Tinder huba: jedlá alebo nie, prečo sa to tak nazývalo, popis a fotografia

Názov:tinder

Polypóry sú huby, ktoré rastú na kmeňoch a kostrových konároch živých a mŕtvych stromov, ako aj v ich koreňoch. Sú podobné stavbou plodníc, druhom výživy, spôsobmi rozmnožovania, ale patria do rôznych rádov a čeľadí. Názov spája mnoho odrôd, ktoré sú saprotrofmi na mŕtvom dreve a parazitmi na živom dreve. Fotografie huby prezentované v článku demonštrujú úžasnú škálu farieb, veľkostí a tvarov.

Tinder je skutočný

Ako vyzerá huba tinder?

Vzhľad húb je veľmi rôznorodý. Vo veľkosti sa môžu pohybovať od niekoľkých milimetrov do 100 cm v priemere, vážiť od niekoľkých gramov do 20 kg. Plodnice môžu pozostávať z jedného klobúka, ktorého okraj je pripevnený k substrátu, alebo majú stopku - plnú alebo rudimentárnu. Tvar čiapky môže byť položený, prehnutý, kopytný, konzolovitý, vejárovitý, guľovitý, uzlíkovitý, poličkovitý, mušľovitý, ohnutý, diskovitý.

V závislosti od typu a veku sa hrúbka uzáverov líši. Ich povrch môže byť hladký, hrudkovitý, zvrásnený, zamatový, vlnitý, matný alebo lesklý, s krustou alebo olúpaný.

Huba smrekovcovitá

Na povrchu uzáverov sa často usadzujú riasy alebo mach. Farby môžu byť tlmené, pastelové alebo svetlé. Jadro sa nazýva tkanina alebo trama. Môže byť:

  • mäkké – voskové, mäsité, subželatínové, vláknité, hubovité;
  • tvrdý – kožovité, korkové, drevité.

Niekedy je tkanina dvojvrstvová, pozostáva z mäkkých a tvrdých vrstiev. Jeho štruktúra sa môže počas vývoja huby meniť. Farba tramy sa mení v rámci bielej, šedej, béžovej, žltej, hnedej, hnedastej, ružovkastej farby. Hymenofor hubových húb sa vyskytuje v rôznych typoch:

  • rúrkové;
  • labyrint;
  • lamelárne;
  • ozubený;
  • tŕňový.

Druhy húb Hymenophora Polypore

U viacročných druhov sa s vekom alebo pod vplyvom prostredia pozoruje vekom podmienená premena jedného typu hymenoforu na iný. Póry môžu byť pravidelného alebo nepravidelného tvaru, rovnakej veľkosti alebo rôznej veľkosti. Výtrusy sa líšia od valcových po guľovité a sú sfarbené do belavej alebo sivastej farby.

Kde rastie huba tinder?

Polypóry rastú v ktorejkoľvek časti planéty Zem, kde sú stromy. Usadzujú sa na rôznych častiach živých a vyrúbaných stromov, spracovaného dreva - reziva a drevostavieb.

Možno ich nájsť v lesoch, záhradách, parkoch, prímestských oblastiach a mestách. Len málo húb žije na živých stromoch: väčšina členov rodu uprednostňuje mŕtve drevo.Biotop polyporových húb pokrýva mierne a tropické oblasti, ale existujú aj odrody, ktoré žijú v ťažších klimatických podmienkach.

Vlastnosti tinderu

Medzi hubami sú ročné aj viacročné odrody. Sú rozdelené do 3 kategórií:

  1. Letničky, vyvíjajúce sa počas jedného vegetačného obdobia. Životnosť takýchto húb nepresahuje 4 mesiace, s nástupom zimy zomierajú.
  2. Každoročné prezimovanie – dobre znáša zimu a v ďalšej sezóne obnoví reprodukciu spór.
  3. Trvalka - žije 2-4 roky alebo 30-40 rokov a každoročne rastie nová vrstva hymenofóru.

