Slizová cibuľa: zdravotné výhody a škody, ako pestovať, ako to vyzerá, odrody, recenzie

Pred vysadením plodiny v záhrade je potrebné preštudovať fotografiu a popis slizovej cibule. Rastlina sa líši od známejších odrôd vzhľadom a chuťou, hoci pravidlá pestovania sú vo všeobecnosti rovnaké.

Popis slizového luku

Cibuľa slizká alebo cibuľa ovisnutá (Allium nutans) je trváca rastlina z čeľade Allium. Má valcovité alebo kónické podzemné hlavice s priemerom do 2 cm v tenkej škrupine. Cibuľky sú pripevnené k podzemku, ktorý rastie vodorovne alebo pod uhlom. Stonka rastliny je hrubá, až 70 cm vysoká, najskôr ovisnutá, ale v čase kvitnutia sa narovnáva.

Slizová cibuľa je veľmi odlišná od iných odrôd v štruktúre peria. Listy rastliny sú tupé, so zaoblenými špičkami, kosáčikovitého tvaru, dosahujúce dĺžku 30 cm.Štruktúra peria je šťavnatá, vo vnútri slizovitá, ľahko sa láme, má jemne štipľavú chuť. Počas kvitnutia sliz nesie sférické hrubé dáždniky ružovej alebo fialovej farby, vďaka čomu získava veľmi krásny vzhľad.

Slizovitá cibuľa vstupuje do dekoratívneho obdobia vo veku 2-3 rokov.

Cibuľa môže rásť na jednom mieste až šesť rokov. Jedia sa iba mladé perie úrody. Podzemné falošné cibule rastliny sú veľmi malé a nejedlé.

Odrody slizovej cibule

Slizové cibule sú zastúpené mnohými odrodami, ktoré sa líšia chuťou a výnosom. Existuje niekoľko najobľúbenejších.

zelená

Vysoká cibuľa so svetlozeleným perím má výraznú cesnakovú vôňu a jemne korenistú chuť. Rastlina produkuje až 6 kg úrody na meter záhrady a nepretržite pestuje listy na jednom mieste niekoľko rokov.

Medzi prednosti odrody Green patrí odolnosť proti bielej hnilobe a peronospóre.

Vodca

Populárna odroda cibule v polovici sezóny produkuje jemnú a šťavnatú zeleninu so štipľavou chuťou. Umožňuje zber mesačne, z metra výsadby môžete získať až 3,5 kg peria rastlín.

Vedúca slizová cibuľa má zvýšenú mrazuvzdornosť a je vhodná do severných oblastí

Trpaslík

Nízka odroda siaha až 20 cm nad zem a vytvára bohaté perie, ktoré sa mierne špirálovito zvlňuje. Rastlina dobre znáša nízke teploty a dobre znáša sucho.

Cibuľovo-slizový trpaslík dáva 1,5 kg peria na jeden rez

Šalát

Slizovitá cibuľa v polovici sezóny má skôr jemnú chuť a cesnakovú vôňu a prináša viac ako 3 kg zelene na meter záhrady. Rastlina zriedka trpí hubami a škodcami, preto je vhodná na pestovanie v náročných pôdach.

Odroda Šalát umožňuje zber 40 dní po vyklíčení

valčík

Skoré slizovité cibuľky prinášajú ovocie do mesiaca po vyklíčení, z jedného kríka sa odreže až 900 g peria. Má dobrú šťavnatosť a príjemnú korenistú chuť. Rastlina sa často používa v krajinnom dizajne - je vysadená v kvetinových záhonoch a na alpských kopcoch.

Z jednej slizovitej cibule odrody Waltz nazbierate cez leto až 4 kg zelene.

Výhody a nevýhody

Slizový luk má mnoho výhod. Pozitívne vlastnosti rastliny zahŕňajú:

  • skoré dozrievanie;
  • vysoká produktivita;
  • bohatá chuť a vôňa;
  • odolnosť proti chladu;
  • nenáročnosť na podmienky pestovania;
  • vývoj na jednom mieste viac ako päť rokov.

Slizový luk má však svoje nevýhody. menovite:

  • citlivo reaguje na premokrenie pôdy a začína hniť;
  • neprodukuje jedlé cibuľky - na konzumáciu je vhodné iba perie.

Slizové cibule zle reagujú na dlhodobý nedostatok vlhkosti a nadmerné horúce slnko. Perie rastliny je menej šťavnaté a hrubšie.

Výhody a škody slizovej cibule

Slizová cibuľová zelenina má nielen dobrú chuť, ale aj skvelé výhody. Čerstvé perie rastlín:

  • zvýšenie hemoglobínu pri anémii;
  • zlepšiť imunitu a chrániť pred vírusmi a infekciami;
  • normalizovať krvný tlak a posilniť krvné cievy;
  • regulovať fungovanie štítnej žľazy;
  • vyrovnávať hormonálne hladiny;
  • normalizovať acidobázickú rovnováhu v tele;
  • chrániť srdce pred chorobami;
  • pomáha pri zápaloch úst a hrdla.

