Obsah
Maďarská slivka patrí pre svoju vynikajúcu chuť medzi obľúbené a rozšírené odrody. Skúsení záhradníci si vyberajú túto konkrétnu odrodu, pretože ju považujú za nenáročnú a plodnú.
História výberu odrôd
Slivku vytvorili v 20. storočí maďarskí záhradkári a spočiatku sa pestovala výlučne v Maďarsku. Práve táto skutočnosť vysvetľuje pôvod názvu slivka. Maďarská odroda rastie v Rusku v poslednej dobe, ale už si získala popularitu medzi mnohými skúsenými záhradníkmi a amatérmi.
Opis odrôd maďarskej slivky
Väčšina Vengerov je samosprašná a nevyžaduje ďalšie opeľovače. Výška stromu je asi 5–6 m. Koruna sa vyznačuje tvarom oválneho alebo predĺženého ihlanu. Červenkasté výhonky sa vyznačujú trvanlivosťou a rýchlym rastom.Slivka maďarská dobre znáša sucho a mráz, nie je náchylná na nebezpečné choroby charakteristické pre túto plodinu.
Hlavným znakom sliviek je vysoký obsah cukru, hustota a minimálne množstvo sušiny. Drobné ovocie má fialový alebo fialový odtieň a charakteristický tvar elipsy špicaté na okrajoch. Šťavnatá a sladká dužina má žltkastý odtieň. Odroda je vhodná na pestovanie v oblastiach s miernymi klimatickými podmienkami.
Korneevskaja
Výsledok výberu sliviek Volgograd a Bogatyr. Svoje meno dostal na počesť R.V. Korneeva, ktorý výrazne prispel k vytvoreniu hybridu. Opeľovačmi slivky Vengerka Korneevskaya sú Skorospelka a Ozymaya Krasnaya, ale ich prítomnosť nie je potrebná kvôli možnosti samoopelenia.
Opis odrody slivky Vengerka Korneevskaya: veľké šťavnaté plody po 35 g, tmavohnedá farba šupky, chutná jantárová dužina, krátka doba plodenia a vysoký výnos. Zimná odolnosť slivky Vengerka Korneevskaya je vysoká, ale kvôli zlej odolnosti voči určitým chorobám je potrebná náležitá starostlivosť. Výška slivky Vengerka Korneevskaya je priemerná, koruna je rozvetvená a predĺžená.
Moskva
Maďarská slivka Moskva (Tsaritsynskaya) je jednou z prvých odrôd. Bol vytvorený v roku 1947 európskymi chovateľmi a je určený do oblastí s miernymi klimatickými podmienkami. Degustačné hodnotenie moskovskej maďarskej slivky: 4.3.
Hlavnou črtou je zvýšená odolnosť voči mrazu a chorobám. Strom vydrží teploty až do -30 stupňov. Odroda dáva bohatú úrodu s príjemnou chuťou. Ideálne na uchovanie potravín na zimu, ako aj na dlhodobú prepravu.Opeľovačmi maďarskej moskovskej slivky sú Skorospelka Krasnaya, Michurinskaya a Persikovaya. Výrazne zvýšia produktivitu a plodnosť.
bieloruský
Maďarská bieloruská slivka je výsledkom práce bieloruských chovateľov, ktorí v roku 2009 krížovo opelili sadenice slivky Delicate a Stanley. Má miernu výšku, širokú korunu a plody sa vyznačujú veľkými rozmermi a sladkokyslou chuťou. Odroda je odolná voči rôznym chorobám a je schopná rýchlo sa zotaviť po mrazoch.
Doneck
Maďarskú doneckú slivku vyšľachtila pobočka Doneckého inštitútu záhradníctva. Jeho hlavnými charakteristikami sú jeho výška, rozložitá koruna a priemerná dĺžka života. Plody majú hustú tmavú šupku a šťavnatú jantárovú dužinu.
Zo všetkých odrôd tejto skupiny skorá slivka Donetskaya dozrieva skôr ako iné odrody kvôli dobrej odolnosti voči mrazu. Je dôležité vedieť, že suchá piesočnatá pôda absolútne nie je vhodná na pestovanie plodín a hladina podzemnej vody pri výsadbe slivky Vengerka Donetskaya by mala byť maximálna. Taliančina a Analta môžu byť použité ako opeľovače.