Polyporé huby nie sú „všežravce“, vyznačujú sa špecializáciou podľa drevín. Existuje len veľmi málo vysoko špecializovaných odrôd, väčšina je zameraná na konkrétny druh dreva, napríklad ihličnaté alebo listnaté druhy. V každej oblasti ovplyvňuje určitá huba 1-2 druhy stromov.

Komentujte! Dôležitým faktorom pri infekcii stromu je jeho vek, čím je rastlina staršia, tým je zraniteľnejšia.

Štruktúra huby tinder

Podhubie sa skladá z mycélia a plodnice. Vo vnútri drevnatého tela sa vyvíja mycélium, ktoré sa šíri po celej dĺžke. Pred tvorbou plodníc huba svoju prítomnosť nijako neprezrádza. Polypore huby rastú pomaly, najprv tvoria tuberkulózy alebo ploché škvrny na povrchu. Potom sa postupne zväčšujú a nadobúdajú tvar charakteristický pre tento druh.

Priečny rez hubou: hymenofor, tkanivo a kôra sú jasne viditeľné

Plodnica stromovej huby vzniká prepletením mnohých nitiek-hýf rôznej dĺžky a hrúbky. Hyfálny systém polypórov môže byť:

  • monomitický – pozostávajúce iba z generatívnych hýf;
  • dimitický – tvorený generatívnymi a kostrovými alebo väzbovými hýfami;
  • trimitický – tvorený generatívnymi, kostrovými a väzbovými hýfami.

Pre mnohé druhy polypórov je charakteristické každoročné rozmnožovanie nového hymenoforu pri postupnom obrastaní starého hýfami. Telo huby je v tomto prípade tvorené ročnými ryhami, podľa ktorých sa dá určiť jej vek.

Vývoj huby je ovplyvnený klimatickými podmienkami a polohou substrátu. Priaznivé počasie stimuluje ich rýchly rast a správny vývoj. Hlavnú úlohu tu zohráva úroveň vlhkosti. Pri dostatku plodnice stmavnú a získajú kontrastné farby. V sychravom počasí sa naopak zosvetľujú, stenčujú, sušia, póry sa vyhladzujú a sťahujú. Z tohto dôvodu môže huba vytvoriť niekoľko vrstiev hymenoforu v jednej sezóne.

Komentujte! Polypóry nie sú náročné na osvetlenie, ale pri úplnej absencii sa plodnice buď netvoria, alebo nadobúdajú nepravidelný, nevzhľadný tvar.

Druh potravy huby tinder

Všetky huby sa živia drevom. Majú schopnosť rozkladať celulózu a lingín, ktoré potrebujú, na čo ich mycélium alebo hýfy produkujú zodpovedajúce enzýmy. V závislosti od ich zloženia sa na dreve vyskytujú rôzne druhy hniloby: biela, hnedá, červená, pestrá, mäkká. Drevo mení farbu, krehne, delaminuje sa rovnobežne s rastovými prstencami a stráca objem a hmotnosť. Ak sa huba usadila na starej, chorej, suchej rastline, pôsobí ako lesný poriadok a urýchľuje jej premenu na pôdu. Ak je hostiteľský strom mladý a zdravý, podhubie na ňom parazituje a zničí ho do 5-10 rokov.

Hniloba drieňového dreva a beľového dreva spôsobená činnosťou huby

Ako sa huba tinder rozmnožuje?

Polypóry sa rozmnožujú spórami, k infekcii dochádza vzduchom. Spóry sa dostávajú hlboko do kmeňa stromu prostredníctvom poškodenia kôry v dôsledku vystavenia silným mrazom a vetru, trávy zo zvierat a ľudskej činnosti. Tam sa prichytia, vyklíčia mycéliom, ktoré postupne rastie a ničí strom zvnútra. Plodnice sú malá, viditeľná časť huby. Väčšina je vo vnútri kufra. Pri tejto metóde rozmnožovania a vývoja nie je možné odhaliť hubu v počiatočnom štádiu. Rastie nebadane v jadre stromu a javí sa ako plodnica aj vtedy, keď je takmer nemožné rastlinu zachrániť.

