Obsah
Mnohí skúsení záhradkári sa zhodujú v tom, že pestovanie paradajok sa časom zmení z hobby na skutočnú vášeň. Navyše, keď sa už vyskúšalo mnoho exotických odrôd najrozmanitejších tvarov a farieb, vypestovali sa paradajky najväčšej veľkosti a hmotnosti, chuť vyskúšať niečo zaujímavé vás stále neopúšťa. Jedným z možných relatívne nových smerov je pestovanie cherry paradajok. Na rozdiel od ich obrovských, mäsitých náprotivkov sú tieto paradajky miniatúrne.
Ale nie je to len malá veľkosť ovocia, ktorá definuje paradajky tejto skupiny. Majú veľa vlastností, ktoré ich zásadne odlišujú od bežných paradajok.
Jednou z najnovších odrôd domáceho výberu je paradajka Dachnoe Lakomstvo, ktorá patrí do tejto jedinečnej skupiny paradajok. Objavil sa len pred niekoľkými rokmi a väčšina záhradkárov ho ešte nestihla bližšie spoznať. Je čas vyplniť túto medzeru. Tento článok vám povie o hlavných vlastnostiach paradajok Dacha Delicacy a poskytne popis tejto odrody.
Cherry paradajky
Existuje veľa odrôd paradajok s malým ovocím, ale nie všetky možno klasifikovať ako „čerešňové“. Aj keď najčastejšie sa tento názov dáva paradajkám, ktorých plody nepresahujú 25-30 gramov.Ale táto charakteristika sa neobmedzuje len na vlastnosti cherry paradajok.
Táto skupina paradajok pochádza z Izraela, kde boli v 70. rokoch minulého storočia vyvinuté paradajky, ktoré boli odolné voči horúcim a suchým poveternostným podmienkam a mali zlepšenú chuť. Tieto paradajky vyzerali úplne inak. Najprv to boli vysoké neurčité kríky s veľkým počtom trsov, z ktorých každý dozrel od 20 do 40-50 plodov. Dĺžka každej kefy mohla dosiahnuť 100 cm Od tých čias uplynulo veľa rokov.
Teraz môžu byť plody cherry paradajok nielen červené, ale aj všetky ostatné farby, ktoré sú známe vo svete paradajok. Tvar miniatúrnych paradajok môže byť tiež veľmi rôznorodý: oválny, v tvare kvapky, v tvare cencúle a v tvare srdca. Objavil sa a krátky, jednoznačné cherry paradajky a dokonca aj štandardné odrody, ktoré sú najvhodnejšie na pestovanie v miestnostiach a na balkónoch.
Ale možno hlavnou vecou, ktorá odlišuje všetky paradajky v tejto skupine, je ich neprekonateľná chuť. Je dokonca ťažké nazvať to paradajkou, pretože skôr pripomína nejaké exotické bobule alebo ovocie. Všetky cherry paradajky sa vyznačujú rovnomerným dozrievaním, ich plody sú odolné voči praskaniu a obdobie plodenia sa môže predĺžiť o niekoľko mesiacov.
Preto sa zbierajú až vtedy, keď sú úplne zrelé. Okrem toho, ak zostanú na kríkoch dlhší čas v zrelom stave, môžu sa začať rozpadať.Táto vlastnosť sa musí brať do úvahy pri pestovaní cherry paradajok na vašom webe a zber pravidelne, aspoň raz alebo dvakrát týždenne.
Okrem zjavnej dekoratívnej hodnoty kríkov cherry paradajok majú ich plody veľkú nutričnú hodnotu. Pokiaľ ide o obsah sušiny v paradajkách, sú takmer dvakrát vyššie ako ich väčšie náprotivky. Dokonca sa verí, že môžu podporovať produkciu špeciálneho hormónu šťastia – serotonínu. Preto sú cherry paradajky užitočné pri depresii, zlej nálade a celkovom úbytku sily.
Popis odrody
Časy, keď sa odrody cherry paradajok mohli pýšiť výlučne cudzím pôvodom, sú preč. Moderné domáce odrody Cherry paradajky Nielenže nie sú o nič horšie ako ich zahraniční kolegovia, ale sú tiež oveľa lepšie prispôsobené ťažkým klimatickým podmienkam našej krajiny.
