Obsah
Použitie rastliny hadej hlavy je spojené s jej bohatým chemickým zložením. Listy, stonky a kvety obsahujú silice, flavonoidy, organické kyseliny, stopové prvky a ďalšie prospešné zlúčeniny. Recepty na použitie rastliny v ľudovom liečiteľstve, ako aj popis pravidiel jej pestovania, nájdete v predloženom článku.
Popis hadej hlavy s fotografiou
Hadí hlava je rod rastlín z čeľade Lamiaceae. Väčšina druhov sú viacročné plodiny, hoci existujú aj jednoroční zástupcovia, napríklad tymián. Stonky sú holé a vzpriamené, ale môžu sa rozšíriť aj na zem. Dosahujú výšku 50-70 cm.
Listy rastliny snakehead majú bohatú zelenú farbu, okraje sú perovito členité a sú celistvé. Vyrastajú na stopkách alebo priamo zo stonky (typ sediaci), usporiadané opačne.
Fotografia ukazuje, že kvet rastliny hadej hlavy pripomína otvorené ústa hada - preto dostal svoje meno. Súkvetia sú pomerne husté, niekedy rozmiestnené, reprezentované falošnými závinmi 2-6 kvetov (niekedy aj viac).
Užovka je atraktívna pôvodnými súkvetiami
Listy rastliny majú perovito členitý tvar alebo sú plné. Kalichy sú dvojpyskové, päťzubé, pričom horný zub je väčší. Tyčinky kvetov hadovca sú dvojfialového typu, skryté pod horným okrajom koruny. V tomto prípade nie sú prašníky ničím pokryté, holé. Koruny sú zvyčajne oveľa dlhšie v porovnaní s kalichom. Farba je rôzna, väčšinou modrastá:
- Fialová;
- Modrá;
- Modrá;
- lila;
- Ružová;
- červenkastý;
- plavá;
- biele (zriedkavé).
Rastlina kvitne v júli a auguste a vydrží niekoľko týždňov. Najprv kvitnú spodné súkvetia, potom horné. Na každom kríku sa tvorí niekoľko desiatok až stoviek kvetov, často až 400-500.
Po ukončení kvitnutia začne hadovec prinášať ovocie. Tvoria sa od konca augusta do polovice septembra. Sú to semená podlhovastého tvaru s tromi stranami. Farba je hnedá, s hnedým odtieňom.
Druhy a odrody
Celkovo je v prírode asi 40 druhov hadích rastlín. Rastú v Európe, ako aj v severnej Ázii a iba jeden zástupca sa nachádza v Severnej Amerike. V Rusku hadia hlava rastie v európskej časti - strednom pásme a susedných regiónoch.
Medzi najbežnejšie druhy rastlín patria:
- Užovka moldavská (Dracocephalum moldavica) je odolná voči nepriaznivým vplyvom počasia.Nevyžaduje starostlivosť a dobre znáša sucho. Kvitnutie trvá do konca septembra.
- Užovka tymiánová (Dracocephalum thymiflorum) naopak začína kvitnúť veľmi skoro. Prvé puky sa otvárajú začiatkom mája, posledné v polovici mesiaca.
- Hadí hlava Ruyschova (Dracocephalum ruyschiana) sa vyskytuje na Sibíri, na Ďalekom východe a v Strednej Ázii. Priemerná výška - 50 cm.
- Užovka veľkokvetá (Dracocephalum grandiflorum) je nízka a znáša tieň. Rastlina produkuje krásne kvety jasne modrého odtieňa.
- Užovka ovisnutá (Dracocephalum nutans) dobre znáša mráz a sucho, rastlina sa často vyskytuje v podhorských oblastiach a lesostepiach.
Chemické zloženie
Výhody hadej hlavy sú spojené s jej bohatým chemickým zložením. Rastlinné tkanivá obsahujú tieto látky:
- éterický olej s geraniolom, nerolom a tymolom;
- mastný olej;
- organické kyseliny (olejová, stearová, linolová, palmitová);
- taníny;
- flavonoidy;
- kumaríny;
- rastlinné bielkoviny;
- vitamíny skupiny B;
- zinok;
- železo;
- draslík;
- horčík.
