Obsah
Zeleninový šalát je obľúbeným jedlom v letných horúčavách, no bez paradajok nebude taký chutný. Originalitu a pikantnosť dodajú jedlu čokoládové prúžky alebo čokoláda Tomato Striped. Nenáročná rastlina produkuje bohatú úrodu, ktorá vám umožňuje vychutnať si plody čerstvé alebo konzervované.
Popis odrody paradajok Pruhovaná čokoláda
V roku 2010 americkí chovatelia, medzi nimi aj J. Seigel, skrížili dva druhy - Shimmeig Creg a ružový biftek. Výsledok bol nazvaný „Prúžkovaná čokoláda“ kvôli vzhľadu ovocia. Paradajka ešte nebola zaradená do štátneho registra Ruska, ale už sa rozšírila po celej krajine.
Výrobcovia uvádzajú nasledujúci opis odrody paradajok Striped Chocolate: rastlina neurčitého typu vývoja, dorastá do 1,5 m na otvorenom priestranstve a do 2 m v skleníkových podmienkach. Odroda Striped Chocolate má hrubú, silnú hlavnú stonku s miernym objemom listov. Silný koreňový systém je rozvetvený a rastie v horizontálnej rovine.
Čepeľ listu je stredne veľká a má jasne ohraničené vrásky.Farba listov je tmavozelená, môže vyblednúť pod ultrafialovými lúčmi, listy nemajú chmýří. Súkvetia sa tvoria nad 9. listom, potom každé 3. Sú bežného typu, každé môže nasadiť 5 - 6 veľkých plodov. Pestujte paradajky s 1 alebo 2 stonkami.
Opis pásikavej čokoládovej paradajky: stredná odroda, plody začínajú dozrievať 100. – 110. deň. Odpočítavanie začína od okamihu, keď sa objavia prvé výhonky. Trvanie plodenia je dobré - môžete zberať až do posledných septembrových dní; Plody dozrievajú spoločne a bohato. Väčšina paradajok je predajná vzhľadom a veľkosťou.
Stručný popis a chuť ovocia
Paradajky patria do kategórie maxi s priemerným priemerom 15 cm.Väčšina úrody je 500 - 600g, ale sú exempláre do 1 kg. Plody sú okrúhleho tvaru, v spodnej a hornej časti sploštené. Vlastnosti odrody sú prítomnosť pruhov na povrchu.
Buničina je hustá, ale nie vodnatá a má tmavú farbu. Vo vnútri je 8 priestranných komôr s malým počtom dosť veľkých semien. Nie nadarmo výrobcovia nazývajú hovädzie paradajky odrody Striped Chocolate: sú to naozaj veľké paradajky s množstvom šťavnatej dužiny.
Technicky vyzretý plod je červenej alebo bordovej farby s tmavočervenými alebo zelenými pruhmi rovnomerne rozloženými po povrchu. Šupka je hustá a lesklá. Čokoláda Tomato Striped sa konzumuje čerstvá, čo umožňuje cítiť jej výraznú vôňu. Plody chutia sladko, s pikantnou kyslosťou.
Odroda sa používa na prípravu šalátov, konzerv, alebo sa pestuje na predaj. Nehodí sa však na výrobu džúsu alebo zaváranie celého ovocia. Zelené paradajky môžu byť tiež stočené do sklenených pohárov s korením.
Charakteristika paradajok Pruhovaná čokoláda
Na štvorcový meter plochy sa nazbiera od 10 do 16 kg veľkých a stredne veľkých plodov. Ovocie v skleníkových podmienkach začína v júni, na otvorenom priestranstve - v júli a končí v polovici septembra. V niektorých obzvlášť teplých oblastiach možno rast paradajok pozorovať až do konca mesiaca.
Výťažok paradajok je ovplyvnený:
- osvetlenie miesta pristátia;
- bilancia hnojív;
- pravidelnosť kŕmenia;
- dostatočná vlhkosť pôdy;
- včasné uvoľnenie a odstraňovanie buriny;
- úrodnosť pôdy.
Rastlina je odolná voči vírusovým ochoreniam, boli zaznamenané len ojedinelé prípady infekcie. Škodcovia nemajú radi chuť nových paradajok, preto uprednostňujú iné odrody. V popise paradajky Striped Chocolate môžete nájsť zmienku o plesni, najčastejšie jej však rastlina dobre odoláva.
Výhody a nevýhody odrody
Tomato Striped Chocolate oslovilo znalcov originálnych produktov. Jednoduchá starostlivosť a pestovanie umožnili, aby sa odroda stala populárnou medzi bežnými záhradníkmi. Bol milovaný pre iné cnosti:
- odolnosť voči chorobám a škodcom;
- dlhodobé plodenie, ak sa dodržiavajú poľnohospodárske postupy;
- originálna chuť;
- jedinečná aróma;
- vysoký, stabilný výnos;
- obchodovateľný stav;
- prevaha veľkého ovocia;
- krásne farby.
