Obsah
Tomato Swamp je nový produkt chovaný chovateľmi Moskovskej poľnohospodárskej akadémie. Timiryazev na začiatku 21. storočia, pôvodcom bola spoločnosť Gisok. Do roku 2004 odroda prešla všetkými potrebnými testami a bola zaradená do štátneho registra pre malé farmy v európskej časti krajiny. Paradajky tejto odrody dostali svoje nezvyčajné meno vďaka močiarnej zelenej farbe zrelého ovocia.
Popis paradajok Swamp
Odroda Swamp je neurčitá, to znamená, že rast kríka sa nezastaví ani po odkvitnutí a pokračuje, pokiaľ to poveternostné podmienky dovolia.
Na otvorenom priestranstve výška rastliny tejto odrody zriedka presahuje 110 cm, dĺžka stonky najkratších exemplárov je asi 80 cm. V skleníku môže rastlina dosiahnuť 150 cm. Podľa recenzií a fotografií je Bog paradajka môže dorásť až do 180 cm.
Stonky sú silné, hrubé, listy sú veľké, tvaru obvyklého pre paradajky, trochu voľné na dotyk. Kvety sú malé, žlté, zhromaždené v jednoduchých alebo stredných (dvojitých) kvetenstvách. Prvý zhluk sa objavuje nad deviatym pravým listom, ďalšie sa tvoria každé tri listy.
Popis ovocia
Odroda Swamp sa vyznačuje plochými okrúhlymi, rebrovanými plodmi. Paradajky, ktoré nedosiahli zrelosť, majú zelenú farbu a okolo stopky je viditeľná tmavšia škvrna. Keď dozrejú, nemenia farbu, len niekedy sa pridá mierna žltosť alebo jemný medený odtieň. Na koži sa môžu objaviť ružové, žlté alebo červené škvrny a pruhy. Keď je prezretý, vrch často získa bledoružový odtieň.
Plody odrody Boloto sú stredne veľké až veľké, ich hmotnosť je 100–250 g, v skleníkoch a pareništiach môže toto číslo dosiahnuť 350 g. Na priereze sú paradajky tiež zelenej farby a majú najmenej 4 komory na semená naplnené zeleným gélom.
Paradajky odrody Boloto sa vyznačujú výraznou sladkou chuťou s kyslosťou a majú príjemnú ovocnú vôňu. Buničina je voľná, jemná, mastná, šťavnatá. Mnohí milovníci exotických verzií tejto zeleniny poznamenávajú, že jej ovocie je najchutnejšie zo všetkých zelených paradajok. Dužina tejto odrody paradajok obsahuje vitamín C a betakarotén.
Odroda Boloto bola vyšľachtená predovšetkým na prípravu čerstvých šalátov, príloh a občerstvenia, no gazdinky pre ňu našli široké využitie pri konzervovaní, o čom svedčia početné recenzie s fotografiami pripravovaných paradajok Boloto na zimu. Nakladať ich môžete buď ako celé ovocie, alebo ako súčasť zeleninových zmesí. Paradajky tejto odrody sú univerzálne a rozsah ich použitia obmedzuje len veľmi nízka trvanlivosť. Z tohto dôvodu sa komerčne nepoužívajú ani neskladujú v surovej forme.
Charakteristika paradajkového močiara
Rovnako ako iné odrody, aj paradajka Bog je vhodnejšia na pestovanie v skleníkoch a pahrebách. V južných oblastiach krajiny sa rastline darí na otvorenom priestranstve.
Opis rajčiaka Boloto naznačuje, že odroda má priemerný výnos: pri výsadbe nie viac ako 3 kríky na 1 m2. na otvorenom priestranstve sa z tejto oblasti zhromažďuje až 5,5 kg a v skleníkoch až 6 kg.
Zber plodov tejto skorej odrody môže začať už 90–95 dní po výsadbe, to znamená, že plodenie začína v polovici júna a pokračuje až do konca augusta.