Treba mať na pamäti, že v nadmernom množstve môže hlienová cibuľa vyvolať pálenie záhy, bolesť žalúdka a zvýšený krvný tlak. Je potrebné vyhnúť sa rastlinám vo vašej strave:

  • s individuálnou neznášanlivosťou;
  • na žalúdočné vredy a pankreatitídu;
  • s gastritídou s vysokou kyslosťou;
  • so zápalom močového systému;
  • na hypertenziu.
Pozor! Šťava z čerstvého cibuľového peria urýchľuje hojenie rán a rezných rán, ale môže spôsobiť podráždenie a vysušenie pokožky v dôsledku alergie.

Slizová cibuľa, ak sa používa s mierou, stimuluje chuť do jedla

Výsadba hlienovej cibule na otvorenom priestranstve

Pestovanie hlienovej cibule zo semien sa vykonáva doma aj na otvorenom priestranstve. Výsadba v záhrade vám umožňuje pravidelne získavať veľké objemy čerstvej úrody.

Dátumy pristátia

Slizové cibule sa vysievajú do voľnej pôdy po roztopení snehovej pokrývky a zahriatí pôdy na 8 – 10 °C. Rastliny sa zvyčajne vysádzajú v polovici apríla alebo začiatkom mája. V južných oblastiach a na severe sa dátumy môžu posunúť jedným alebo druhým smerom v závislosti od počasia.

Príprava semien

Bez ohľadu na to, či sa má cibuľa pestovať doma v kvetináči alebo vo voľnej pôde, semená musia byť pred výsadbou ošetrené proti chorobám a škodcom. Na tento účel sa materiál umiestni do svetloružového roztoku mangánu na približne desať sekúnd a potom sa premyje v čistej vode.

Na urýchlenie klíčenia rastliny sa tiež odporúča namočiť semená v akomkoľvek rastovom stimulátore. Musia byť ponechané v roztoku niekoľko hodín v súlade s pokynmi.

Výber miesta a príprava

Na pestovanie slizových cibúľ si musíte vybrať dobre osvetlené miesto s dobre odvodnenou pôdou. Rastlina pozitívne reaguje na vlhkosť, ale nemá rád podmáčanie. Preto sa musíte uistiť, že v blízkosti nepreteká podzemná voda.

Slizová cibuľa je nenáročná na pôdu, ale nerastie dobre na hlinitých a kyslých pôdach. Najlepšie sa na to hodia hliny.

Pri výsadbe je potrebné brať do úvahy pravidlá striedania plodín. Plodina sa umiestňuje na miesta, kde kedysi rástli paradajky, kapusta, uhorky, zemiaky či strukoviny. Neodporúča sa pestovať v oblastiach po iných cibuľových slimákoch.

Schéma výsadby

Slizové cibule sa zvyčajne vysádzajú na otvorenom priestranstve so semenami od konca apríla do polovice leta. Algoritmus:

  1. Výsadbový materiál sa vopred dezinfikuje v roztoku manganistanu draselného a namočí do stimulátora rastu.
  2. Semená klíčia vo vlhkej utierke niekoľko dní.
  3. Pozemok v záhrade, na jeseň rozrytý kompostom, sa uvoľní a urobia sa ryhy hlboké až 2 cm.
  4. Záhony zalievajte a semienka vysievajte v malých rozostupoch 5 cm.
  5. Zakryte oblasť fóliou na izoláciu.

Po vytvorení prvých zelených výhonkov sa polyetylén z postelí odstráni. Sadenice sa pri vývoji z času na čas preriedia. Nakoniec by medzi susednými rastlinami malo byť aspoň 15 cm.

Pozor! V teplom podnebí je možné na jeseň vysádzať slizové cibule so semenami. V tomto prípade sa práce vykonávajú v októbri alebo začiatkom novembra, aby materiál nestihol vyklíčiť pred chladným počasím.

Pri výsadbe cibule musíte medzi riadkami nechať 20 cm priestoru.

Pestovanie sadeníc cibule

Pestovanie slizových cibúľ na balkóne alebo parapete pred konečným oteplením je obzvlášť výhodné v severných oblastiach. Táto metóda vám umožňuje vyhnúť sa strate času navyše čakaním na vhodné počasie na zasiatie semien.

Sadenice sa pestujú podľa tejto schémy:

  1. Koncom februára alebo začiatkom marca sa semená namočia na jeden deň do teplej vody a dezinfikujú sa roztokom manganistanu draselného.
  2. V plytkých nádobách naplnených výživnou pôdou urobte ryhy a pôdu výdatne zalejte.
  3. Sušené semená sa umiestnia do priehlbní nie väčších ako 1 cm a navrch sa posypú zeminou.
  4. Nádoby s rastlinou zakryte fóliou alebo sklom.
  5. Kým sa neobjaví zeleň, uchovávajte na teplom mieste s miernym osvetlením.

