Obsah
Huba battarrea phalloides (Battarrea phalloides) je vzácna huba patriaca do čeľade Agaricaceae, rodu Battarrea. Patrí k reliktom z obdobia kriedy. Považuje sa za bežné, ale pomerne zriedkavé. Na základe podobného vzhľadu v štádiu vajíčka bol predtým identifikovaný ako patriaci do rodu pláštenka. Mladý exemplár v období ešte neprasknutého endoperídia je podobný klobúčkovým hubám.
Kde rastie Battarrea veskovica?
Battarrea sa považuje za pomerne vzácny druh kvôli vlastnostiam pôdy, kde rastie. Uvedené v Červenej knihe regiónov Rostov a Volgograd.
Areál jeho rozšírenia je v krajinách strednej Ázie (Kirgizsko, Uzbekistan, Kazachstan, Mongolsko), ale na území Ruskej federácie sa vyskytuje v oblastiach Archangeľsk, Volgograd, Novosibirsk, Minusinsk, ako aj na Kaukaze a Altajské republiky. Okrem toho je huba bežná v krajinách ako:
- Anglicko;
- Nemecko;
- Ukrajina;
- Poľsko;
- Alžírsko;
- Tunisko;
- Izrael.
A tiež v niektorých štátoch Severnej a Južnej Ameriky, dokonca aj na saharskej púšti.
Preferuje suché piesočnato-ílovité pôdy. Zvyčajne žije v polopúštnych oblastiach, púštnych stepiach, hlinitách a zriedka v piesočnatých púšťach.
Rastie v malých skupinách, kde sa v blízkosti nachádza len niekoľko plodníc. Mykoríza sa nevytvára s koreňmi stromov v dôsledku skutočnosti, že stromy nerastú vo svojom biotope.
Ovocie dvakrát ročne:
- na jar - od marca do mája;
- na jeseň - od septembra do októbra.
Ako vyzerá Battarrea Veselková?
Mladá huba Battarreya veskovica má guľovitú alebo vajcovitú plodnicu s priečnou dĺžkou do 5 cm, umiestnenú pod zemou. Ako rastie, klobúk sa diferencuje, stopka sa dobre vyvíja a dospelá huba dorastá do dĺžky 17-20 cm.
Exoperídium battarrea veselkova je pomerne hrubé, dvojvrstvové. Vrchná vrstva má kožovitý povrch, vnútorná vrstva je hladšia. Ako rastie, vonkajšia časť praská a vytvára miskovitý volva na dne v blízkosti stonky. Endoperidium je biele a má guľovitý tvar. Pozdĺž kruhovej čiary sa objavujú určité medzery.Na stopke zostáva vrchná, oddelená polguľovitá časť, na ktorej sa nachádza gleba. Samotné spóry zostávajú nezakryté, čo umožňuje ich ľahké rozptýlenie vetrom.
Rezaná dužina klobúka má priehľadné vlákna a veľké množstvo spórovej hmoty. Vplyvom pohybu vlákien (capilicia) vplyvom vetra a zmien vlhkosti vzduchu dochádza k rozptylu spór. V zrelom battarrea sa dužina zapráši a zostane v tomto stave dlhý čas.
Pod mikroskopom sú výtrusy guľovité alebo mierne hranaté, často s rebrovaným výbežkom. Ich obal je trojvrstvový, pričom vonkajšia vrstva je bezfarebná, jemne bradavičnatá, druhá je hnedá a posledná je tiež priehľadná a bezfarebná. Samotný spórový prášok má tmavú, hrdzavú alebo hnedú farbu.
Stopka mladého exempláru je sotva viditeľná, u zrelej huby je plne vyvinutá. Na báze a pod čiapkou je zúžená, v strede je viac opuchnutá. Menej často môže byť jeho tvar valcový. Povrch je pokrytý žltkastými alebo hnedými šupinami. Stopka môže dosiahnuť výšku 15-20 cm a hrúbku len 1-3 cm.Vnútro je duté a so zväzkom lesklých, bielych, hodvábnych, paralelných hýf. Buničina je vláknitá a drevnatá.
V embryonálnom štádiu vyzerá Battarrea veselková ako niektorí zástupcovia Puffballs, konkrétne lúka a hnedá, ktoré sú klasifikované ako podmienečne jedlé. Práve pre túto podobnosť bola pôvodne priradená k tomuto rodu.
Je možné jesť Battarrea veskovica?
Battarrea vesella sa zaraďuje medzi nejedlé, pre svoju tvrdú drevnatú plodnicu sa neje.
V štádiu vajec sa Battarrea velar môže ešte použiť na prípravu niektorých jedál. Ale keďže huba je dosť vzácna a rastie len za určitých podmienok, je veľmi ťažké nájsť mladé exempláre. Nemajú žiadnu špeciálnu nutričnú hodnotu. Gastronomická kvalita je veľmi nízka a vôňa je dosť nepríjemná, pripomínajúca psie huby.
Battarrea veselica nehromadí toxické látky, preto neprináša človeku veľa škody ani úžitku.
Záver
Battarrea velar má nezvyčajný vzhľad a môže dosiahnuť značné výšky. Práve vďaka dlhej stopke, ktorá vynáša glebu výtrusnú do výraznejšej výšky nad povrchom zeme, má Battarrea vysoký stupeň rozptylu výtrusného prášku v otvorených priestoroch polopúští a stepí.
