Obsah
Uhorky sú zelenina, ktorej čerstvosť si môžete vychutnať počas celej sezóny (od apríla do októbra). Túto „dlhovekosť“ dávajú zelenine rôzne odrody, ktoré sa delia podľa stupňa dozrievania ovocia. Existujú skoré, stredné a neskoré uhorky. Odrody v polovici sezóny zároveň zaberajú najväčšie miesto, používajú sa častejšie ako iné a existuje na to niekoľko dôvodov. Všetky vlastnosti a vlastnosti uhoriek v polovici sezóny sa budú diskutovať v tomto článku.
Stanovenie odrôd v polovici sezóny
Hlavným charakteristickým znakom odrôd uhoriek v polovici sezóny je doba dozrievania ovocia, ktorá je 45-55 dní.
To znamená, že uhorka začína prinášať ovocie 45-55 dní po zasadení semien do zeme.
Toto obdobie je však veľmi podmienené, rýchlosť dozrievania uhoriek závisí od mnohých faktorov, z ktorých hlavné sú:
- kvalita semenného materiálu;
- typ pôdy;
- skleníkové podmienky alebo výsadba na otvorenom priestranstve;
- včasné zavlažovanie;
- teplota zeme a vzduchu počas dňa a noci;
- absencia chorôb kríkov;
- klimatická zóna, v ktorej sa región nachádza.
Všetky tieto faktory spolu ovplyvňujú rýchlosť dozrievania prvých uhoriek, ako aj úrodu zeleniny.
Klasifikácia druhov uhoriek
Všetky odrody a hybridy uhoriek sú rozdelené do niekoľkých kategórií. Po rozdelení na typy podľa rýchlosti dozrievania je potrebné zvážiť všeobecnú klasifikáciu odrôd. Takže, rovnako ako všetky ostatné, aj uhorky v polovici sezóny sú rozdelené podľa:
- Typ opelenia. Existujú včeloopelivé, partenokarpické a samoopelivé odrody.
- Podľa spôsobu pestovania: skleník a zem.
- Podľa účelu ovocia: na čerstvú spotrebu, na konzerváciu a univerzálne odrody, vhodné do šalátov a na nakladanie.
Výber najlepších odrôd v polovici sezóny
Pred nákupom semien musíte jasne určiť, na čo sú uhorky určené, kde budú vysadené a kto ich bude opeľovať.
Skúsení záhradníci tvrdia, že by sa mali uprednostňovať samoopelivé odrody v polovici sezóny pre skleníky a odrody opeľované včelami na otvorenom priestranstve.
Ďalšou dôležitou vlastnosťou odrôd v polovici sezóny je ich slabá odolnosť voči zmenám teploty. Na rozdiel od skorých uhoriek, ktoré sa vysádzajú v sotva vyhriatej zemi, semená stredných odrôd sa vysievajú koncom mája - začiatkom júna, keď sa normalizujú teploty pôdy a vzduchu a minimalizuje sa pravdepodobnosť mrazov.
Chovatelia preto viac dbali na odolnosť stredne veľkých uhoriek voči chorobám ako na ich otužovanie.Choroby charakteristické pre uhorky však nie sú hrozné pre odrody v polovici sezóny, semená sú ošetrené proti najbežnejším „uhorkovým ochoreniam“.
"Vyaznikovsky 38"
Uhorky tejto odrody rastú malé - 7-9 cm, ale okrúhle a ťažké - až 130 gramov.
Jedna z včelami opeľovaných odrôd v polovici sezóny určených na pestovanie na otvorenom priestranstve je „Vyaznikovsky 38“. Plody rastú 40. – 57. deň po zasadení semien (v závislosti od regiónu). Semená sú odolné voči veľkým chorobám a nízkym teplotám.
Pri umelom ručnom opelení možno odrodu pestovať aj v skleníku, skleníkové podmienky zvyšujú úrodu uhoriek. Kríky sú malé s krátkym viničom, čo zlepšuje vetranie stoniek a zabraňuje ich hnitiu.
Uhorky sú svetlozelené s malými tuberkulózami. Rovnako chutné sú buď čerstvé, alebo v tégliku.
"Konkurent"
Jedna z najvytrvalejších a „život milujúcich“ odrôd. Uhorka sa vyznačuje silným rastom, silné stonky vydržia akýkoľvek šok.
Prvé zelené sú pripravené na zber 50. deň po objavení sa výhonkov. Odroda „Competitor“ je vynikajúca na hromadné pestovanie uhoriek na poli alebo v záhrade.
