Obsah
Polypor breza patrí do kategórie drevokazných húb bez stopky. Považuje sa za parazita, ktorý rastie na kôre stromov a starých pňoch.Huba tinder je zaradená do kategórie nejedlých druhov. Pokiaľ ide o vonkajšie vlastnosti, málo sa podobá hubám v obvyklom zmysle, a preto nie je široko rozšírený.
Opis brezovej huby
Ľudovo sa huba tinder nazýva aj brezová špongia. Latinský názov: Piptoporus betulinus. Patrí do triedy Agaricomycetes a čeľade Fomitopsis. Najčastejšie sa huba nachádza na kmeňoch mŕtvych brez. Na miestach, kde sa usadzuje huba, sa drevo stáva hnilým a prázdnym. Brezová huba je považovaná za najzáhadnejšieho predstaviteľa hubovej flóry.
Stonka tinder je takmer neviditeľná alebo úplne chýba. Vonkajšie je brezová špongia beztvarý koláč pripevnený ku kmeňu. Môže sa zlúčiť s kôrou a opakovať jej farbu a štruktúru. V niektorých prípadoch je telo huby mäsité. Jeho hmotnosť sa pohybuje od 1 do 20 kg. Priemer môže dosiahnuť 2 m. Huba tinder sa počas života zväčšuje.
Jeho vek možno určiť podľa počtu letokruhov
Kde a ako rastie
Huba brezová sa na zemi prakticky nikdy nenachádza. Vo väčšine prípadov parazituje na povrchu kmeňov. Mycélium preniká hlboko do stromu. Je schopný vylučovať enzýmy, ktoré rozpúšťajú kôru. Princíp umiestnenia huby na povrch sa líši. Sediace plodnice sú na jednej strane pripevnené k kôre. Môžu mať malú stopku. Plesajúce huby sú pritlačené čo možno najtesnejšie na kôru. Chýba im noha.
Brezová huba sa nachádza v zmiešaných a smrekových lesoch. Rastú pri cestách, na čistinkách a čistinách. Na území Ruskej federácie sa huby nachádzajú vo východnej Sibíri a na Urale.Obdobie intenzívneho rastu začína v júli a končí v októbri. Tinder huby sa zbierajú na jeseň. Opatrne sa režú nožom len zo suchých stromov. Predpokladá sa, že výhody brezovej špongie závisia od výšky jej umiestnenia. Čím vyššie huba rastie, tým lepšie.
Je huba brezy jedlá alebo nie?
Huba tinder sa považuje za nejedlú hubu. Napriek tomu sa používa na liečebné účely. Neexistujú žiadni jedovatí zástupcovia brezovej huby.
Dvojky a ich rozdiely
Náprotivkom brezového polypóru je falošný polypor, ktorého fotografia je zverejnená nižšie. Toto je zástupca čeľade Hymenochetaceae. Patrí do kategórie nejedlých húb. Plodnica dvojníka má tupé zaoblené okraje, jej priemerný priemer je 2 cm.Výška huby dosahuje 12 cm.Jeho tvar môže byť kopytovitý alebo pologuľovitý. Povrch falošnej huby je čierna kôra. Ako starne, objavujú sa na ňom praskliny. Hymenofor má rúrkovitú štruktúru. Farba spór zodpovedá povrchu huby.
Farba hornej časti falošnej huby sa mení od tmavošedej po čiernu
Prečo je brezová špongia nebezpečná pre drevo?
Mycélium huby má na stromy deštruktívny účinok. Jeho korene siahajú hlboko do kmeňa. Tam vyvolávajú hnitie rastliny. Objaví sa červený povlak. V priebehu času mycélium úplne zmení strom na prach, takže infekcia a patogény vstupujú cez miesto jeho pripojenia. Brezová huba obýva výlučne choré stromy. Preto je považovaná za akúsi poriadkumilovnú pre brezové háje.
Opatrenia na boj proti hube lamelárnej brezy
Zbaviť brezy hubou je dosť ťažké. Huba sa šíri spórami, preto ju treba odstrániť skôr, ako opustia plodnice. Koncom leta je vhodné mycélium odrezať. Ak sa parazit usadil na konári, odstráni sa spolu s ním. V tomto prípade existuje možnosť, že spóry nemali čas preniknúť hlboko do kmeňa. Neexistujú žiadne chemikálie na kontrolu škodcu. Môžete sa ho úplne zbaviť a zabrániť jeho šíreniu na iné stromy iba spálením chorých rastlín.
