Obsah
Cibuľa Carmen sú červené odrody, bohaté na vitamíny a ďalšie cenné prvky. Môže sa pestovať ako jednoročná alebo dvojročná plodina, vysadená na otvorenom priestranstve so sadenicami alebo sadenicami pred zimou. Cibuľa Carmen je nenáročná na starostlivosť, má dobrú imunitu a je odolná voči množstvu nepriaznivých faktorov.
Príbeh o pôvode
V popise odrody cibule Carmen MC ju rôzne zdroje často nazývajú holandskou. Vlasťou sevky je v skutočnosti Česká republika. Na jeho výbere pracovali špecialisti z poľnohospodárskej spoločnosti Moravoseed. V Rusku sa cibuľa Carmen pestuje holandskou technológiou, a preto dochádza k nejasnostiam v otázke krajiny pôvodu.
Opis a charakteristika cibule odrody Carmen
Cibuľa Carmen sa v súlade so Štátnym registrom Ruskej federácie odporúča na pestovanie v regiónoch strednej, strednej čiernej zeme, stredného a dolného Volhy. Doba dozrievania odrody závisí od spôsobu výsadby.
Vzhľad
Žiarovky Carmen majú zaoblený plochý tvar.Suché fialové šupiny. Celkovo sú 2-3 z nich. Hustota buničiny je priemerná. Jeho hlavná farba je biela, medzi jednotlivými spodničkami je karmínovo červená. Výška zeleného peria dosahuje 30 cm.
Dužina cibule Carmen je šťavnatá. Chuť je jemne korenistá, jemne sladká. Žiarovky vážia v priemere 110 g Maximálna hmotnosť sa pozoruje pri pestovaní cez sadenice.
Odroda Carmen je zaradená do Štátneho registra Ruskej federácie od roku 1997, žiadosť o zónovanie bola podaná v roku 1994.
Doba zrenia a výnos
Celé vegetačné obdobie cibule Carmen od výsevu až po úplné dozretie trvá 124 – 129 dní. Podľa tohto ukazovateľa sa odroda považuje za neskorú.
Cibuľa sa môže pestovať ako jednoročná plodina zo semien alebo ako dvojročná plodina zo súprav. K masívnemu poliehaniu a žltnutiu peria dochádza po 120-140 dňoch.
Výťažnosť cibule Carmen závisí od regiónu. Ukazovateľ komodít v regióne Central je 157 kg na sto metrov štvorcových. V oblasti centrálnej čiernej Zeme sú čísla rovnaké. Výnos v regióne stredného Volhy dosahuje 285 kg na sto metrov štvorcových pri pestovaní zo súprav. Podľa recenzií záhradníkov je možné zozbierať 3-4 kg cibule z 1 m².
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Cibuľa Carmen má dobrú imunitu. Odroda je obzvlášť odolná voči nasledujúcim chorobám a škodcom:
- Hrdza;
- peronosporóza (múčnatka);
- hniloba;
- cibuľová muška;
- strapky.
Okrem dobrej imunity voči niektorým chorobám a škodcom je cibuľa Carmen celkom odolná voči teplotným výkyvom a suchým obdobiam.
Zloženie a vlastnosti
100 g cibule Carmen obsahuje až 19,5 mg kyseliny askorbovej, priemerne 8,25 mg cukru, 12,9 mg sušiny. Tieto údaje platia pre produkt v surovej forme. Obsahuje aj ďalšie cenné prvky:
- vitamíny A, P, skupina B (tiamín, pyridoxín, riboflavín, kyselina pantoténová);
- komplex minerálov vrátane železa, zinku, draslíka, jódu, horčíka, kobaltu, medi;
- sacharóza, fruktóza;
- fytoncídy;
- antioxidanty.
Vďaka svojmu bohatému zloženiu má cibuľa Carmen prospešné vlastnosti:
- strata váhy;
- protizápalové a antibakteriálne účinky;
- zvýšenie imunity;
- zníženie hladiny cukru v krvi;
- stimulácia produkcie inzulínu;
- aktivácia tvorby kolagénu.
