Obsah
- 1 Prečo je potrebné štepenie hrozna?
- 2 Načasovanie štepenia hrozna na jar
- 3 Príprava a skladovanie vrúbľov
- 4 Príprava podpníka
- 5 Spôsoby štepenia hrozna na jar
- 5.1 Vrúbľovanie hrozna do rázštepov na jar
- 5.2 Polovičné štepenie
- 5.3 Vrúbľovanie do zadku (klinom)
- 5.4 Ako štepiť hrozno od konca do konca
- 5.5 Vrúbľovanie hrozna do štandardu na jar
- 5.6 Vrúbľovanie hrozna na jar na starý ker vŕtaním
- 5.7 Jarné štepenie hrozna čierne na čierne
- 5.8 Štepenie hrozna zelené na zelené
- 5.9 Štepenie čierneho až zeleného hrozna na jar
- 5.10 Pučanie hrozna na jar (štepenie pukov)
- 6 Starostlivosť o hrozno po štepení
- 7 Bežné chyby
- 8 Záver
Vrúbľovanie hrozna na jar zvyšuje vytrvalosť, imunitu a plodnosť plodiny. Postup je možné vykonať niekoľkými spôsobmi, nie je spojený s veľkými ťažkosťami.
Prečo je potrebné štepenie hrozna?
Video o tom, ako pestovať hrozno na jar pre začiatočníkov, uvádza niekoľko výhod postupu:
- zvyšuje sa imunita plodiny voči hubovým chorobám a škodcom;
- zvyšuje sa produktivita slabo rodiacich kríkov;
- rastliny poškodené mrazom a hlodavcami sú obnovené;
- zvyšuje sa tolerancia hrozna voči nepriaznivým podmienkam pestovania;
- dozrievanie bobúľ sa urýchľuje, keď sa na podpník naštepujú skoré a skoré odrody;
- Mrazuvzdornosť plodiny sa zvyšuje.
Pomocou jarného vrúbľovania sa dajú rýchlo rozmnožiť cenné odrody viniča. Postup vám umožňuje vytvárať takzvané „rodinné“ kríky - niekoľko druhov sa vysádza na jeden koreň naraz. Vrúbľovanie umožňuje pestovať maximálny počet odrôd na malej ploche.
Načasovanie štepenia hrozna na jar
Za najvhodnejší čas na vrúbľovanie hrozna na jar sa považuje koniec apríla a začiatok mája. Pri vykonávaní postupu sa musíte zamerať na klímu regiónu a poveternostné podmienky. Ale všeobecne platí, že vrúbľovanie sa vykonáva po ohriatí vzduchu na 15 °C a teplote pôdy aspoň 10 °C počas dvoch týždňov.
Zakladanie hrozna negatívne ovplyvňuje horúčava a nadmerná suchosť či vlhkosť v pôde.
Príprava a skladovanie vrúbľov
Ako vrúble sa používajú odrezky zo zdravých kríkov viniča, ktoré plodia najmenej tri roky. Chubuki sa zbierajú na jeseň v októbri a novembri, krátko pred mrazom. Bližšie k základni sa ostro naostreným nástrojom odreže niekoľko silných výhonkov dlhých 9-12 cm. Odrezky musia mať priemer aspoň 8 mm, na každom musia byť 2-3 očká.
Rezané výhonky sa na pol minúty ponoria do roztoku 3% síranu meďnatého na dezinfekciu a potom sa vysušia a zabalia do vlhkej bavlnenej tkaniny alebo plastovej fólie. Odrezky musia byť uložené v pivnici, umiestnené v škatuli s vlhkým pieskom alebo na spodnej polici chladničky. Optimálna teplota pre vrúble je od -2 do 2 °C, na výhonky by nemalo dopadať ostré svetlo.
Príprava podpníka
Mladé zdravé kríky vo veku 3-5 rokov sa používajú ako podpník pre hrozno.Rastliny musia byť mrazuvzdorné, mrazuvzdorné, bez plesňových infekcií a s dobrou imunitou, s vyvinutou podzemnou časťou.
Príprava podpníka spočíva v tom, že na jar, týždeň pred výsadbou vrúbľa, sa krík ostrihá a odstránia sa výhonky, listy a úponky nachádzajúce sa pod miestom budúceho štepenia. Potom sa hrozno hojne zalieva a kŕmi draslíkom a fosforom pomocou listovej metódy.
