Obsah
- 1 Popis etiópskeho melónu
- 2 Kde sa pestuje etiópsky melón?
- 3 Výhody a nevýhody odrody
- 4 Ako si vybrať etiópsky melón
- 5 Užitočné vlastnosti etiópskeho melónu
- 6 Kalorický obsah etiópskeho melónu
- 7 Pestovanie etiópskeho melónu
- 8 Výťažok etiópskeho melónu
- 9 Choroby a škodcovia
- 10 Recenzie na etiópsky melón
- 11 Záver
Etiópsky melón je výsledkom domáceho výberu. Vyznačuje sa kompaktnými rozmermi a dobrou chuťou. Odroda je vhodná na pestovanie na súkromných pozemkoch a farmách.
Popis etiópskeho melónu
Etiópsky melón je popínavá rastlina, ktorá prináša úrodu v strednodobom horizonte. Obdobie od klíčenia semien po dozretie plodov trvá až 3 mesiace. Listy sú zelené, stredne veľké, mierne členité.
- okrúhly tvar;
- jasne žltá farba s oranžovým odtieňom;
- výrazné rebrovanie;
- hmotnosť od 2,3 do 2,8 kg.
Buničina je jemná, oranžovej farby. Vôňa je silná, typická pre kultúru. Chuť je dobrá, sladká. Semená sú žltkasté, stredne veľké.
Kde sa pestuje etiópsky melón?
V roku 2013 bola odroda Etiópia zaradená do Štátneho registra pre oblasť Dolného Volhy, ale je vhodná aj na výsadbu v iných južných oblastiach. Hybrid sa odporúča pre poľnohospodárstvo s dažďom, kde sa pôda zavlažuje na jar, keď sa topí sneh. Odroda je vhodná na pestovanie na súkromných farmách.
Výhody a nevýhody odrody
Výhody etiópskej odrody:
- dobrý vkus;
- odolnosť voči suchu;
- produktivita;
- prenosnosť;
- vysoký obsah živín v dužine.
Nevýhody etiópskeho melónu:
- potreba hnojenia;
- náchylnosť k hubovým chorobám;
- nízka odolnosť voči zmenám teploty.
Ako si vybrať etiópsky melón
Etiópsky melón sa často pestuje na predaj. Na trhu sa začne predávať v auguste. Najprv sa posúdi celistvosť šupky. Najlepšie je nájsť plod bez poškodenia, priehlbín, tmavých škvŕn alebo iných defektov. Zrelé exempláre majú žlto-oranžovú farbu, drsný povrch a hrubú sieť.
Môžete si vybrať melón podľa zvuku. Ak chcete určiť zrelosť, musíte zasiahnuť povrch ovocia. Ak je zvuk nudný, potom je pripravený na jedenie. Zvonenie signalizuje, že ovocie ešte nie je dostatočne zrelé.
Ďalším spôsobom, ako určiť zrelosť, je „chvost“. Ak je suchý, potom sa ovocie vybralo zrelé. Môžete tiež zatlačiť na miesto, kde je pripevnená stopka. Zrelý etiópsky melón je trochu mäkký, zatiaľ čo zelený je tvrdý. Ak je toto miesto príliš mäkké, potom je exemplár prezretý a nie je vhodný na použitie.
Užitočné vlastnosti etiópskeho melónu
Etiópsky melón vyniká svojimi blahodarnými vlastnosťami. Dužina obsahuje vlákninu, draslík, vitamíny B, C, PP, meď, fosfor, vápnik, draslík, sacharidy a organické kyseliny. Vitamín C posilňuje imunitný systém a pomáha znižovať cholesterol. Vitamíny B regulujú metabolické procesy a mikroelementy zabezpečujú fungovanie srdca, ciev a iných orgánov. Vláknina stimuluje činnosť čriev a kyselina listová normalizuje hormonálne hladiny.
Melón sa konzumuje čerstvý, mrazený, sušený a z dužiny sa z neho vyrába pastilka a džem. Ovocie sa pridáva do menu dve hodiny pred jedlom alebo po jedle. Produkt sa považuje za ťažký na žalúdok a môže narušiť tráviaci proces.