Liečivé vlastnosti brezového polypóru
Chemické zloženie brezovej huby nebolo úplne študované. Obsahuje veľa zdravých zložiek. Vďaka nim môže byť huba použitá na liečebné účely. Je rozšírený najmä medzi ľuďmi trpiacimi chronickými ochoreniami tráviaceho systému. Užitočné vlastnosti brezového polypóru sú nasledovné:
- diuretický účinok;
- stabilizácia metabolických procesov;
- obnovenie črevnej mikroflóry;
- úľava od bolesti;
- posilnenie imunitného systému;
- spomalenie rastu malígnych buniek;
- pomoc pri chudnutí;
- zlepšenie funkcie kĺbov;
- urýchlenie procesu regenerácie tkaniva.
Plodnica je vysoko účinná proti chorobám hrtana a ústnej dutiny. Pri prechladnutí pomáhajú infúzie liečivých húb obnoviť hlas a odstrániť zápalový proces. V prípade rakoviny sa brezová huba používa na spomalenie rastu nádorových útvarov. Transdermálny spôsob použitia polypórov sa praktizuje pri omrzlinách a kožných ochoreniach.V tomto prípade sa pleťové vody a obklady vyrábajú na základe infúzie húb.
Pravidlá zberu a skladovania
Na konzumáciu sú vhodné len mladé brezové špongie. Vyznačujú sa hustejšou dužinou. Pri zbere sa vyhnite poškodeným a červivým hubám. Je lepšie hľadať ráno. Vzorky zozbierané v horúcom počasí sa rýchlo zhoršia, pokrývajú sa hlienom a vydávajú nepríjemný zápach. Vytrhávanie húb trosiek sa prísne neodporúča. Je potrebné ich opatrne narezať nožom.
Sušením možno dlhodobo zachovať prospešné vlastnosti húb. Predtým by sa mali huby dôkladne skontrolovať, či nie sú poškodené a očistiť od lesných zvyškov. Huby nie je vhodné umývať, pretože to spomalí proces sušenia. Na sušenie môžete použiť niekoľko spôsobov:
- v elektrickej sušičke;
- v limbu;
- v rúre alebo mikrovlnnej rúre;
- vplyvom slnečného žiarenia.
Huby musia byť nakrájané na rovnaké kúsky. Na suché zavesenie sú navlečené na niti. Ak chcete výrobok vysušiť na slnku, mali by ste ho rozložiť v jednej vrstve na noviny alebo malý kúsok prírodnej látky. Celkovo môže sušenie trvať niekoľko dní. V elektrickej sušičke a rúre k tomuto procesu dochádza mnohonásobne rýchlejšie.
Brezová špongia má mierne horkastú chuť
Sušené polypóry by sa mali skladovať v nádobách s tesne uzavretým vekom. Je dôležité zabrániť tomu, aby sa na ne dostala vlhkosť. Príliš vysušené vzorky musia byť rozomleté na prášok.
Použitie brezového polypóru v ľudovom liečiteľstve
Napriek svojim kontroverzným vlastnostiam je polypor breza mimoriadne prospešný pre ľudské telo. Existuje mnoho variácií v použití huby. Najčastejšie sa užíva vo forme prášku. Nemenej bežné sú tinktúry a odvary založené na liečivom prípravku. Pre každý typ ochorenia existuje špecifický princíp používania huby.
Tinktúry
Komponenty:
- 500 ml alkoholu;
- 180 g hubového prášku.
Proces varenia:
- Prášok sa naleje do fľaše z tmavého skla.
- Je naplnená alkoholom, po ktorom je veko pevne utesnené.
- Nápoj sa infúzi po dobu troch dní.
- Pred použitím sa liek prefiltruje.
Vezmite 1 lyžičku. hodinu pred spaním. Dĺžka liečby je tri týždne.
Nadmerný príjem alkoholovej tinktúry môže vyvolať toxickú otravu
Infúzie
V alternatívnej medicíne je rozšírené používanie brezového polypóru vo forme infúzií. Recepty zahŕňajú použitie ďalších komponentov. Hotový nápoj sa často používa na posilnenie imunitného systému.
