Obsah
Hebeloma radicosum je členom rodu Hebeloma z čeľade Strophariaceae.Huba je tiež ľudovo známa ako Hebeloma radicosum, zakoreňovanie a zakoreňovanie. Je považovaný za jedného z najkrajších predstaviteľov sveta húb. Svoje meno dostal podľa dlhého koreňa, ktorého veľkosť sa niekedy rovná polovici dĺžky stonky. Táto charakteristická vlastnosť ho robí ľahko rozpoznateľným aj pre neskúsených hubárov.
Huba má dlhý koreň
Ako vyzerá koreňový hebelóm?
Koreň Hebeloma je veľká mäsitá huba. Čiapka je veľká, v priemere asi 7-15 cm. Pokryté nelúpajúcimi sa červenohnedými šupinami.Charakteristický konvexný tvar klobúka sa pri raste huby nemení a zostáva až do dospelosti. Farba je šedo-hnedá, v strede tmavšia, na okrajoch mierne svetlejšia. Na pozadí šupín, ktorých farba je oveľa tmavšia ako hlavná farba čiapky, huba vyzerá „poškriabaná“.
Povrch čiapky je väčšinou šmykľavý. Počas suchých období trochu vysychá a zanecháva len lesklý lesk. U mladých jedincov môžu zvyšky špajle visieť po okrajoch uzáveru. Dužina je biela, hustá, hustá, mäsitá, s výraznou horkastou chuťou a pomerne výraznou mandľovou arómou.
Platničky sú hymenoforovité, tenké, voľné alebo polorasté, v mladosti sú svetlosivé, v starobe hnedo-hlinité. Výtrusy sú stredne veľké, oválneho tvaru, so zloženým povrchom. Farba prášku je žltohnedá.
Stonka koreňového hebelómu je pomerne dlhá - 10-20 cm, rozširuje sa smerom k základni. Svetlošedá farba s tmavými šupinami, ktoré pri raste klesajú k základni.
Noha je často zakrivená, pripomínajúca vreteno
Kde rastie koreň hebeloma?
Koreň Hebeloma je distribuovaný hlavne v severných oblastiach s miernym podnebím, ale je pomerne zriedkavý. Rastie v rôznych lesných plantážach, listnatých alebo zmiešaných. Rastie všade vo veľkých, nápadných skupinách. S listnatými stromami tvoria mykorízy. Zakorenený hebelóm si veľmi často obľúbi miesta s poškodenou ornicou - diery, priekopy, okraje ciest a chodníkov, oblasti v blízkosti nôr hlodavcov.
Plodovanie trvá od augusta do októbra a zastavuje sa pri prvých zmenách teplotných podmienok. Vzhľad húb závisí od poveternostných podmienok.Niekedy dokonca nemusia mať žiadnu hubársku sezónu.
Je možné jesť koreň hebeloma?
Koreň Hebeloma patrí do kategórie podmienečne jedlých húb, ktoré majú z kulinárskeho hľadiska malú hodnotu. Patrí do kategórie 4 nutričných hodnôt. Dužina má špecifickú vôňu a skôr horkú chuť. Nie je možné zbaviť sa horkosti žiadnym spôsobom spracovania, takže huba sa často neje.
Záver
Hebeloma root je huba, ktorá je vizuálne atraktívna, ale má veľmi nízku chuť, vďaka čomu je nejedlá. Charakteristický koreňový výhonok je charakteristickým znakom, ktorý uľahčuje rozpoznanie hebeloma rhizomata. Bez úplnej dôvery by ste nemali zbierať a jesť huby. Všetky ostatné navonok podobné hebelómy sú jedovaté a môžu viesť k otrave.
