Obsah
Platovské hrozno je technická odroda plodín, ktorá dáva úrodu skoro. Odrodu získali ruskí chovatelia krížením hrozna Podarok Magaracha a Zaladende. Alternatívny názov: Early Dawn. Odroda je cenená pre dobrú chuť, odolnosť voči mrazu, chorobám a škodcom.
Charakteristika odrody
Popis a fotografia odrody viniča Platovský:
- technický stupeň;
- ultra skoré dozrievanie za 110 dní;
- stredne veľké kríky;
- cylindricko-kónické kefy;
- zhluky strednej hustoty;
- priemerná hmotnosť ruky 0,2 kg;
- dozrievanie výhonkov až 80%;
- Na každej vetve sa tvoria v priemere 1-3 zhluky.
Opis bobúľ odrody Platovský:
- hmotnosť 2 g;
- okrúhly tvar;
- biela farba, na slnku sa objaví ružovkastý odtieň;
- obsah cukru asi 20%;
- kyslosť 8,9 g/l;
- šťavnatá dužina;
- tenká koža.
Po dozretí môžu bobule zostať na kríkoch mesiac. Odroda Platovský sa používa na výrobu dezertného a stolového vína. Chuťové kvality suchého stolového vína sú hodnotené 8,4 bodmi.
Odroda viniča Platovský znesie zimné mrazy až do -29 °C. V regiónoch s chladnejšími zimami potrebujú kríky prístrešie.
Výsadba hrozna
Platovské hrozno sa vysádza na pripravenom mieste.Miesto na pestovanie plodiny sa vyberá s prihliadnutím na svetlo, vlhkosť a štruktúru pôdy. Pri výsadbe je potrebné použiť minerálne hnojivá.
Prípravná fáza
Pre hrozno vyberte osvetlenú plochu umiestnenú na južnej, západnej alebo juhozápadnej strane. Rastliny sa nevysádzajú v blízkosti plotov alebo budov. Prípustná vzdialenosť k ovocným stromom je 5 m.
Vinič nie je vysadený v nížinách, kde sa hromadí vlhkosť. Pri výsadbe na svahu je jeho stredná časť pridelená plodine.
Na výsadbu sú vhodné jednoročné sadenice s výškou 0,5 m. Hrúbka výhonku je 6 cm, dĺžka koreňov 10 cm. Koreňový systém by nemal byť preschnutý, rastlina by mala mať zdravé púčiky.
Výsadbové práce sa vykonávajú v októbri. Je povolené zasadiť plodinu 10 dní pred mrazom. Jesenná výsadba sa považuje za vhodnejšiu ako jarná. To dáva rastlinám čas zakoreniť sa pred príchodom zimy.
Zákazka
Pre Platovského hrozno sa pripravuje výsadbová jama. Vykopáva sa 2-3 týždne pred výsadbou.
Postupnosť prác:
- Vo vybranej oblasti vykopte jamu s veľkosťou 80 cm a hĺbkou 60 cm.
- Na dne je umiestnená drenážna vrstva z expandovanej hliny alebo kamienkov s hrúbkou 10 cm.
- Zvisle sa zakope plastová rúra s priemerom 6 cm, nad povrchom sa ponechá až 15 cm dĺžky rúry.
- Do úrodnej pôdy sa pridá vedro kompostu, pohár Nitrophoska a drevený popol.
- Otvor sa naplní pôdnou zmesou a nechá sa, aby sa pôda zmenšila.
Pred výsadbou sa sadenica hrozna Platovského orezáva a ponecháva 4 oči. Korene rastliny sa mierne skrátia a umiestnia sa do kaše pozostávajúcej z 10 litrov vody, 1 lyžička. humát sodný a íl.
Do jamy, kde sa umiestni sadenica, sa naleje kopec úrodnej pôdy. Jeho korene sú pokryté zeminou a hojne napojené. Najprv je pôda pod rastlinou pokrytá plastovou fóliou. Odstráni sa, keď rastlina zakorení.
Odrodová starostlivosť
Výnos hrozna Platovského závisí od starostlivosti o výsadby. Rastliny sa polievajú a kŕmia počas celej sezóny. Aby sa zabránilo chorobám, výsadby sa postriekajú špeciálnymi prostriedkami. Na jeseň sa vykonáva prerezávanie, aby sa zabezpečilo optimálne zaťaženie rastliny.
Zalievanie
Mesiac po výsadbe sa hrozno Platovského zalieva každý týždeň 5 litrami teplej vody. Potom sa dvakrát mesačne pridáva vlhkosť.
Zrelé hrozno sa zalieva niekoľkokrát počas sezóny:
- na jar po odstránení krytu;
- týždeň pred otvorením púčikov;
- po odkvitnutí.
Spotreba na krík – 4 litre teplej usadenej vody. Pred zalievaním môžete do vody pridať 0,5 kg dreveného popola. Je lepšie zalievať hrozno zriedkavo, ale používajte veľké objemy vody. Na listoch a stonkách rastlín by nemala byť vlhkosť.
Vlhkosť sa privádza pomocou potrubia vykopaného pri výsadbe. Pri absencii zavlažovacieho systému pripravte špeciálne otvory. Rastliny ustúpia 30 cm od kmeňa a urobia brázdy do hĺbky 25 cm.Po zalievaní sa prikryjú zeminou.
Keď bobule začnú dozrievať, zalievanie rastlín sa úplne zastaví. Na jeseň, pred zakrytím hrozna, sa vykoná konečné zalievanie, ktoré pomôže rastlinám prežiť zimu.
Vrchný obväz
Ak sa pri výsadbe hrozna používali hnojivá, potom sa s pravidelným hnojením začína až v 3. roku. Do tejto doby kríky vyrastú a začnú prinášať ovocie. Na spracovanie sa používajú minerálne a organické látky.
Schéma kŕmenia hrozna Platovského:
- skoro na jar;
- počas tvorby púčikov;
- keď dozrievajú prvé bobule.
Na jar, po roztopení snehu, sa Platovský hrozno zaleje kašou, do ktorej sa pridá 30 g superfosfátu a draselnej soli. Namiesto organických látok použite močovinu alebo dusičnan amónny.
Na následné ošetrenie sa používajú iba draselné a fosforečné hnojivá. Látky sa pridávajú suché do pôdy alebo rozpustené vo vode.
Platovský hrozno pozitívne reaguje na ošetrenie listov. Rastliny sa striekajú list po liste komplexnými prípravkami Novofert, Kemira alebo Aquarin. Na spracovanie si vyberte zamračený deň alebo odložte procedúru až do večera.
Zaväzovanie a strihanie
Na uľahčenie starostlivosti je vinič priviazaný k podpere. Za týmto účelom nainštalujte podpery, medzi ktorými sa ťahá drôt.
Vetvy sú zviazané vertikálne, horizontálne alebo do oblúka. Výhonky sú pripevnené k mriežke pod uhlom, aby boli rovnomerne osvetlené slnkom a nelámali sa pod váhou úrody.
Na jeseň sa hrozno prerezáva, aby sa odstránili prebytočné výhonky. Na jeden krík zostáva 6 až 80 očí. Vetvy sú orezané do 4 očí.
Na jar sa odstraňujú iba suché a zamrznuté konáre. V lete sa odstraňujú slabí a neplodní nevlastní synovia. Na zlepšenie chuti sa odtrhávajú listy pokrývajúce strapce bobúľ.
Prístrešok na zimu
Platovské hrozno sa pestuje v regiónoch so studenými alebo málo zasneženými zimami. Rastliny sa orezávajú a odstraňujú z viniča. Kultúra znáša teploty do +7 °C.
Kríky sú pokryté zeminou, na vrchu sú inštalované kovové oblúky a natiahnuté agrovlákno.Aby hrozno nehnilo, nechajte vchod a výstup otvorený. Zatvárajú sa, keď teplota klesne na -15 °C. Okrem toho sa cez kríky v zime hádže sneh.
Ochrana pred chorobami a škodcami
Odroda Platovsky je odolná voči oidiu, plesni a šedej hnilobe. Choroby sú hubovej povahy a vyvíjajú sa s nedostatočnou starostlivosťou, vysokou vlhkosťou a hustou výsadbou.
Na povrchu listov a stoniek sa objavuje biely povlak, ktorý postupne rastie, čo vedie k strate výnosu a smrti rastliny.
Na boj proti chorobám sa používajú lieky Horus, Antrakol, Ridomil. Koncentrácia látok musí zodpovedať pokynom. Na preventívne účely sa výsadby ošetrujú na jar pred otvorením púčikov a na jeseň po zbere.
Odroda Platovský je odolná voči najnebezpečnejšiemu škodcovi hrozna – fyloxére. Hmyz vstupuje do výsadieb so sadivovým materiálom a je prenášaný vodou a vetrom. Rozšíreniu škodcu sa dá vyhnúť pestovaním odolných odrôd.
Škody na vinohradoch spôsobujú roztoče, listové valce, cikády a podušky. Na škodcov sa používajú lieky Actellik, Karbofos, Fufanon. Ak sa zistí hmyz, kríky sa postriekajú v intervaloch 10 dní.
Recenzie od záhradkárov
Záver
Odroda hrozna Platovský sa pestuje na výrobu vína a spotrebu v čerstvom stave. Odroda sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou a nenáročnosťou. Napriek malej veľkosti bobúľ sa hrozno Platovský vyznačuje skorým dozrievaním a bohatým plodom.
Hrozno sa vysádza na pripravených plochách, zabezpečuje sa zavlažovanie a hnojenie. Ak sa dodržiavajú pravidlá výsadby a starostlivosti, odroda je málo náchylná na choroby. Na zimu sú rastliny orezané a v prípade potreby zakryté.
