Obsah
Rastúce paradajky na otvorenom teréne má svoje tajomstvá a pravidlá. Jednou z dôležitých etáp je tvorba kríkov alebo zovretie bočných výhonkov. Nie všetci letní obyvatelia túto metódu používajú nevlastných synovv dôsledku toho buď plodina nestihne dozrieť, alebo sa rady paradajok príliš zhustnú a začnú bolieť.
Prečo je potrebné zaštipovať bočné výhonky na kríkoch paradajok, ako správne zaštipovať paradajky na otvorenom priestranstve a ako metódy tvorby závisia od typu rastliny a jej odrody - to všetko nájdete v tomto článku.
Čo je stepsoning
Paradajkový krík je veľmi rozvetvený, neustále sa na ňom objavujú nové výhonky, listy, kvety a vaječníky. Nevlastné deti sa zvyčajne nazývajú vegetatívne (spiace) púčiky, ktoré sa nachádzajú v pazuchách listov. Do určitého bodu tieto púčiky zvyčajne spia, no akonáhle paradajka vyhodí všetky vaječníky a začne vytvárať ovocie, z týchto púčikov začnú vyrastať ďalšie výhonky.
Nevlastné deti nakoniec produkujú plnohodnotné bočné stonky s kvetmi a vaječníkmi. Zdá sa, že čo je tu zlé, pretože zvýšenie počtu plodov prospieva iba záhradníkovi?
Ale také jednoduché to nie je. Veľké množstvo kvetenstva a vaječníkov vôbec nenaznačuje zvýšenie výnosu. Práve naopak: extra nevlastní synovia znižujú kvalitu ovocia a narúšajú ich dozrievanie.
Škody spôsobené nevlastnými deťmi na paradajkách sú nasledovné:
- znížiť produktivitu;
- pomôcť znížiť veľkosť všetkých plodov;
- predĺžiť dobu dozrievania paradajok;
- zahustiť výsadby, čo vedie k silnému rastu listov kríka, čo vedie k rozvoju infekcií a chorôb paradajok;
- príliš veľa ovocia môže viesť k zlomeniu výhonkov;
- odoberajú rastline sily, ktoré potrebuje na úplné dozretie prvých plodov;
- viesť k deformácii a silnému rastu kríkov.
Výsledkom je, že paradajkové kríky, ktoré nie sú zakorenené, produkujú veľké množstvo ovocia, ale tieto paradajky nemajú čas dozrieť pred nástupom jesenného chladu, pretože rastlina nemá dostatok sily na taký objem zberu. Do jesene dostane záhradník krík so zeleným a drobným ovocím.
Je vždy potrebné odstraňovať bočné výhonky na paradajkách?
Formovanie paradajok na otvorenom priestranstve nie je vždy potrebné, dôkladnejší postup zovretia by sa mal vykonávať v skleníkoch. Faktom je, že domáci záhradníci spravidla pestujú skoré dozrievajúce odrody paradajok na otvorenom priestranstve.
Určite odrody paradajok sa vyznačujú tým, že po objavení určitého počtu vaječníkov na kríkoch (zvyčajne od troch do siedmich) sa rast bočných výhonkov automaticky zastaví. teda paradajky nie je potrebné tvarovať a kontrolovať – na kríkoch vyrastie toľko nevlastných synov, koľko je potrebné na zabezpečenie normálnej úrody.
To však platí len pre super skoré alebo skoré determinant odrody, ktorých dozrievanie plodov končí v polovici leta. Podnebie vo väčšine regiónov Ruska je také, že už v auguste začínajú dažde a pokles teploty a v septembri môžu nastať prvé mrazy.
V takýchto klimatických podmienkach paradajky nedozrievajú, môžu len začať ochorieť a spolu so zelenými plodmi spadnúť aj vaječníky. Preto medzi záhradkármi v krajine existuje nevyslovené pravidlo: „Len tie paradajky, ktoré sa vytvorili pred prvým augustom, budú mať čas dozrieť. Čo robiť so zvyšnými výhonkami a kvetenstvami? Musia sa odstrániť alebo odlomiť, to znamená pritlačiť. O toto tu ide štipkanie paradajok v otvorenom teréne pre odrody s obmedzeným rastom (determinant).
