Obsah
Pavučina červenoolivová patrí do čeľade pavučincovitá. V bežnej reči sa zvyčajne nazýva voňavá alebo voňavá pavučina. Latinský názov je Cortinarius rufoolivaceus.
Popis webweed červeno-olivový
Huba má relatívne malú veľkosť a tenkú stopku s charakteristickým znakom: pavučinový obal. Klobúk plodnice je slizovitý.
Popis čiapky
Klobúk huby dosahuje v priemere 7 cm. Ako rastie, mení sa: v mladých červeno-olivových pavučinách je pologuľovitý, potom sa postupne stáva konvexným. Dospelé plodnice majú plochý klobúk.Jeho farebná škála je pestrá, ako rastie, mení sa z fialovej na červenú pri zachovaní rovnakého odtieňa. V strede má klobúk fialovo-fialovú alebo červenkastú farbu rôznej intenzity.
Staré exempláre majú ružové čiapky pozdĺž okrajov kvôli vyblednutiu
Hymenofory červeno-olivových pavučín sú vo forme doštičiek, ktoré majú klesajúci alebo zubatý-akrétny tvar. V mladých plodniciach sú olivové alebo fialové, dozrievaním hnednú.
Výtrusy sú tmavočervené, oválneho tvaru, malých rozmerov s bradavičnatým povrchom. Rozmery sa pohybujú medzi 12-14*7 mikrónov.
Popis nohy
Maximálne rozmery nohy u dospelých jedincov sú 11*1,8 cm, má valcovitý tvar, základňa je rozšírená a má červenkastý odtieň. Zostávajúca dĺžka nohy je fialová. Jeho povrch je hladký.
Dĺžka nohy u tohto druhu dosahuje 5-7 cm
Kde a ako rastie
Tento druh je rozšírený v Európe a uprednostňuje zmiešané alebo listnaté lesné plantáže.
Pre svoju schopnosť vytvárať mykorízy so stromami sa v prírode vyskytuje vo veľkých skupinách. Najčastejšie rastie pod dubmi, bukami alebo hrabmi.
V Rusku sa pavučina červenoolivová zbiera v regiónoch Belgorod a Penza, rastie aj v Tatarstane a Krasnodar. Exempláre sa nachádzajú aj na miestach s vápenatou pôdou a mierne teplými klimatickými podmienkami.
Je huba jedlá alebo nie?
Výživové vlastnosti tohto druhu sa prakticky neskúmali, ale patrí do kategórie podmienečne jedlých. Dužina je horká, olivovozelenkastá alebo svetlofialová. Huby nemajú špeciálnu arómu.Odporúča sa pre vyprážané jedlá.
Dvojky a ich rozdiely
Plodnice sú zvonka podobné pavučine ikteru: čiapka je hnedá s ružovým alebo oranžovým odtieňom. Ale dvojník má fialové pláty a nohy a dužina je horká.
Dvojitý je podmienečne jedlý, ale kvôli nízkej chuti nemá žiadnu nutričnú hodnotu
Záver
Pavučina červenoolivová je huba uvedená v Červenej knihe. Je podmienečne jedlý, ale prakticky sa nepoužíva ako jedlo, pretože jeho dužina je horká. Vyskytuje sa v ihličnatých a listnatých lesoch od polovice leta do októbra.