Domáci aj zahraniční chovatelia každoročne prekvapujú zeleninárov novými odrodami paradajok s rôznymi farbami a tvarmi plodov. Existujú však obľúbené položky tejto kultúry, ktoré už dlho uznávajú mnohé ženy v domácnosti. Hovoríme o slivkových paradajkách, ideálnych na konzervovanie, čerstvú konzumáciu a akékoľvek spracovanie.
Vlastnosti slivkových paradajok
Krém je vysoko výnosná odroda paradajok. Kultúra dostala svoje meno vďaka svojim predĺženým plodom, ktoré pripomínajú tvar obľúbeného ovocia. Krém má rôzne sfarbenú dužinu. V závislosti od odrody, ako obyčajné paradajky, môžu byť plody oranžové, červené atď. Z nejakého dôvodu mnohí ľudia uprednostňujú ružový krém. Ženy v domácnosti hovoria, že tieto paradajky sú najchutnejšie a najjemnejšie. Hmotnosť plodov v tvare slivky sa pohybuje od 50 do 120 g Zelenina sa vyznačuje hustou dužinou a odolnou šupkou, ktorá pri skladovaní a preprave nepraská.
Dlhodobé skladovanie krému je spôsobené nízkym obsahom vlhkosti v dužine.Aj keď ovocie náhodne praskne v dôsledku mechanického namáhania, nevyteká silne, ako je to pozorované u iných odrôd mäsitých paradajok. Takáto vysoká predajnosť urobila Slivku obľúbenou medzi obchodníkmi. Gazdinky si paradajku zamilovali pre jej vynikajúcu chuť a zeleninu urobili univerzálnou. Krém sa používa na solenie, konzervovanie, mrazenie a dokonca aj sušenie. Malý počet zŕn v dužine robí paradajku obľúbenou medzi milovníkmi čerstvej krájanej zeleniny.
Existuje mnoho odrôd Cream určených na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch. Niektoré mestské gazdinky si na parapetoch a balkónoch prispôsobili nízke rastliny. Doba zrenia Cream je rovnaká ako u bežných paradajok: skorá – do 90 dní, stredná – do 120 dní, neskorá – nad 120 dní.
Video poskytuje prehľad odrody „Pink Cream“:
Recenzia slivkových paradajok
Existuje veľa slivkových paradajok určených pre otvorené priestranstvo a skleníky. V našom prehľade sa pokúsime pokryť najobľúbenejšie odrody a hybridy tejto plodiny. Popis a fotografia pomôžu pestovateľom zeleniny rozhodnúť o optimálnom výbere paradajok pre ich pozemok.
Pomarančový krém
Stredne dozrievajúca odrodová paradajka je polourčitá. Kultúra je vynikajúca pre otvorenú pôdu vďaka svojej odolnosti voči chladu. Náhle zmeny teploty neovplyvňujú stabilitu plodov. Rastlina má pomerne pretiahnutú stonku vysokú až 1,1 m.Krása oranžového krému nám umožňuje považovať kultúru za dekoratívnu. Paradajky rastú malé, vážia až 60 g, ale podľa žien v domácnosti sú veľmi chutné.
Sunny Bunny F1
Kultúra sa považuje za skleníkovú plodinu a môže sa úspešne pestovať v akomkoľvek type skleníka. Na základe načasovania dozrievania plodov možno hybrid klasifikovať ako stredne skoré paradajky. Rastlina je neurčitá s tvorbou zhlukov plodov. Krém slnečnej žltej farby rastie malý, s hmotnosťou do 50 g.V kefke je zviazaných až 9 plodov. Hybrid je slabo ovplyvnený plesňou.
Veľký krém
Tieto nízko rastúce krémy sú vhodné na vonkajšie aj vnútorné pestovanie. Štandardný ker dorastá do výšky 35 cm, v skleníku sa môže natiahnuť až na 60 cm.Skoré dozrievanie ovocia vám umožňuje zbierať chutné paradajky koncom júna. Podľa názvu môžete povedať, že paradajky odrody „Big Cream“ rastú veľké. Aj keď sa však pozriete na fotografiu kríka s ovocím, táto paradajka nie je vždy veľká. Rastlina obsahuje veľké množstvo smotany strednej veľkosti s hmotnosťou 90 g. Semenné komory vo vnútri hustej dužiny sú veľmi malé.
Maryuška
Nízko rastúci krém dozrieva za 115 dní. Veľmi krásne šarlátové plody vážia maximálne 70 g Ak sa vezme v priemyselnom meradle, vysoký výnos je spôsobený ukazovateľom 110 t / ha. Určitá rastlina ľahko znáša teplo a dlhodobé sucho. Pre otvorenú pôdu v poľných podmienkach by táto odroda v tvare slivky bola dobrou voľbou.
Nádej
Odroda sa vyznačuje úhľadne zloženým kompaktným kríkom, ktorý nevyžaduje odlamovanie výhonkov. Keď paradajky dozrievajú, rovnomerne získajú jasnú šarlátovú farbu.Hustá dužina nikdy nepraská bezdôvodne. Maximálna hmotnosť zeleniny je 70 g Paradajky na rastline dozrievajú spolu a po 100 dňoch sa dajú všetky vybrať z kríka. Dužina obsahuje veľa glukózy. To vysvetľuje vysokú chuť paradajok.
NASKO-2000
Pestovanie rôznych slivkových paradajok si získalo obľubu medzi domácimi farmami. Zrelé plody je možné zberať ručne alebo mechanicky. Plodina je prispôsobená na otvorenú pôdu a nevyžaduje si prakticky žiadnu údržbu, zachováva si vysoké výnosy v horúcom a suchom lete. Slivkové paradajky dozrievajú za 110 dní.
Krémový gigant
Pri slivkových paradajkách sa za veľké považuje ovocie s hmotnosťou viac ako 100 g. Kultúra sa vyznačuje bohatým rodením. Odroda poteší pestovateľa zrelými paradajkami za 115 dní. Krémová dužina je taká hustá, že sa niekedy zdá suchá. Paradajka je však veľmi chutná, sladkokyslá s jemnou paradajkovou arómou. Semená komory vo vnútri dužiny neobsahujú prakticky žiadne zrná.
Adeline
Nízko rastúce Slivki sú vhodnejšie na otvorenú kultiváciu, ale dobre prinášajú ovocie, aj keď sú pokryté filmom. Jednoznačný ker dorastá len do výšky 40 cm, maximálne sa môže natiahnuť až na 50 cm Rastlina vyžaduje minimálnu starostlivosť, pretože nie je potrebné zaštipovať výhonky a pripevňovať stonku k opore. Prvý kvet sa objaví nad 5. listom. Paradajky rastú rovnomerne, hladko, s hmotnosťou do 90 g. Hustá červená dužina chutí sladko kyslo a pri ľahkom mechanickom zaťažení nepraská. Plodina je vhodná na pestovanie na poli, pretože nestráca svoju schopnosť vytvárať ovocie v horúcom a suchom počasí.
Akvarel
Štandardné nízko rastúce rastliny potešia záhradkárov úrodou za 120 dní.Paradajka je určená na otvorené pestovanie v akomkoľvek regióne. Jednoznačná rastlina dorastá do výšky maximálne 50 cm. Výhonky sa z kríka neodstraňujú a samotná stonka je schopná udržať úrodu bez toho, aby bola viazaná na podperu. Plody v tvare slivky rastú hladko a rovnomerne, s hmotnosťou do 55 g. Pomerne hustá červená dužina je chutná a nie je náchylná na praskanie. Výhodou paradajky je, že je mierne napadnutá hnilobou.
Amish červená
Odroda slivkových paradajok sa odporúča na otvorené pestovanie. Polodeterminantná rastlina dorastá do výšky 1,5 m. Keď stonka rastie, je pripevnená k opore a prebytočné výhonky sú odrezané. Znakom zovretia je vytvorenie kríka s 3 alebo dokonca 4 stonkami. To vám umožní zvýšiť výnos, ale paradajky sú o niečo menšie. V priemere bežná paradajka váži asi 80 g. Hustá červená dužina nie je náchylná na praskanie pri tepelnej úprave.
Amulet
Nakladacie slivkové paradajky dozrievajú za 125 dní. Určitá rastlina je určená na otvorené pestovanie a pod fóliou. Hlavná stonka dorastá do výšky 70 cm, konáre sú stredne rozložité, husto porastené olistením. Prvý kvet sa objaví nad 6. alebo 7. listom. Pre odrody paradajok v tvare slivky sú plody tejto plodiny pomerne veľké, s hmotnosťou najmenej 100 g. Buničina je červená, hustá a má vynikajúcu chuť. Zelenina nemá tendenciu praskať. Paradajku môžete osoliť, či si s ňou vo všeobecnosti robiť, čo chcete, a nestratí svoju vôňu a chuť. Pri výsadbe až 9 rastlín na 1 m2 získať až 7 kg úrody.Prípustnosť mechanizovaného zberu robí paradajku populárnou medzi poľnohospodármi.
Amurský útes
Veľmi produktívna neurčitá rastlina poďakuje pestovateľovi lahodnými paradajkami za predpokladu, že je včas napojená a aplikuje sa komplex minerálnych hnojív. Krík dorastá do výšky 1,4 m. Rastlina vyžaduje zaštipnutie výhonkov a upevnenie stonky na podperu. Proces vytvárania kríkov spočíva v tom, že sa ponechajú 1 alebo 2 stonky, odstránia sa všetky ostatné výhonky a spodné listy. Stredne veľké paradajky vážia asi 80 g.Cení sa chuť červenej smotany a vysoký výnos odrody.
Ružové hrozienka
Veľkoplodá odroda Slivka sa pestuje na otvorených aj uzavretých plochách. Podľa recenzií záhradníkov sú na hornej časti rastliny pozorované slabé kefy. Krík sa vyznačuje silnou silnou stonkou, koruna je zarastená stredným listom. Kultúra má silný koreňový systém. Nie je zakopaný v pôde, ale rozprestiera sa 50 cm v rôznych smeroch od stonky. Bohaté kvitnutie začína po vytvorení prvého kvetu nad 6. alebo 8. listom. Paradajka je z hľadiska dozrievania veľmi skorá. Do konca 3 mesiacov je možné z rastliny vybrať prvý ružový krém na testovanie. Dĺžka plodu je cca 5 cm.Na kríku môžu rásť súčasne malé paradajky s hmotnosťou 50 g a veľké exempláre do 150 g. Bez ohľadu na veľkosť plody nepraskajú, paradajky nezoberané z kríka zostávajú atraktívne a chutné po dlhú dobu. Dužina je hustá, aromatická, s 3 semennými komorami.
Býčie srdce Minusinsk karp
Paradajka z Minusinska je určená na otvorené a uzavreté pestovanie, ale pre strednú zónu je optimálne pestovať ju iba v skleníku.Podľa doby dozrievania patrí odroda medzi stredne neskoré paradajky. Neurčitá rastlina je tvorená 1 alebo 2 stonkami a pripevnená k podpere. Zrelý ružový krém je pomerne veľký. Niektoré paradajky rastú s hmotnosťou až 300 g. Plody sa tvoria v strapcoch. Vnútri mäsitý Zrnovej buničiny je veľmi málo. Vzhľadom na veľkú veľkosť ovocia patrí slivková paradajka do kategórie šalátov.
Yaki F1
Nízko rastúce paradajky v tvare slivky holandského výberu boli vyšľachtené pre metódu otvoreného pestovania. Určitý hybrid prináša plody s hmotnosťou do 105 g. Nenáročná rastlina nevyžaduje špeciálnu starostlivosť. Stonku nie je potrebné špendlíkovať ani viazať. Red Cream sa najčastejšie používa na konzervovanie alebo paradajkovú pastu. Pri výsadbe až 8 rastlín na 1 m2 môžete zozbierať asi 7 kg úrody. Sadenie plodov prebieha počas celého obdobia rastu rastliny.
Záver
Slivkové paradajky sa dokonale prispôsobili domácim pestovateľským podmienkam. Vo svojej domácej záhrade musíte tejto chutnej zelenine venovať aspoň pár riadkov.
