Obsah
Je ťažké pomenovať zeleninu, ktorá je obľúbenejšia ako cibuľa. Pestuje sa v mnohých regiónoch, v rôznych klimatických podmienkach. Pre svoje vynikajúce vlastnosti sú najviac žiadané červené odrody, jednou z najlepších je cibuľa Red Baron.
Popis a charakteristika cibule Red Baron
Cibuľa Red Baron (Allium cepa L Red Baron) je výsledkom práce holandských chovateľov. V roku 1997 bola odroda zaradená do štátneho registra a povolená na pestovanie v Ruskej federácii.
Pestuje sa na súkromných farmách aj na farmách na komerčné účely. Cibuľa Red Baron je nenáročná, nevyžaduje veľa času a úsilia na starostlivosť, jej účel je univerzálny.
Vzhľad
Cibuľky odrody Red Baron sú filmové, majú okrúhly, vyrovnaný, mierne sploštený tvar. Priemerná hmotnosť každého z nich je 80 – 150 g Váhy pevne priliehajú. Suché vonkajšie sú fialové a vnútorné sýto červené. Ťažko oddeliť.Listy sú rúrkovité, tmavozelené, s miernym voskovým povlakom. Koreňový systém je silný, čo umožňuje pestovanie cibule aj v oblastiach so suchým podnebím.
Kvetná šípka dosahuje výšku 150 cm.Vnútri je dutá a na vrchole je ukončená dáždnikovým súkvetím. Plodom je tobolka, v ktorej dozrieva až šesť trojuholníkových čiernych semien.
Poloostrá cibuľová príchuť Red Baron
Doba zrenia a výnos
Red Baron je skorá odroda. Obdobie medzi výsevom a úplným poľahnutím spolu so žltnutím listov sa pohybuje od 80 do 95 dní. Cibuľa sa začína zberať v druhej polovici júla. Pri pestovaní na veľkých plochách je výnos 150 centov na hektár. Na osobných pozemkoch môžete pestovať 150 kg na sto štvorcových metroch. Medzi vlastnosti odrody Red Baron patrí dozrievanie po zbere.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Vírusové a plesňové infekcie, ktorých spóry žijú v pôde alebo rastlinných zvyškoch, môžu úplne pripraviť o úrodu cibule. Odroda Red Baron je vysoko odolná voči hnilobe koreňov, fuzáriám a peronospóre. Pri udržiavaní miernej vlhkosti pôdy a pravidelnom uvoľňovaní sa choroby nevyvíjajú.
Cibuľová mucha môže naklásť vajíčka na spodok hlavy, čo spôsobuje vädnutie a odumieranie listov. Dodržiavaním striedania plodín, odstraňovaním buriny a ošetrovaním pôdy popolom je možné vyhnúť sa poškodeniu hmyzím škodcom.
Na cibuli Red Baron pestovanej na repu by sa perie nemalo zbierať, aby sa nevyvolal rozvoj chorôb
Zloženie a vlastnosti
Cibuľa Red Baron má nielen vynikajúcu chuť, ale má aj priaznivý vplyv na organizmus. Vysvetlením je bohaté chemické zloženie zeleniny:
- vitamíny K, C, skupina B;
- beta karotén;
- stopové prvky (K, Se, Fe, Mg, Ca, Na, Zn, Cu).
Jedenie cibule Red Baron zlepšuje zdravie:
- Zníženie rizika mŕtvice.
- Znížená hladina cukru v krvi.
- Odstránenie zlého cholesterolu.
- Prevencia rozvoja kardiovaskulárnych patológií.
- Stabilizácia nervového systému, obličiek a pečene.
- Odstránenie prebytočnej vody z tela.
- Prevencia nedostatku vitamínov a rastu rakovinových buniek.
Aplikácia
Cibuľa Red Baron sa používa v ľudovom liečiteľstve. Zeleninová šťava pomáha zbaviť sa nádchy, kašľa a nádchy. Zelené výhonky sa používajú na zápal ďasien. Cibuľová šťava zmiešaná s medom sa používa pri gastritíde a hemoroidoch. Odvar z plevy sa užíva perorálne, keď je mesačný cyklus narušený. Dužina z cibuliek zmierňuje svrbenie po bodnutí hmyzom a pomáha zbaviť sa mozoľov a bradavíc.
Ak trpíte nespavosťou, priložte si plátky čerstvej cibule na pár minút na spánky.
Chuť cibule Red Baron sa vyznačuje absenciou horkosti, takže jej použitie pri varení je o niečo širšie ako obyčajná cibuľa. Používa sa do šalátov, na pizzu a nakladané. Pri šikovnom použití môže cibuľa pridaná do bežného jedla prekvapiť svojou chuťou aj labužníkov.
Rastúce regióny
Odroda Red Baron sa odporúča na pestovanie v regióne Central Black Earth.Keďže je celkom mrazuvzdorný a dokáže vydržať teplotné poklesy až do +2 ⁰С, jeho pestovanie je prípustné v severozápadných, stredných a severných oblastiach Kaukazu, na Sibíri, na Urale a na Ďalekom východe. Pre minimalizáciu rizík je potrebné prispôsobiť čas pristátia v závislosti od poveternostných podmienok.
Výhody a nevýhody
Okrem toho, že cibuľu Red Baron možno pestovať vo väčšine regiónov krajiny, má oproti bežnej cibuľke aj ďalšie výhody.
Hľuzy obsahujú vysokú koncentráciu kyseliny askorbovej
Výhody odrody:
- jednoduchosť starostlivosti;
- rýchle dozrievanie aj v chladných letných podmienkach;
- krásna prezentácia;
- dlhodobé skladovanie;
- vynikajúca prenosnosť;
- imunita voči väčšine chorôb;
- vysoká produktivita;
- možnosť dozrievania po zbere;
- vynikajúca chuť;
- veľké veľkosti žiaroviek;
- nasýtenie užitočnými látkami.
Nevýhody odrody:
- ťažkosti so zberovými súbormi;
- potreba pestovania cibule pomocou semien.
Vlastnosti pristátia
Cibuľa Red Baron sa môže pestovať zo súprav a semien. Možnosť sa vyberá v závislosti od podmienok a dostupnosti sadivového materiálu.
Pestovanie cibule Red Baron zo semien
Semená metóda má menšie nevýhody – je náročnejšia na prácu a pestovanie cibule zaberie veľa času. Medzi výhody patria nízke náklady na materiál a úplná absencia šípok. Fungujú podľa nasledujúcej schémy:
- Semená sa namočia na jeden deň do ružového roztoku manganistanu draselného, aby sa uľahčilo ich klíčenie.
- Opláchnite pod tečúcou vodou.
- Na klíčenie položte na vlhkú handričku.
- Vysievajte do debničiek s sypkým substrátom.
- Keď sadenice objavia a dosiahnu výšku 4 cm, ponoria sa do samostatných pohárov.
- Po týždni kŕmte minerálnym hnojivom.
- Po dosiahnutí výšky 5-7 cm sa sadenice vysádzajú na otvorenom teréne.
Semená sa vysádzajú do hĺbky 1 cm
Ako zasadiť cibuľové sady Red Baron na jar
Sady červenej cibule Red Baron sa pred výsadbou skladujú na chladnom a suchom mieste a zahrievajú sa dva týždne pri teplote +30 ⁰C, aby sa predišlo skrúteniu. Vysadené na otvorenom priestranstve koncom apríla. Vyberte si oblasť s úrodnou, voľnou piesočnatou hlinou alebo hlinitou pôdou. Na jeseň pridajte kompost, humus alebo superfosfát s chloridom draselným.
Pred výsadbou odrežte cibuľkám krčok a namočte ich cez noc do teplej vody. Vysadené v radoch, pričom medzi žiarovkami zostáva medzera 5-7 cm, medzi riadkami - 20 cm.
Cibuľa sa vysádza na pôvodné miesto až po 3-5 rokoch.
