Bezsemenné hrozno: názvy odrôd, zelené, tmavé, čierne, dlhé, sladké

Bezsemenné hrozno je obľúbené najmä medzi záhradkármi. Existuje pomerne veľa odrôd sultánov, niektoré z nich sú určené len na juh, iné sú vhodné na pestovanie v miernom podnebí.

Vlastnosti bezsemenných odrôd hrozna

Bezsemenné hrozno, nazývané aj sultánky, sú zastúpené odrodami, v dužine ktorých semená nie sú alebo ich obsahujú, no zostávajú veľmi malé alebo sú v plienkach. Je obvyklé rozlišovať štyri kategórie:

po prvé - celková hmotnosť semien nepresahuje 6 mg;
druhá - bobule obsahujú 6-10 mg semien;
tretí - semená zaberajú 10-14 mg;
štvrtý - hmotnosť semien je viac ako 14 mg.

Najcennejšie odrody sú prvá a druhá kategória.Toto hrozno sa vyznačuje zvýšeným obsahom cukru a dezertnou chuťou ovocia. Kishmish tretej a štvrtej kategórie nie je veľmi populárny - semená v nich sú malé, ale príliš nápadné, samotné bobule sú malé a majú výraznú kyslosť.

Pozor! Zvláštnosťou bezsemenného hrozna je, že sa rozmnožuje iba odrezkami alebo vrstvením.

Výhody hrozna bez semien

Kishmish má množstvo prospešných vlastností:

zvyšuje imunitu a chráni pred vírusmi a prechladnutím;
odstraňuje toxíny a odpad z tela;
zlepšuje zloženie krvi;
má omladzujúci účinok;
stimuluje trávenie a zabraňuje zápche;
zlepšuje náladu a zvyšuje energiu.

Kishmish sa používa pri príprave najchutnejšej šťavy a mäkkých hrozienok. Bezsemenné odrody trpia hubami a škodcami menej často ako tie, ktoré majú semená.

Najlepšie bezsemenné odrody hrozna

Pred vysadením plodiny na mieste si musíte preštudovať fotografie a popisy bezsemenných odrôd hrozna. Medzi nimi sú čiernobiele, skoré a neskoré odrody s vysokou cukornatosťou alebo svetlou kyslosťou.

Žiarivý

Jedným z najlepších typov bezsemenných sultánok je skorý dozrievajúci Radiant. Strapce dosahujú hmotnosť 2 kg, samotné bobule sú malé, v priemere do 2 g, ale početné. Tvar plodov je pretiahnutý, farba je svetlo alebo tmavofialová v závislosti od stupňa zrelosti.

Radiant je vysoko šťavnatý a má tóny muškátového orieška. Dobre sa hodí na predaj, pretože ľahko znáša prepravu.

Kishmish Radiant prináša úrodu v priemere 125 dní po odkvitnutí

storočia

Stredne dozrievajúce sultánky produkujú pomerne veľké zelenožlté bobule, každá s hmotnosťou do 8 g.Plody sa zbierajú v strapcoch do 900 g, tvar strapcov je kužeľovitý. Šupka je tenká a pri jedení ju nie je cítiť, dužina je hustá a príjemne chrumkavá. Sultánky bez semien majú jemnú muškátovú príchuť a sú rovnako vhodné na čerstvé použitie a na výrobu hrozienok alebo vína.

Storočie hrozno začína prinášať ovocie 130 dní od začiatku sadenia bobúľ

Kesha

Skoré hrozno dozrieva v priemere za 120 dní. Vytvára husté malé zhluky do hmotnosti 450 g, okrúhle bobule vážia len 4 g každá. Plody odrody Kesha sú veľmi jemné, s množstvom šťavy, s tenkou šupkou, zelenkastej alebo jantárovo-pieskovej farby.

Z jedného kríka kishmish sultanas môžete nazbierať až 6,5 kg ovocia

Odrody zeleného (bieleho) bezsemenného hrozna

Biele hrozno bez semien sa považuje za najsladšie. Odrody z tejto kategórie sa najčastejšie konzumujú čerstvé a pridávajú sa do ovocných dezertov.

