Obsah
- 1 História výberu
- 2 Ako vyzerá paradajka zo strieborného smreka?
- 3 Charakteristika paradajky strieborného smreka
- 4 Výhody a nevýhody
- 5 Výsadba paradajok Strieborný smrek
- 6 Starostlivosť o paradajky zo strieborného smreka
- 7 Ošetrenie proti chorobám a škodcom
- 8 Záver
- 9 Recenzie záhradníkov o odrode paradajok Silver Spruce
Paradajka Strieborný smrek je ultra skorá zakrpatená odroda s malým kokteilovým ovocím, ktorého dužina má jemne sladkastú chuť. Je prispôsobený širokému teplotnému rozsahu a so správnou poľnohospodárskou technológiou prináša dobrú úrodu.
História výberu
Neexistujú žiadne podrobné informácie o pôvode paradajky strieborného smreka. Otvorené zdroje uvádzajú, že odroda bola vyšľachtená v USA a jej autorom je pravdepodobne ruská emigrantka Marina Danilenko.
Ako vyzerá paradajka zo strieborného smreka?
Rastlina je kompaktný, nízko rastúci ker určitého typu, dorastajúci do 40 cm, pokrytý nezvyčajnými, silne členitými listami, sfarbenými do zelena s jemným striebristým odtieňom.
Listy paradajok zo strieborného smreka sa často porovnávajú so smrekovými vetvami alebo vrcholmi mrkvy
Počas obdobia plodenia je krík pokrytý mnohými paradajkami, ktoré majú okrúhly, mierne sploštený tvar. Paradajky vážia 60-80 g a zhromažďujú sa v kefách, z ktorých každá môže obsahovať až 25 kusov. Plody sú pokryté tenkou, ale odolnou šupkou, ktorej farba závisí od stupňa zrelosti.
Charakteristika paradajky strieborného smreka
Strieborný smrek je relatívne nová odroda amerického výberu, ktorá sa vyznačuje veľmi skorým dozrievaním. Priťahuje pozornosť svojím exotickým vzhľadom a je cenený pre svoju imunitu voči rôznym chorobám.
Zrenie a plodenie
Odroda patrí do kategórie ultra skorých. Paradajky dozrievajú 85 dní po masovom výskyte klíčkov. Pri pestovaní v oblastiach s nízkymi priemernými ročnými teplotami sa doba dozrievania predlžuje a dosahuje 100 dní.
Výnos paradajok zo strieborného smreka
Odroda sa vyznačuje dobrou produktivitou. Pri správnej agrotechnike a priaznivých podmienkach pestovania sa z každého kríka odstráni až 5 kilogramov zrelých paradajok. Tento výnos sa považuje za vysoký pre trpasličie odrody.
Odolnosť voči chorobám
Paradajka strieborného smreka má dobrú imunitu. Vzhľadom na extrémne skoré obdobie dozrievania nie je náchylný na väčšinu typických chorôb a škodcov.
Rastúce regióny
Paradajka strieborného smreka sa úspešne pestuje v celej Ruskej federácii. V regiónoch s chladným podnebím sa tieto paradajky pestujú v skleníkoch alebo skleníkoch. Na juhu a v strednom pásme môže odroda prinášať ovocie na otvorenom teréne.
Trpasličí paradajky sú vďaka svojej kompaktnej veľkosti vhodné na pestovanie na balkónoch v priestranných kvetináčoch
Spôsoby aplikácie
Strieborné smrekové paradajky majú príjemnú, mierne sladkú chuť, bez horkosti a kyseliny a úspešne sa používajú pri varení. Sú vhodné na konzumáciu v surovom stave a sú vhodné na prípravu rozmanitej zeleniny, čerstvých šalátov a pochutín.
Výhody a nevýhody
Paradajka Silver Spruce je perspektívna americká odroda, vhodná na pestovanie v skleníkoch a nechránenej pôde. Ľahko sa prispôsobí širokému rozsahu teplôt a začne prinášať ovocie skôr, ako sa stanú aktívnymi patogény typických chorôb „paradajky“.
Odroda Silver smrek je z kulinárskeho hľadiska viacúčelová a aktívne sa používa na varenie, konzervovanie a dekoráciu.
Výhody:
- príjemná chuť;
- všestrannosť;
- veľmi skoré dozrievanie;
- vysoká produktivita;
- odolnosť voči chorobám.
mínusy:
- potreba podväzku.
Výsadba paradajok Strieborný smrek
Paradajka Strieborný smrek sa pestuje semenáčkovou metódou. Semená sa vysievajú v druhej polovici marca alebo začiatkom apríla. Pred začatím práce sa uchovávajú v mierne ružovom roztoku manganistanu draselného a potom sa rovnomerne rozložia vo vhodnej plastovej nádobe naplnenej dobre navlhčeným, sypkým, mierne kyslým substrátom. Semená paradajok sú pokryté tenkou vrstvou pôdy, postriekané usadenou vodou pri izbovej teplote z rozprašovacej fľaše a pokryté priehľadným filmom alebo sklom, aby sa zabezpečil skleníkový efekt.
