Obsah
Pri nákupe semien paradajok si každá osoba preštuduje vlastnosti odrody na obale. Zvyčajne obsahuje informácie o čase siatia zŕn a dozrievania plodov, popis veľkosti a farby samotnej paradajky a tiež stručnú poľnohospodársku technológiu plodiny. Okrem toho musí výrobca uviesť, o aký druh rastliny ide: nízko rastúca alebo vysoká. Ale ak je výška paradajky označená takýmto jednoduchým názvom, je každému jasné. Ale keď sa objaví nápis „neurčité paradajky“, toto označenie je pre nezasvätených záhradkárov zavádzajúce.
Čo sú to neurčité odrody
Odpoveď na túto otázku je celkom jednoduchá. Neurčité odrody sú rovnaké vysoké plodiny. Takéto paradajky sa vyznačujú neobmedzeným rastom stonky a nezáleží na tom, či ide o odrodu alebo hybrid.
V horúcich krajinách alebo vyhrievaných skleníkoch trvá vegetačné obdobie neurčitých paradajok viac ako rok.Počas tohto obdobia môže jeden ker vyprodukovať až 50 zväzkov paradajok. Všetky vysoké paradajky vyžadujú vytvorenie kríka. Tento proces zahŕňa odstránenie prebytočných výhonkov, aby sa vytvoril jeden alebo dva stonky. Viac si o tom povieme neskôr.
Keď sa rozhodnete získať neurčité paradajky, musíte najprv zvážiť možnosti ich pestovania. V južných oblastiach môže byť takáto paradajka vysadená na otvorenom a uzavretom pozemku. Ako rastú, stonky sú viazané na mrežu alebo drevené kolíky zapichnuté do zeme. Pre strednú zónu sa odporúča pestovať neurčité odrody v skleníkových podmienkach. Obyvatelia severných regiónov sa však takýmto paradajkám radšej vyhýbajú. Zvláštnosťou týchto odrôd je neskoré dozrievanie zberu v porovnaní s inými paradajkami. Počas krátkeho teplého leta plody jednoducho nedozrejú.
A nakoniec musím povedať o kvitnutí neurčitých paradajok. Prvý kvet sa položí po 9. alebo 12. liste a všetky nasledujúce po 3 listoch. Toto je v zásade krátka odpoveď na otázku: aké sú neurčité odrody paradajok, a potom sa pokúsime podrobnejšie analyzovať všetky vlastnosti takýchto paradajok.
Výhody pestovania
Hlavnou výhodou neurčitých odrôd je úspora miesta.Na malom záhone môžete zasadiť tucet rastlín a vďaka vaječníkom veľkého počtu krov získať niekoľkonásobne väčší výnos paradajok ako napríklad z 20 nízko rastúcich kríkov. Normálny údaj je 13–16 kg paradajok na 1 m2 postele.
Ďalšou výhodou je dostupnosť vytvárania najlepších podmienok pre pestovanie paradajok.
Samozrejme, tu budete musieť tvrdo pracovať s viazaním stoniek. Aby ste to dosiahli, budete musieť postaviť mreže alebo vraziť kolíky v blízkosti každého kríka, ale rastlina sa bude cítiť lepšie vo výške.
Listy budú rovnomerne osvetlené slnečnými lúčmi a bude zabezpečený voľný prístup vzduchu. To všetko zníži riziko poškodenia kríkov plesňou a hubovými chorobami.
Musíme sa tiež dotknúť vegetačného obdobia. Neurčité odrody plodia dlhšie. Nízko rastúce paradajky sa najčastejšie vzdávajú celej svojej úrody naraz. To je, samozrejme, výhodné na predaj alebo spracovanie, ale robiť šaláty z čerstvých paradajok doma počas celého leta nebude fungovať. Neurčité paradajky často dozrievajú nerovnomerne. Pred prvým mrazom sa na kríkoch neustále objaví nový vaječník, čo znamená, že čerstvé paradajky budú na stole celé leto až do neskorej jesene.
A nakoniec, vysoké kríky sa ľahšie tvarujú aj pre neskúseného záhradníka. Všetky výhonky sa z rastliny jednoducho odstránia a zostane iba stonka.
Výsev semien a pestovanie sadeníc
Neexistujú žiadne zvláštne rozdiely v pestovaní sadeníc neurčitých paradajok od nízko rastúcich odrôd, ale pozrime sa, ako sa to robí doma:
- Pestovanie indeterminantných sadeníc paradajok si vyžaduje dlhšie obdobie približne 50 až 65 dní. S tým treba počítať a semienka vysievať o niečo skôr, okolo 15. marca.Na výsev semien použite debničky s vlhkým substrátom. Zrná sú rozložené rovnomerne v radoch. Táto schéma zabezpečí optimálne osvetlenie naklíčených klíčkov. Rozložené semená sa navrchu pokryjú 5 mm vrstvou rašeliny alebo piesku.