Neurčité odrody paradajok majú nasledujúcu vlastnosť: neustále sa tvoria nevlastní synovia a ďalšie výhonky na kríkoch a hlavná stonka neprestáva rásť. Aby ste kontrolovali počet plodov a vytvorili krík, musíte výhonky takýchto paradajok neustále zaštipovať.
Nevlastné deti sa začnú hromadne objavovať, keď sa na kríkoch vytvorí 5-7 vaječníkov (v závislosti od odrody). Odteraz Záhradník musí pravidelne, raz za 7-10 dní, kontrolovať kríky paradajok a odlomiť výhonky.
Schéma tvorby neurčitých paradajok v otvorenom teréne sa trochu líši od štipnutia determinovaných odrôd.V tomto prípade sa nezaštipujú len bočné výhonky pod listami paradajok, ale je potrebné odlomiť aj vrcholy hlavných stoniek. Ak sa tak nestane, krík bude naďalej rásť nahor a súčasne bude vytvárať kvetenstvo a vaječníky - to všetko oslabuje rastlinu a bráni dozrievaniu ovocia.
Dnes chovatelia vyvinuli veľa odrôd paradajok, ktoré vo všeobecnosti netvoria nevlastných synov. To samozrejme značne uľahčuje starostlivosť o hriadky - takéto paradajky môžete zasadiť a čakať na úrodu, a to len pravidelným zalievaním kríkov.
Tieto odrody zahŕňajú superdeterminované a hybridné paradajky. Tieto druhy sú „naprogramované“ tak, aby vytvorili určitý počet vaječníkov, po ktorých sa rast kríkov zastaví.
Ako odstrániť nevlastných synov
Správne zaštipovanie paradajok zabezpečuje nielen skorú úrodu a veľké plody, ale priamo závisí od toho zdravie celej rastliny.
Tu je niekoľko pravidiel, ktoré by mal záhradník dodržiavať:
- Tvorba paradajok na otvorenom teréne sa vykonáva ráno. Ráno sú kríky paradajok maximálne nasýtené vlhkosťou, stonky sú elastické a krehké, takže nevlastný syn sa ľahšie odlomí a trauma pre rastlinu bude minimálna. Navyše, do konca dňa a pred nástupom chladnej a vlhkej noci bude mať paradajka dostatok času na zahojenie a vysušenie rán - riziko infekcie zlomených oblastí výhonkov je minimálne.
- Optimálny čas na odstránenie výhonkov z paradajky je, keď je dĺžka výhonkov od troch do piatich centimetrov. Takéto výhonky ešte nemali čas odobrať veľa sily z kríka paradajok, miesto, kde sa odlomia, bude nenápadné a rana bude malá.Väčšie výhonky je lepšie neodlamovať, ak ich záhradník vynechal alebo ich nestihol odstrániť v „mladom“ veku, musíte zaštipnúť vrcholy týchto výhonkov.
- Najlepšie je vybrať nevlastných synov ručne, ale odporúča sa nosiť gumené rukavice, aby sa do rán nedostala infekcia. Nevlastného syna stisnú dvoma prstami a trochu ho kývajú zo strany na stranu, pričom sa postupne odlamujú.
- Ak sa na odstránenie výhonkov používa nôž alebo nožnice, je potrebné zabezpečiť ostrosť čepelí - mali by byť veľmi tenké, aby sa paradajky menej zranili. Po spracovaní každého kríka sa čepeľ dezinfikuje akýmikoľvek prostriedkami (napríklad jednopercentným roztokom manganistanu draselného).
- Natrhané výhonky paradajok by ste nemali hádzať na zem, môžu sa stať zdrojom infekcie. Výhonky je potrebné pozbierať a vyhodiť zo záhrady.
- Vývojový bod vysokých paradajok je zaštipovaný rovnakým spôsobom ako bočné výhonky. Pod bodom zlomu musíte nechať 3-4 listy.
Približná schéma zovretia paradajok je znázornená na fotografii nižšie.
Ako formovať paradajky na otvorenom teréne
Spôsob alebo schéma formovania kríkov paradajok závisí od niekoľkých faktorov:
- druh rastliny (určitý alebo neurčitý);
- odrody paradajok (zakrpatené alebo nie);
- rýchlosť dozrievania paradajok;
- poveternostné podmienky (v zamračenom a chladnom lete dokonca aj pri určitých odrodách existuje riziko, že nestihnú vyprodukovať celú úrodu, takže kríky sa trochu „preriedia“ a odstráni sa niekoľko nevlastných synov);
- klimatické vlastnosti regiónu (ak v južných oblastiach môžu aj neurčité odrody prinášať ovocie až do novembra, v severnej časti krajiny zostanú len tie vaječníky, ktoré sa podarilo vytvoriť v prvej polovici leta);
- požiadavky samotného záhradníka: pre niekoho je dôležité množstvo ovocia, pre iného kvalita a veľkosť paradajok.