Pulkovskej
Nachádza sa v Leningradskej oblasti a je výsledkom ľudového výberu a popis maďarskej slivky Pulkovskaya sa mierne líši od moskovskej slivky. Vysoký strom s rozložitou valcovitou korunou. Plody sú drobné, fialovej farby s malými červenými škvrnami. Svetložltá dužina má výraznú chuť. Vynikajúca možnosť domácej prípravy na zimu.
Dobre znáša mrazivé a suché podnebie a zriedkavo je náchylný na choroby vlastné kultúre. Ak chcete zvýšiť výnos o 5-krát, môžete použiť opeľovače: Moskovskaya, Skorospelka a Ozymaya.
Voronež
Maďarská voronežská slivka je bežná na juhu Ruska kvôli najvhodnejším klimatickým podmienkam. Kompaktný strom s veľkými fialovými plodmi. Pre svoju kyslú chuť a dobrú hustotu dužiny sa často používa na prípravu príprav na zimu. Slivka potrebuje opeľovače, ktorými sú vhodné odrody Renklod a Michurinskaya.
Michurinskaya
Maďarská odroda Michurinskaya sa vyznačuje rýchlym dozrievaním a dobrým výnosom. Jeho dopyt sa vysvetľuje dobrou odolnosťou voči mrazu. Plod je malej veľkosti, s cukrovou, šťavnatou zelenou dužinou a malým semenom. Odroda je samosprašná.
žltá
Maďarská žltá odroda je rozšírená po celom Rusku a je pomenovaná kvôli prítomnosti šťavnatej žltkastej dužiny. Strom je odolný voči mrazivému a suchému podnebiu. Nevyžaduje ďalšie opeľovače na zlepšenie kvality plodín.
taliansky
Najznámejšia maďarská odroda. Vyznačuje sa rozmermi stromu a veľkými plodmi, ktoré dokonale znášajú dlhodobé skladovanie a prepravu. Pestuje sa v južných oblastiach Ruska. Nie je odolný voči chorobám a suchu, preto potrebuje včasnú zálievku. Maďarská talianska slivka patrí medzi samosprašné odrody. Ale na zlepšenie produktivity môžete v blízkosti vysadiť iné maďarské odrody.
Skoré
Rastie v teplých oblastiach Ruska. Vyznačuje sa zvýšenou produktivitou a vynikajúcimi chuťovými vlastnosťami sliviek. Rastlina je veľmi citlivá na silné zmeny počasia a vyžaduje preventívne práce proti škodcom. Nevyžaduje opeľovače, ale ak je to žiaduce, môžete zasadiť Anna Shpet alebo Altana.
Monastyrskaya
Maďarská odroda Monastyrskaya je rozšírená vo všetkých regiónoch kvôli svojej nenáročnosti na pestovateľské prostredie. Vyznačuje sa zvýšenou mrazuvzdornosťou. Strom je rozložitý a vysoký a ovocie je veľké a šťavnaté. Táto maďarská odroda je samosprašná a dlhoveká.
Bogatyrskaja
V jednom z dolnovolžských ústavov krížením sliviek Gigantic a Domashnyaya získali jedinečnú odrodu, ktorá bola vďaka veľkému počtu veľkých plodov pomenovaná maďarská Bogatyrskaya, hoci samotný strom nie je vysoký. Je odolný voči zmenám počasia a chorobám. Na plodenie nevyžaduje výsadbu odrôd opeľovačov.
Ural
Táto slivka Vengerka bola vyšľachtená na Urale, na šľachtiteľskej stanici záhradníctva Sverdlovsk. Strom je nízky, riedky a oválne, šťavnaté plody sú veľkých rozmerov. Produktivita je vysoká a plodnosť je pravidelná. Maďarská odroda Uralskaya je mrazuvzdorná a samoplodná.
Azhanskaja
Rodiskom ranej maďarskej slivky Azhan je Francúzsko. Výška stromu je 4,5–5 m. Plody sú veľké, s hrubou šupkou a šťavnatou zelenkastou dužinou. Maďarská odroda nie je odolná voči náhlym zmenám počasia a je často náchylná na choroby. Pre produktivitu sa oplatí vysadiť v blízkosti odrodu Renklod.
Dubovská
Odroda Vengerka Dubovskaya sa v Rusku zriedka vyskytuje, hlavne v regióne Volgograd, kde bola vyšľachtená. Cenený pre svoju dobrú odolnosť voči chorobám a mrazuvzdornosť. Malé šťavnaté plody majú oválny tvar. Pre bohatú úrodu si musíte vybrať správneho opeľovača, napríklad Anna Shpet alebo Volgogradskaya.
Nový
Maďarská nová slivka je charakteristická pre severný Kaukaz vďaka vynikajúcej obnove po dlhotrvajúcom suchu a mrazoch.Strom je mierneho vzrastu, úroda je priemerná, plody vysokej kvality a jednotného tvaru a veľkosti. Často postihnuté chorobami a molami. Slivka nevyžaduje opeľovače.
Zarechnaja
Odroda je známa svojou dobrou úrodou, príjemnou chuťou a odolnosťou voči náhlym klimatickým zmenám. Slivka Vengerka Zarechnaya rastie po celom Rusku. Veľké modrasté plody sa tvoria už začiatkom júla. Kultúra je samoplodná.
Domáce (obyčajné)
Maďarská domáca slivka (obyčajná, ugorská alebo moldavská) je bežná v regiónoch Ruska s teplým, miernym podnebím, pretože netoleruje silný chlad. Rastie dobre v regiónoch Kursk a Voronezh. Strom je mohutný, rozložitý a šťavnaté sladké plody sú malej veľkosti. Na získanie dobrej úrody je potrebná starostlivosť o slivku Ugorka. Ak je to možné, ako opeľovač by sa mala použiť taliančina alebo Altana.
Wangenheim
Maďarský Wangenheim lepšie ako všetky ostatné odrody sliviek toleruje chlad, vďaka čomu sa môže pestovať v celom Rusku a iných krajinách. Má príjemnú jemnú chuť ovocia a drobného semienka. Nevyžaduje opelenie.
Oposhnyanskaya
Maďarská slivka Oposhnyanskaya pochádza z Ukrajiny, kde sa hojne pestuje. Vyznačuje sa voľnou, cukrovou dužinou a malými semenami. Vyznačuje sa vysokým výnosom a dlhou skladovateľnosťou. Slivka uprednostňuje teplejšie pôdy, pretože neznáša extrémne mrazy. Kultúra je samoplodná.
Vlastnosti pristátia
Výsadba sliviek je veľmi dôležitá udalosť, od ktorej závisí kvalita a množstvo úrody. Malo by sa s ním zaobchádzať s osobitnou pozornosťou a opatrnosťou po preštudovaní všetkých rád skúsených záhradníkov.
Odporúčané načasovanie
Na jar existuje šanca, že slivka nezakorení, takže výsadba by mala byť vykonaná koncom leta. Ideálne načasovanie je medzi tretími desiatimi augustovými dňami a začiatkom septembra.
Výber vhodnej lokality
Na pestovanie slivky maďarskej sa odporúča zvoliť slnečné miesto na vrchole, pretože v nížinách sa hromadí veľa vlhkosti a studeného vzduchu. Oblasť by mala byť dobre vyhrievaná a chránená pred prievanom. Hlavnými znakmi pôdy sú kyprosť, nutričná hodnota a absencia kyslého prostredia.
Aké plodiny sa môžu a nemôžu pestovať v okolí?
Vhodný opeľovač s rovnakou dobou kvitnutia bude výborným susedom slivky maďarskej. Neodporúča sa pestovať bobuľové kríky vedľa stromu, pretože môžu narušiť rast a vývoj klíčiacich výhonkov.
Výber a príprava sadivového materiálu
Pri výbere sadenice slivky by ste mali venovať pozornosť jej vzhľadu. Nemali by sa vyskytovať žiadne príznaky choroby, lišajníka, ani suché listy či zlomené konáre.
Algoritmus pristátia
Pred vysadením odrody maďarskej slivky si musíte pozorne preštudovať postupnosť procesu, ktorý pozostáva z niekoľkých etáp:
- Vyberte si ideálne sadenice sliviek a optimálne miesto pre ich rast.
- Vykopajte jamy hlboké 70 cm vo vzdialenosti 3–7 metrov od seba.
- Sadenicu slivky umiestnite tak, aby koreňový krček zostal 3–5 cm nad zemou.
- Zakryte úrodnou pôdou zmiešanou s 250 g roztoku supersulfátu a 1 vedro rašeliny alebo humusu.
- Aby bola pôda dobre zhutnená, zalievajte pomocou 3 vedier vody.
Starostlivosť o maďarskú slivku
Prvé roky života slivky sa vyznačujú rýchlym rastom koruny, preto je nutný pravidelný rez. S jeho pomocou záhradníci simulujú vzhľad stromu a zaťaženie jeho kostrovej časti. Odporúča sa ošetriť miesta rezu po orezaní špeciálnym roztokom.
Odroda maďarskej slivky dobre znáša zimu, ak je správne pripravená na chlad. Na jeseň musíte koreňový golier zabaliť sphagnum a vybieliť kmeň. A tiež pred príchodom mrazov by ste mali mulčovať kruh kmeňa stromu - to je tiež dobrý spôsob ochrany pred hlodavcami, ak použijete hrubší materiál. Keď napadne prvý sneh, musíte ho opatrne zhutniť okolo slivky.
Koreňový systém slivky maďarskej nerastie hlboko, preto potrebuje výdatnú zálievku. Pravidelne je potrebné kontrolovať vlhkosť pôdy v okolí stromu a v prípade potreby pridať 5 vedier vody naraz. Keď sa tvorí ovocie, množstvo tekutiny sa musí zvýšiť aspoň o tretinu. V prvom roku môžete odmietnuť hnojenie, ale v druhom roku je potrebné aplikovať dusíkaté hnojivá. Zrelé slivky, ktoré už prinášajú ovocie, vyžadujú pridanie superfosfátu a rastových stimulantov.
Choroby a škodcovia, metódy kontroly a prevencie
Dôležitou súčasťou starostlivosti o slivku maďarskú je jej ochrana pred chorobami a škodcami pomocou účinných chemikálií a vykonávaním povinnej poľnohospodárskej techniky. Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, aké nebezpečenstvá sú pre kultúru charakteristické a ako sa s nimi vysporiadať.
| Choroba | Symptómy | Prevencia | Liečba | |
| Čierna nodularita | Na mladých konároch sa objavujú opuchy, ktoré časom hustnú a praskajú. To vedie k odumieraniu a vysychaniu konárov. | Predtým, ako sa začnú vytvárať nové listy, postriekajte zmesou Bordeaux (1%) alebo podobnými náhradami. | Odrežte a spálite postihnuté časti rastliny, dezinfikujte rezy síranom meďnatým (1%), naneste olejovú farbu. | |
| Miesto diery | Na listoch sa objavuje veľké množstvo malých červených škvŕn, namiesto ktorých sa vytvárajú otvory. Listy a výhonky vysychajú a plody sa deformujú. | Mierne zalejte a zbavte sa burina. | Postriekajte rastlinu roztokom Bordeaux (1%) alebo XOM. Pred a po kvitnutí. Ak choroba pokračuje v progresii, postup po zbere zopakujte. | |
| Hrdza | Tvorba žltých škvŕn na listových čepelách, ktoré sú na rubovej strane pokryté hnedým povlakom. Neskôr vyschnú a opadávajú. | Odstráňte burinu a uvoľnite pôdu. | Vykonajte 2-3 ošetrenia roztokom Bordeaux (1%) v intervale 10 dní. | |
| Pest | Prevencia | Mary bojovať | ||
| treska obyčajná | Odstráňte burinu a uvoľnite pôdu. | Ošetrite strom insekticídmi a pozbierajte a spálite padlé výhonky. | ||
| Cigánska moľa | Okamžite orezajte konáre a ošetrite kmeň. | Ručne zbierajte vajíčka a húsenice. Plodinu ošetrujte chemickými alebo prírodnými prípravkami. | ||
Pre zachovanie sadu je potrebné pravidelne kontrolovať výskyt škodcov a príznakov chorôb a problém urýchlene odstrániť.
Záver
Maďarská slivka je spoľahlivá a osvedčená odroda, ktorá prinesie bohatú úrodu aj po mrazivej zime. Plodina vás dlho poteší svojimi chutnými a kvalitnými plodmi, ak sa dodržia všetky odporúčania pre výsadbu a starostlivosť.
