Obsah
Sibírska hroznová paradajka, vyvinutá relatívne nedávno, sa už etablovala ako odroda s vysokým výnosom a odolná voči suchu. A schopnosť ľahko odolávať nepriaznivým poveternostným podmienkam umožňuje pestovať tieto paradajky v regiónoch s chladným podnebím.
Sibírska hroznová paradajka je krásna a chutná
História výberu
Pôvodcom odrody paradajok Sibirsky Grozdevoy bola šľachtiteľka z Novosibirska Olga Valentinovna Postniková. V roku 2019 bol zaradený do štátneho registra. Spoločnosť Siberian Garden získala oficiálne právo predávať sadivový materiál.
Opis odrody paradajok Sibirsky grozdevoy
Sibírska strapcová paradajka je determinovaná (nízko rastúca) odroda, výška kríkov nie je väčšia ako 90 cm pri pestovaní v skleníkoch a 50 cm na otvorenom teréne.
Stredne dlhé, perovito členité listy rajčiaka sú usporiadané striedavo na stonkách. V spodnej časti kríka sú tmavozelené, v hornej svetlejšie.Povrch čepelí listov je drsný, olistenie výhonkov je mierne.
Stonky paradajok sú silné, vzpriamené a časom ležia. Povrch výhonkov je drevnatý, mierne ochlpený.
Malé žiarivo žlté kvety sú obojpohlavné, samoopelivé, zbierané po 5-6 kusoch. v kefke. Každý kvet pozostáva z piatich zrastených sepalov, piatich okvetných lístkov, piestika a niekoľkých tyčiniek.
Zrelé paradajky sibírskej odrody viniča nie sú veľmi veľké, hmotnosť jednej paradajky sa pohybuje medzi 60-150 g.Tvar plodu je oválny predĺžený, paprikový, s mierne výrazným rebrovaním. Lesklá koža je tenká, ale odolná. Buničina je hustá, šťavnatá, s malým množstvom semien. Chuť je sladká, bohatá paradajková. V štádiu plnej zrelosti plody vyžarujú príjemnú vôňu charakteristickú pre túto plodinu.
Paradajky tejto odrody nepraskajú ani v období dažďov, čo výrazne predlžuje trvanlivosť čerstvých paradajok po vybratí z kríka a umožňuje ich prepravu na veľké vzdialenosti.
Koreňový systém je koreňový. V dôsledku skrátenia centrálneho koreňa, ku ktorému dochádza pri výsadbe sadeníc alebo výsadbe na otvorenom teréne, sa aktívne rozvíjajú bočné korene.
Sibírske hroznové paradajky sa odporúčajú na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve v regiónoch stredného Ruska, najmä v regióne Volga a Moskovskej oblasti, ako aj na Sibíri, na Urale a na Ďalekom východe.
Odroda paradajok sibírske hrozno kompaktné
Charakteristika sibírskych hroznových paradajok
Sibírska strapcová paradajka je mrazuvzdorná odroda, ktorá ľahko znáša náhle zmeny teplôt a plodí aj v nie práve priaznivom období. Nebojí sa sucha, ale nemalo by sa zneužívať, pretože nedostatok vlahy nemusí mať najlepší vplyv na počet a veľkosť plodov.
Produktivita sibírskych hroznových paradajok
Sibírska odroda viniča je charakterizovaná ako vysoko výnosná. Za priaznivých poveternostných podmienok a dodržiavania pravidiel pestovania od 1 m2. m otvorenej pôdy môžete zhromaždiť 7-7,5 kg. Pri pestovaní v skleníku bude výnos ešte vyšší, tam od 1 m2. m zber asi 10 kg zrelých paradajok.
Jednou z výhod sibírskych hroznových paradajok je ich skoré dozrievanie. Prvé plody dozrievajú do 105 dní po dopade semien na zem a obdobie plodenia sa predlžuje až do najchladnejšieho počasia. Paradajky je možné zbierať nielen v štádiu plnej zrelosti, ale aj v technickej fáze. V druhom prípade bezpečne dozrejú aj po vybratí z kríka.