- Krabica so zasiatymi semenami paradajok je pevne pokrytá priehľadnou PET fóliou a umiestnená na teplom mieste s konštantnou teplotou vzduchu +23OC. Prvé výhonky by sa mali vyliahnuť o 5 alebo 6 dní. Teraz je čas vybrať fóliu z krabice, ale je lepšie to urobiť ráno alebo neskoro popoludní. Výber tohto času je spôsobený menším odparovaním vlhkosti na poludnie.
- Po otvorení budú semiačka klíčiť ešte minimálne 6 dní. Keď na klíčkoch vyrastie aspoň jeden pravý list, začnite zbierať do samostatných pohárov.
Po vybratí sa poháre so sadenicami vložia do prázdnych škatúľ na ďalšie pestovanie.
Vplyv teplotných podmienok
Každý pestovateľ zeleniny si chce zaobstarať doma podsadité sadenice paradajok a vždy s krátkymi internódiami. Celé tajomstvo je udržiavať nepretržitú teplotu v rozsahu 23–24OC. Asi po 25 dňoch sa teplota zníži maximálne o 2 stupne. Udržiavanie tejto teploty podporuje tvorbu prvých 3 kefiek.
14 dní pred výsadbou do zeme sa teplota v miestnosti, kde sadenice rastú, zníži na +19 počas dňaOC a v noci môžete vydržať +17OC. Tu je dôležité nepreháňať to so znižovaním teploty, inak to bude mať negatívny vplyv na neurčité paradajky.Faktom je, že v chlade je vývoj rastliny brzdený a výsadba prvej kefy nebude tam, kde by mala byť, to znamená veľmi nízka. A ako sme povedali vyššie, prvý kvet neurčitých paradajok by nemal byť vytvorený nižšie ako list 9. Nízka tvorba kvetov samozrejme nebude škodiť rastline, ale v budúcnosti povedie k zlej úrode paradajok.
Ak sa záhrada nachádza ďaleko od domova, sadenice sa budú musieť prepravovať alebo prenášať ručne. Malo by sa vziať do úvahy, že krehké rastliny bolestivo reagujú na zmeny teploty a prievan. Optimálne je skryť sadenice pod PET fóliou, kým nebudú doručené na miesto výsadby. Pred prepravou je dôležité vyhnúť sa zalievaniu. Rastliny, ktoré absorbovali vlhkosť, sa stávajú veľmi krehkými. Mimochodom, nemôžete nosiť sadenice paradajok ležať.
Teraz sa pozrime, ako by mali vyzerať zdravé neurčité sadenice pred výsadbou do zeme:
- Nad 9. alebo 10. listom by sa mal vytvoriť zhluk kvetov. Musí byť naklonená nadol, mať krátku nohu a pravidelný tvar.
- Optimálna dĺžka internódia je od 5 do 7 cm.Všetky musia byť správne umiestnené v súlade s vlastnosťami konkrétnej odrody.
Silná stonka bude znamenať silnú neurčitú sadenicu. Nemalo by byť tenké, ale zlá je aj príliš hrubá stonka.
Presádzanie
Každá rastlina sa opatrne vyberie z pohára spolu s hrudkou pôdy. V záhradnom záhone sa vykopú jamy tak, aby pôvodná hruda zeminy z pohára po výsadbe vystúpila nad pôdu záhradného záhona asi o 2 cm.
Po výsadbe treba rastlinu zaliať teplou vodou, no treba to urobiť pri koreni. Voda, ktorá sa dostane na mladé listy, zanechá stopy po popálení.
Pri výsadbe sadeníc indeterminantných paradajok dodržujte hustotu najviac 5 rastlín/2 m2. Záhradníci zvyčajne vysádzajú kríky v radoch s rozstupom 0,5 m. Rozstup riadkov je ponechaný vo veľkosti najmenej 0,7 m. Pre pohodlie viazania mihalníc na mriežku sú kríky umiestnené v šachovnicovom vzore.
Spôsoby vytvárania neurčitého kríka
Formovanie vysokej paradajky nie je obzvlášť ťažké a zahŕňa jednoduché odstránenie bočných výhonkov. Je zvykom formovať kríky do jednej alebo dvoch stoniek. Pozrime sa na všetky výhody a nevýhody jednotlivých metód.
Vytváranie kríka s jednou stonkou
Neurčitá rastlina je druh viniča, ktorý rastie takmer neobmedzene. Najjednoduchším spôsobom je vytvoriť krík s jednou stonkou. Aby ste to dosiahli, nezaštipujte hornú časť rastliny, ale odstráňte všetky vznikajúce bočné výhonky. Pre záhradníkov sa tento postup nazýva stepsoning. Zvyčajne v jednej stonke tvoria neurčitok rastliny na priemyselné pestovanie v skleníkoch.
