Obsah
Paradajka Ural Giant je odroda novej generácie vyvinutá ruskými vedcami. Odroda je vhodná pre záhradkárov, ktorí radi pestujú obrovské plody s chutnou a aromatickou dužinou. Paradajka je nenáročná na starostlivosť a je vhodná aj pre začínajúceho záhradníka. Pred nastúpením si treba prečítať popis a zistiť všetky výhody a nevýhody. Ak budete dodržiavať pravidlá, výsledok prekoná všetky očakávania.
Podrobný popis odrody
Ural obrie paradajka je neurčitá odroda (rastlina neprestáva rásť počas vegetačného obdobia).
Rastlina je vysoká, dosahuje výšku 1,5 - 2 m, preto, aby sa zabránilo zlomeniu alebo ohnutiu, potrebuje krík kvalitnú podporu. Stredne skoré uralské obrie paradajky tvoria silný ker, husto pokrytý tmavozelenými listami. Výkonná stopka sa zrýchľuje smerom nahor a zakaždým vytvára nové kefy.
Prvý kvet sa objaví pod 9. listom, 100 dní po objavení klíčkov. Ak chcete získať dobrú úrodu, rastlina potrebuje pomoc s opeľovaním. Ak to chcete urobiť, prilákajte hmyz, často vetrajte skleník alebo vykonajte opeľovanie ručne.
Odroda paradajok Ural Giant dobre rastie v ohniskách a skleníkoch na Urale, na Altaji, na Sibíri, na severozápade av moskovskom regióne. Na otvorenom slnku sa odroda pestuje v južných oblastiach a postsovietskych krajinách.
Stručný popis a chuť ovocia
Obrie paradajky Ural boli vyšľachtené na pestovanie na otvorených záhonoch aj pod filmom. Odroda kombinuje 4 druhy. Sú odlíšené farebne. Prichádzajú v červenej, ružovej, žltej a oranžovej farbe. Každý druh má svoju vlastnú chuť, vôňu, pozitívne a negatívne vlastnosti:
- červený obr je bohatý na lykopény;
- ružová má najsladšiu dužinu;
- žltá - má nezvyčajnú chuť;
- pomaranč – obsahuje vitamín A.
Napriek svojej farbe, s náležitou starostlivosťou, paradajky rastú veľké, s hmotnosťou až 900 g, okrúhle sploštené, viackomorové paradajky obsahujú malý počet stredne veľkých semien. Tenká šupka chráni šťavnatú sladkú dužinu počas prepravy.
Uralské obrie paradajky sa používajú čerstvé na prípravu šalátov, kečupov, adzhiki, studené omáčky a šťavy. Môžete tiež variť paradajkovú pastu, viacfarebné lecho a pripraviť plátky s želé marinádou.
Charakteristiky odrody
Ural obrie paradajka je vysoko výnosná odroda s náležitou starostlivosťou na 1 meter štvorcový. m možno zbierať 15 kg a viac. Vysoký výnos sa vysvetľuje skutočnosťou, že rastlina produkuje 3-5 veľkých plodov na každom zhluku. Prvá zberaná úroda je spravidla oveľa väčšia ako následné ovocie. Ak je úlohou pestovať obrovské paradajky, potom je potrebné zhluky kvetov preriediť každých 7 dní.
Úrodu ovplyvňujú nielen vlastnosti odrody, ale aj klimatické podmienky, oblasť rastu a dodržiavanie pravidiel starostlivosti.
Paradajky odrody Ural Giant sú stredne odolné voči chorobám. Krík paradajok je často ovplyvnený:
- neskorá pleseň – listy a plody sú pokryté tmavohnedými škvrnami;
- hnedá škvrna – na vonkajšej strane listu sa objavia okrúhle žlté škvrny, na vnútornej strane sa vytvorí hnedý zamatový povlak;
- praskanie ovocia – chyba ovocia sa vyskytuje v dôsledku nepravidelného zavlažovania;
- makrosporióza – na listovej čepeli, kmeni a odrezkoch sa tvoria hnedé škvrny.