Ako nevýhodu Striped Chocolate záhradkári poznamenávajú, že pri zvýšených teplotách plody praskajú, a preto potom začnú hniť. K tomu patrí aj potreba priviazať kríky k silným podperám, ktoré nie vždy podporujú masy. Nevýhodou je aj náročnosť dopravy.
Pravidlá výsadby a starostlivosti
Aby odroda paradajok Striped Chocolate vykazovala maximálne vlastnosti, musíte vynaložiť trochu úsilia. Starostlivosť o rastlinu je jednoduchá. K tomu potrebujete:
- uvoľniť zem;
- burina;
- oplodniť;
- štipka;
- ponor.
Výsev semien pre sadenice
Príprava semenného materiálu začína v marci, ak je rastlina určená pre skleníkové podmienky alebo v apríli na otvorenom priestranstve. Nádoby na sadenice sa dezinfikujú vriacou vodou, slabým roztokom mangánu alebo sa umyjú mydlovou vodou. Pruhované semená čokoládových paradajok sa kontrolujú na klíčenie namočením do teplej vody na 10 - 15 minút. a vymazanie vyskakovacích okien.
Aby paradajka Striped Chocolate rýchlejšie vykysla, odporúča sa namočiť sadivový materiál do stimulátora rastu podľa pokynov výrobcu. Zmes pôdy z miesta, piesku, rašeliny v rovnakých častiach sa naleje do malej nádoby a po vytvorení otvorov prstom sa semená vysadia rýchlosťou 2 - 3 kusy. o 1 cm.
To všetko je posypané rašelinou, pokryté priehľadným materiálom - môže to byť sklo, lepiaca fólia alebo bežná fólia. Nádoby sa posielajú na teplé miesto s teplotou vzduchu 25 stupňov.
Po 6 - 8 dňoch, keď sa klíčky vyliahnu, sa teplota v miestnosti zníži na 18 - 20 stupňov. Fólia alebo sklo sa musia odstrániť, aby sa umožnil prístup vzduchu k pôde. Pre mladé paradajky vyberte slnečné miesto. Zber sa vykonáva najskôr, ako sa na pásikavej čokoláde objavia 2 - 3 plnohodnotné listy.
Presádzanie sadeníc
Mladé výhonky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve v júni a v skleníku začiatkom mája. Týždeň pred presadením sa sadenice otužujú, aby dobre rástli. Na tento účel sa kontajnery vynesú von, čím sa čas každým dňom zvyšuje. Aby bola odroda paradajok Striped Chocolate dobre prijatá, počkajte, kým sa pôda nezohreje na 15 - 16 stupňov.
Vyberte si sedadlo, ktoré je osvetlené, ale bez prievanu a priameho slnečného žiarenia. Ideálne je, ak na sadenice padne tieň kríka alebo malého stromčeka. Po zasadení Striped Chocolate do zeme sa odporúča zakryť ju filmom na prvý týždeň.
Na otvorenom priestranstve nechajte medzi otvormi 50 cm, v skleníku - 60 cm.Na 1 m2. m.v skleníkových podmienkach sa vysádzajú 2 - 3 rastliny, na otvorenom priestranstve - 4. Udržiavanie vzdialenosti umožní rastline rásť. Zjednoduší sa tým aj vykonávanie poľnohospodárskych činností, ako je odburiňovanie, kyprenie a hnojenie.
Starostlivosť o paradajky
Zvieranie sa odporúča vykonávať iba v podmienkach skleníkového rastu, aby sa vytvorila hlavná stonka. Za týmto účelom sa každé 2 týždne odstraňujú malé výhonky, ktoré nedosiahli dĺžku 4 cm.V otvorenom teréne paradajka nepotrebuje štipnutie. Podľa recenzií odroda paradajok Striped Chocolate vyzerá na stole obzvlášť pôsobivo, fotografia jasne ukazuje jedinečnú pruhovanú farbu ovocia, vďaka ktorej sa ovocie ťažko zamieňa s inými odrodami.
Vysoké paradajky musia byť zviazané iba pomocou syntetických materiálov. Pre túto odrodu sa odporúča pravidelne aplikovať zmiešané hnojivá, striedavo organické a minerálne. Môže to byť zhnitý hnoj, popol z dreva, zlúčeniny draslíka a fosforu.Dusíkaté hnojivá nie je potrebné používať: odroda prináša veľké plody aj bez nich.
Mulčovanie pôdy okolo stonky paradajky pomôže zabrániť vniknutiu škodcov do kríka. Toto je druh bariéry, ktorú pozemské druhy parazitov nedokážu prekonať. Odporúča sa zalievať sadenice vodou izbovej teploty 3-krát týždenne večer a na druhý deň ráno pôdu kyprieť.
Záver
Tomato Striped čokoláda dobre znáša menšie teplotné zmeny, miluje svetlé miesta, je nenáročná na zloženie pôdy. Hnojivá zvyšujú produktivitu a pravidelné zavlažovanie ovplyvňuje chuť a veľkosť ovocia. Odroda je vhodná na čerstvú spotrebu, varenie, konzervovanie a predaj.