Liečivé vlastnosti byliny hadej hlavy
Vzhľadom na obsah rôznych chemických zlúčenín, použitie hadej hlavy ako liečivej rastliny prospieva rôznym telesným systémom:
- zvýšenie imunity;
- adstringentné pôsobenie;
- stimulácia chuti do jedla a trávenia;
- zlepšenie funkcie obličiek;
- posilnenie nervového systému, mierny upokojujúci účinok;
- prevencia záchvatov, reumatizmu;
- zotavenie z gynekologických ochorení;
- protizápalový a antiseptický účinok;
- analgetický účinok (pri bolestiach hlavy a zubov).
Rastlina hadia sa používa ako celkové tonikum, napríklad na obnovenie imunity po chorobe.Používa sa aj ako doplnková liečba pri ochoreniach obličiek, sínusitíde, stomatitíde a nádche. Ďalšou oblasťou použitia je liečba arytmie, neuralgie, bolesti zubov a bolesti hlavy.
Aplikácia byliny hadej hlavy
Rastlina hadej hlavy je známa nielen svojimi liečivými vlastnosťami. Používa sa ako okrasná plodina na ozdobenie záhrady, ako aj na prípravu rôznych jedál.
Vo varení
Rastlina hadej obsahuje pomerne veľa éterických olejov, ktoré dodávajú príjemnú, bohatú citrónovú vôňu. Preto sa pridáva do rôznych jedál a nápojov:
- polievky;
- šaláty;
- marinády;
- pekáreň;
- nealkoholické nápoje (kvas, kompót, čaj);
- alkoholické nápoje (vermút).
Na kulinárske účely sa používajú najmä listy rastliny hadej hlavy. Tu sa koncentruje väčšina esenciálnych olejov. Používajú sa aj kvety. Pridajte korenie len pár minút pred tým, ako je jedlo hotové. V opačnom prípade všetka chuť zmizne v dôsledku tepelného spracovania.
Listy a kvety rastliny sa používajú pri varení
V ľudovom liečiteľstve
Rastlina hadej hlavy je už dlho známa svojimi liečivými vlastnosťami. Preto sa v ľudovej medicíne používa na liečbu rôznych patológií. Rôzne formy aplikácie:
- vodná infúzia;
- alkoholová tinktúra;
- odvar;
- čaj.
Často sa praktizuje vnútorné použitie, aj keď sa niekedy plánuje vonkajšie použitie vo forme kúpeľov a obkladov. Napríklad vezmite 200 g suchých surovín, nalejte 10 litrov vriacej vody, nechajte pol hodiny a prefiltrujte.Potom sa výsledná infúzia naleje do kúpeľa a zahrieva sa v ňom 15 minút. Tento postup pomáha pri liečbe ochorení obličiek.
Odvar z listov rastliny hadej pomáha vyrovnať sa s pyelonefritídou, neuralgiou a zmierňuje bolesť. Na jeho prípravu vezmite lyžicu suroviny, nalejte pohár vriacej vody a varte vo vodnom kúpeli 15-20 minút. Potom prefiltrujte, priveďte na pôvodný objem, užívajte trikrát denne (v rovnakých častiach).
Na základe rastliny hadej hlavy si môžete pripraviť aj čaj. Za týmto účelom nalejte lyžicu vriacej vody a nechajte 15 minút. Potom prefiltrujte, rozdeľte na tri rovnaké časti a používajte počas dňa. Tento liek je dobrý pri prepracovaní.
Spolu s hadom sa dajú na výrobu liečivého čaju použiť aj iné rastliny, ako napríklad mäta pieporná a oregano. Vezmite čajovú lyžičku každej zložky a varte 15 minút. Vezmite presne to isté, ako je opísané vyššie. Ako sedatívum je vhodný liečivý čaj.
V kozmeteológii
Rastlina sa používa aj ako kozmetický prípravok – pripravuje sa z nej masážny olej. Recept je:
- Vezmite pohár slnečnicového alebo olivového oleja.
- Pridajte lyžicu byliniek.
- Umiestnite na tmavé miesto. Trvajú na tom dva dni.
- Precedíme, pridáme ďalšiu lyžicu a necháme 2 dni.
- Potom sa postup opakuje, po ktorom sa získa bohatý aromatický olej, ktorý možno použiť na masáž.
