Obsah
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie zelených vlašských orechov sú rôzne, závisia od zdravotného stavu osoby a formy konzumácie vlašských orechov. Tento produkt je už dlho známy svojimi liečivými účinkami, no málokto ho vie správne používať.
Ako vyzerá zelený orech?
Zelený orech je jednou z fáz vývoja plnohodnotného vlašského orecha. V tomto štádiu je šupka ešte mäkká, rovnako ako jadro, ktoré má ľahký mliečny odtieň. Škrupina v tomto čase ešte nie je vytvorená, dá sa ľahko prepichnúť. Zelená šupka uvoľňuje farbiacu šťavu a jasnú vôňu.V tomto štádiu je orech rozvinutý na priemer približne 2-2,5 cm. Zrelosť orecha sa kontroluje nasledovne: ihla by sa mala ľahko dostať do stredu, šťava vyteká z vpichu, jadro je mäkké a rôsolovité. Ak tieto znaky nie sú prítomné, ihla nejde dovnútra, čo znamená, že ovocie je prezreté a šupka začala tvrdnúť.
Aké sú výhody zelených vlašských orechov?
Tento produkt obsahuje veľa cenných vitamínov a minerálov. Stojí za to zvážiť tie najzákladnejšie.
- Esenciálne oleje. Obsahujú vysokú koncentráciu Omega-3 a Omega-6 mastných kyselín, železa, vápnika a horčíka. Práve olej obsahuje najväčšie množstvo vitamínov E a A.
- vitamíny skupiny B. Pomáhajú znižovať stres, podporujú zdravie nervovej sústavy a posilňujú odolnosť organizmu voči infekciám. Nedostatok vitamínov B má za následok nespavosť, ľahkú únavu, vypadávanie vlasov a starnutie pokožky.
- jód. Nedostatok jódu znižuje duševné schopnosti, zhoršuje pamäť a ovplyvňuje reprodukčné funkcie u žien. Problémy so štítnou žľazou sú čoraz častejšie.
- Vápnik. Okrem toho, že prvok spevňuje kostné a chrupavkové tkanivo, zlepšuje metabolizmus, reguluje tvorbu inzulínu a zlepšuje celkový stav žien počas menštruácie.
- Taníny. Majú protizápalové, hemostatické, baktericídne účinky. Používa sa na hojenie rán, produkt je užitočný na podporu fungovania gastrointestinálneho traktu.
- vitamín E. Vyživuje pokožku a bunky tela, je silným antioxidantom, urýchľuje regeneráciu tkanív a znižuje hladinu cukru v krvi. Reguluje produkciu pohlavných hormónov u žien.
- Kyselina askorbová. Nedostatok vitamínu C má za následok bledú pokožku, dlho sa hojace rany a krvácanie ďasien.Kyselina askorbová posilňuje imunitný systém a zlepšuje metabolizmus.
Tým prospešné vlastnosti zelených vlašských orechov nekončia. Každá časť ovocia obsahuje svoj vlastný súbor vitamínov a mikroelementov a používa sa rôznymi spôsobmi.
Výhody zelených vlašských orechov
Odvary a infúzie zelených vlašských orechov sa používajú v ľudovom liečiteľstve na liečbu a prevenciu nasledujúcich chorôb:
- Ateroskleróza. Keďže kyselina askorbová v kompozícii má regeneračný a hematopoetický účinok, produkt sa používa na prevenciu tvorby aterosklerotických plátov.
- Hnačka. Taníny regulujú stolicu a baktericídne vlastnosti sa vyrovnávajú s infekciou v gastrointestinálnom trakte.
- Regenerácia po ťažkom fyzickom tréningu, ako liek na bolesť svalov.
- Nespavosť a všeobecná úzkosť. Horčík a vitamíny skupiny B priaznivo pôsobia na nervový systém, pomáhajú vyrovnať sa so stresom a zlepšujú celkový stav organizmu.
- Zápalové procesy v tele. Vitamín C bojuje proti infekciám a uzatvára zápaly.
Orech sa často mieša s inými zdravými produktmi, aby sa jeho účinok zvýšil o prospešné zložky alebo zlepšila jeho chuť.
Liečivé vlastnosti šupky zeleného orecha
Koncentrát zo šťavy zo šupky alebo jej dužiny sa používa v rôznych situáciách.
- Liečba kožných ochorení: olupovanie, zápal, suchosť a podráždenie, hnisavá vyrážka.
- Bolesti hrdla a ústnej dutiny, krvácanie ďasien. Tu šupka pôsobí ako oplachovací prostriedok.