Vďaka týmto vlastnostiam je cibuľa Carmen užitočná pri prechladnutí, cukrovke, obezite a patológiách nervového systému.
Oblasti použitia
Luk Carmen má univerzálne použitie. Odroda je vhodná najmä do šalátov a studených predjedál. Dužina vyzerá krásne a pri nakladaní si zachová svoju chuť. Carmen je vhodná aj na tepelnú úpravu, no po uvarení alebo opražení získa sivastý nádych. Zmeny sa týkajú iba vzhľadu, chuť produktu sa nezhoršuje.
Červená cibuľa sa používa v ľudovom liečiteľstve. Konzumuje sa surový a vyrábajú sa z neho nálevy, odvary, šťavy a pleťové vody.
Výhody a nevýhody odrody
Spotrebitelia oceňujú cibuľu Carmen pre jej dobrú chuť, hodnotné zloženie a prospešné vlastnosti. Plne sa prejavia, keď sa produkt konzumuje surový.
Zrenie cibule Carmen pred zberom je 90-100%, po dozretí 95-100%
Výhody:
- zarovnaný tvar žiarovky;
- stabilný výnos;
- dobré starnutie;
- možnosť pestovania rôznymi spôsobmi;
- odolnosť voči streľbe;
- imunita voči určitým chorobám a škodcom;
- vynikajúca chuť;
- všestrannosť použitia;
- vhodnosť na dlhodobé skladovanie;
- Vhodné na výsadbu pred zimou.
Odroda Carmen nemá žiadne zjavné nedostatky.
Spôsoby pestovania cibule Carmen
Oblasť na pestovanie cibule Carmen musí byť pripravená vopred. Je lepšie umiestniť plodinu na ľahkú hlinu, nemá rád ťažkú hlinitú pôdu. Ak je kyslosť vysoká, pridajte vápno, dolomitovú múku alebo kriedu.
Odroda Carmen má dobrú imunitu, ale blízkosť podzemných vôd je plná hubových chorôb. Zdvíhanie postelí alebo organizovanie drenáže pomôže vyhnúť sa problémom.
Pestovanie sadeníc zo semien
Sadenice cibule Carmen sa začínajú pestovať zo semien dva mesiace pred výsadbou do zeme. Pôdnu zmes si môžete pripraviť sami alebo si kúpiť hotovú zmes v obchode.
Pred výsevom nie je potrebné ošetrovať semená kvôli dobrej imunite. Na prevenciu môžete použiť roztok manganistanu draselného alebo nasledujúce lieky:
- Maksim;
- fitolavín;
- Fitosporin-M;
- Alirin-B.
Pred výsevom by sa semená mali uchovávať vo vlhkej utierke alebo ošetrené stimulátorom rastu, ako je Nikfan, Epin-Extra, Zircon. Vysievajte ich do kaziet s jemnými okami, plytkých nádob, debničiek. Semená sú pochované 1-1,5 cm.
Sadenice červenej cibule Carmen sa pestujú na parapete alebo inom mieste s dobrým osvetlením. Pri vysychaní pôdy je potrebné zalievanie. Počas celého obdobia stačia 2-3 kŕmenia. Musíte použiť komplexné formulácie s mikroelementmi a rastovými stimulantmi.
Dva týždne pred výsadbou na otvorenom teréne začnite s otužovaním sadeníc. Čas sa postupne zvyšuje. Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve vo vzdialenosti 5-7 cm, riedenie sa nevyžaduje.
Pri pestovaní cibule so sadenicami sa používa menej semien, ale úroda je vyššia
Výsadba sadeníc na otvorenom priestranstve na jar
Sadenice červenej Carmen sa vysádzajú na jar, keď sa pôda zahreje aspoň na 12 °C.Malo by nastať stabilné teplé počasie. V závislosti od regiónu sa práce vyskytujú v apríli až máji.
Na jarnú výsadbu použite veľké sadenice do 2 cm, najprv ich musíte pretriediť a odložiť naklíčené a pokrčené exempláre. Môžu byť použité iba na pere. Je dôležité skontrolovať sadivový materiál na poškodenie a známky hniloby. Na výsadbu sú vhodné iba husté cibule, ktoré majú pevnú, priliehavú, hladkú a lesklú šupku.