Paradajku Dacha pochúťku získal okolo roku 2010 šľachtiteľ pracujúci pre poľnohospodársku spoločnosť Poisk, T.A. Terešenková. V roku 2015 bol oficiálne zaregistrovaný v Štátnom registri chovateľských úspechov Ruska. Semená tejto odrody paradajok je možné zakúpiť v obaloch od firmy Poisk v sérii Vkusnoteka.
Odroda sa odporúča na pestovanie vo všetkých regiónoch Ruska, ale hlavne pod fóliou alebo polykarbonátovými krytmi. Na otvorenom teréne sa paradajka Dacha bude cítiť dobre iba v južných oblastiach krajiny.
Táto odroda patrí medzi jednoznačné paradajky, ale napriek tomu je potrebné ju viazať na podpery a vytvárať kríky. Môže dorásť až do výšky jedného metra. Najlepšie je sformovať ho do jednej stonky. Ak je veľa priestoru a slnečného svetla, môžete ponechať druhú stonku priamo nad prvým kvetom.Všetci ostatní nevlastní synovia musia byť starostlivo vylomení, bez toho, aby čakali, kým dorastú do dĺžky 10 cm.Jej listy majú pravidelný tvar, ale malé rozmery.
Patrí k skorým odrodám a prvé zrelé plody možno ochutnať 90-95 dní po vzídení. Je to dôležitá vlastnosť, pretože väčšina odrôd cherry paradajok vyšľachtených v zahraničí dozrieva neskoro alebo sa na ne v našich podmienkach nedostatku tepla a svetla mení.
Cherry paradajky, samozrejme, nemožno porovnávať vo výnose s mnohými veľkými odrodami paradajok, ale stále môžete získať až 1,5 kg ovocia z každého kríka. Pretože pri formovaní do jednej stonky sú kríky tejto odrody vysadené hustejšie ako zvyčajne, výnos na meter štvorcový môže byť 6-8 kg paradajok. A tento ukazovateľ je už celkom na úrovni priemerných odrôd.
Paradajka Dacha je vysoko odolná voči mnohým chorobám lykožrúta, najmä voči vírusu tabakovej mozaiky a fusáriu. Neskorá pleseň pre neho nie je strašidelná, pretože vďaka skorému dozrievaniu bude mať čas rozdať väčšinu úrody pred začiatkom poveternostných podmienok v auguste, keď táto choroba začne zúriť obzvlášť intenzívne.
Charakteristika paradajok
Plody odrody Dacha majú tieto vlastnosti:
- Ich tvar je tradične okrúhly.
- Farba nezrelého ovocia je zelená a na spodnej časti stopky nie je žiadna škvrna. Po dozretí paradajky sčervenajú.
- Dužina je stredne hustá, šupka je tenká a hladká. Počet semenných hniezd – 2 kusy.
- Paradajky sú veľmi malé, ich priemerná hmotnosť je 15 gramov.
- Plody dozrievajú na dlhých strapcoch a na jednom strapci môže súčasne dozrieť až 20-25 paradajok.
- Kefy dozrievajú striedavo, v dobrom lete môže na jednej rastline dozrieť štyri až šesť kefiek. Aby čo najviac strapcov plne dozrelo, otrhajte takmer všetky listy až po prvé strapce v momente, keď paradajky dosiahnu štádium technickej zrelosti.
- Chuťové vlastnosti ovocia sú vynikajúce. Paradajky sú sladké, s vysokým obsahom cukru, ako väčšina cherry paradajok, lahodné, s príjemnou vôňou.
- Paradajky, vidiecka pochúťka, sú univerzálne, hoci najchutnejšie sú čerstvé. Napriek tomu z nich môžete získať originálne nakladané a solené twisty. Sú dobré aj sušené.
- Konzervácia paradajok tejto odrody je priemerná, dobre znášajú prepravu na krátke vzdialenosti.
Recenzie od záhradkárov
Keďže paradajková pochúťka Dacha je ešte celkom mladá, nie je na ňu veľa recenzií. Hoci tí, ktorí sa s ním už zoznámili, ocenili jeho vysokú chuť a atraktívny vzhľad.
Záver
Pochúťka Tomato Country osloví všetkých záhradkárov, ktorí chcú zároveň vyzdobiť svoj pozemok exotikou a vychutnať si originálnu chuť paradajok priamo zo záhrady alebo záhona. Je nenáročný na starostlivosť, ale z hľadiska úžitkovosti plodov predčí tradičné odrody paradajok.