- Čaj vyrobený zo šupky umožňuje prečistiť cievy a pomáha riediť krv.
- Domáci odvar, čaj a výplach bojuje proti zubnému kazu a zápalu ďasien.
- Tinktúra a šťava z produktu zmierňujú bolesti svalov a únavu.
Kôra akéhokoľvek ovocia, zeleniny a iných rastlinných produktov akumuluje najväčšie množstvo minerálnych solí, vitamínov a mikroelementov, takže je lepšie ju používať spolu s ovocím.
Aké choroby liečia zelené orechy?
Bohaté zloženie tohto produktu umožňuje jeho využitie pri širokej škále procedúr. Liek vyrobený zo zelených vlašských orechov je prirodzenou náhradou farmakologických liekov a recepty sú už dlho známe v každej rodine.
Zelené vlašské orechy na cukrovku
Horčík v nezrelých orechoch chráni pankreas pred chorobami a zabraňuje rýchlemu vstrebávaniu glukózy. Nasýtené tuky bojujú proti cholesterolu, ktorý je dôsledkom cukrovky, a regulujú metabolizmus. Vláknina zlepšuje metabolizmus a zároveň spracovanie glukózy.
Mikroelementy v kompozícii regulujú produkciu inzulínu, ktorý je nevyhnutný pre ochorenie. Vitamíny B, K a omega-3 zlepšujú fungovanie kardiovaskulárneho systému a vyrovnávajú sa s príznakmi a následkami ochorenia.
Orech je výživný a vysokokalorický produkt, je rovnocennou náhradou sladkostí a múky. Vďaka regulácii endokrinného systému sa zlepšuje metabolizmus a spracovanie sacharidov a glukózy.
Zelené vlašské orechy pre štítnu žľazu
Pre vysoký obsah jódu sa zelené vlašské orechy odporúčajú používať proti ochoreniam štítnej žľazy. Recepty obsahujú samotné orechy a niektoré prísady. V počiatočnom štádiu ochorenia štítnej žľazy môže byť nedostatok jódu kompenzovaný použitím ľudových prostriedkov.
Ak štítna žľaza nefunguje dostatočne, trpí celé telo, zhoršuje sa celkový stav a vlašské orechy bohaté na množstvo vitamínov a mikroelementov pomáhajú obnoviť telo a jeho výkonnosť.
Zelený orech na vlasy
V čase, keď odstraňovanie chĺpkov ešte neexistovalo, populárnou metódou odstraňovania chĺpkov boli ľudové prostriedky, napríklad šťava zo zeleného orecha. Verilo sa, že každodenným trením dokáže odstrániť chĺpky navždy. Dnes je však tento názor vyvrátený, navyše bola preukázaná škodlivosť tejto metódy.
Pri dlhodobom nanášaní na pokožku spôsobuje šťava zo šupky trvalé zafarbenie a následne ju vysušuje, takže je potrebné dodatočné zvlhčenie. Po procedúrach vlasy nielen nevypadnú, ale ani nezmenia svoju štruktúru. Okrem toho môže šťava z orechov spôsobiť alergickú reakciu, ak sa aplikuje dlhší čas.
Pri ochoreniach kĺbov
Vápnik v tomto produkte sa vďaka obsahu nasýtených mastných kyselín ľahko vstrebáva, prvok účinne obnovuje kostné tkanivo. Vitamíny a mikroelementy ovplyvňujú tkanivo chrupavky a šliach, vďaka čomu sú silné a elastické.
Na liečbu sa používa tinktúra a extrakt zo šupky a jadierok. Tinktúru treba užívať pravidelne ústne, výťažok vtierať na bolestivé miesta a robiť obklady bavlneným obväzom. Pred použitím je dôležité skontrolovať, či na tento druh orechov nie je alergia.
Na prechladnutie
Z ľudových receptov poznáme využitie šupky zeleného orecha pri liečbe a prevencii prechladnutia. Pravidelným užívaním tinktúry alebo likéru z tohto produktu si môžete posilniť imunitu.
Počas choroby sa môže zotavenie výrazne urýchliť.Vitamín C zvyšuje odolnosť organizmu voči infekciám, pomáha mu rýchlo obnoviť jeho silu a ochranné funkcie.
Vitamíny skupiny B bojujú proti únave pri prechladnutí a posilňujú imunitný systém. Omega-3 mastné kyseliny zlepšujú celkové zdravie organizmu. Triesloviny pôsobia antisepticky a môžu pôsobiť na zdroj zápalu.
Pri ochoreniach tráviaceho traktu
Taníny v prípravku regulujú stolicu a pomáhajú čistiť telo od toxínov a infekcií. Antiseptické vlastnosti bojujú proti zápalu v gastrointestinálnom trakte a podporujú hojenie rán.
Nasýtené mastné kyseliny urýchľujú metabolizmus a zlepšujú vstrebávanie sacharidov. Pravidelná konzumácia orechov pomáha pri chudnutí, keďže ide o vysokokalorický produkt, nasýtený zdravými rastlinnými tukmi. Choleretické vlastnosti pomáhajú čistiť krv, chrániť pečeň a zlepšujú celkové zdravie trávenia. V prípade závažných gastrointestinálnych ochorení môžu existovať kontraindikácie pri užívaní liekov na báze tohto produktu.
Z pätovej ostrohy
Pätové ostrohy sa vyskytujú v dôsledku chorôb, ako je cukrovka, dysfunkcia štítnej žľazy a obezita. K rozvoju problému prispieva nepohodlná obuv alebo nezdravý životný štýl.
Na prípravu obkladu možno použiť alkoholovú tinktúru mliečnych plodov. Na tento účel je potrebné vatovú podložku nasiaknutú infúziou zabaliť do gázy, tiež navlhčiť kvapalinou a aplikovať na problémovú oblasť na 1 hodinu. Pre lepšie výsledky môžete postup opakovať denne.
Kúpele si môžete urobiť silným horkým odvarom z kôry a ovocia.Suroviny naliate vriacou vodou musia byť varené 10 minút, potom ponechané, kým sa vývar neochladí na prijateľnú teplotu. Priebeh liečby je 2 týždne.
Ako lúpať zelené vlašské orechy
Zelená šupka sa od ovocia oddeľuje dosť ťažko, zelené vlašské orechy pri šúpaní uvoľňujú farbiacu šťavu, ktorú je takmer nemožné zmyť. Samozrejme, tento postup by sa mal vykonávať v rukaviciach a pomocou ostrého noža alebo špeciálnych klieští.
Najjednoduchší spôsob, ako odstrániť kôru z ovocia, je mierne pokrčený, mierne otvorený na spodnej strane orecha, ale už obsahuje oveľa menej užitočných látok. Hnedých škvŕn sa môžete zbaviť, ak sa vám šťava dostane na pokožku pomocou citrónovej šťavy alebo zubnej pasty.
Ako vyrobiť liek zo zelených vlašských orechov
Existuje niekoľko ľudových receptov na lieky vyrobené zo zelených vlašských orechov. Na každý z nich budete potrebovať pomerne málo ingrediencií, ktoré sa dajú ľahko nájsť v každej kuchyni, príprava tiež nie je náročná a prospešné vlastnosti stoja za námahu.
Zelený orechový likér
Tento nápoj sa vyznačuje nielen svojimi výhodami, ale aj príjemnou chuťou. Dá sa použiť na liečebné účely a podávať ako sviatočný nápoj.
Na recept budete potrebovať:
- voda - 0,5 l;
- cukor - 200 g;
- vodka - 1 l;
- škorica - 1 tyčinka;
- klinčeky - 3 kusy;
- vlašské orechy - 35 kusov.
Spôsob varenia:
- Čisté orechy je potrebné rozrezať na 4 časti. Potom je potrebné ich naliať do čistej sterilnej nádoby, pridať škoricu a klinčeky. Nalejte vodku.
- Tesne uzavretú nádobu je potrebné umiestniť na svetlé miesto, aby na ňu nedopadali slnečné lúče, nechajte 2 mesiace, občas pretrepte.
- Po dvoch mesiacoch môžete cukrový sirup uvariť a vychladený naliať do výslednej tinktúry, nechať na tmavom mieste ďalší mesiac.
- Hotový likér je potrebné precediť cez zrolovanú gázu a po jedle vypiť v malých pohároch. Skladujte na chladnom a tmavom mieste.
Množstvo cukru a korenia je možné upraviť podľa vlastného uváženia.
Odvar zo zelených vlašských orechov
Odvar sa užíva pri liečbe hnačky a hypertenzie, pre vysokú koncentráciu trieslovín odvar posilňuje stolicu a bojuje proti infekcii. Na to budete potrebovať:
- zelené orechy - 4 kusy;
- voda - 0,5 l.
Proces varenia:
- Orechy sa musia dôkladne umyť, jemne nasekať a zaliať vriacou vodou.
- Po dobu dvoch hodín musí byť vývar vylúhovaný v termose alebo uzavretej panvici a po uplynutí času scediť.
- Nápoj môžete užívať 1 polievkovú lyžicu pol hodiny pred jedlom 3 krát denne.
Užitočný odvar možno použiť ako výplach úst, aby sa zabránilo krvácaniu ďasien, bolestiam hrdla a prechladnutiu.
Šťava zo zelených vlašských orechov
Šťava obsahuje veľa jódu a vitamínu C, preto sa užíva pri problémoch so štítnou žľazou a pri prechladnutí. Na to budete potrebovať:
- orechy - 300 g;
- cukor - 600 g.
Spôsob varenia:
- Dôkladne umyté ovocie by sa malo nakrájať na malé kúsky a naliať do sterilizovanej nádoby.
- Orechy zasypte cukrom, pevne zatvorte vekom a vložte do chladničky. Každé dva dni môžete z pohára vypustiť výslednú tekutinu - orechovú šťavu. Môžete užívať dlhodobo, 1 čajovú lyžičku 3x denne.
- Pre rýchlejšiu extrakciu môžete orechy s cukrom nechať prejsť odšťavovačom, získate tak šťavu s dužinou, ktorú netreba filtrovať.
V prípade potreby sa šťava môže zriediť malým množstvom vody alebo pridaným medom.
Liek zo zelených vlašských orechov s olejom
Tento liek má laxatívne a antihelmintické vlastnosti. Bude to vyžadovať nasledujúce zložky:
- orechy - 100 g;
- rastlinný olej - 500 ml.
Proces varenia:
- Dôkladne umyté orechy by sa mali nasekať a naliať rastlinným olejom.
- Nádobu s obsahom treba nechať lúhovať mesiac na tmavom mieste. Po uvarení sa musí precediť.
Olej možno použiť ako vonkajší prostriedok pri kožných ochoreniach, kŕčových žilách a hemoroidoch. Dobre zvlhčuje pokožku počas omrzlín a sucha. Vezmite 1 čajovú lyžičku perorálne na prázdny žalúdok. Pri perorálnej konzumácii sa výrazne zlepšuje činnosť nervového systému a obličiek.
Recept na zber so zelenými vlašskými orechmi
Pri zmiešaní s inými zdravými produktmi sa liečivé vlastnosti zelených orechov výrazne zvyšujú. Na zber budete potrebovať:
- orechy - 400 g;
- sušené figy - 300 g;
- sušené listy aloe - 100 g.
Spôsob varenia:
- Umyté orechy je potrebné nasekať nožom, zmiešať s figami a aloe, ktoré je potrebné najskôr opláchnuť a na niekoľko minút naplniť teplou vodou. Nalejte vriacu vodu, nádobu pevne uzavrite a nechajte 1 hodinu.
- Po čase je potrebné vývar precediť. Vezmite pol pohára dvakrát denne.
Bujón sa môže uchovávať v chladničke nie dlhšie ako dva dni.
Kontraindikácie pre príjem zelených vlašských orechov
Okrem výhod môžu byť zelené vlašské orechy škodlivé, ak sa používajú nesprávne. Existuje množstvo chorôb a stavov, pri ktorých by ste nemali užívať lieky z tohto produktu:
- kožné patológie, ako je ekzém a psoriáza - napríklad použitie tinktúry môže výrazne zhoršiť priebeh ochorenia;
- vredy v zažívacom trakte, silný odvar alebo tinktúra alkoholu môže poškodiť zapálenú sliznicu;
- krvné zrazeniny, zelené orechy zlepšujú krvný obeh a hematopoézu, čo bude nebezpečné, ak už existujú krvné zrazeniny;
- tehotenstvo a dojčenie, výrobok je silný alergén a môže poškodiť dieťa;
- deti do 7 rokov, pretože sa môžu vyskytnúť alergie alebo intolerancie;
- alergia na akýkoľvek druh orechov.
S prísadami do tinktúr a odvarov si treba dávať pozor. Pre ľudí s ochorením pečene je lepšie užívať lieky bez alkoholu a nepridávať med, ak hrozí alergie.
Recenzie šťavy zo zelených vlašských orechov
Záver
Užitočné vlastnosti a kontraindikácie zelených vlašských orechov sa líšia od človeka k človeku, pred použitím domácich liekov by ste sa mali poradiť so svojím lekárom. Je to určite zdravý produkt, bohatý na množstvo vitamínov a mikroelementov potrebných pre človeka, ale treba ho brať s rezervou.