Denná dávka prípravku nie je väčšia ako 300 g Odporúča sa užívať pri ochoreniach pečene, močového mechúra, ateroskleróze. Najprv by ste sa mali poradiť so svojím lekárom.
Kalorický obsah etiópskeho melónu
100 g produktu obsahuje 33 kcal. Vďaka nízkemu obsahu kalórií je produkt vhodný pri chudnutí. Diéta sa dodržiava mesiac. Na raňajky sa zje asi 300 g dužiny a na obed a večeru sa pripravujú bežné jedlá s výnimkou múčnych výrobkov a sladkostí.
Pestovanie etiópskeho melónu
Proces pestovania etiópskej odrody zahŕňa množstvo etáp. Začínajú sadením semien pre sadenice. Potom pripravte stanovište, presaďte rastliny a počas sezóny sa o ne pravidelne starajte.
Príprava sadeníc
V strednom pásme sa plodina pestuje prostredníctvom sadeníc. Na výsadbu si vyberte semená staré tri roky. Najprv sa ponoria na 15 minút do roztoku manganistanu draselného alebo kyseliny boritej. Na zvýšenie klíčivosti semien sa tiež uchovávajú v roztoku stimulátora rastu.
Výsadbové práce začínajú v polovici apríla. Najlepšie je použiť rašelinové kvetináče alebo malé nádoby. Do každého z nich sa naleje substrát pozostávajúci z rašeliny a piesku v pomere 9:1. Do každej nádoby sa vysádzajú 3 semená do hĺbky 2 cm.
Nádoby so semenami udržiavame v teple, čo urýchli vzchádzanie sadeníc. Melón klíči týždeň po výsadbe. Sadenice sú držané na parapete a majú dobré osvetlenie 10 - 12 hodín denne. Sadenice etiópskej odrody sa polievajú teplou vodou.
Medzi sadenicami nechajte najsilnejšiu rastlinu a zaštipnite ju. Ostatné klíčky sa odrežú, aby nedošlo k poraneniu koreňov zostávajúcich sadeníc.Etiópska odroda je kŕmená komplexnými hnojivami. 2 týždne pred výsadbou sa sadenice premiestnia na balkón, aby sa prispôsobili novým podmienkam.
Výber a príprava miesta pristátia
Etiópska odroda je poskytovaná za určitých podmienok:
- slnečné, dobre vyhrievané miesto;
- ochrana pred studeným vetrom;
- neutrálna ľahká pôda;
- nedostatok blízkych postelí so zemiakmi a uhorkami;
- Okolie s repou, reďkovkami, kukuricou a fazuľou je povolené.
Kultúra sa dobre rozvíja v hlinitej pôde. Na pestovanie nie sú vhodné piesčité, hlinité, kyslé a podmáčané pôdy. Je lepšie zasadiť melón po uhorkách, kukurici, cibuli, cesnaku, kapuste a strukovinách. Neodporúča sa vyberať záhony pre etiópsku odrodu, kde rástli paradajky alebo mrkva o rok skôr.
Na jeseň je miesto vykopané a oplodnené humusom. Do ílovitej pôdy sa pridáva piesok. Na jar sa do pôdy pridáva draselná soľ a superfosfát. Za 1 m2 m, stačí 30 g každého hnojiva.
Pravidlá pristátia
Sadenice sa vysádzajú na otvorenom priestranstve vo veku 4 - 5 týždňov. Najprv počkajú, kým príde teplé počasie a pominú mrazy. Ak stále existuje možnosť chladného počasia, potom sú rastliny pokryté filmom alebo agrovláknom.
Sadenice etiópskej odrody sa prenesú do otvorov. Rastliny sa presádzajú metódou prekládky. Najprv ich zalejte, potom opatrne vyberte z nádob a snažte sa nepoškodiť korene. Sadenice sú umiestnené v intervaloch 60 cm od seba. Medzi radmi rastlín ponechajte 70 – 80 cm Koreňový krček je umiestnený nad zemou, aby nedošlo k hnitiu. Potom sa na lôžko naleje riečny piesok.