Asi po týždni, keď sa objavia prvé výhonky, sa škatuľa so sadenicami uvoľní zo skleneného alebo filmového krytu a umiestni sa na parapet.Pôda pod sadenicami je pravidelne navlhčená, uvoľnená do malej hĺbky a oplodnená.
Keď sa objavia prvé pravé listy, sadenice sa vyberú. Jednotlivé poháre na presádzanie sadeníc by mali byť hlbšie ako predchádzajúca nádoba a ich priemer by mal byť 10-12 cm.
Pred presadením do nechránenej pôdy musia byť sadenice paradajok strieborného smreka otužované
Sadenice sa prenesú na trvalé miesto rastu 55-60 dní po vyklíčení. Na dosiahnutie vysokých výnosov sa výsadba vykonáva tak, že na 1 m2 boli tam maximálne 3-4 kríky. Do otvorov sa musia hádzať minerálne a organické hnojivá. Sadenice paradajok sa hojne zalievajú usadenou vodou pri izbovej teplote a mulčujú sa.
Starostlivosť o paradajky zo strieborného smreka
Hoci sa paradajky strieborného smreka považujú za nenáročné odrody, vyžadujú si minimálnu starostlivosť vrátane základných agrotechnických manipulácií:
- Pravidelné zavlažovanie. Pôda na lôžkach s paradajkami je navlhčená, keď horná vrstva schne, pomocou teplej usadenej vody. Zavlažovanie sa vykonáva ráno (najneskôr do 21:00) alebo večer (medzi 17:00 a 20:00). Zvlhčovanie vykonávané v horúcom popoludní vyvoláva v rastlinách fyziologický šok v dôsledku rozdielu teplôt kvapaliny a okolitého vzduchu. Nasmerujte prúd vody priamo ku koreňu a uistite sa, že vlhkosť neklesne na listy. Pred začiatkom plodenia sa paradajky zalievajú týždenne a počas dozrievania ovocia - raz za niekoľko dní. Plán zavlažovania sa tiež upravuje s prihliadnutím na poveternostné podmienky v konkrétnom regióne. V južných oblastiach sú lôžka s paradajkami navlhčené častejšie.
- Odburiňovanie a kyprenie pôdy.24-48 hodín po silnom daždi alebo silnom zalievaní sa stlačená pôda na lôžkach s paradajkami uvoľní do malej hĺbky. Tento jednoduchý, ale povinný postup je potrebný na zabezpečenie prietoku kyslíka ku koreňom a zabránenie stagnácii vlhkosti, ktorá vyvoláva rozvoj plesňových infekcií. Uvoľňovanie sa zvyčajne kombinuje s vytrhávaním buriny v kruhu kmeňa stromu. Aby boli záhony menej časté, prikryjú sa pilinami, slamou alebo iným vhodným materiálom.
- Aplikácia hnojív. Na získanie deklarovanej produktivity sa v štádiu aktívneho rastu záhony s paradajkami strieborného smreku hnojia anorganickými zlúčeninami fosforu alebo dusíka. Počas obdobia plodenia sa na paradajky aplikujú organické hnojivá.
- Tvorba podväzkov a kríkov. Paradajka Silver Smrek je kompaktná trpasličí odroda a nevyžaduje tvarovanie.
Ošetrenie proti chorobám a škodcom
Hoci je paradajka strieborného smreka imúnna voči väčšine typických chorôb, pri podmáčaní pôdy a hnojení čerstvým maštaľným hnojom ju postihuje hnedá hniloba. Okolo stoniek paradajok sa vytvorí malá hnedá škvrna, ktorá hnije zvnútra. Postihnuté paradajky sa odtrhnú a spália a kríky a pôda sa ošetria Fundazolom.
Pôvodcom hnedej hniloby, známejšej ako neskorá pleseň, je Phytophtora infestan
Za nepriaznivých podmienok sa paradajka strieborného smreku stáva zraniteľnou voči Alternaria. Toto plesňové ochorenie postihuje predovšetkým konáre a lístie a príležitostne aj samotné paradajky.Postupuje v etapách: najprv sú spodné časti kríka pokryté tmavými okrúhlymi škvrnami, ktoré sa postupne spájajú do veľkých ohniskov. Na boj proti tejto chorobe sa používajú Ridomil Gold, Skor alebo Antracol.
Na paradajkách napadnutých Alternaria sa tvoria tmavé prehĺbené škvrny, nad ktorými sú viditeľné biele chmýří - spóry húb
Záver
Paradajka Silver Spruce je málo známa americká odroda odporúčaná na pestovanie v celom Rusku. Jeho mäsité, skoro dozrievajúce plody sú cenené pre svoju príjemnú sladkastú chuť a aktívne sa používajú na prípravu zimných prípravkov.
Recenzie záhradníkov o odrode paradajok Silver Spruce
