Obsah
Mnoho záhradkárov pestuje paradajky už dlhé roky a podarilo sa im vytvoriť si vlastnú kolekciu obľúbených odrôd, ktoré ich nesklamú v žiadnej situácii. Iní práve začínajú svoj záhradný život a snažia sa na základe skúseností iných ľudí posúdiť, aká vhodná je pre nich tá či oná odroda paradajok.
Paradajka Kibitz môže zaujať tak prvú, ako aj druhú, pretože má veľa atraktívnych vlastností a vlastností a začiatočníkov v záhradníctve poteší najmä jej stabilita a nenáročnosť pri pestovaní.
Popis odrody
História pôvodu tejto odrody paradajok nie je presne známa. Keďže nie je zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov Ruska a semená pochádzajú do Ruska najmä z Ukrajiny, naznačuje to, že túto odrodu paradajok vyšľachtili ukrajinskí alebo európski (poľskí) chovatelia. Existuje tiež veľa variácií v názve odrody - nazýva sa Kibits, Kibis a dokonca aj Chibis. To, že všetky tieto názvy odkazujú na tú istú odrodu, nepriamo potvrdzuje aj fakt, že v preklade z nemčiny slovo Kiebtzer znamená chochlačka alebo vrkôčik.
V Rusku sa semená paradajok odrody Kibits dajú kúpiť hlavne prostredníctvom zberateľov. Táto odroda paradajok sa nenachádza v sortimente semenárskych spoločností.
Paradajka Kibitz patrí k určitému typu, kríky sú pomerne silné s hrubými, silnými stonkami, aj keď dorastajú do výšky nie viac ako 50-60 cm. V strednom pásme ju môžete pestovať v 3-4 stonkách. Na juhu kríky paradajok Kibits nevyžadujú štipnutie, prerezávanie ani tvarovanie. Ale je veľmi vhodné ich priviazať k podperám, pretože vďaka bohatej úrode sa konáre s paradajkami rozpadnú a v lepšom prípade riskujú, že skončia na zemi, v horšom prípade sa môžu aj zlomiť a môžete zostať úplne bez úrody. Niekedy sa však celá plocha pod kríkmi prekryje kartónom a slamou a paradajky sa nechajú dozrieť ležiace na slame.
Paradajka Kibitz sa cíti rovnako dobre na otvorenom teréne aj pod akýmkoľvek prístreškom a jej výnos prakticky nezávisí od miesta pestovania.
Z hľadiska doby dozrievania možno túto odrodu klasifikovať ako ultra skorú, pretože prvé plody môžu dozrieť doslova 85-90 dní po vyklíčení. Obdobie plodenia je však zvyčajne veľmi predĺžené a paradajky môžu dozrievať ďalšie dva mesiace po objavení sa prvého ovocia v štádiu technickej zrelosti.
Napriek skorému obdobiu dozrievania sa paradajka Kibitz vyznačuje vysokým výnosom. Z jedného kríka počas celej sezóny môžete zozbierať 3 až 5 kg paradajok.
Paradajky dobre znášajú nepriaznivé poveternostné podmienky, najmä dážď a chládok, ich odolnosť voči plesni je nadpriemerná. Vykazujú tiež vysokú odolnosť proti hnilobe kvetov a iným chorobám. V horúcom a suchom počasí sa paradajky môžu scvrknúť a stať sa menej šťavnatými, takže pravidelné (najlepšie kvapkanie) zalievanie je životne dôležité pri pestovaní paradajok Kibitz v horúcich a suchých oblastiach.
Charakteristika paradajok
Niektorí ľudia označujú plody tejto odrody paradajok ako v tvare papriky skupiny, niektoré až po krémové paradajky, jej všeobecné vlastnosti však možno opísať takto:
- Tvar paradajok je pretiahnutý s charakteristickým výlevkom na konci plodu.
- Veľkosť plodov je priemerná, na dĺžku dosahujú 10-12 cm, priemerná hmotnosť jedného plodu je 60-80 gramov.
- V štádiu technickej zrelosti sú paradajky zelené, potom zhnednú a získajú oranžový odtieň a keď sú úplne zrelé, sú jasne červené. V blízkosti stonky nie je žiadna tmavá škvrna.
- Plody majú 2-3 semenné komory.
- Dužina paradajok Kibitz je hustá, mäsitá, na prestávke dokonca sladká. Koža je hladká, pomerne hustá a odolná.