Výhodou tejto metódy je ľahká tvorba kríkov, hustá výsadba a väčšia úroda na 1 m22. Nevýhody zahŕňajú nemožnosť takejto formácie v domácich skleníkoch, pretože ich výška zvyčajne nepresahuje 2,5 m.
Existuje aj spôsob formovania s jednou stonkou. Je založená na ponechaní jedného výhonku pod prvým kvetom. Rastúci nevlastný syn je priviazaný k mreži, kým sa na ňom neobjavia 1 alebo 2 kefy, a potom sa jeho vrch prištipne.
Výhodou tejto metódy je, že z kríka získate väčší výnos.Okrem toho prebytočný vaječník spomaľuje rast hlavnej stonky, čo je vhodné pre nízke domáce skleníky. Jedinou nevýhodou je čas navyše strávený podväzovaním a štípaním nevlastného syna.
Vytváranie kríka s dvoma stonkami
Za optimálny spôsob vytvorenia neurčitého kríka doma sa považujú dve stonky. Za týmto účelom sa nechá jeden výhonok pod prvým kvetom, ktorý bude neustále rásť paralelne so stonkou. Všetci noví nevlastní synovia, ktorí sa objavia, sa odstránia.
Výhodou tohto formovania je získanie väčšej úrody a obmedzenie intenzity rastu celej rastliny. Nevýhody zahŕňajú zvýšenie kroku výsadby sadeníc. S tvorbou väčšieho počtu vaječníkov rastlina vyžaduje dodatočné hnojenie hnojivami.
Video ukazuje starostlivosť o vysoké odrody:
Pravidlá podväzku
Optimálna štruktúra na podväzovanie neurčitých paradajok sa považuje za mriežku. Je vyrobený z kovových stĺpikov vysokých aspoň 2 m, medzi ktorými je natiahnuté lano alebo drôt. Stonka paradajky sa začína viazať pod tretí list.
V dizajne mreží je vhodné použiť navijaky, pomocou ktorých sú laná upevnené. To umožňuje, aby sa vlákno pohybovalo pozdĺž mriežky. Keď sa krík natiahne k hornému mostu pomocou rovnakej cievky, horná časť stonky sa posunie na stranu. Ďalej sa rastúca stonka umiestni na sieť alebo iné podpery a spodné listy sa odstránia.
Ak nie sú žiadne závity, vyrastená stonka sa prehodí cez horný mostík mriežky a pod uhlom 45O znížte ho postupným podväzkom. V tomto prípade by krík mal tvoriť aspoň 9 kefiek. Keď stonka paradajky dosiahne maximálne 0,5 m nad zemou, odštipnite jej vrchol.
Aké sú vlastnosti na rozlíšenie neurčitých odrôd od určitých?
Okamžite treba povedať, že všetky nízko rastúce odrody sa nazývajú determinované paradajky. Nebudeme ich však brať do úvahy, ale naučíme sa, ako určiť rozdiel medzi týmito dvoma druhmi, počnúc od najskoršieho obdobia života.
Rozdiel v sadeníc
Na tretí alebo štvrtý deň po objavení sa klíčkov sa kotyledónne koleno narovná. V nízko rastúcich paradajkách je jeho maximálna dĺžka 3 cm a v neurčitých odrodách - 5 cm.Ak sa však sadenice pestujú v nesprávnom tieni, predĺžia sa a určenie týmto spôsobom je nemožné.
Rozdiel podľa sadeníc
Dospelé sadenice jednoznačné paradajky tvorí kvetný štetec nad 6. listom. Sadenice neurčitých odrôd vytvárajú prvý kvet nad 9. listom.
Rozdiel podľa zakorenenej rastliny
Keď sa krík zakorenil a má už niekoľko kefiek, je ťažké určiť, či patrí do jednej zo skupín.
Dospelá indeterminantná rastlina nemá výhonok, na konci ktorého je vaječník, čo je typické pre nízko rastúce odrody. Aj keď tu môžete urobiť chybu, ak pri formovaní vysokého kríka bol nevlastný syn privretý bezprostredne za kefou. Preto je lepšie určiť podľa počtu listov.
Vysoké odrody paradajok súvisiace s determinantná skupina. Medzi ich strapcami vyrastajú menej ako tri listy.Existujú dokonca aj neurčité odrody, ktoré patria k štandardným plodinám. Pozoruhodným príkladom je neskorá paradajka „Volgogradsky 5/95“.
Ako poznámku treba povedať, že výška štandardnej rastliny je oveľa menšia ako výška determinantnej rastliny. Jeho stonka je taká silná, že znesie ľubovoľný počet plodov bez podväzku. Mimochodom, štandardné paradajky nie sú vysadené.
Video ukazuje neurčité a určité odrody:
Záver
Dúfame, že začínajúci pestovatelia zeleniny pochopili základné definície neurčitých odrôd paradajok a teraz pri štúdiu charakteristík na obale nevzniknú zbytočné otázky.
