Obsah
lepidlo Hebeloma (Hodnota false) je predstaviteľom rodiny Pautinnikov, ktorá je rozšírená na severnej pologuli. Názov má mnoho synoným: chrenová huba, otrávený koláč, rozprávkový koláč atď. Napriek pomerne atraktívnemu vzhľadu je klasifikovaný ako mierne jedovatý.
Ako vyzerá lepidlo Gebeloma?
Priemer priľnavej čiapky hebeloma môže byť od 3 do 10 cm.Jeho farba je žltohnedá, s výrazným stmavnutím v strede. V mladých plodniciach má vypuklý vankúšovitý tvar. S vekom sa jeho povrch splošťuje a na ňom sa objavuje široký tuberkul.
V ranom veku je uzáver pokrytý hlienom, časom sa stáva suchým a lesklým. V závislosti od vonkajších faktorov sa farba môže meniť od sivastej po červenohnedú. Okraje čiapky sú mierne ohnuté.
Hebeloma adhezívne vzorky rôzneho veku
Noha má cylindrický tvar. Jeho priemer je 1-2 cm a jeho dĺžka je od 3 do 10 cm.Najprv je biela, ale vekom sa stáva žltkastou, potom hnedou. Navyše, u dospelých jedincov je noha zospodu zreteľne hrubšia. Vo vnútri je dutý a má šupinatý vonkajší obal.
Hymenofor je lamelárny, jeho farba je rovnaká ako farba nohy: najskôr belavá, časom sa stáva žltou alebo hnedou. Doštičky majú malé drážky, na ktorých sa vo vlhkom počasí tvoria kvapky kvapaliny. V dôsledku prítomnosti spór má hnedú farbu.
Sušiaca kvapalina spôsobuje stmavnutie hymenofóru
Dužina je biela, v starších vzorkách lepidla Hebeloma je žltkastá. Jeho vrstva je hustá a konzistencia sypká. Chuť dužiny je horkastá, vôňa štipľavá, pripomínajúca reďkovku.
Lepidlo Hebeloma sa zdvojnásobuje
V rodine Pautinnikov je asi 25 rodov a viac ako 1000 druhov. Medzi takouto rozmanitosťou má lepidlo Hebeloma mnoho podobných náprotivkov. Najbežnejšie sú tri typy.
Gebeloma milujúci uhlie
Uprednostňuje pestovanie v oblastiach lesných požiarov. Má menšiu veľkosť ako falošná hodnota. Priemer čiapky nepresahuje 2 cm a dĺžka stonky je 4 cm.Ďalším dôležitým rozdielom je sfarbenie. Farba čiapky je v strede hnedá, po obvode bielo-žltá.
Hebeloma carbonifera je pokrytá hlienom počas celého svojho životného cyklu
Táto huba nie je jedovatá, ale pre svoju horkastú chuť je nejedlá. Zároveň je vôňa dužiny príjemná.
Gebeloma opásaná
Má čiapku s priemerom do 7 cm a pomerne dlhú stonku - do 9 cm.Farba prakticky opakuje farbu falošnej hodnoty, iba staršie exempláre majú rozdiely (opásaný hebeloma má svetlohnedý odtieň). Plochy pestovania odrôd sa takmer úplne zhodujú.
Hlavným rozdielom, ktorý treba hľadať pri identifikácii tohto druhu, je tenšia vrstva dužiny na klobúku. Ďalším dôležitým rozdielom je svetlo sfarbený hymenofor. Netvoria sa na ňom tmavé škvrny, pretože spóry tohto druhu sú biele.
Vonkajšie je mladý hebeloma opásaný veľmi podobný falošnej hodnote
Stále neexistuje jednoznačný názor na vhodnosť tohto druhu na jedlo, takže v referenčných knihách je definovaný ako nepožívateľný.
Horčica Hebeloma
Veľký druh s jednotne sfarbeným klobúkom. Jeho priemer niekedy dosahuje 15 cm Dĺžka nohy sa pohybuje od 10 do 15 cm Farba je svetlohnedá alebo krémová. Ako huba starne, stáva sa horčicovou, odtiaľ jej názov. Medzi druhmi je veľa rozdielov, ale vonkajšia podobnosť sa prejavuje vďaka tvaru plodnice. Okrem toho majú huby rovnaké stanovište a dobu dozrievania.
Horčica Hebeloma je väčšia ako falošná hodnota
Hlavným rozdielom je absencia hlienu v akomkoľvek veku huby. Koža na čiapke je lesklá. Okrem toho sa táto odroda vyznačuje hustejšou dužinou a stonkou bez dutiny. Vôňa a chuť sú totožné s lepidlom hebeloma. Hymenofor je biely, jeho platne sú hladké a bez žliabkov.
Kde rastie lepidlo na hebelóm?
Distribuované v miernom podnebí severnej pologule po celej Európe a Ázii - od Biskajského zálivu po Ďaleký východ. Nachádza sa všade v Kanade a na severe Spojených štátov. Nachádza sa v extrémnych severných aj južných oblastiach. Boli zaznamenané prípady nájdenia húb v polárnom kruhu a južnej strednej Ázii. Bol predstavený v Austrálii. Nenachádza sa v Afrike a Južnej Amerike.
Rastie v ihličnatých aj listnatých lesoch. Možno ho nájsť na čistinách, lúkach, čistinách a v parkoch. Napriek tomu, že tvorí mykorízu so všetkými druhmi stromov, uprednostňuje listnaté stromy - dub, brezu, osiku - pred ihličnanmi. Charakter pôdy, ako aj jej vlhkosť či zatienenie plochy nehrajú rolu.
Ovocie nastáva koncom leta a trvá do novembra. V regiónoch s teplými zimami sa huba vyskytuje aj v decembri a januári. Často tvorí krúžky.
Je možné jesť lepidlo na hebelóm?
Lepidlo Hebeloma je nejedlé huby. Niektoré zdroje uvádzajú jeho miernu toxicitu. Moderná mykológia stále nedokáže identifikovať, ktoré z toxických látok obsiahnutých vo falošných hodnotách spôsobujú otravu.
Príznaky otravy sú štandardné:
- kolika v bruchu;
- hnačka;
- zvracať;
- bolesť hlavy.
Prvé príznaky sa objavia niekoľko hodín po konzumácii huby. Pomoc pri otravách zahŕňa očistu žalúdka a čriev užívaním vracadiel a laxatív, ako aj pitie veľkého množstva teplých tekutín. Odporúča sa použitie sorbentov (aktívne uhlie).
Záver
Lepidlo Gebeloma (Valui false) je mierne jedovatá huba z čeľade Arachnoid, ktorá sa vyskytuje všade v miernom podnebí Eurázie a Severnej Ameriky. Odolný a nenáročný druh sa šíri z horúcich južných oblastí na Ďaleký sever. Je schopný vytvárať mykorízu s takmer všetkými druhmi stromov a môže rásť na pôdach akéhokoľvek zloženia a kyslosti.