Druhy hubových húb

Polyporé huby patria do triedy Basidiomycetes, podtriedy Holobasidiomycetes, v ktorej sa rozlišuje niekoľko čeľadí:

  1. Fistulinaceae (Fistulinaceae) - zaradené do radu Agarikov, kombinujú saprofytické huby s poličkovitými plodnicami. Pozoruhodným predstaviteľom čeľade je takzvaná pečeňovka (Fistulina hepatica) – jedlá odroda trúskovej huby.

    Pečienka obyčajná

  2. Amylocorticaceae (Amylocorticiaceae) - zástupcovia radu Boletaceae, tvoria ploché plodnice. Patria sem Amylocorticium voňavé a mäsovoružové, Ceraceomyces malovýtrusné a plazivé a Plicaturopsis.

    Plicaturopsis kučeravý

  3. Hymenochaetes (Hymenochaetales) – kombinuje nejedlé druhy húb na stromoch. Jednoročné a viacročné plodnice sú sfarbené do žltkastohneda, tmavosiva, majú tvrdý korkový alebo drevnatý rám. Zahŕňa rody Phellinus, Inonotus, Pseudoinontus, Mensularia, Onnia, Coltricia.

    Inonotus bristulosa

  4. Schizoporidae (Schizoporaceae) – zahŕňa 14 rodov a 109 druhov. Plodnice sú jednoročné a viacročné, porastené alebo podlomené, opakujúce sa konfiguráciu substrátu, natreté bielou alebo hnedastou farbou, ploché, priliehavé, rastúce na spodnej strane mŕtveho dreva. Hymenofor je hladký alebo popraskaný, so zaoblenými alebo nepravidelne tvarovanými pórmi, niekedy so zubami.

    Schizopora je zvláštna

  5. Albatrellaceae (Albatrellaceae) sú jedlé huby, ktoré patria do radu Russulales. Plodnice sú jednoročné, pozostávajú z plocho vtlačenej čiapky belavej, žltkastej alebo hnedastej farby a krátkej tenkej valcovitej stopky. Rastú pod ihličnatými stromami a vytvárajú s nimi mykorízu. Jedia sa len mladé huby.

    Albatrellus cristata

  6. Polypore (Polyporaceae) – tvoria na stromoch policové porasty. Dužina je v mladosti často mäkká, časom veľmi tvrdá. Hymenofor je tubulárny alebo labyrintový. Zahŕňa jedlé a nejedlé huby.

    Daedaleopsis tricolor

  7. Phanerochaetes (Phanerochaetacaeae) - tvoria podrastené plodnice v tvare kôry alebo jazyka s priemerom do 15 cm a hrúbkou do 1,5 cm, ktoré často tvoria na kôre zvláštne „nečistoty“. Hymenofor tŕňový. Buničina je tenká, kožovitá alebo vláknitá, nejedlá.

    Irpex mliečne biela

  8. Meruliaceae (Meruliaceae) – plodnice rozložené po substráte alebo vzpriamené, jednoročné, mäkké. Niektoré druhy tvoria dobre vyvinutý klobúk. Povrch huby je hladký alebo dospievajúci, maľovaný v belavých alebo hnedastých tónoch. Hymenofor môže byť hladký, tŕňový, zložený.

    Gleoporus tis

  9. Fomitopsis (Fomitopsidaceae) - viacročné plodnice, sediace alebo porastené, často kopytovité, mohutné. Tkanivo je kožovité, drevnaté alebo korkovité, hymenofor rúrkovitý, vrstvený. Ročné huby sú často huňaté, s viacerými klobúkmi a jedlé.

    Dubová špongia

  10. Ganoderma (Ganoderma) - zahŕňa 2 druhy húb: s matným a mastne lesklým povrchom. Plody sú klobúkovo alebo klobúkovo stopkaté a majú korkovitú alebo drevnatú štruktúru.

    Lakovaná huba (huba reishi)

  11. Gleophyllaceae (Gleophillum) - tvorí jednoročné alebo viacročné plodnice v podobe podkovičky alebo ružice. Povrch huby môže byť hladký alebo vlnitý, sfarbený do hneda alebo šeda. Hymenofor je tubulárny, labyrintový alebo lamelárny.