Sibírske hroznové paradajky sa vyznačujú rovnomerným dozrievaním
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Paradajky tejto odrody sa vyznačujú dobrou odolnosťou voči hnedej škvrnitosti, hrdzi a tabakovej mozaike. Existuje nebezpečenstvo vzniku plesne, ak sa však prijmú preventívne opatrenia (ošetrenie rastlín fungicídnymi prípravkami), tomuto problému sa dá vyhnúť.
Oblasť použitia
Sibírska odroda hrozna, podobne ako ostatné paradajky, sa konzumuje čerstvá alebo sa používa na prípravu šalátov, prvých jedál, hlavných chodov a dokonca aj dezertov.Vďaka vysokému obsahu šťavy sú tieto paradajky ideálnou surovinou na výrobu ovocných nápojov a omáčok, ich malá veľkosť umožňuje ich použitie v procese konzervovania celého ovocia.
Výhody a nevýhody
Odroda sibírskych hroznových paradajok sa vyznačuje vysokou výnosnosťou a skorým dozrievaním. A schopnosť normálne tolerovať zmeny teploty umožňuje pestovať ho v regiónoch nielen s miernym, ale aj chladnejším podnebím.
Sibírske hroznové paradajky sa nebojí spätných mrazov
Výhody:
- vynikajúca chuť a bohatá paradajková aróma;
- obchodovateľný stav;
- skoré dozrievanie;
- vysoká produktivita;
- odolnosť voči chladu a suchu;
- všestrannosť použitia;
- odolnosť voči bežným hubovým chorobám a škodcom;
- nemá tendenciu praskať;
- dobrá trvanlivosť a schopnosť prepravy na veľké vzdialenosti.
mínusy:
- potreba podväzku pri pestovaní v skleníkových podmienkach.
Vlastnosti pestovania
Existujú dva spôsoby, ako pestovať sibírske paradajky: so semenami na otvorenom priestranstve a sadenicami. V prvom prípade musíte na zber čakať dlhšie, preto záhradkári a záhradkári používajú druhú metódu.
Sadenice paradajok sa vysádzajú na otvorenom priestranstve približne 50 dní po dopade semien na zem. Toto je potrebné vziať do úvahy pri určovaní času výsevu do nádoby. V regiónoch stredného pásma je to približne druhá polovica marca a na Sibíri a iných chladných oblastiach je to začiatok až polovica apríla.
Ideálne je zasadiť semená do jednotlivých rašelinových pohárov. Ak to nie je možné, môžete použiť veľké plastové nádoby. V tomto prípade, keď sa objavia dva skutočné listy, sadenice budú musieť byť orezané.
Asi dva týždne pred výsadbou začnú rastliny tvrdnúť, čím sa predĺži čas strávený na čerstvom vzduchu každý deň. Paradajky sa vysádzajú na otvorenom priestranstve, keď je trvalo teplé počasie a pôda sa zahreje na 10 °C.
V skleníku musia byť kríky zviazané
Následná starostlivosť sa obmedzuje na nasledovné:
- Zalievanie. Napriek tomu, že sibírske hroznové paradajky vyžadujú pravidelné zavlažovanie, nemali by ste sa tým príliš uniesť, pretože neustála vlhkosť môže spôsobiť rozvoj hubových chorôb. Aby ste tomu zabránili, zalejte paradajky, keď vrchná vrstva pôdy vyschne. V ideálnom prípade to urobte skoro ráno alebo večer po západe slnka.
- Odburiňovanie a kyprenie pôdy. Pôda sa spracuje po každom zalievaní a burina sa odstráni, keď sa objaví.