Pred výsadbou je potrebné súpravy zahriať na 25-30 °C. Dôležité je začať s prípravou dva týždne vopred.
Ak je cibuľa zakúpená na jar, budete ju musieť zohrievať dva týždne a potom ju až do výsadby uchovávajte pri izbovej teplote na tmavom mieste. Ak bol materiál skladovaný v teplej miestnosti, nie je potrebná žiadna príprava. Pred výsadbou sa dezinfekcia vykonáva v roztoku manganistanu draselného alebo síranu meďnatého a ošetrenie rastovým stimulátorom.
Záhon na siatie sa pripravuje na jeseň. Pôda sa vykope, uvoľní, pridá sa humus a kompost. 1-2 týždne pred výsadbou je účinné zaliať pôdu humóznym hnojivom. Môžete použiť drevený popol a síran meďnatý. Na jar sa kopanie opakuje.
Na siatie sú v záhradnom záhone vytvorené drážky alebo otvory. Medzi radmi nechajte 15-20 cm, medzi susednými cibuľkami polovicu.
Výsadba cibule Carmen pred zimou
Pred zimou by sa mala cibuľa Carmen vysadiť mesiac pred začiatkom mrazov. Sadenice by pred týmto časom nemali vyklíčiť, inak nemusia prežiť do jari alebo budú značne oslabené. Optimálna teplota na výsadbu je 5 °C.
Na zimnú výsadbu na repu sa vyberajú malé sady s priemerom do 1 cm.Cibuľky musia byť pevné a nevyklíčené, bez známok hniloby alebo mechanického poškodenia. Materiál musí byť namočený v roztoku manganistanu draselného alebo fungicídu a potom vysušený.
Na zimu sa sady Carmen vysádzajú podľa štandardného vzoru - 15-20 cm medzi riadkami, polovičné medzi susednými žiarovkami. Sú pochované 5 cm nad krkom. Posypte zeminou alebo čerstvou rašelinou.
Ak zasadíte cibuľu Carmen so semenami pred zimou, musíte urobiť priečne brázdy v intervaloch 10-15 cm Materiál je pochovaný 1,5-2 cm Semená sa vysievajú v intervaloch 1-1,5 cm, pôda je mierne zhutnená. Je potrebné mulčovať humusom a rašelinou.
Pri výsadbe v zime sa výhonky cibule objavia o tri týždne skôr
Starostlivosť o cibuľu Carmen
Cibuľa Carmen je nenáročná na starostlivosť. Hlavné činnosti sú:
- týždenné zalievanie, malo by sa zastaviť tri týždne pred zberom;
- pravidelné uvoľňovanie po vyschnutí pôdy;
- systematické odstraňovanie buriny;
- hnojiť trikrát za sezónu.
Pri jarnej výsadbe cibule Carmen sa hnojivá aplikujú v máji, júni a júli. Účinne používajte minerálne kompozície obsahujúce dusík, fosfor a draslík. Zápalková škatuľka hnojiva vystačí na 1 m². Pri poslednom kŕmení je vylúčený dusík.
Pri správnej starostlivosti a príprave miesta a cibule na výsadbu nevznikajú počas procesu pestovania žiadne problémy. Na prevenciu škodcov možno použiť tradičné metódy
- pestovanie mrkvy a nechtíka v susedstve;
- postrek roztokom amoniaku;
- zalievanie soľou.
Cibuľa Carmen sa vďaka vysokej úrovni dozrievania môže skladovať až osem mesiacov bez straty kvality.
Záver
Cibuľa Carmen môže byť vysadená semenami, sadami alebo sadenicami.Odroda má dobrú imunitu, odolnosť voči suchu a teplotným zmenám. Carmen je nenáročná na starostlivosť, vhodná na dlhodobé skladovanie a univerzálne použitie. V surovej forme je bohatá na vitamíny a minerály a používa sa v ľudovom liečiteľstve.
Recenzie záhradníkov o cibuli Carmen