Zelení majú hustú šupku s veľkými pupienkami a čiernymi tŕňmi a nie sú horké, preto sa používajú do šalátov a na nakladanie.
"apríl F1"
Kríky sa vyznačujú veľkým množstvom vaječníkov, prvá várka natrhaných uhoriek je najväčšou časťou celej úrody.Zeleninu musíte zbierať každý druhý deň, nie je náchylná na žltnutie a prezretie.
Tento hybrid, ktorý je zástupcom medzisezónnych partenokarpík, nepotrebuje včely. Môže sa pestovať v skleníku, na balkóne alebo vo voľnej pôde. Najväčšie výnosy možno dosiahnuť v skleníkových podmienkach.
Plody sú veľké, tmavozelenej farby a valcovitého pravidelného tvaru. Existujú aj pupienky a dĺžka uhorky dosahuje 25 cm.Vynikajúca chuť umožňuje klasifikáciu hybridu ako šalátovej odrody, ale v prípade potreby je možné uhorky „Apríl F1“ zachovať na zimu.
"Nezhinský"
Kríky uhoriek Nezhinsky sú veľmi silné, odolávajú nízkym teplotám a sú odolné voči chorobám. Vhodné na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve.
Jedna z prvých odrôd. Patrí k opeleniu včiel, líši sa dlhé obdobie plodenia a vysokú produktivitu.
Plody tejto odrody uhoriek patria medzi najlepšie na konzervovanie. Uhorky sú stredne veľké a modrozelenej farby, s veľkými tŕňmi a hľuzami.
"Libella F1"
Hybrid je vhodný na dlhodobé plodenie, pri správnej starostlivosti sa čerstvé uhorky objavia počas celej sezóny.
Hybrid "Libella" sa používa na výsadbu v skleníkoch a skleníky. Zelentsy dozrie na 47-53 deň. Uhorky majú elipsoidný tvar, malú veľkosť a biele chmýří na šupke. Dĺžka greenov dosahuje 14 cm a hmotnosť je 140 gramov.
Chuť uhoriek je výborná, bez horkosti, šťavnatá a aromatická. Dajú sa konzervovať a krájať do šalátov, pri nakladaní uhorky nestrácajú pružnosť a ostávajú chrumkavé.
"Veselá spoločnosť F1"
Charakteristickým znakom odrody „Merry Company F1“ je veľké percento uhoriek. Tento fakt určite poteší milovníkov malých nakladaných uhoriek.
Hybrid je vhodný na pestovanie v otvorenom teréne a pod filmom. Uhorky rastú malé, majú pravidelný valcovitý tvar a jasne zelený odtieň.
"stôl"
Silnými stránkami uhorky sú vysoký výnos a chuť.
Názov odrody „Zastolny“ hovorí sám za seba - tieto uhorky sú skvelé na konzervovanie na zimu. Semená môžete pestovať na otvorenom priestranstve a vo filmových skleníkoch a skleníkoch.
Zelentsy sú malé, valcovitého tvaru. Uhorky sa vyznačujú miernym voskovým povlakom na šupke a lesklým leskom. Na zelenej koži sa objavujú svetlé žilky.
"svokra F1"
Medzi medzisezónne odrody patrí aj hybrid so zaujímavým názvom. Zelenina sa dobre rozvíja na záhradných pozemkoch a v uzavretých skleníkoch.
Uhorky rastú malé - 7-9 cm, majú krásny, pravidelný tvar, tmavozelený odtieň a hustú šupku zdobenú tŕňmi.
Úroda hybridných uhoriek je vysoká, dužina a šupka nie sú horké. Uhorky "Svokra F1" sú rovnako dobré na šaláty a na konzerváciu.
Rady od skúsených záhradkárov
Skúsení farmári odporúčajú neprepadnúť krásnym obalom a nekupovať semená od neznámeho výrobcu. Koniec koncov, výnos do značnej miery závisí od kvality semenného materiálu.
Ďalšia jemnosť - v regiónoch s koncom leta je lepšie zaobísť sa bez skorých odrôd na otvorenom priestranstve, môžu sa pestovať iba v skleníkoch. Aby mráz nezničil vaječník, je lepšie pestovať odrody v polovici sezóny - nechajte prvé uhorky objaviť o týždeň alebo dva neskôr, ale úroda bude bohatá a plodenie bude dlhé.