Polievanie a hnojenie
Starostlivosť o etiópsku odrodu spočíva v zalievaní a hnojení. Pravidelne kyprejte pôdu a burinu buriny. Procedúra zlepšuje vstrebávanie vlhkosti a živín. Po presadení do otvorenej pôdy sa melón začne po 2 týždňoch zalievať a kŕmiť. Počas tejto doby sa rastlina zakorení na novom mieste.
Najlepšie je zalievať rastliny ráno alebo večer. Použite teplú usadenú vodu. Pri zalievaní dbajte na to, aby sa voda nedostala do kontaktu s listami a stonkami. Po pridaní vlhkosti uvoľnite pôdu medzi riadkami niekoľko dní.
2 týždne po výsadbe do zeme sa rastliny kŕmia roztokom mulleínu alebo dusičnanu amónneho. Hnojivá sa znova aplikujú, keď sa tvoria puky. Keď sa objavia vaječníky, prejdú na kŕmenie superfosfátom a draselnou soľou. Pridajte 35 g každej látky do 10 litrov vody.
Tvorenie
Vytvorenie etiópskej odrody je nevyhnutné na získanie vysokého výnosu. Po presadení na trvalé miesto sa hlavná stonka rastliny zaštipne, aby mohla nasmerovať svoje sily na vytvorenie plodiny. Každá sadenica má jeden hlavný výhonok a nie viac ako dve vetvy. Ostatné výhonky sú eliminované.
Počas kvitnutia rastlina opúšťa 2 až 5 vaječníkov. Keď sa objavia malé plody, umiestnia sa do siete. Melón pravidelne otáčajte, aby dozrel rovnomerne.
Výťažok etiópskeho melónu
Etiópska odroda rodí okolo 10 kg plodov. Úroda nedozrieva súčasne. Po odstránení zrelých plodov ďalšia várka melónu dozrieva o 1 - 2 týždne. Pri priemyselnom pestovaní sa z 1 hektára urodí 90 - 145 centov úrody.
Choroby a škodcovia
Ak sa porušia poľnohospodárske postupy, etiópska odroda je náchylná na choroby. Hmyz spôsobuje značné škody na plodinách. Na ochranu výsadieb je dôležité včas identifikovať príčinu poškodenia.
Hlavné choroby plodín:
- Múčnatka. Vyzerá to ako biele škvrny, šíria sa po listoch a stonkách. Postupne sa listy stáčajú a zasychajú, plody sa zmenšujú a strácajú cukor.
- Plesnivec. Vyzerá to ako žltozelené škvrny, ktoré sa rýchlo šíria po čepeli listu.
- Fusarium vädnutie. Listy sú svetlejšie a objavujú sa na nich sivé škvrny. Po 10 dňoch rastlina vädne a odumiera.
Na boj proti chorobám sa osobitná pozornosť venuje ošetrovaniu semien a pôdy na výsadbu. Počas vegetačného obdobia sa plodina postrieka roztokom síry, chloridu draselného, Oxyx alebo Topaz.
Melón priťahuje melónové vošky, drôtovce, rezné červy, roztočce a iných škodcov. Hmyz sa živí šťavou rastliny, v dôsledku čoho listy melónu vädnú a jeho výnos klesá. Proti škodcom sa používajú lieky Karbofos, Iskra, Fitoverm. Počas vegetačného obdobia sa chemikálie nahrádzajú dreveným popolom a tabakovým prachom. Dobrou prevenciou je vykopanie pôdy na jeseň, odstránenie zvyškov rastlín a dodržiavanie striedania plodín.
Recenzie na etiópsky melón
Záver
Etiópsky melón je úspešná domáca odroda. Je oceňovaná pre jej dobrý vkus a jednoduchú starostlivosť. Plodina sa pestuje pomocou sadeníc. Dôležité je vybrať jej vhodné miesto, zalievať, kŕmiť a tvarovať rastlinu.