Na ochranu paradajok Ural Giant pred neočakávanými hosťami je potrebné dodržiavať preventívne opatrenia:
- pozorovať striedanie plodín;
- vykonať jesenné kopanie lokality;
- pred výsadbou plodiny vylejte pôdu vriacou vodou alebo roztokom manganistanu draselného;
- pestovať sadenice z osvedčených semien, ktoré prešli fázou dezinfekcie.
Výhody a nevýhody odrody
Uralská obrovská paradajka má svoje pozitívne a negatívne stránky. Medzi výhody patrí:
- vysoká produktivita;
- veľké množstvo ovocia;
- odroda je odolná voči náhlym zmenám teploty;
- dobrá chuť a bohatá aróma;
- Paradajky obsahujú vysoký obsah vitamínov a mikroelementov.
Nevýhody mnohých letných obyvateľov zahŕňajú neschopnosť zachovať integritu počas dlhodobej prepravy, nestabilita voči chorobám a podväzok na podporu.
Pravidlá výsadby a starostlivosti
Rast a vývoj budúceho kríka závisí od správne pestovaných a vysadených sadeníc. Za určitých podmienok zo strany záhradníka sa vám paradajka Ural Giant odmení veľkými, sladkými a voňavými plodmi.
Výsev semien pre sadenice
Na pestovanie plnohodnotných sadeníc je potrebné vytvoriť optimálne podmienky pre sadenice:
- dodatočné osvetlenie;
- udržiavanie vysokej vlhkosti vzduchu;
- pre dobrý vývoj by teplota v miestnosti mala byť + 18-23 °C cez deň, + 10-14 °C v noci.
Ak chcete pestovať zdravé, silné paradajky, ktoré prinesú bohatú úrodu, musíte počúvať rady skúsených záhradníkov:
- Semená sa pred výsevom dezinfikujú. Na tento účel je možné semená namočiť na 10 minút do slabého roztoku manganistanu draselného, 0,5% roztoku sódy, aloe šťavy alebo prípravku „Fitosporin“.
- Pripravte pôdu. Dá sa kúpiť v obchode alebo si ho môžete zmiešať sami (drsná pôda, rašelina a humus sa odoberajú v rovnakých pomeroch, pridávajú sa minerálne hnojivá a dôkladne sa premiešajú).
- Plastové poháre s objemom 0,5 ml alebo škatuľky vysoké 10 cm sa naplnia živnou pôdou a zalejú vriacou vodou alebo slabým roztokom manganistanu draselného.
- Semená sa vysievajú do hĺbky 1 cm, posypú sa zeminou a prikryjú sa polyetylénom alebo sklom, aby sa udržala priaznivá mikroklíma.
- Pre rýchle klíčenie musí byť teplota v rozmedzí + 25 ° C, takže nádoba sa vyberie na najteplejšie miesto.
- Pred objavením sa klíčkov sa zalievanie nevykonáva, pretože kondenzát nahromadený na fólii bude stačiť na zavlažovanie.
- Po 2-3 dňoch, keď sa objavia klíčky, sa prístrešok odstráni a nádoba sa presunie na dobre osvetlené miesto. S krátkym denným svetlom potrebujú sadenice dodatočné osvetlenie. Prvé 2-3 dni sú sadenice osvetlené nepretržite, potom by mala byť celková dĺžka denného svetla najmenej 15 hodín.
- Pri pestovaní sadeníc by sa vrchná vrstva nemala nechať vyschnúť.V prípade potreby sa mladé výhonky zavlažujú ráno alebo večer teplou usadenou vodou.
- Prvé kŕmenie sa vykonáva mesiac po objavení klíčkov. Na to sú vhodné hnojivá na humusovej báze, pri hnojení treba striktne dodržiavať návod.
- Keď sa objavia 2-3 pravé listy, sadenice sa vyberú. Na tento účel sa sadenice rastúce v škatuliach presádzajú do pohárov s objemom 0,2 litra. Po mesiaci môžete vykonať druhé morenie v nádobe s objemom najmenej 500 ml. Pri výseve semien do samostatných pohárov sa zber vykonáva ihneď do nádoby s objemom 0,5 litra.
