Viacvrstvová (egyptská) cibuľa: výsadba a starostlivosť, čo sú, odrody, fotografie

Obsah

1 Čo je viacúrovňový luk
2 Odrody viacvrstvovej cibule
3 Výhody a nevýhody
4 Pestovanie viacvrstvovej cibule na otvorenom priestranstve
5 Starostlivosť o viacvrstvovú cibuľu
6 Ako sa rozmnožuje viacvrstvová cibuľa
7 Zber a skladovanie
8 Záver

Viacvrstvová cibuľa je mrazuvzdorná, nenáročná plodina, ktorá sa pestuje na zeleň a malé cibuľky. Používa sa do šalátov a na nakladanie. Rastliny môžu existovať na jednom mieste dlhú dobu a vyžadujú pravidelné zavlažovanie. Sú odolné voči väčšine chorôb a škodcov.

Čo je viacúrovňový luk

Cibuľa viacvrstvová je trváca plodina z podčeľade Allioideae. Jedná sa o bylinnú rastlinu, ktorá má mnoho ďalších mien:

rohatý luk;
živorodé;
chôdza;
egyptský;
Kanadský.

Kultúra pochádza z Číny – odtiaľ sa dostala do európskych krajín a rozšírila sa do celého sveta. Má nezvyčajný vzhľad. Používa sa hlavne nie na dekoratívne účely, ale na jedlo, ako bežné odrody cibule.

Viacvrstvová cibuľa produkuje kvetné stonky-šípky s výškou 60 cm až 1 m. Navyše sa v jednej sezóne vytvorí 1, 2 alebo 3 šípky.Na vrchole sú cibuľovité hlávky - cibuľky, ktorých priemerná hmotnosť je 15-25 g. Rastú v poschodiach. Názov druhu je spojený s týmto štrukturálnym znakom.

V najnižšom poschodí sa objavujú veľké hlávky s priemerom do 3 cm, v horných radoch sa tvoria malé plody vo väčšom množstve. Farba cibúľ sa pohybuje od žltej a hnedej až po fialovú v závislosti od odrody. Koreňový systém predstavuje podzemná široká hľuza (tiež baňatého tvaru).

Odrody viacvrstvovej cibule

Kultúra má niekoľko odrôd. Najpopulárnejšie z nich sú:

Čeľabinsk je produktívna odroda, ktorá produkuje takmer 3,5 kg zelene na meter štvorcový a až 1 kg samotných cibúľ. Zelení obsahujú veľa vitamínu C (70 mg na 100 g).
Pamäť - počas sezóny vyprodukuje až 4 kg zelene a až 750 g cibúľ. Chuť je príjemne sladká, korenistá, perie chrumkavé.
Likova dáva silnú, chrumkavú cibuľu, vhodnú na nakladanie. Farba je hnedočervená alebo fialová. Zelený zber je do 4 kg na meter štvorcový.

Výhody a nevýhody

Viacvrstvová cibuľa má zaujímavý vzhľad a príjemnú chuť. Rastlina je nenáročná a mrazuvzdorná, takže väčšinu odrôd možno pestovať aj na Urale a na Sibíri.

Výhody:

môžu byť vysadené na rovnakom mieste;
zelené sa zbierajú počas celej sezóny;
vysoká produktivita;
zimná odolnosť do -40 stupňov;
odolnosť voči chorobám;
skoré dozrievanie.

mínusy:

citlivé na burinu;
potrebuje pravidelné zavlažovanie;
Hlavy sú malé, zelenina sa často používa na jedlo.

Pestovanie viacvrstvovej cibule na otvorenom priestranstve

Viacvrstvová cibuľa sa môže pestovať vo väčšine regiónov Ruska. Pravidlá pre výsadbu a starostlivosť sú jednoduché, ale existuje niekoľko funkcií.Základné pravidlá poľnohospodárskej techniky sú popísané nižšie.

Dátumy pristátia

Plodinu možno pestovať v troch obdobiach:

Koniec augusta - začiatok septembra. V tejto chvíli sa semená zbierajú (alebo kupujú) a vysádzajú na otvorenom priestranstve.
Skorá jar – začiatok, polovica marca.
Pred zimou je možné vysádzať aj viacvrstvové cibule. V strednom pásme sa to robí koncom októbra, v južných oblastiach - bližšie k posledným novembrovým dňom, keď počas dňa teplota nebude vyššia ako 5-7 stupňov Celzia.

Môžete sa pokúsiť naplánovať zimnú sejbu v iných regiónoch tak, že si vopred pripravíte mulč na zakrytie.

Výber miesta a príprava pôdy

Miesto na pestovanie viacvrstvovej cibule by malo byť:

otvorené (bez tieňa);
suché bez stagnácie vlhkosti (nie nížina);
ak je to možné, chránené pred prievanmi.

Stránka je pripravená vopred na jeseň alebo na jar. Pôda sa prekope a pridá sa organická hmota - kompost alebo humus v množstve 5-7 kg na 1 m². Ak je pôda ílovitá, piesok alebo piliny, na tú istú plochu sa zasype aj 500 – 800 g.

Príprava sadivového materiálu

Výsadbový materiál je vopred pripravený. Pri výsadbe cibúľ je hľuza rozdelená na niekoľko častí. Zoradené podľa veľkosti. Na dlhodobú kultiváciu sa vyberú najväčšie fragmenty. Zvyšné frakcie sa vysádzajú spolu.

Schéma výsadby

Vysádzanie viacvrstvovej cibule je jednoduché, ale je tu niekoľko tajomstiev. Súvisia s hĺbkou uloženia semien a intervalom medzi sadenicami.

Veľkosť žiarovky	Hĺbka, cm	Interval, cm
Veľký	8-10	25-30
Priemerná	8	8-10
Malý	5	6

Veľké cibule sa vysádzajú do brázd hlbokých až 10 cm

Starostlivosť o viacvrstvovú cibuľu

Starostlivosť je jednoduchá, pretože kultúra je nenáročná. Stojí za zváženie, že zalievanie by malo byť pravidelné. Cibuľa sa pravidelne kŕmi, odburiňuje a uvoľňuje.Ak sa odroda pestuje ako trvalka, prerezávanie sa musí vykonať na zimu. Koncom októbra sa odstráni zelené perie a ak cibuľka v tomto čase vyrašila nové výhonky, už sa ich nedotýkajú, ale jednoducho položia na povrch a prikryjú mulčom.

Zalievanie

Viacvrstvová cibuľa potrebuje zalievanie. Ak je sucho, voda sa podáva 3-4 krát týždenne. Do zberu ju treba navlhčiť, keďže podzemky sa aj tak nezbierajú (na rozdiel od cibule). Vodu radšej odstavte vopred, aby nebola studená.

Vrchný obväz

Hnojivá pre viacvrstvovú cibuľu sa aplikujú každoročne. V apríli dávajú močovinu (40-50 g na 1 m²), v júni - superfosfát (50 g) a draselná soľ (45 g) pre rovnakú oblasť. Na jeseň môžete zopakovať rovnaké hnojenie a vylúčiť zlúčeniny dusíka.

Pletie a kyprenie

Pri pestovaní egyptskej cibule nezabudnite na odburiňovanie a kyprenie. Burina odoberá vodu a živiny a priťahuje škodcov, čo nevyhnutne ovplyvňuje výnosy plodín. Preto sa odstraňovanie buriny vykonáva 2-3 krát mesačne, pričom sa sleduje výskyt cudzích rastlín.

Uvoľňovanie pôdy sa musí vykonávať pravidelne - najlepšie 1-2 dni po zalievaní alebo daždi. Vďaka tomu nebude pôda stlačená a ku koreňom bude prúdiť kyslík. Na uľahčenie práce sa odporúča položiť k výsadbe slamu, piliny alebo iný mulč.

Podväzok

Viacstupňový luk vyžaduje podväzok, pretože žiarovky sú ťažké a šípy sa začínajú ohýbať smerom k zemi. Preto sú v blízkosti výsadieb inštalované drevené kolíky alebo iné podpery. Podväzok sa vykonáva, keď sa žiarovky zvyšujú. Stojí za to mať na pamäti, že tento postup nie je potrebný, napríklad ak sa plodina pestuje iba na zeleň.

Kontrola škodcov a chorôb

S náležitou starostlivosťou sú viacvrstvové cibule zriedkavo postihnuté chorobami. Ale niekedy môže plodina trpieť peronosporózou. Huba ovplyvňuje korene, cibule a perie (začínajú žltnúť). Na prevenciu a liečbu sa ošetrenie vykonáva 1% roztokom zmesi Bordeaux alebo iným fungicídom.

Najnebezpečnejším škodcom je mucha cibuľová. Vajíčka kladie blízko cibúľ alebo medzi perie. Insekticídy používané na kontrolu:

"Fitoverm";
"Ripcord";
"Diazinon";
"cypermetrín";
"Tiametoxám".

Na boj proti cibuľovým muchám sa používajú insekticídy a ľudové prostriedky.

Dôležité! Nie je potrebné vykonávať spracovanie v predvečer zberu zelene.

V krajnom prípade môžete použiť ľudové prostriedky, napríklad nálev z čili papričiek, paliny, púpavy alebo odvar zo zemiakových či paradajkových vrchov.

Ako sa rozmnožuje viacvrstvová cibuľa

Viacvrstvová cibuľa sa môže množiť tromi spôsobmi:

Pomocou podzemných hľúz (delenie podzemkov).
Použitie vzduchových žiaroviek.
Semená pre sadenice

V prvom prípade sa vykope podzemná časť rastliny starej najmenej tri roky (môže sa to urobiť kedykoľvek do konca augusta), vytrasie sa z pôdy a nožom sa rozdelí na niekoľko kópií. Každá divízia by mala mať 1-2 vyvinuté korene. Vysádzajú sa na úrodnej pôde do hĺbky 10 cm, pravidelne sa zalievajú a na zimu mulčujú.

Letecké cibuľoviny sa zbierajú v druhej polovici leta alebo začiatkom jesene. Ihneď po zbere sa vysádzajú na vopred pripravenú pôdu. Hĺbka zapustenia je v tomto prípade menšia - 5-6 cm.

Spôsob pestovania sadeníc viacvrstvovej cibule sa praktizuje v regiónoch so studenou jarou. Semená sa zbierajú nezávisle alebo sa kupujú vopred.V polovici marca sa nakladajú do manganistanu draselného, pochovajú sa 1 cm a pestujú sa pod filmom pri izbovej teplote. V polovici mája alebo o niečo neskôr sa presádzajú do otvoreného terénu.

Na juhu sa praktizuje zimný výsev semien. V tomto prípade by sa viacvrstvová cibuľa mala vysádzať na jeseň, akonáhle teplota pôdy dosiahne +3 ° C. Semená sa umiestnia do brázd do hĺbky 3-4 cm, prikryjú sa zeminou a na zimu sa mulčujú. Keďže nie všetok sadivový materiál vyklíči, berie sa s rezervou (o 25 % viac ako zvyčajne).

Poradte! Ak viacradová cibuľa dobre nekvitne, odporúča sa rozmnožovať ju delením odnoží. Zvyšné odrody sa dobre množia semenami.

Zber a skladovanie

Listy viacvrstvovej cibule sú rúrkovité, tmavozelenej farby a štipľavej chuti. Používajú sa do šalátu. Samotné žiarovky sa používajú na prípravu marinády na domáce konzervovanie. Plodina je trvalka, v prvom roku výsadby sa rezy zelene vykonávajú dvakrát a od druhej sezóny sa postup vykonáva pravidelne. Na štvorcový meter výsadby sa vyzbiera až 3,5 kg zelene.

Pri pestovaní egyptskej cibule je možné zber zbierať doslova 2,5 týždňa po zasiatí. Šípky sú odrezané takmer po základňu a používajú sa na jedlo. Pokiaľ ide o samotné cibule, v závislosti od odrody dozrievajú začiatkom alebo koncom augusta. Produktivita je asi 1 kg na 1 m².

Koreňová zelenina viacvrstvovej cibule sa skladuje v chladničke, pivnici alebo inej miestnosti pri teplote -3 až +2 stupňov, vlhkosti 75%. V takýchto podmienkach zvyčajne ležia tri mesiace. Pri skladovaní v zásuvke na zeleninu v chladničke vydrží až dva mesiace. Zeleninu je možné nasekať, vložiť do zapečatených vrecúšok a vložiť do mrazničky - v tejto forme sa bude skladovať celú zimu.

Výdatnosť zelene – až 4 kg na meter štvorcový

Záver

Viacvrstvová cibuľa sa dá pestovať takmer kdekoľvek. Ide o zaujímavú odrodu, ktorá produkuje veľa zelene. Ak robíte predzimný výsev, prvé šípky sa objavia v apríli. V budúcnosti sa môžu zbierať počas celej sezóny až do prvého mrazu.