- Chuťové kvality sú hodnotené solídnou štvorkou. Niektorí ľudia si myslia, že chuť je veľmi dobrá, najmä pre skoré dozrievanie paradajok. Iní používajú paradajky Kibitz výlučne na prípravu. Prinajmenšom paradajky nemožno nazvať kyslými, obsahujú dostatočné množstvo cukru.
- Použitie paradajok je univerzálne. A hoci väčšina žien v domácnosti považuje túto odrodu za ideálnu na konzervovanie celého ovocia, iné používajú výlučne paradajky Kibitz na sušenie a sušenie. Keďže plody majú vysoký obsah sušiny, nadbytočná vlhkosť sa z nich veľmi ľahko odparuje.
- Paradajky tejto odrody sa vyznačujú aj možnosťou dlhodobého skladovania. Vo vhodných chladných podmienkach sa môžu skladovať bez straty vzhľadu asi mesiac. Kibitz paradajky tiež nemajú problémy s prepravou.
Vlastnosti pestovania
Semená paradajok tejto odrody sa môžu vysievať na sadenice počas celého marca.Presné načasovanie sa určuje v závislosti od toho, kedy môžete sadenice vysadiť na trvalé miesto. Na výsadbu sa zvyčajne používajú 60-dňové sadenice. Na základe toho a pridaním asi ďalších 5-6 dní na klíčenie semien získate približný čas na siatie semien pre sadenice.
Semená potrebujú na klíčenie teplotu okolo +22°C, no po objavení sa prvých výhonkov je vhodné budúce paradajky premiestniť na chladnejšie, no zároveň dobre osvetlené miesto.
Teplota by nemala presiahnuť +17°C-+18°C, v noci môže byť aj nižšia.
Keď sa objaví prvý pár pravých listov, sadenice paradajok Kibitz sa vysádzajú do samostatných nádob s priehlbinou až po prvé listy. Po týždni alebo dvoch môžu byť mladé paradajky kŕmené akýmkoľvek stimulátorom rastu alebo komplexným tekutým hnojivom.
Pri výsadbe na trvalom mieste možno na jeden meter štvorcový umiestniť až päť kríkov rajčiakov Kibitz. Do výsadbových jamiek je vhodné pridať zmes humusu a dreveného popola.
Pár dní po výsadbe je vhodné paradajky priviazať k podperám, aby sa zhluky kvetov a následne aj plody vlastnou váhou neohli.
Na zabezpečenie slušného výnosu paradajky určite potrebujú pravidelné hnojenie a zálievku. Týždeň po výsadbe sadeníc na trvalé miesto je vhodné použiť komplexné hnojivo. V budúcnosti sa používajú najmä draselno-fosforečné hnojivá s mikroelementmi - pred kvitnutím, po odkvitnutí a počas plnenia plodov.
Recenzie od záhradkárov
Záhradníci reagovali priaznivo na paradajku Kibitz a podľa recenzií mnohí, ktorí to raz vyskúšali, sa s nimi neponáhľajú.
Inna, 42 rokov, oblasť Riazan
Moje semená paradajok Kibitz pochádzali z dvoch zdrojov, ale iba jeden rástol s odrodou podobného popisu. Sadenice sa mi veľmi páčili, boli také podsadité, silné a nevyťahovali sa. Pri výsadbe som na stĺpiky priviazal iba stredovú stonku, všetko ostatné rástlo samo. Prakticky som neodstránil žiadnych nevlastných synov, odstránil som iba najnižšie listy spolu s výhonkami. V dôsledku toho som ju zasial 7. marca, zasadil 11. apríla a začiatkom mája pod obloky s krycím materiálom. Paradajky sadli perfektne, na jednom kríku som napočítal 35 plodov, na druhom - asi 42. Medzi nedostatky možno poznamenať, že zrelé plody ľahko spadnú z konárov s miernym dotykom. Je pravda, že paradajky sú husté, takže ani odpadnutie pre nich nie je veľmi desivé. Chuť nie je ničím výnimočným, na prípravu bolo použité všetko. Mriežka bola menej postihnutá ako iné odrody, nezaznamenali sa žiadne iné choroby, koncom leta zožltli len spodné listy, čo však nijako neovplyvnilo úrodu.
Záver
Ak ste nováčik v pestovaní zeleniny a hľadáte skoré, produktívne a nenáročné paradajky, potom by ste mali určite vyskúšať paradajky Kibitz, s najväčšou pravdepodobnosťou vás nesklamú.