Po vytvorení semenáčikov začnú na parapete pestovať slizové cibuľky, pričom mierne znížia teplotu a podľa potreby sadenice polievajú. Pre podlhovasté sadenice vyberajú a v debničkách nechávajú len tie najsilnejšie a najrozvinutejšie rastliny. Sadenice sa prenesú do pôdy s nástupom konečného tepla koncom apríla alebo začiatkom mája.

7-10 dní pred presadením do záhrady pre sadenice cibule musíte začať s otužovaním

Starostlivosť o slizové cibule na otvorenom teréne

Pri pestovaní slizových cibúľ v záhrade musíte zabezpečiť, aby plodine nechýbala vlhkosť a živiny. Ak je táto podmienka splnená, úrody budú stabilné a šťavnaté.

Zalievanie

Slizová cibuľa sa pestuje na produkciu zelene, takže plodina vyžaduje vlhkosť počas celého vegetačného obdobia. Záhony sa polievajú, keď pôda schne od jari do konca augusta alebo začiatku septembra. Po konečnom reze prestanú cibuľu navlhčiť, aby rastlina mohla prejsť do pokojového stavu.

Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny

Stagnácia vlhkosti vedie k hnitiu koreňov plodiny, takže záhony s cibuľou je potrebné pravidelne uvoľňovať. Postup sa vykonáva po každom zalievaní. Zároveň sa vytrháva burina, ktorá rastline odoberá živiny.

Poradte! Aby sa zabránilo zarastaniu cibuľových záhonov a vzniku tvrdej kôry na povrchu zeme, výsadby môžu byť mulčované pokosenou trávou.

Ako kŕmiť slizovú cibuľu

Slizovcovú cibuľu môžete na jar kŕmiť komplexnými minerálnymi hnojivami s močovinou, fosforom a draslíkom alebo výluhom z vtáčieho trusu. Živiny zaistia rýchly rast plodiny a urobia zeleň šťavnatejšou. Je lepšie dať prednosť organickej hmote, aby jedlá rastlina nehromadila dusičnany.

Kŕmenie sa odporúča opakovať počas celej sezóny po každom strihaní peria. Na jeseň môžete na lôžkach rozptýliť zhnitý hnoj alebo kompost, ktoré izolujú rastlinu a zvýšia zimnú odolnosť cibule.

Boj proti chorobám a škodcom

Slizové cibuľky sú pomerne odolné voči plesniam a hmyzu, no stále trpia niektorými chorobami. V záhrade mu škodia:

  • hrdza - huba sa vyvíja, keď je pôda podmáčaná, perie rastliny sú pokryté malými červenkastými škvrnami;

    V prípade hrdze musíte posteľ preriediť, ponechať iba zdravú cibuľu a postriekať výsadbu zmesou Bordeaux

  • peronosporóza - peronosporóza zanecháva sivasté alebo bledofialové znaky na listoch cibule.

    Boj proti peronospore sa vykonáva síranom meďnatým alebo fungicídmi

Zo škodcov pre rastlinu je najnebezpečnejšia cibuľová muška. Kladie larvy, ktoré zvnútra požierajú okrúhlicu. Škodcu sa zbavíte poprášením tabakovým prachom, prospešný je aj postrek výluhom z dreveného popola alebo roztokom mydla na pranie.

Pri napadnutí muchou cibuľovou sa z hriadok šíri silný nepríjemný zápach v dôsledku hnijúcej repy a stoniek

Aby ste zabránili hubám a hmyzu, musíte monitorovať stupeň vlhkosti pôdy, včas uvoľniť pôdu a odstrániť zvyšky rastlín z postelí.Pred vysadením slizových cibúľ v záhrade sa odporúča nielen dezinfikovať semená, ale aj vyliať na pôdu roztok manganistanu draselného, ​​aby sa zlikvidovali možné mikroorganizmy.

Recenzie na cibuľový sliz

Krivichenko Marina Evgenievna, Kaluga
Pestujem slizovku pre krásu a pre jedlo. Spočiatku som ju sadil na dekoratívne účely, ale potom som jej prišiel na chuť - perie rastliny sú veľmi jemné a jemne štipľavé. Listy obsahujú veľa železa, pri mojej anémii prináša sliz veľa výhod.
Choromina Anna Grigorievna, Tambov
Nemám rada obyčajnú cibuľu a často ma z nej páli záha, ale sliz znášam veľmi dobre. Na pozemku ju pestujem už niekoľko rokov, kríky vyzerajú krásne a kvitnú, nevyžadujú špeciálnu starostlivosť. Úrodu pridávam do šalátov a občerstvenia, chuť peria je veľmi jemná.

Záver

Fotografie a popisy slizovej cibule demonštrujú odolnú a celkom krásnu záhradnú plodinu s jednoduchými požiadavkami na starostlivosť. Rastlina produkuje šťavnatú, zdravú zeleninu do šalátov a hlavných jedál počas celého leta. Zároveň je pre hojnú úrodu potrebné iba zalievanie a pravidelné hnojenie.

Nechajte spätnú väzbu

Záhrada

Kvety