Klasický recept
Komponenty:
- 2 polievkové lyžice. voda;
- 1 polievková lyžica. l. suchá drvená huba tinder.
Recept:
- Hubový prášok sa naleje vodou a zapáli.
- Liečivý nápoj sa varí 30 minút.
- Po odstránení z ohňa sa infúzia ochladí a prefiltruje.
Infúzia Tinder sa považuje za silné antiseptikum
Infúzia na chudnutie
Komponenty:
- 500 g šípky;
- 1 liter vody;
- 1,5 kg drvenej huby;
- 500 ml mlieka;
- 100 mg čierneho čaju.
Proces varenia:
- Všetky zložky sa zmiešajú v samostatnej nádobe a nalejú sa vriacou vodou. Nádobu je vhodné zakryť vekom.
- Po štyroch hodinách sa výsledná kompozícia naleje do termosky a zriedi sa mliekom.
Infúzia sa má užívať 150 ml denne pol hodiny pred jedlom.
Celková dĺžka užívania infúzie na chudnutie je 3-4 týždne.
Protinádorová infúzia
Ingrediencie:
- 1,5 lyžice. vriaca voda;
- 1 polievková lyžica. l. drvená huba tinder.
Proces varenia:
- Hubové suroviny sa nalejú vodou a zapália. Musíte ho variť 20 minút.
- Výsledný nápoj sa naleje do fľaše z tmavého skla a odloží sa. Trvanie infúzie je štyri hodiny.
- Po infúzii sa produkt prefiltruje.
Liek sa má užívať 1 polievková lyžica. l. nie viac ako štyrikrát denne.
Hotový nálev je vhodné skladovať v chladničke.
Výhody brezovej huby na chudnutie
Účinok chudnutia sa dosahuje vďaka obsahu zložiek v hubách, ktoré stimulujú metabolizmus v tele. Enzýmy prítomné v jeho zložení zabezpečujú odstraňovanie odpadu a toxínov z tela. Okrem toho má výrobok schopnosť výrazne znížiť chuť do jedla. V kombinácii so správnou výživou pomáha jedenie tinderu odbúravať tuky a čistiť krv od zlého cholesterolu. Pri chudnutí sa môže používať v akejkoľvek forme, ale najčastejšie sa na jeho základe pripravujú odvary a tinktúry.
Prášok
Prášok z brezovej huby je skutočným skladom užitočných prvkov. Používa sa nielen perorálne, ale aj na kožné lézie. Polypore prášok je skvelý na ošetrenie rán a odrenín. Pred aplikáciou sa problémová oblasť ošetrí peroxidom vodíka. Potom nalejte malé množstvo prášku a priložte obväz.
Obmedzenia a kontraindikácie
Huba brezy má nielen prospešné vlastnosti, ale aj kontraindikácie na použitie.Ak ich neberiete do úvahy, môžete sa stretnúť s nežiaducimi reakciami. Obmedzenia zahŕňajú:
- obdobie zotavenia po operácii brucha;
- pokročilé prechladnutia;
- vek do 12 rokov;
- obdobie nosenia dieťaťa a dojčenia.
Existujú tiež obmedzenia na užívanie alkoholovej tinktúry. Je kontraindikovaný pre deti, ako aj pre ľudí trpiacich závislosťou od alkoholu.
Použitie brezovej huby na iné účely
Napriek parazitickému životnému štýlu a mnohým kontraindikáciám je huba tinder žiadaná medzi priaznivcami alternatívnej medicíny. Pomáha posilňovať telo, zvyšuje jeho odolnosť voči nebezpečným chorobám. Brezová špongia sa často používa na tieto účely:
- liečba zápchy;
- spomalenie rastu malígnych nádorov;
- odstránenie ochorení obličiek a pečene;
- zvýšenie imunity;
- prevencia cukrovky.
Záver
Birch polypore je multifunkčný produkt, ktorý sa používa v alternatívnej medicíne. Zároveň je poverený funkciou čistenia lesa od chorých stromov. Pri správnom používaní môže huba výrazne posilniť telo a zabrániť rozvoju vážnych chorôb.