Arsenyevskij

Odroda veľkého zeleného bezsemenného hrozna produkuje masívne strapce až 1,6 kg v priemere 140 dní po vytvorení vaječníkov. Má dobrú trvanlivosť, nestráca svoju prezentáciu na dlhú dobu a ľahko znesie prepravu. Žltkasté bobule sú veľké, do 12 g, pri dozretí neopadávajú, majú sladkú chuť a šťavnatosť.

Kishmish Arsenyevsky toleruje mrazy až do -23 ° C

Neptún

Skoré hrozno dozrieva 115 dní po začiatku otvárania púčikov. Vykazuje dobré ovocie, asi 95% výhonkov sa podieľa na tvorbe zberu.

Klastre sú kompaktné, do 550 g, strednej hustoty. Pozostávajú z veľkých, mierne pretiahnutých bobúľ s hmotnosťou do 3 g s tenkou bielo-žltou šupkou. Dužina ovocia je príjemná na chuť, ovocná, semená sa takmer nikdy nenachádzajú, len niekedy sa nájdu menšie základy.

Pozor! Neptúnové hrozno nepraská a len zriedka trpí hubovými chorobami.

Odrodu Neptún je možné zbierať od začiatku augusta

Biely plameň

Biely plameň patrí do kategórie ultra skorých druhov a dozrieva už za 90 dní. Vytvára ťažké strapce do 2,3 kg, jednotlivé svetlé bobule vážia okolo 5 g. Hrozno chutí sladko, s kvetinovými tónmi, šupka je príjemne chrumkavá.

Nevýhodou tejto odrody je nízka trvanlivosť. Biely plameň zle znáša prepravu, je lepšie použiť úrodu pre vlastnú spotrebu.

Odroda White Flame znáša mrazy do -20 °C

Bezsemenné odrody červeného hrozna

Kishmish je nielen biely, ale aj červenofialový. Tmavé odrody sa vyznačujú jemne kyslou chuťou s výraznou sladkosťou, odrody sa často používajú pri výrobe vína.

Kenadis

Mrazuvzdorné hrozno bez semien je vhodné na pestovanie na väčšine územia Ruska. Odoláva teplotám do -30 °C. Plody s okrúhlymi ružovo-červenými bobuľami s hmotnosťou do 3 g.

Trsy sú stredné, valcovitého tvaru a strednej hustoty, do 450 g. Chuť hrozna je podobná odrode Isabella, vhodná na čerstvú konzumáciu a na výrobu štiav.

Kishmish Kenadis sa môže skladovať až štyri mesiace po odbere

Kishmish Saturn

Dlhé, bezsemenné hrozno so strednou dobou dozrievania dáva kužeľovité, stredne voľné strapce po 350 g. Bobule sú červenkastej farby, pretiahnuté, s hustou a sladkou dužinou. Jednotlivé plody vážia v priemere 4 g.

Odroda zriedka trpí hubami a takmer nie je ovplyvnená škodcami. Je lepšie pestovať ju na juhu, keďže pri teplotách pod -23 °C môžu sultánky vymrznúť.

Kishmish Saturn zvyčajne dozrieva za 130 dní

Jupiter

Relatívne mladá odroda produkuje modročervené bobule až do hmotnosti 4 g. Plody sa zbierajú v strapcoch s hmotnosťou 300 – 600 g. Trsy sú úhľadné a husté, dobre priliehajú. Dužina je stredne sladká, bez kyslosti alebo horkosti, bez semien a vo vôni odrody je výrazná muškátová.

Jupiter dobre znáša ťažké poveternostné podmienky. V teplom a slnečnom lete dozrieva približne za 125 dní.

Z jedného kríka sultánky jupiterskej môžete zozbierať až 5 kg úrody

Odrody čierneho bezsemenného hrozna

Čierne hrozno bez semien sa často používa na výrobu červeného vína a lahodných čerstvých štiav. Tmavé odrody sú veľmi zdravé – obsahujú veľké množstvo resveratrol polyfenolu, ktorý bráni vzniku kardiovaskulárnych ochorení.

Čierna ríbezľa

Odroda Black Corinka rodí drobné, okrúhle, modrofialové plody s nápadným voskovým povlakom. Šupka je tenká, dužina je aromatická a má dobrú šťavnatosť. Plody sa zbierajú v stredne veľkých valcovitých zhlukoch.

Odroda sa vyznačuje dobrým dozrievaním výhonkov a výnosom do 100 centov na 1 ha. Kishmish je určený na pestovanie v južných oblastiach, má dobrú imunitu, ale môže trpieť plesňou a oidium.

Pozor! Odroda Black Corinka sa najčastejšie používa na výrobu hrozienok, menej často na výrobu vína.

Čierne ríbezle dozrievajú v priemere 125 dní

Krásna polnoc

Beautiful Midnight je ultra skorý hybrid so šťavnatými čiernymi alebo jemne červenkastými bobuľami. Odroda sa vyznačuje chrumkavosťou a vysokým obsahom cukru, chuť ovocia je jemná, bez výraznej kyslosti. V južných oblastiach odroda dozrieva koncom júna.

Trsy vážia do 1,5 kg. Majú dobrú trvanlivosť a možno ich skladovať až tri týždne pri nízkych teplotách.

Bezsemenné hrozno Beautiful Midnight zle znáša mráz a nie je vhodné na pestovanie na severe

Čierny sultán

Bezsemenné hrozno s oválnymi čiernymi plodmi vytvára strapce strednej hustoty do 300-700 g. Má chrumkavú dužinu s ovocnou vôňou a veľmi sladkou chuťou. Vyznačuje sa dobrým dozrievaním výhonkov až do 75%, vďaka čomu vytvára veľké a stabilné výnosy.

Doba dozrievania odrody je v priemere asi 120 dní. V južných oblastiach sa zber môže uskutočniť v polovici augusta. Čierny chochol vykazuje dobrú odolnosť voči sivej hnilobe a plesni a vyznačuje sa vysokou transportovateľnosťou.

Priemerná hmotnosť plodov hrozienok Black Sultan je 2-3 g

Sladké bezsemenné odrody hrozna

Väčšina odrôd sultánky má výraznú sladkú chuť bez výraznej kyslosti. Ale niektoré odrody sú obzvlášť sladké.

Veles

Veľmi skoré bezsemenné hrozno produkuje veľké bobule s hmotnosťou do 5 g, plody sú oválneho tvaru a ružovo-červenej farby. V dužine nie sú žiadne semená, ale možno nájsť základy. Kefy odrody sú pomerne veľké, od 600 g do 2 kg, kužeľovité a stredne voľné.

Veles dozrieva do 100 dní od okamihu, keď sa objavia prvé listy. Vhodné pre stredné pásmo a južné regióny.

Pozor! Vinič Veles sultana rodí nevlastných synov, ktorí za dobrých podmienok prinášajú druhú úrodu do polovice septembra.

Bezsemenné hrozno Veles znesie bez prístrešia chladné teploty až do -23 °C

Záporožie

Zber hrozna dozrieva za 115 dní a prináša zrelé plody do konca júla. Vytvára veľké kužeľovité zhluky 700-900 g, bobule sú mäsité, sýtočervené alebo tmavofialové, bez semien, do hmotnosti 3,5 g.Chuť ovocia je harmonická, s ľahkými kyslými tónmi.

Záporožie produkuje až 30 kg výnosu z dospelého kríka s dostatočnou vlhkosťou a slnečným žiarením. Vhodné na čerstvé použitie, aj na prípravu nápojov či hrozienok.

Záporožské hrozno sa vyznačuje vysokou zrelosťou viniča až 95%

Markíza

Obľúbená sultánka so stredne hustými strapcami okolo 600 g rodí oválne bobule jantáru s hmotnosťou do 5 g. Má príjemnú chuť s ľahkou jahodovou arómou. Zvyčajne dozrieva do polovice augusta a zber sa konzumuje čerstvý alebo sa spracováva na výrobu vína.

Odroda Marquis je mrazuvzdorná, no v strednom pásme vyžaduje úkryt na zimu. Je mierne ovplyvnený hubovými chorobami, ale má silnú imunitu voči väčšine ochorení.