- Kŕmenie. Počas celého vegetačného obdobia sa paradajka sibírska kŕmi trikrát: vo fáze pestovania sadeníc, počas kvitnutia a počas obdobia plodenia. Po prvýkrát sa ako hnojivo používajú zlúčeniny dusíka a na všetko ostatné sa používajú zlúčeniny draslíka a fosforu (ideálne superfosfáty). Po výsadbe sadeníc na otvorenom priestranstve sa hnojenie aplikuje pozdĺž listu alebo pri koreni. Je lepšie to urobiť večer, keď horúčavy ustúpia, alebo pri zamračenom počasí.
- Formácia Bush. Pre normálny vývoj a plodenie paradajok je potrebné zasadiť rastlinu. Všetky výhonky nachádzajúce sa pod prvým ovocným zhlukom musia byť odstránené.
- Prevencia chorôb.Organizácia správnej starostlivosti o výsadbu, pravidelná kontrola a odstraňovanie chorých rastlín, ako aj preventívne ošetrenie fungicídnymi prípravkami pomôže zabrániť rozvoju chorôb bežných pre predstaviteľov tejto plodiny. Aby sa zabránilo invázii škodlivého hmyzu, rastliny sa ošetrujú insekticídmi.
Kontrola škodcov a chorôb
Napriek relatívnej odolnosti voči chorobám môžu sibírske hroznové paradajky ovplyvniť:
- Neskorá pleseň. Hlavnými príznakmi choroby sú žltnutie a sušenie listov, výskyt čiernych škvŕn na ovocí. Príčinou ochorenia je vo väčšine prípadov vysoká vlhkosť. Problém je možné vyriešiť ošetrením výsadby paradajok Fitosporínom alebo inými fungicídmi.
Ak sa pleseň nelieči, choroba sa rýchlo rozšíri na iné rastliny.
- Čierna bodka. Prítomnosť choroby možno určiť vodnatými čiernymi škvrnami na povrchu plodov a listov. Čierna škvrna sa nedá liečiť, takže aby sa zabránilo infikovaniu iných rastlín, choré kríky budú musieť byť odstránené.
Paradajky napadnuté čiernou škvrnitosťou sú nevhodné na použitie.
- Múčnatka. Prvým príznakom ochorenia sú biele škvrny na povrchu listov. Problému sa môžete zbaviť pomocou fungicídov.
Síran meďnatý pomôže vyrovnať sa s múčnatkou
Sibírska hroznová paradajka sa môže stať obeťou škodlivého hmyzu:
- Voška. Malý hmyz, ktorý sa živí rastlinnou šťavou. Na ničenie škodcov použite insekticídy alebo vodný roztok jódu, pripravený v množstve 30 kvapiek na 10 litrov vody.
Vošky sú malý hmyz, ktorý je na kríkoch paradajok ťažko viditeľný voľným okom.
- Whitefly.Malý motýľ s bielymi krídlami, ktorý sa rovnako ako jeho larvy nachádza na spodnej strane listov a živí sa ich šťavou. Nezvaných hostí môžete z kríkov paradajok odohnať ošetrením insekticídnymi prípravkami.
Malý motýľ môže spôsobiť veľké škody na výsadbe paradajok
- Coloradský chrobák. Ak sa tohto pruhovaného škodcu nezbavíte, môže v krátkom čase zničiť všetky výsadby. Na boj proti pásavke zemiakovej sa používajú insekticídne prípravky ako Actellik, Inta-Vir atď.
Počas obdobia plodenia sa chrobáky budú musieť zbierať ručne.
Po odkvitnutí paradajok by sa nemali používať insekticídy.
Pozor! Mravce sú často vinníkom výskytu vošiek na paradajkách. Preto nezaškodí skontrolovať oblasť na prítomnosť mraveniska a pokúsiť sa ho zbaviť.
Záver
Paradajka sibírska strapcová je vysokoúrodná odroda, ktorá pri minimálnej starostlivosti zabezpečí zásobu zrelých šťavnatých plodov. A dobrá odolnosť voči nižším teplotám vzduchu umožňuje pestovať ich obyvateľom nielen teplých, ale aj studených oblastí krajiny.
Recenzie záhradníkov o sibírskych hroznových paradajkách