Napriek tomu, že odroda Swamp nevyžaduje špeciálnu starostlivosť v porovnaní s inými odrodami paradajok, výnos značne závisí od podmienok pestovania a starostlivosti. Na množstvo a kvalitu plodov tejto odrody majú najväčší pozitívny vplyv tieto faktory:
- ošetrenie semien pred sejbou: namáčanie v roztoku manganistanu draselného a ošetrenie stimulantom;
- pestovanie plodín pri teplote +22°... +25°C (v skleníku);
- výsadba na ľahkých pôdach s neutrálnou úrovňou kyslosti;
- udržiavanie optimálnej hustoty výsadby: 40x50 cm;
- hojné pravidelné zavlažovanie teplou vodou, aby sa zabránilo podmáčaniu pôdy;
- pravidelné kŕmenie minerálnymi komplexmi s dusíkom, draslíkom a fosforom alebo organickými hnojivami;
- tvorba kríka na dve stonky;
- mulčovanie;
- preventívna liečba proti chorobám.
Odroda Swamp nie je odolná voči chorobám paradajok. Najčastejšími chorobami sú hniloba, pleseň a antraknóza. Posledná uvedená choroba predstavuje vážne nebezpečenstvo pre korene a plody. Antraknózu si možno všimnúť tak, že sa na paradajke objaví najprv mäkká a potom čierna škvrna, ktorá sa časom zväčšuje.Dužina v tejto časti plodov sa stáva vodnatou a čoskoro začne hniť. Rovnako ako u iných predstaviteľov tejto plodiny, vošky, molice a iní škodcovia predstavujú nebezpečenstvo pre paradajky močiarne.
S chorobami sa môžete vyrovnať predsejbou ošetrenia semien antiseptickým roztokom. Na prevenciu a ošetrenie dospelých rastlín sa používa postrek kríkov roztokmi medi a síry, ako aj prípravkami „Flint“ a „Quadris“. Aby sa predišlo nebezpečnému zvýšeniu vlhkosti, skleník musí byť po každom zalievaní vetraný.
Výhody a nevýhody
Napriek relatívnej mladosti odrody si paradajky Boloto už získali veľa fanúšikov. Pestovatelia zeleniny ocenili tieto výhody:
- nezvyčajná exotická chuť a vôňa;
- pôvodný druh ovocia;
- všestrannosť použitia;
- relatívna nenáročnosť odrody;
- skoré termíny zberu.
Pri výbere rajčiaka Swamp na výsadbu by ste mali vziať do úvahy aj jeho nevýhody:
- nízka trvanlivosť, zlá prepravovateľnosť;
- potreba zviazať a orezať kríky;
- citlivosť na choroby paradajok.
Pravidlá výsadby a starostlivosti
Pestovanie paradajky Swamp nevyžaduje ďalšie úsilie. Skúsení záhradníci tvrdia, že aj začiatočník sa dokáže vyrovnať so starostlivosťou o túto odrodu.
Prvou a jednou z najdôležitejších fáz pestovania je vynútenie sadeníc. Hlavná vec je správne pripraviť semená, aby ste získali priateľské, silné výhonky.
Výsev semien pre sadenice
Paradajky na sadenice sa vysievajú medzi 20. februárom a 10. marcom. Na výber zdravých semien sa nalejú do soľného roztoku (1 polievková lyžica soli na 1 pohár vody).Zbierajú sa tie, ktoré plávajú – nie sú vhodné na siatie. Tie, ktoré sa usadili na dne, sa vysušia, ošetria roztokom imunocytofytu alebo manganistanu draselného a umiestnia sa na jeden deň do vlhkej handričky.
Rovnako ako pri iných odrodách, materiál možno zasiať do spoločnej nádoby, plastových pohárov alebo rašelinových kvetináčov. Pre sadenice sú najvhodnejšie ľahké výživné pôdy. Hotový substrát je možné zakúpiť v obchode, ale môžete si ho pripraviť sami zmiešaním rašeliny, piesku a zeminy v rovnakých pomeroch. Na dezinfekciu pôdy by ste ju mali vopred vyliať vriacou vodou. Semená sú pochované 1 cm, navlhčené, pokryté filmom a ponechané pri izbovej teplote. Sadenice potrebujú dobré osvetlenie a pravidelné zavlažovanie.
Ak boli semená vysadené v spoločnej nádobe, potom v štádiu 2–3 pravých listov sa musia vybrať sadenice.
Presádzanie sadeníc
V centrálnej oblasti Ruska sa sadenice presádzajú do skleníka alebo pahreby od konca mája do začiatku júna, keď rastliny vytvárajú 8–9 listov a dosahujú výšku 25 cm. sadenice na týždeň, pričom ich na niekoľko hodín vytiahnete von. Malo by sa pamätať na to, že mrazy sú škodlivé pre mladé rastliny. Pri presádzaní do voľnej pôdy sa riadia priemernou dennou teplotou, ktorá by nemala byť nižšia ako +13°C. V prípade chladného počasia ich zakrytie filmom pomôže zachrániť sadenice vysadené na otvorenom priestranstve.
Tomato Swamp preferuje ľahké pôdy s neutrálnou kyslosťou. Pôda sa vykopáva, aplikujú sa organické a minerálne hnojivá a navlhčia sa slabým roztokom manganistanu draselného na dezinfekciu.
Na presádzanie je najlepšie zvoliť chladný deň bez vetra. Rastliny sú pochované 2 cm a dobre napojené.
Hustota výsadby, rovnako ako u iných odrôd paradajok, je 40x50 cm alebo 50x50 cm.
Pestovanie v otvorenom teréne
Paradajky sú vlhkomilná plodina, preto vyžadujú pravidelnú, výdatnú zálievku teplou vodou. Rovnako ako pri starostlivosti o iné odrody sa to robí večer. Po zalievaní sa pôda okolo rastliny z času na čas uvoľní, aby sa zabezpečil prístup vzduchu ku koreňom a zbavil sa burina.
Rastliny sa kŕmia komplexnými minerálnymi hnojivami alebo organickými látkami 3-4 krát za sezónu.
Na zvýšenie produktivity odrody Boloto sa vytvorí krík s 2 stonkami. Najlepší čas na to je, keď je mladá rastlina dostatočne silná a začína rásť.
Výhonky sa vysádzajú z prvého trsu s kvetmi, keď dosiahnu dĺžku 5–7 cm, počas sezóny sa výhonky vysádzajú 2–3 krát.
Vysoké kríky paradajok Swamp je potrebné zapichnúť, takže už vo fáze presádzania do zeme sú kolíky nainštalované vedľa sadeníc a rastlina je voľne zviazaná.
Mulčovanie, ktoré sa v poslednej dobe stalo populárnym, môže zvýšiť produktivitu, urýchliť dozrievanie ovocia a uľahčiť starostlivosť o paradajky. Tento postup zahŕňa pokrytie vrchnej vrstvy pôdy prírodnými alebo umelými materiálmi, ktoré chránia pôdu pred vysychaním a rastom buriny. Ako mulč sa používa lístie, ihličie, piliny, pokosená tráva a iné prírodné materiály, ktoré dobre prepúšťajú vzduch.
Ako pestovať paradajkový močiar v skleníku
Starostlivosť o Swamp paradajky v skleníku by sa mala vykonávať rovnakým spôsobom ako v prípade rastlín vysadených na otvorenom priestranstve. Musíte len mať na pamäti, že v skleníkoch často dochádza k stagnácii vody, čo môže viesť k hnilobe rastlín. Aby sa vyhli podmáčaniu, záhradkári ich po každom zalievaní vyvetrajú.
Záver
Tomato Boloto je odroda, o ktorej môžete nájsť rôzne recenzie. Niektorí pestovatelia zeleniny považujú za významné nevýhody nízku udržateľnosť, nestabilitu voči chorobám a relatívne nízku úrodu. Odroda má však aj svojich priaznivcov, ktorí oceňujú nenáročnosť starostlivosti, exotický vzhľad a úžasnú chuť plodov.