Spôsoby štepenia hrozna na jar
Vrúbľovanie hrozna v apríli je možné vykonať pomocou niekoľkých technológií. Niektoré metódy zahŕňajú použitie celých odrezkov, zatiaľ čo pri iných stačí iba púčik.
Vrúbľovanie hrozna do rázštepov na jar
Jarné vrúbľovanie do rázštepov sa vykonáva pomocou vytrvalého podzemného kmeňa hrozna. Algoritmus vyzerá takto:
- Všetky konáre sú predrezané z podpníka.
- Na základni je vykopaná diera s hĺbkou 30 cm.
- Vo výške 20 cm je horná časť kríka zrezaná.
- Rezaný povrch sa očistí od nepravidelností a utrie sa handričkou namočenou v roztoku manganistanu draselného.
- Pomocou predtým vydezinfikovanej sekery a kladiva sa v kmeni urobí štrbina približne 3 cm v strede.
- Dočasne zasuňte čistý skrutkovač do rozdelenia tak, aby sa nezatvoril.
- Na vrúble ponechajte 1-2 púčiky, odstráňte prebytočné drevo a urobte rovnomerné rezy na oboch stranách pod spodným okom.
- Odrezok sa ponorí na niekoľko sekúnd do humátového roztoku, vloží sa do pripravenej štrbiny a jemne sa pritlačí.
- Z dreva sa vyberie skrutkovač, štiepka sa vyplní vlhkým toaletným papierom a spoj sa omotá vrkočom alebo špagátom.
Na konci jarného vrúbľovania hrozna do štandardu treba podzemný kmeň prikryť odrezanou plastovou nádobou, jamu zasypať zeminou s prídavkom popola a humusu a následne dôkladne zaliať usadenou vodou. Počas nasledujúcich týždňov sa rastlina navlhčí a uzáver fľaše sa z času na čas odskrutkuje kvôli vetraniu.
Pri štepení hrozna na jar by púčiky nemali „vyzerať“ dovnútra kmeňa, ale von
Polovičné štepenie
Polovičné štepenie na jar sa prakticky nelíši od plného štepenia. Rozdiel je v tom, že kmeň nie je rozdelený v hornej časti v strede, ale zo strany a až do stredu kmeňa.
Algoritmus krok za krokom vyzerá takto:
- Podpník sa očistí od konárov a listov.
- Podzemný kmeň je odkrytý do hĺbky 30 cm a hlavný ker je zrezaný vo výške 20 cm.
- Pripravte si polovičný zárez a vložte do neho vrúble spodným okom smerom von.
- Medzeru na kmeni utesnite vlhkým toaletným papierom a štep pevne zabaľte látkou.
- Hrozno sa výdatne zaleje a prikryje zeminou.
Všetky nástroje musia byť pred zákrokom sterilizované roztokom manganistanu draselného alebo alkoholu.
Pri štepení do polovičného štiepenia je oblička tiež nasmerovaná smerom von
Vrúbľovanie do zadku (klinom)
Vrúbľovanie hrozna na jar odrezkami do zadku sa vykonáva, ak je podpník dostatočne tenký a nie je vhodný na štiepanie, no napriek tomu výrazne presahuje hrúbku vrúble. Vykonajte postup takto:
- Podľa štandardného algoritmu sa podpník očistí od konárov a odreže sa na vrchu.
- Na boku sa ostrým nástrojom urobí trojuholníkový rez.
- Spodná časť vrúbľa je zbrúsená tak, aby sa získal klin, ktorý dokonale ladí s pripraveným hniezdom pozdĺž kĺbov.
- Vložte rukoväť do zadku a omotajte ju špagátom alebo látkou, aby ste ju zaistili.
Aby sa zabránilo vniknutiu infekcie do miesta vrúbľovania, odporúča sa ošetriť rez záhradným lakom.
Vrúbľovanie zadku na jar sa považuje za ťažké a nie je vhodné pre začiatočníkov
Ako štepiť hrozno od konca do konca
Hrozno môžete štepiť na jar chrbtom k sebe. Postup sa vykonáva takto:
- Kmeň hrozna vykopte do hĺbky 10 cm a vrch rovnomerne odpílite.
- Urobte presne rovnaký rovnomerný rez na spodnej časti vrúble.
- Do kmeňa hrozna v strede je vložený drevený kolík s dĺžkou 4-5 cm.
- Vrúbeľ sa navlieka na klin vo vzdialenosti 2-2,5 cm od púčika.
- Dosiahnite čo najtesnejší kontakt medzi spojmi a štep obviažte vatou namočenou v manganistanu draselnom.
Potom je potrebné spoj zviazať čistou handrou a natrieť záhradným lakom. Zostávajúci pahýľ je pokrytý zemou, popolom a humusom a potom pokrytý filmom.
Jarné štepenie sa vykonáva od konca po koniec, ak majú podpník a vrúbeľ rovnaký priemer.
Vrúbľovanie hrozna do štandardu na jar
Hrozno môžete na jar naštepiť na starý kmeň pomocou niekoľkých odrezkov s 3-4 púčikmi na každom. Postup krok za krokom vyzerá takto:
- Kmeň hrozna je vykopaný do hĺbky 10 cm a očistený od nečistôt a starej kôry.
- Nadzemná časť kríka sa odreže ostrými záhradníckymi nožnicami.
- V kmeni je vyrezaných niekoľko 3-5 cm štrbín na inštaláciu odrezkov.
- Vrúbeľ sa vloží do zárezov a zaistí sa obväzom a na vrchu sa zabalí vlhkým papierom.
- Kmeň je pokrytý zeminou a horná časť odrezkov je pokrytá pieskom.
Pred zakorenením vrúbľovania treba hrozno občas zaliať a pôdu uvoľniť.
Očkovanie štandardne na jar sa vykonáva do polovice apríla
Vrúbľovanie hrozna na jar na starý ker vŕtaním
Vrúbľovanie hrozna na starý koreň je možné vykonať na jar pomocou vŕtania. Metóda je veľmi jednoduchá a vhodná pre začiatočníkov. Algoritmus akcií je nasledujúci:
- Vrúble hrozna sa vyberie z pivnice, zabalí sa do vlhkej handričky a nechá sa niekoľko hodín pri izbovej teplote.
- Spodné konce odrezkov sú očistené od kôry 5 mm.
- Vyberte vrták s rovnakým priemerom ako výhonky a dezinfikujte ho v roztoku manganistanu draselného.
- V strede podpníka vyvŕtajte dieru do hĺbky 5 cm.
- Vložte vrúble do pripravenej priehlbiny.
Miesto štepenia sa prekryje hlinou alebo záhradným lakom a rastline sa venuje štandardná starostlivosť.
Na zvýšenie miery prežitia je možné naraz vysadiť niekoľko odrezkov na jeden kmeň vŕtaním.
Jarné štepenie hrozna čierne na čierne
Najlepší čas na očkovanie hrozna z čierneho na čierne na jar je úplný začiatok toku šťavy. Pri práci sa používajú iba lignifikované staré odrezky.
Vrúbľovanie sa zvyčajne robí na jar vŕtaním do boku kmeňa. Schéma vyzerá takto:
- Na boku podpníka sa urobí jamka hlboká až 2 cm, šírka podobná priemeru vrúble.
- Na spodnej časti odrezku odrežte kôru o 2 cm.
- Vrúbeľ sa opatrne vloží do kmeňa a prehĺbi, pričom na vrch zľahka poklepeme prerezávačmi alebo inými nástrojmi.
- Miesto štepenia je ošetrené záhradným ihriskom alebo hlinou.
V čase vykonávania zákroku by už mala začať vegetačná sezóna podpníka. Očkovanie však treba vykonať ešte pred otvorením púčikov, v období, keď sú práve opuchnuté.
Pred jarným vrúbľovaním čierneho až čierneho hrozna ho treba poriadne zaliať.
Štepenie hrozna zelené na zelené
Štepenie hrozna jarným viničom sa vykonáva bližšie k letu, v polovici alebo koncom mája. Algoritmus postupu je nasledovný:
- Na zelenom viniči sú ponechané len dva silné výhonky a skrátené rovným rezom nad druhým uzlom.
- Ostatné výhonky sú úplne odstránené.
- Zelená stonka sa nakrája na kúsky dlhé 3 až 4 cm a ponechá sa 1,5 a 2 cm nad listom a pod listom a samotná doska sa skráti na polovicu.
- Spodná časť vrúbľa je šikmo zrezaná.
- Vložte odrezok do rozštiepenia podpníka a izolujte štepenie filmom a záhradným lakom.
Na vytvorenie optimálnej teploty a vlhkosti je vhodné umiestniť bod fúzie zelených výhonkov do plastovej fľaše pred začiatkom vývoja novej vetvy.