Výsadba cibule Red Baron pred zimou
Odroda Red Baron sa niekedy používa ako zimná plodina. Táto metóda vám umožňuje získať plnú úrodu o dva týždne skôr ako zvyčajne, chrániť rastliny pred peronosporózou a nestarať sa o to, ako zachovať žiarovky v zime. Táto metóda má ďalšie výhody:
- Úroda sa lepšie a dlhšie skladuje.
- Rastliny sú odolnejšie voči poškodeniu muchami cibuľovými.
- Na jeseň je dostatok času na výsadbu.
- Náklady na semenný materiál sú nižšie ako na jar.
- Slabé žiarovky Red Baron sú prirodzene eliminované.
Výsadba sadeníc do zeme sa vykonáva v období, keď teplota vzduchu zostáva na +5 ⁰C niekoľko dní, mesiac a pol pred začiatkom mrazu.V strednom pásme sa cibuľa vysádza v prvých desiatich dňoch septembra, v južných oblastiach - o 2-3 týždne neskôr. Termíny sú približné a musia byť upravené v závislosti od poveternostných podmienok.
Samotný proces výsadby je rovnaký ako na jar. Rozdiel je v tom, že stanovište treba vyberať vysoko, otvorené slnku, aby sa na jar rýchlo zohrialo. Pôda musí byť mulčovaná pilinami, rašelinou alebo slamou a v zime pokrytá snehom.
Cibuľky odrody Red Baron, vysadené pred zimou, dokážu pred mrazom vytvoriť päť listov a krčok hrubý 5 mm
Starostlivosť o cibuľu Red Baron
Napriek nenáročnosti cibule Red Baron je ťažké pestovať dobrú úrodu bez náležitej starostlivosti. Rastliny potrebujú vlhkosť, kyprenie pôdy, pletie a pravidelné kŕmenie. Zálievka by mala byť výdatná najmä v prvej polovici vegetačného obdobia. Neskôr sa vykonáva, keď pôda vysychá, ale aspoň raz týždenne, s použitím 10 litrov vody na 1 m2. Uvoľnite po každom zalievaní alebo daždi, aby ste zničili kôru, ktorá sa tvorí na povrchu.
Cibuľa Red Baron sa kŕmi trikrát za sezónu. Dva týždne po klíčení - s roztokom mulleínu (1:15). Potom každé dva týždne - síran draselný (1,5 lyžice na 10 litrov vody).
Zavlažovanie cibule Red Baron sa zastaví jeden a pol týždňa pred zberom.
Boj proti chorobám a škodcom
Napriek vysokej imunite odrody Red Baron môžu rastliny v nepriaznivom počasí trpieť muchami cibuľovými. Živí sa nektárom a jeho larvy poškodzujú cibuľky a dokážu zničiť až 90 % úrody.Účinným spôsobom boja proti hmyzu je obloženie záhonov netkaným, priedušným materiálom a použitie insekticídov (Zemlín, Muchožrút).
Nemenej nebezpečná pre rastlinu je pestrec cibuľový. Mucha kladie vajíčka a larvy sa živia listami a šťavnatými časťami cibúľ. Opatrenia na kontrolu škodcov sú rovnaké ako pri cibuľových muchách.
Najnebezpečnejšou chorobou postihujúcou odrodu Red Baron je biela hniloba. Dá sa identifikovať podľa našuchoreného povlaku na spodnej časti žiarovky. Ako preventívne opatrenie je potrebné dodržiavať striedanie plodín a vyhýbať sa vysokej vlhkosti. Keď sa choroba vyvinie, používajú sa fungicídy (Ordan, Raek).
Záver
Cibuľa Red Baron má nielen atraktívny vzhľad, ale má aj vlastnosti, ktoré umožňujú ľahko získať produkt s vynikajúcou chuťou. S prísnym dodržiavaním poľnohospodárskej technológie a minimálnou starostlivosťou môžu túto úlohu dosiahnuť aj začínajúci záhradníci.
Recenzie záhradníkov o cibuli Red Baron