Rovnaký olej z hadej hlavy možno použiť pri výrobe mydla. V niektorých prípadoch sa rastlina používa aj pri výrobe parfumov.
V krajinnom dizajne
Snakehead môže byť tiež použitý na ozdobenie záhrady.Vyzerá krásne v rôznych kompozíciách (mixborder, okraj, alpská šmykľavka), na pozadí trávnika, v jednotlivých výsadbách. Ako pôdne kryty sa používajú druhy s plazivými výhonkami. Hlavné použitia rastliny sú uvedené nižšie:
- Výsadba na pozadí trávnika.
- Zemný kryt.
- Možnosť jediného pristátia.
Kontraindikácie na použitie
Spolu s výhodami môže použitie hadej hlavy spôsobiť škodu. Ak dodržiavate dávkovanie a trvanie liečby (nie viac ako mesiac), takéto javy sa pozorujú pomerne zriedkavo. V niektorých prípadoch je však použitie rastliny kontraindikované:
- individuálna intolerancia;
- alergické reakcie;
- tehotenstvo;
- obdobie laktácie.
Pestovanie hadej hlavy zo semien
Rastlina hadej hlavy sa môže pestovať zo semien. Navyše na to nie je potrebné pestovať sadenice - stačí zasiať na otvorenom priestranstve v prvej polovici mája (na Sibíri a Uralu je lepšie o týždeň neskôr). Miesto pristátia by malo byť slnečné, suché (neumiestnené v nízkej oblasti) a ak je to možné, chránené pred vetrom.
Semená rastliny nie je potrebné pripravovať vopred. Pokyny na siatie sú nasledovné:
- Vykopajte zem a aplikujte komplexné hnojivo (40-50 g na 1 m2).
- Očistite a dôkladne vyrovnajte povrch.
- Vyznačte niekoľko brázd hlbokých nie viac ako 2 cm v intervaloch 40-50 cm.
- Zasaďte semená rastliny hadej hlavy a posypte malým množstvom pôdy.
- Opatrne zalejte usadenou vodou.
Semená tak rýchlo nevyklíčia – treba počkať asi dva týždne, kým sa objavia prvé výhonky. Spočiatku je tempo rastu malé. Približne 2,5 mesiaca po vyklíčení (t.j. približne v polovici augusta) sa objavia prvé kvety.Už v nasledujúcej sezóne však hadí rastlina poteší početnými kvetenstvami, ktoré sa otvoria včas (od júla do augusta).
Na zabezpečenie dlhého kvitnutia rastliny hadej hlavy je dôležité dodržiavať určité pravidlá starostlivosti:
- Pravidelné zavlažovanie, najmä v prvej sezóne. Odporúča sa podávať vodu týždenne alebo dvakrát týždenne počas sucha.
- Pravidelné kyprenie, podľa potreby pletie.
- Hnojiť v apríli, júni, júli a začiatkom augusta. Na jar sa zameriavajú na zlúčeniny dusíka a v lete na zlúčeniny draslíka a fosforu.
- Na zimu treba rastlinám odrezať nadzemnú časť takmer po koreň a posypať malou vrstvou suchého lístia, slamy, pilín alebo iných materiálov.
Príprava a skladovanie
Hadí hlava je vhodná, pretože ju možno zbierať na zber počas celej sezóny od mája do septembra vrátane. Listy sa používajú hlavne v štádiu tvorby pukov. Môžete tiež zbierať stonky a kvety rastliny.
Po zbere sa suroviny roztriedia, rozložia do jednej vrstvy a sušia na dobre vetranom mieste (najlepšie v tme). Neumiestňujte ho na slnko, pretože silné teplo môže spôsobiť odparovanie esenciálnych olejov. Potom sa suroviny rastliny hadej hlavy rozdrvia a vložia do papierových alebo látkových vrecúšok. Skladujte na tmavom a suchom mieste pri izbovej teplote nie dlhšie ako tri roky.
Záver
Využitie rastliny hadej hlavy je pomerne široké. Bylinu možno použiť na liečebné, kozmetické a kulinárske účely. Kvetina zdobí záhradu - centrálne aj vzdialené miesta. Starostlivosť o rastlinu je jednoduchá, takže s jej pestovaním sa dokáže vyrovnať aj nováčik.
Recenzie o hadej hlave