Zelené odrezky pre vrúble sa odrežú priamo v deň zákroku
Štepenie čierneho až zeleného hrozna na jar
Hrozno môžete vrúbľovať do rukávca na jar z čiernej na zelenú – teda drevnatým odrezkom do mladého výhonku. Algoritmus krok za krokom vyzerá takto:
- Minuloročné odrezky v spodnej časti sú rezané klinom pomocou sterilného nástroja.
- V zelenom viniči z mladého hrozna sa nad tretím uzlom od základne výhonku urobí štiepenie.
- Rez je vložený do otvoru a zviazaný plastovým obalom na pevnú fixáciu.
- Ako sa výhonok vyvíja, vinutie sa uvoľňuje a nakoniec sa odstráni s nástupom jesene.
Čierne až zelené štepenie sa zvyčajne vykonáva koncom mája, keď mladé konáre hrozna stihnú zosilnieť.
Lignifikované odrezky na štepenie sa zbierajú skoro na jar a do požadovaného termínu sa skladujú v parafíne.
Pučanie hrozna na jar (štepenie pukov)
Pučanie na štepenie hrozna sa používa koncom mája v zamračenom a pomerne chladnom počasí. Postup sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:
- Na podpník, ktorý má aspoň tri roky, sa vyberú 1-2 zelené výhonky a zvyšok sa odstráni.
- Na zostávajúcich mladých konároch sa urobia rezy v tvare T pomocou ostro naostreného noža, pričom sa odstráni kôra.
- Z pripravených zelených odrezkov požadovanej odrody sa odrežú spiace alebo klíčiace púčiky spolu s malými časťami dreva.
- Oči sa vkladajú do rezov na podpníku a pevne sa fixujú fóliou alebo vlhkou handričkou.
Po zaštepení pučaním na jar začne hrozno rásť zvyčajne do troch týždňov. Počas tejto doby je potrebné rastlinu pravidelne zalievať.
Pri pučaní na jar v máji je dôležité zatieniť hrozno pred ostrým horúcim slnkom
Starostlivosť o hrozno po štepení
Po naočkovaní hrozna do koreňa alebo kmeňa na jar je potrebné zabezpečiť starostlivú starostlivosť o rastlinu:
- Mesiac po podzemnom vrúbľovaní sa kmeň vykope, očistia sa korene, ktoré sa objavia na odrezku, odrežú sa a rastlina sa opäť prikryje zeminou.
- Vychádzajúce výhonky hrozna sa pravidelne odstraňujú.
- Každých desať dní sa kríky postriekajú 0,5-1% zmesou Bordeaux, aby sa zabránilo hubám a hmyzu.
- Ak je v prvej polovici leta nedostatok dažďa, každý týždeň pôdu pod rastlinami výdatne navlhčite.
- Po ďalšom zalievaní alebo zrážkach sa zemný kopec okolo naštepeného hrozna uvoľní.
Počas celého roka je potrebné krík kŕmiť - celkovo sa hnojivá aplikujú 2-3 krát za sezónu. Pri použití nadzemných metód vrúbľovania sa venuje pozornosť upevneniu spojov. Výhonky dlhšie ako 40 cm sa upevňujú na mriežku alebo podpery, aby sa počas rastu nezlomili.
Bežné chyby
Jarné štepenie hrozna je vo všeobecnosti pomerne jednoduchý postup. Niekoľko faktorov môže brániť prihojeniu:
- Nesprávne skladovanie odrezkov. Ak vrúbeľ pred presadením na zakorenenú rastlinu vyschne, k prihojeniu nedôjde. Odrezky musia byť udržiavané neustále vlhké v podmienkach nízkej teploty.
- Rozrezaný alebo vyvŕtaný otvor je príliš hlboký. V tomto prípade drevo vplyvom vlhkého vzduchu začne hniť a vrúbeľ sa nezakorení.
- Nerovnomerné rezy. Pri vrúbľovaní je dôležité používať len veľmi ostré nože a prerezávačky, ktoré nezanechávajú žiadne nerovné miesta alebo žmolky.
- Nesterilný nástroj. Ak postup vykonáte so špinavými čepeľami, rezy podpníka alebo vrúbľa sa pravdepodobne infikujú.
Na jarné vrúbľovanie možno použiť len zdravé rastliny. Platí to pre vrúbeľ aj podpník.
Záver
Vrúbľovanie hrozna na jar vám umožňuje rýchlo rozmnožiť plodinu na mieste a získať odolné a vysoko výnosné kríky. Postup je možné vykonať mnohými spôsobmi, záhradník musí byť len pozorný a prísne dodržiavať pokyny.