V sladkom hrozne Marquise nie sú takmer žiadne semená, ale môžu byť prítomné základy

Odrody veľkého bezsemenného hrozna

Veľkoplodé sultánky tradične preukazujú maximálnu šťavnatosť a príjemnú, vyváženú chuť. Existuje niekoľko bezsemenných odrôd s obzvlášť masívnymi bobuľami.

premiér

Veľké bezsemenné hrozno má oválne, mierne špicaté bobule krásneho ružovo-červeného odtieňa. Jednotlivé plody vážia do 6g, hmotnosť strapcov je 500-700g.Úroda sa dlho nedrobí a má dlhú trvanlivosť, chuť je sladká. V dužine nie sú žiadne semená, hoci možno nájsť ich základné zvyšky.

Hrozno Premier vykazuje priemernú odolnosť voči plesniam a takmer netrpí osami. Pre dobré úrody je potrebné dbať na pravidelné protiplesňové ošetrenia.

Po dozretí získava hrozno Premier muškátové tóny.

Venuša

Mrazuvzdorná bezsemenná odroda hrozna znáša chladné teploty až do -27 °C. Produkuje malé modročierne bobule do 3 g, zbierané v malých strapcoch s priemernou hmotnosťou 200 g. Má dobrú chuť a príjemnú vôňu, šupka plodov je hrubá. Odroda je cenená najmä pre vysoký stupeň bezsemennosti - v dužine nie sú žiadne rudimenty ani semená.

Odrode Venus trvá až 120 dní, kým úplne dozrie.

Čierna EPA

Black AZOS produkuje voľné veľké strapce po 700 g, ktoré pozostávajú z veľkých tmavofialových bobúľ po 6 g. V dužine nie sú žiadne semená, hrozno je mäsité a veľmi šťavnaté, s hrubou šupkou. Prakticky nie je poškodený hmyzom a hubami, jeden ker prináša 7-8 kg úrody.

Degustačné hodnotenie odrody Cherny AZOS je viac ako osem bodov

Bezsemenné odrody hrozna pre moskovský región a stredné pásmo

Každé hrozno rastie najlepšie na juhu, kde aj v zime zostávajú teploty mierne a v lete slnečné dni prevládajú nad oblačnými. Napriek tomu sú niektoré odrody vhodné na chov v miernom podnebí stredného pásma.

kishmish maďarčina

Zimovzdorná bezsemenná odroda hrozna so skorým dozrievaním za 110 dní je vhodná pre oblasť Moskvy. Dobre dozrieva aj pri malom letnom slnku. Znáša zimné mrazy do -28 °C, v silných mrazoch vyžaduje kvalitné úkryty.

Bezsemenné sultánky majú strednú cukornatosť, plody sú sladkokyslé. Kefy vážia v priemere 400 g a jednotlivé bobule dosahujú hmotnosť 12 g.

Maďarský Kishmish nájdete aj pod názvom Kishmish 342

Rusbol

Ruské hrozno bez semien dozrieva do 110 dní. Plody sú biele, oválne, pri pestovaní na plnom slnku zlatistého odtieňa. Hmotnosť jednotlivých bobúľ dosahuje 2,5 g.Druh vykazuje dobrú odolnosť voči hubám a znesie dlhodobú prepravu.

Zhluky hrozna Rusbol môžu dosiahnuť hmotnosť 1,5 kg

Extra skoré Seedless

Malé bezsemenné hrozno má malé strapce po 300 – 400 g, ktoré pozostávajú z bielo-zlatých malých bobúľ do 1,5 g. Šupka podlhovastých plodov je tenká, dužina je jemne chrumkavá so sladkou chuťou a jemne kyslastým tónom. Odroda znesie mrazy až do -20 °C a znáša mierne zimy v moskovskom regióne, no v silných mrazoch vyžaduje prístrešie.

Extra skoré Seedless získava po miernom dozretí zvláštnu sladkosť

Záver

Hrozno bez jadierok je vhodné použiť ako dezert, na hrozienka a na spracovanie pri výrobe vína. Od bežných druhov sa líši zvýšenou šťavnatosťou a sladkosťou. Kishmish sa môže množiť iba vegetatívne.