    Stereum

Klasifikácia polypórov mykológmi vykazuje výrazný nesúhlas. Rovnaké huby môžu patriť do rôznych skupín medzi rôznymi výskumníkmi.

Sú huby jedlé?

Pri zbere húb sa veľa ľudí vyhýba hubám, nevediac s istotou, či sú jedovaté alebo nie. Vo veľkom rode húb sú jedlé aj nejedlé huby. Jedlá sa jedia v mladom veku, keď majú jemnú dužinu a dobrú chuť. Niektoré druhy rastú na kmeňoch stromov jednotlivo alebo v malých skupinách (sírovožlté, lakované a šupinaté mnohopóry, pečeňovník), iné tvoria rozkonárené viacklobúkové plodnice v koreňoch stromov alebo na mieste nedávno zničených pňov (meripilus gigantica, polyporus dážďovník, grifolát). Nejedlé, drevité huby sú nevhodné na konzumáciu, ale využívajú sa v ľudovom liečiteľstve, farmakológii, kozmeteológii.Medzi hubami nie sú žiadne jedovaté odrody, ale môžu spôsobiť alergické reakcie.

Šupinatá huba, jedlá

Kedy zbierať hubu tinder

Tinder huby je potrebné zbierať na jar, so začiatkom toku miazgy a na jeseň, keď sa po príprave na zimovanie zásobili užitočnými látkami. Pri príprave liečivých surovín by sa mali uprednostňovať exempláre rastúce vo vysokých nadmorských výškach. Tinder huby s korkovou električkou je možné rezať nožom, drevité huby budú vyžadovať viac úsilia a použitie sekery alebo píly. Ak sa huba rozpadne, znamená to, že je prezretá a stratila svoje prospešné vlastnosti. Huňaté jedlé odrody, ktoré rastú na báze stromov, sa najlepšie zbierajú mladé, pričom sa vyrezáva celá skupina.

Prečo sa huba nazýva tinder huba?

Názov pochádza z dávnych čias. Kedysi, pred vynájdením zápaliek, sa na zakladanie ohňa používala pazúrik pozostávajúci z pazúrika, palivového dreva a trúdu. Pomocou kladiva a pazúrika bola zapálená iskra, ktorá mala dopadnúť na troud, horľavý materiál. Potom sa tvrdé drevo zapálilo rozpáleným trúdom. Ako droždie sa použil kus látky alebo vata, suchý mach, kôra stromov a drevospracujúce huby voľnej korkovej štruktúry. Vzhľadom na ich schopnosť slúžiť ako troud, tieto huby sa nazývali troudové huby.

Kúsok huby a kremeňa

Záver

Pri pohľade na fotografiu huby je možné nekonečne žasnúť nad rozmanitosťou prejavov živej prírody. Tento organizmus je najdôležitejším účastníkom lesnej biocenózy, hrá v nej pozitívne aj negatívne úlohy. Ničením mŕtveho dreva prispievajú polypóry k jeho rýchlemu rozkladu a premene na živný substrát pre iné rastliny. Zároveň spôsobujú škody v lesnom hospodárstve.Parazitické huby, ktoré sa živia šťavami zdravých rastlín, vedú k ich smrti. A človek, ktorý sa zaujíma o zachovanie lesa, môže ovplyvniť životnú aktivitu drevín a obmedziť ich šírenie.

Fotografie húb trosiek

Vzhľadom na veľkú rozmanitosť druhov nie je možné poskytnúť fotografie a popisy všetkých jedlých a nejedlých húb. Mnohí milovníci voľne žijúcich živočíchov považujú týchto predstaviteľov húbového kráľovstva za veľmi krásnych. Nižšie ponúkané fotografie húb s menami vám to umožnia overiť a možno vás prinútia lepšie spoznať toto kráľovstvo.

Huba

Brezová špongia

Huba sírovožltá

Meripilus gigantea

Polyporus umbellata

Grifola listnatá (huba barana)

Climacodón je najkrajší

Fox tinder

Dvojročná Sukhlyanka

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety