Obsah
Červená vtáčia čerešňa, podobne ako ďalších asi 200 druhov z čeľade Plum, sa vyskytuje v celej Eurázii a severnej Afrike. Strom sa pestuje na dekoratívne účely aj na zber bobúľ.
Existuje červená vtáčia čerešňa?
V rôznych záhradách nájdete nielen čiernu, ale aj červenú vtáčiu čerešňu. Ten sa zvyčajne nazýva Virginskaya. Je to spôsobené miestom, kde plodina rastie: strom bol prinesený z Virginie.
Červená vtáčia čerešňa sa líši od bežných odrôd farbou bobúľ a listových čepelí: keď plody dozrievajú, získavajú šarlátový odtieň a zelená hmota stromu sa stáva jasne červenou.
Kultúra sa vyskytuje hlavne v Amerike, kde rastie ako divoké výhonky. V Rusku (južné zemepisné šírky a Kaukaz) sa plodina pestuje na osobných pozemkoch.
Popis odrody
Červená vtáčia čerešňa sa dodáva v rôznych odrodách. Kultúra sa rýchlo prispôsobuje vonkajším podmienkam, dobre prináša ovocie a má podobný vzhľad ako obyčajná vtáčia čerešňa.
V Severnej Amerike môže strom dorásť až do 12-15 m, v Rusku dosahuje 5-7 m a je to ker.
Mladé výhonky majú hnedú farbu, púčiky sú rovnakej farby, oválne alebo kužeľovité, dlhé až 5 mm.
Čepele listov sú husté, s lesklým povrchom, dlhé až 10 cm, častejšie sú oválneho tvaru, so zubatými okrajmi. Vnútorná strana listu je ľahšia ako vonkajšia strana.
Hlavné obdobie kvitnutia nastáva koncom mája alebo začiatkom júna v oblastiach s nízkymi teplotami. Kvety majú bielu farbu, tvar s dvoma prstami, zhromaždené v načechraných kefách, z ktorých každá obsahuje 15-30 kusov.
Medzi odrodami sa často rozlišuje vtáčia čerešňa Schubert. Kultúra je známa svojou dekoratívnosťou: strom vysoký 5-10 m so širokou korunou poteší ružovými kvetmi na jar a bordovo-fialovými listovými platňami na jeseň. Plody čerešne vtáčej sú červené, dozrievaním sa stávajú fialové. Zrelé bobule so šťavnatou dužinou sa objavujú v polovici augusta.
Strom je odolný voči tieňom, ale na slnečných miestach rastie rýchlejšie. Na pôdu je nenáročná a dobre plodí vo vlhkých, na minerály bohatých pôdach.
Pri výsadbe stromu na dekoratívne účely je potrebné ho umiestniť na úrodnú a dobre osvetlenú pôdu. V nížinách rastlina plodí a zle rastie v dôsledku nahromadenia studeného vzduchu a jarných mrazov.
Samostatne sa rozlišuje vtáčia odroda Canada Red. Strom vysoký 4-5 m je vysoko odolný voči nízkym teplotám a má kužeľovú korunu.
Na jar av lete sú čepele listov jasne zelené a na jeseň hnednú. Zrelé plody majú takmer čiernu farbu a kyslú chuť.Rastlina je nenáročná, ale keď sa vytvoria priaznivé podmienky, kvitne a plodí bohatšie.
Existujú aj iné odrody červenej vtáčej čerešne:
- Narym a Tajga: kríky s hustým olistením, vysoké až 4 m. Je potrebné vysadiť niekoľko odrôd, pretože sú samosterilné. Bobule sú veľké a majú červenú farbu.
- Dawn: Výška čerešne vtáčej je do 3 m, odroda sa vyznačuje skorým plodením.
- Samooplodnené: dospelé stromy dosahujú 6-7 m, rastlina s veľkými listovými čepeľami a silnými vetvami tvoriacimi pyramídovú korunu. Počas kvitnutia sa vytvárajú veľké zhluky, zrelé bobule majú takmer čiernu farbu.
Výnos a plodnosť odrody, ako aj jej dekoratívny vzhľad a odolnosť voči nepriaznivým faktorom závisia nielen od oblasti pestovania, ale aj od dodržiavania algoritmu výsadby a starostlivosti.
Odolnosť voči suchu, mrazuvzdornosť
Odroda čerešňa červená veľmi dobre znáša nízke teploty (do - 45 °C). Jarné mrazy nie sú pre strom nebezpečné, ale kvety môžu trpieť, čo negatívne ovplyvní úrodu.
Rastlina nevyžaduje zalievanie, ale výsadba vtáčej čerešne v hlinitých pôdach so zdrojom podzemnej vody poskytne stromu potrebné množstvo vlahy.
Mladé kríky a sadenice majú dobrú toleranciu tieňa, ale časom sa táto vlastnosť znižuje.
Produktivita a plodnosť
Produktivita a povaha plodenia závisia od odrody červenej vtáčej čerešne. Taiga a Narym majú veľmi veľké plody, červenej farby so žltou dužinou vo vnútri. Z jedného kríka môžete nazbierať až 5 kg bobúľ.
Skorá odroda Rassvet vám umožňuje získať až 10 kg ovocia na rastlinu. Bobule sa vyznačujú tmavočervenou farbou, prítomnosťou kyslosti a štipľavosti.Z jedného hybridu Samoplodnaya je možné zhromaždiť až 20 kg plodov, ktoré majú výraznejšiu sladkosť ako Rassvet alebo Taiga.
Výhody a nevýhody
Pred vysadením červenej čerešne by ste mali objektívne zhodnotiť výhody rastliny:
- nízka údržba;
- tolerancia odtieňov;
- výnos (v závislosti od odrody);
- dekoratívnosť;
- mrazuvzdornosť;
- široký rozsah aplikácií plodín.
Nevýhody rastliny zahŕňajú potrebu pravidelného prerezávania a tvarovania: strom rýchlo rastie. Malé deti a tehotné ženy by nemali jesť červenú vtáčiu čerešňu.
Výsadba a starostlivosť o červenú vtáčiu čerešňu
Optimálny čas na premiestnenie sadeníc do pôdy je jeseň alebo jar. Vzdialenosť medzi rastlinami je minimálne 5 m, aby kríky tvorili plnohodnotný koreňový systém a navzájom si netienili.
Na mieste si musíte vybrať osvetlenú oblasť s mierne zásaditou alebo neutrálnou pôdou. Odporúča sa zriediť ťažkú pôdu pieskom alebo rašelinou a pridať superfosfát do výsadbovej jamy.
Algoritmus pristátia:
- Pripravte si jamku a na spodok umiestnite hnojivo.
- Sadenica sa umiestni do otvoru a korene sa narovnajú.
- Rastlinu prikryte zeminou, mulčujte ju a výdatne zalejte.
- V prípade potreby poskytnite mladým čerešniam podporu.
Čerešňu vtáčiu možno rozmnožovať aj semenami.Ide o dlhodobý postup: rastlina prinesie ovocie 6-7 rokov po výsadbe. Na výsadbu použite semeno, ktoré sa na jeseň umiestni do pôdy do hĺbky 6 cm a posype sa zemou. Vznikajúci výhonok sa včas zaleje a oplodní, na zimu prikryje, kým vtáčia čerešňa nezosilnie.
Červenú vtáčiu čerešňu je možné vysadiť pomocou odrezkov. Za týmto účelom sa odrežú zelené výhonky, odstránia sa z nich listové čepele, niekoľko sa ponechá na vrchu, potom sa vetvy umiestnia a nechajú sa jeden deň v stimulačnom roztoku. Po uplynutí času musia byť odrezky prenesené do pôdy do hĺbky 3 cm a pokryté filmom.
Mladé rastliny sa po vytvorení koreňového systému premiestnia do otvorenej pôdy.
Červená vtáčia čerešňa je nenáročná na starostlivosť, ale miluje voľnú a vlhkú pôdu, takže v prírodných podmienkach často rastie v blízkosti riek.
Plodina vyžaduje hojné zalievanie až bezprostredne po výsadbe: pôda je nasiaknutá vodou do hĺbky 25-30 cm, postup sa opakuje až 3-krát za sezónu. V suchých obdobiach sa frekvencia zavlažovania zvyšuje.
Vzhľad vtáčej čerešne závisí od včasného prerezávania kríka. Aby sa vytvorila bujná koruna, sadenica sa po prenesení na zem zostrihne o 50 cm.
Je dôležité zabezpečiť cirkuláciu vzduchu v koreňovom systéme, preto je potrebné pravidelne kyprieť pôdu a čistiť ju burina. Tento postup sa vykonáva aj pred hnojením, toto opatrenie umožňuje živinám preniknúť hlbšie.
Ako prísadu sa odporúča používať hnoj, ktorý sa aplikuje do pôdy každé 3 roky.Pôdu zúrodňuje aj mulč, ktorý tvoria opadané lístie.
Ak chcete pripraviť červenú vtáčiu čerešňu na zimu, krík sa musí na jeseň zaliať a vybieliť pred príchodom mrazov. Dospelé rastliny nepotrebujú prístrešie, malé alebo oslabené sadenice sú zabalené do tkaniny a pokryté snehom.
Boj proti chorobám a škodcom
Vzhľadom na prítomnosť imunity sú preventívne opatrenia potrebné len proti molici vtáčej čerešne. Za týmto účelom sa krík ošetrí tabakovou alebo levanduľovou infúziou a mydlovým roztokom.
Z početného hmyzu, ktorý sa hrnie do červenej vtáčej čerešne počas kvitnutia, sa odporúča použiť chemické prostriedky: Aktara, Karbofos.
Keď sa na kmeni objaví vačkovitá huba, je potrebné ju odstrániť spolu s poškodenou oblasťou.
Oslabená alebo poškodená rastlina je často postihnutá fusáriom, preto, aby sa zabránilo chorobe, je dôležité rýchlo hnojiť pôdu, vykonávať prerezávanie a tvarovanie.
Čo sa dá vyrobiť z červenej vtáčej čerešne
Najbežnejším spôsobom použitia bobúľ je ich konzumácia čerstvé. Z červenej vtáčej čerešne vyrábajú tinktúry, kompóty, želé a džem a používajú ju ako plnku do koláčov.
Ak je potrebné bobule konzervovať a prepravovať, po zbere sa poukladajú na povrch a sušia sa na vetranom mieste, aby neboli vystavené slnečnému žiareniu. Sušené plody sa zbierajú a ukladajú do látkového vrecka.
Existuje obrovské množstvo videí o využití červenej čerešne: jej bobúľ, listov a dokonca aj kôry na liečebné a zdravotné účely, takže rastlina sa pestuje v záhradách a ako liek.
Záver
Červená vtáčia čerešňa je veľmi nenáročná a odolná rastlina so silnou imunitou.Plodina je rozšírená a môže bezpečne plodiť aj v zemepisných šírkach s tuhými zimami. Vďaka svojim vlastnostiam ker slúži nielen na dekoratívny účel, ale používa sa aj vo varení a ľudových receptúrach.