- Vo veku 45 dní sa paradajky pripravujú na presadenie na trvalé miesto. 2 týždne pred výsadbou sa sadenice vytvrdzujú, čím sa denne zvyšuje doba pobytu na čerstvom vzduchu.
Presádzanie sadeníc
Dobré sadenice paradajok by mali mať silný kmeň, veľké listy, dobre vyvinutý koreňový systém a vytvorené púčiky.
Uralský gigant je vysadený v zamračenom, chladnom a bezvetrnom počasí. Vysoké paradajky odrody Ural Giant sa vysádzajú do pripravených, rozliatych otvorov v ostrom uhle alebo v ležiacej polohe. Postupom času zo zasypaného kmeňa vyrastie koreňový systém, ktorý pomôže rastline vytvoriť veľké množstvo plodov. Po výsadbe sa paradajky prelejú teplou usadenou vodou a pôda sa mulčuje. Aby rastliny dostávali dostatočné množstvo slnečného svetla na 1 m2. m zasadiť 3-4 kríky.
Starostlivosť o výsadbu
Množstvo, kvalita a veľkosť paradajok závisí od správnej a včasnej starostlivosti. Existuje 10 prikázaní starostlivosti, ktoré musia dodržiavať zodpovední záhradníci, ktorí pestujú paradajky Ural Giant:
- Polievanie a hnojenie sa vykonáva 12 dní po výsadbe. Ďalej sa pod každý krík vylejú najmenej 2 litre teplej usadenej vody. Hnojenie sa vykonáva 3-krát za sezónu: počas aktívneho rastu a expanzie koreňového systému, keď sa tvorí 2. zhluk a počas obdobia dozrievania prvých paradajok.
- Rastlinu je potrebné sformovať do 2 stoniek. Aby ste to urobili, nechajte nevlastného syna vytvoreného pod prvou kvetinovou kefou. Všetky ostatné nevlastné deti sa čistia každý týždeň, kým neprerastú 3 cm.Na rýchle zahojenie rany sa práca vykonáva za slnečného dňa.
- Ak sa na vaječníkoch objavia dvojité kvety, sú nemilosrdne odstránené, pretože sa z nich objavujú škaredé plody. Takéto kvety tiež odoberajú rastline veľa sily a jej vývoj sa zastaví.
- Počas obdobia dozrievania ovocného zhluku sa odstraňujú spodné listy, ale nie viac ako 3 za týždeň.
- Ak chcete, môžete štetce na kvety preriediť. Keďže pri menšom počte plodov sa ich hmotnosť výrazne zvyšuje.
- Keďže obrie paradajka Ural dorastá až do 2 m, musí byť viazaná na silnú mriežku. Pri podväzovaní sa stonka stáča v smere hodinových ručičiek, aby niť neprekážala rastline pri otáčaní smerom k slnku.
- Ťažké kefy a veľké paradajky sú zviazané oddelene, aby sa rastlina neohýbala a nezlomila pod váhou.
- Ak je horúce počasie, paradajky sa opeľujú ručne. Za týmto účelom 2-3 krát denne krík mierne pretrepte. Táto práca sa vykonáva od 8 do 11 hodín ráno, pretože v tomto čase sa peľ kvetu dobre naleje na piestik.
- Napriek tomu, že obrie paradajky Ural sú odolné voči praskaniu, je potrebné vykonať včasné zavlažovanie niekoľko hodín pred západom slnka.
- Na jeseň dozrievajú tie paradajky, ktoré sa podarilo nastaviť pred 1. augustom.Preto sa v auguste odstránia všetky zhluky kvetov a vrch sa zaštipuje, pričom nad posledným plodom zostanú 2 listy. Aby paradajky rýchlejšie dozrievali, krík sa kŕmi draselnými a fosforečnými hnojivami a zalievanie sa zníži.
Záver
Ural obrie paradajka je jedným z lídrov medzi vysokými odrodami. Veľkú obľubu si získal pre vysokú úrodu, odolnosť voči náhlym zmenám teploty a dobrú chuť. Napriek svojim nedostatkom sa odroda pestuje tak v regiónoch s nestabilnou klímou, ako aj v mestách s horúcimi a suchými letami.