Ak majiteľ pozemku kladie na prvé miesto produktivitu, je potrebné pestovať paradajky s niekoľkými stonkami.
Formovanie paradajok do jednej stonky
Metóda pestovania paradajok s jednou stonkou sa najčastejšie používa v skleníkových podmienkach, ale možno ju použiť aj vo voľnej pôde, najmä ak sa vysádzajú vysoké neurčité odrody.
Tento princíp zaväzuje záhradníka, aby odstránil absolútne všetkých nevlastných synov a ponechal iba jednu centrálnu stonku. V dôsledku toho sa vytvorí iba určitý počet vaječníkov, ktorý je regulovaný odrodou paradajok.
Zložitosť metódy spočíva v tom, že musíte neustále monitorovať stav kríkov a včas odstraňovať nové výhonky. Navyše, formovanie do jednej stonky prudko znižuje celkový počet plodov - na kríkoch bude 3-5 vaječníkov.
Táto metóda je vhodná pre tých, ktorí pestujú skoré paradajky na predaj, pretože rastlina, neoslabená nevlastnými synmi, venuje všetku svoju silu dozrievaniu prvých (a posledných) plodov. Je možné získať úrodu o 10-14 dní skôr a náklady na paradajky, ako viete, sú počas tohto obdobia veľmi vysoké. Okrem toho budú plody veľké a krásne.
Formovanie paradajok do dvoch stoniek
Oveľa častejšie domáci záhradníci používajú metódy formovania kríkov s niekoľkými stonkami, pretože týmto spôsobom môžu zvýšiť výnos paradajok.
Aby sa na kríky dostali dva kmene, je potrebné odstrániť všetkých nevlastných synov a ponechať iba ten, ktorý sa nachádza pod prvou kefou. Z tohto bočného výhonku sa stane plnohodnotná stonka a dozreje na nej takmer toľko plodov ako na centrálnej stonke.
Takto bude možné takmer zdvojnásobiť výnos paradajok, pričom rýchlosť ich dozrievania bude o niečo nižšia ako v prvom prípade. Samotné paradajky sa tiež môžu ukázať ako o niečo menšie, ako keby bol krík vytvorený iba do jednej stonky.
Formovanie kríkov do troch stoniek
Toto je najoptimálnejšia možnosť formovania kríkov paradajok, a preto sa najčastejšie používa pri pestovaní paradajok na otvorenom priestranstve.
Na vytvorenie kríka s tromi stonkami je potrebné určiť centrálny výhonok a vybrať prvý vaječník. Teraz zostáva sledovať tvorbu listov pod týmto vaječníkom: nevlastných synov musíte nechať vyrastať z pazúch prvého a druhého listu po vaječníku.
Keďže listy na paradajkách sa objavujú striedavo, ľaví nevlastní synovia by mali byť nasmerovaní opačným smerom - tým sa zachová tvar a rovnováha kríka (ako na fotografii).
Formovanie paradajok do troch stoniek vám umožní dosiahnuť maximálny výnos, plody budú pomerne veľké a zrelé. Iba v severných oblastiach alebo v niektorých oblastiach stredného pásma môže na kríkoch zostať niekoľko nezrelých plodov. V tomto prípade sa zelené paradajky oberú a nechajú dozrieť na suchom a teplom mieste (napríklad na parapete).
Výsledky
Keď ste počuli o zovretí paradajok a formovaní kríkov do niekoľkých stoniek, nemusíte sa okamžite ponáhľať k sadeniciam nožnicami. Nie je potrebné v každom prípade odstraňovať a zaštipovať výhonky, tento postup je potrebný len pri neurčitých odrodách s nekontrolovaným rastom. V ostatných prípadoch musí záhradník samostatne rozhodnúť o potrebe štipnutia na základe stavu rastlín, počtu vaječníkov na nich a poveternostných podmienok vo svojom regióne.
Viac o výsadbe paradajok na otvorenom priestranstve sa dozviete z videa:
