Obsah
Ako v zime nie je dostatok čerstvej zeleniny a byliniek. Z tohto dôvodu mnohí trpia nedostatkom vitamínov. Existuje však spôsob, ako rýchlo pestovať zelenú cibuľu priamo doma. Okrem toho to nie je len chutný produkt, ale aj chuťový doplnok do šalátov. A môžete ho jesť len ako občerstvenie s akýmkoľvek jedlom. Pozrime sa, ako pestovať cibuľu doma.
Vytvárame potrebné podmienky
Proces pestovania cibule v zime sa zvyčajne nazýva nútenie. Je veľmi výhodné, že takýto luk je vždy po ruke a nemusíte chodiť do obchodu zakaždým, keď ho potrebujete. Nie je žiadnym tajomstvom, že cibuľa z obchodu sa skladuje veľmi zle, dokonca aj v chladničke. Rýchlo stráca sviežosť a vädne. Niektorí ľudia mrazia nakrájanú cibuľu a používajú ju pri príprave rôznych jedál. Je pravda, že sa vôbec nehodí do šalátov, pretože stráca farbu a obvyklú vôňu.
Nikdy neviete, ako a za akých podmienok bola zakúpená cibuľa pestovaná. Výrobcovia veľmi často používajú akcelerátory rastu, čo znamená, že nemôže byť reč o žiadnych výhodách. A zelená cibuľa je v zime dosť drahá. Oveľa výhodnejšie je pestovať si ho sami.
Na to nepotrebujete špeciálne náradie. Môžete si vziať akúkoľvek nádobu, ktorá sa zmestí na parapet. Samozrejme, nie je potrebné pestovať cibuľu na parapete. Pravdepodobne však nikde inde v dome nie je toľko svetla ako pri okne. Čím viac svetla, tým rýchlejšie zelené rastú. Ak potrebujete vypestovať pierko v krátkom čase, teplota vzduchu v miestnosti sa zvýši. Na tento účel môžete použiť bežnú lampu alebo špeciálnu fytolampu. Mal by byť inštalovaný vo výške asi 60 cm od nádoby. Najlepšie je nechať lampu stále zapnutú.
Existuje niekoľko spôsobov, ako pestovať zeleň cibuľa na parapete:
- vo vode;
- v zemi.
Najprv sa pozrime, ako pestovať cibuľu vo vode na parapete.
Pestovanie cibule vo vode
Toto je najbežnejší a najjednoduchší spôsob rastúca zeleň doma. Jednoducho položte na parapet malý téglik s vodou a cibuľou. Je pohodlné, že všetko, čo potrebujete, máte vždy po ruke. Jediná vec je, že do pohára sa zmestí iba jedna cibuľa, takže na získanie dostatočného množstva zeleniny si budete musieť pripraviť veľa pohárov. To nie je vždy výhodné, pretože banky zaberajú veľa miesta.
Ak chcete pestovať týmto spôsobom, vezmite si veľké žiarovky, aby nespadli do samotnej nádoby. Jedno takéto ovocie produkuje nie viac ako desať pierok. Bližšie k jari takéto žiarovky začnú samy klíčiť. Môžu byť jednoducho pridané do izbových rastlín.
Ako vidíte, táto metóda je veľmi jednoduchá, rýchla a nevyžaduje si žiadne dodatočné náklady. Tiež sa nemusíte zaoberať pôdou a hľadať špeciálne nádoby.Ale stojí za to zvážiť niektoré z vyššie uvedených nevýhod. Niektorým nepríjemnostiam sa dá ľahko predísť. Napríklad na regáloch obchodov sa predávajú špeciálne kontajnery, ktoré nezaberajú veľa miesta a nekazia vzhľad miestnosti.
Tu je niekoľko pravidiel pre pestovanie cibule v takýchto nádobách:
- Voda sa naleje do nádoby. Z času na čas bude potrebné doplniť.
- Potom je nainštalovaný špeciálny kryt, ktorý má veľké množstvo otvorov. Do týchto otvorov budú umiestnené žiarovky.
- Na pestovanie potrebujete usadenú vodu pri izbovej teplote.
- Aby zeleň dobre rástla, potrebuje neustály prístup vzduchu. Za týmto účelom nainštalujte prevzdušňovač, ktorý sa používa pre akváriá. Ak takéto zariadenie neexistuje, môžete jednoducho meniť vodu v nádobe častejšie.
Pestovateľskú nádobu si môžete postaviť sami. Aby ste to urobili, vezmite akúkoľvek širokú nádobu a vložte do nej hustú penovú gumu. Vrchnák s otvormi si môžete vyrobiť napríklad aj z dreva.
Pestovanie zelenej cibule v zemi
Pestovanie cibule v zemi nie je o nič menej pohodlné. V tomto prípade môžu byť žiarovky umiestnené bližšie k sebe. Cibuľa totiž v zemi veľmi vysychá, takže zaberá menej miesta. Vďaka tomu si v malej nádobe vypestujete viac zeleného peria.
Je veľmi dôležité vybrať správnu nádobu. Nádoba by mala mať otvory, aby mohla prebytočná vlhkosť odtiecť. Tiež je potrebné pod ňu umiestniť podnos, kde sa bude zhromažďovať voda. Takéto nádoby je možné zakúpiť v špecializovaných predajniach. Je veľmi dôležité, aby kapacita bola dostatočne vysoká.V opačnom prípade môžu korene vytlačiť žiarovky na povrch a perie sa jednoducho zlomí.
Je pozoruhodné, že cibuľa je nenáročná na pôdu. On sám dáva živiny do pôdy. Takže aj v bežnej pôde môže pierko narásť až do 20 alebo dokonca 30 centimetrov. Pokúste sa vybrať voľnú pôdu na pestovanie, ktorej kyslosť nie je väčšia ako 7 pH. Môžete do nej pridať sphagnum alebo piliny.
Na dne nádoby je umiestnená drenážna vrstva. Je potrebné udržiavať vlhkosť v pôde. Potom sa vyloží hrubou vrstvou zeminy (asi 10 centimetrov). Ďalej sa pripravené cibule vysádzajú do zeme. Jeho tretia časť by mala byť nad povrchom pôdy.
Ideálna teplota pre normálny rast je +20°C. Drobné odchýlky sú povolené. Ak zvýšite ukazovatele na 25–27 ° C, potom budú zelené rásť oveľa rýchlejšie. Je veľmi dôležité, aby sa nádoba s cibuľou na slnku neprehrievala. Na ochranu cibule môžete nádobu zabaliť do bežnej fólie. Dostatočné množstvo vlahy vám umožní pestovať chutnú a šťavnatú zelenú cibuľu. Pri správnej výsadbe a starostlivosti môžete získať vynikajúcu úrodu čerstvého mladého peria.
Príprava cibule na výsadbu
Na pestovanie peria sú vhodné cibuľky rôznych odrôd a veľkostí. Na tieto účely je však najvýhodnejšie použiť malé súpravy. Do jednej nádoby môžete umiestniť veľké množstvo malých cibúľ a pestovať dobrú úrodu zelene.
Perie, ktoré narástlo z 15 na 30 centimetrov na výšku, sa používa na potravu. Spodná časť cibule sa odreže a vyhodí. Niektoré gazdinky sú zvyknuté odštipovať len vrchné časti peria a spodné ponechať. V tejto forme môže cibuľa zostať v nádobe až dva mesiace.
Na pestovanie sa používa aj viachniezdová cibuľa. Klíči niekoľko klíčkov súčasne, čo umožňuje zvýšiť produktivitu. Tento druh cibule sa nazýva aj kríková cibuľa. Na regáloch obchodov nájdete tieto odrody cibule s viacerými hniezdami:
- "Bessonovský";
- "Požarsky";
- "Únia";
- "Danilovsky".
Žiarovky zostanú nejaký čas nečinné. Potom v januári sa začnú vysádzať na nútenie. Samozrejme, niekedy chcete pestovať čerstvé bylinky skôr. V tomto prípade budete musieť odstrániť luk z tohto stavu.
Na jeseň sa žiarovky musia uchovávať v chladnej miestnosti. Potom bude perie rásť rýchlejšie. Prvá vec, ktorú musíte urobiť pred výsadbou, je skontrolovať plody a orezať ich v mieste maximálneho rozšírenia. Vďaka tomu môžete zvýšiť počet naklíčených pierok.
Pred výsadbou cibule by mali byť namočené v roztoku mangánu. Fungovať bude aj obyčajná voda. V tejto forme by plody mali stáť aspoň 10 hodín. Tento postup pomôže cibuli vyklíčiť rýchlejšie. Potom sa nejaký čas uchováva vo vlhkom prostredí. Za pár dní sa začnú tvoriť základy koreňového systému a horná časť trochu vyschne.
Dôležité pravidlá
Cibuľa na zeleň sa začína vysádzať v januári. Najprv môžete vykonať skúšobnú jazdu. Aby ste to urobili, vezmite jednu cibuľu a vložte jej spodnú časť do vody. Ak koreňový systém začne aktívne rásť, potom je čas zasadiť zvyšok cibule.
Niektorí ľudia zasadia všetky cibule naraz. Ale v tomto prípade ho budete musieť rýchlo použiť. Už po pár týždňoch pierko narastie do požadovanej dĺžky a je čas na zber.Ak nepotrebujete také množstvo zelene, potom bude vhodnejšie vysádzať rastliny na niekoľko priechodov. Napríklad niekoľko desiatok žiaroviek týždenne. Na to je vhodná buď jedna veľká nádoba alebo niekoľko malých.
Potom sa plody vysádzajú do vody alebo pôdy. Prvých 10 dní je nádoba umiestnená na chladnom mieste s dobrým osvetlením na vytvorenie koreňového systému. Inými slovami, je potrebné vytvoriť podmienky pre cibuľu, ktoré pripomínajú skorú jar. Ďalej musíte zvýšiť teplotu vzduchu, aby perie začalo rásť.
Nie je potrebné kŕmiť rastúce žiarovky. Na zvýšenie produktivity však môžete do vody pridať popol z dreva. Na päť litrov vody vezmite päť gramov popola. Na zlepšenie vzhľadu peria môžete pestovanú cibuľu postriekať teplou vodou. Dôležité je nezmáčať samotné ovocie. V tejto fáze môžete pripraviť druhú várku cibule. Takto môžete jednu po druhej obložiť celé okno vysadenými rastlinami. Vďaka tomu budete mať čerstvé zelené až do ďalšej úrody.
Záver
Nie každý vie, ako pestovať zelenú cibuľu doma. Ale ako môžete vidieť z tohto článku, je to veľmi jednoduché. A čo je najdôležitejšie, týmto spôsobom môžete nielen zabezpečiť svoju rodinu čerstvými bylinkami, ale aj ušetriť veľa peňazí. Na pestovanie zelenej cibule vo vode nepotrebujete žiadne drahé vybavenie. Stačí si pripraviť nádobu, vodu a samotné cibuľky. Teraz, keď viete, ako zasadiť cibuľu, nezabudnite uviesť tieto poznatky do praxe.
