Obsah
Plemeno kurčiat Oryol má viac ako 200 rokov. Vášeň pre kohútie zápasy v Pavlove v regióne Nižný Novgorod viedla k vzhľadu silného, pevne postaveného, ale na prvý pohľad stredne veľkého vtáka. Pôvod plemena nie je spoľahlivo známy, no vedci sa zhodujú v tom, že malajské bojové plemeno kohútov patrí medzi predkov oryolských kurčiat. Existuje dokonca aj verzia, že plemeno kurčiat Orlov calico sa objavilo vďaka grófovi Orlovovi-Chesmenskému. Je však nepravdepodobné, že gróf skutočne vymenil peniaze za vtáka, pretože bol posadnutý myšlienkou priniesť kvalitu plemená koní. Názov týchto kurčiat je s najväčšou pravdepodobnosťou zavádzajúci.
V 19. storočí boli kurčatá Oryol kaliko veľmi populárne medzi všetkými segmentmi obyvateľstva Ruskej ríše. Chovali ich roľníci, mešťania, remeselníci a obchodníci. Na vrchole svojej popularity koncom 19. storočia sa vtáky začali vyvážať do zahraničia, prezentované na výstavách, kde získali veľmi vysoké hodnotenie. Do tejto doby sa plemeno presunulo z bojového plemena na univerzálne. Kurčatá plemena Orlovskaya sa vyznačovali svojou produktivitou v produkcii mäsa aj vajec a vykazovali dobré výsledky. Oryolské nosnice znášali vajcia aj v zime.A v tom čase boli zimné vajcia veľmi drahé, pretože život kurčiat v nevykurovaných kurníkoch nebol priaznivý pre produkciu vajec. Cenilo sa aj krásne pestré operenie spolu s charakteristickými vlastnosťami plemena, ktoré u iných kurčiat chýbali.
Obnovená skala
Na konci toho istého 19. storočia vznikla všeobecná móda pre zahraničné plemená hydiny a „orly“ rýchlo začali miznúť. Hoci sa vtáky stále brali na výstavy, po poslednej v roku 1911 plemeno v Rusku úplne vymizlo. V skutočnosti nezostal ani popis plemena kurčiat Oryol calico. Hoci v roku 1914 bol pre toto kurča v Ruskej ríši dokonca stanovený štandard, už bolo neskoro.
V prvej polovici 20. storočia už v Rusku nezostali žiadne čistokrvné vtáky. „Pied birds“ pobehujúce po dvoroch boli prinajlepšom krížence, ale nie čistokrvné vtáky.
Obnova plemena začala až v 50. rokoch 20. storočia a prebiehala v dvoch smeroch:
- izolácia od krížených hospodárskych zvierat a upevnenie potrebných vlastností plemena;
- nákup čistokrvnej hydiny v Nemecku, kde bolo toto kura ocenené a chované v čistote.
Skutočné výsledky sa dosiahli až v 80. rokoch minulého storočia a dnes existujú v Rusku dve línie: ruská a nemecká. Pri reštaurovaní sa riadili štandardom napísaným po skutočnom zmiznutí oryolskej populácie a prípadne umeleckými vyobrazeniami týchto vtákov. Existuje tiež nepotvrdený názor, že ruská a nemecká línia sú v skutočnosti rôzne plemená kurčiat, ktoré sa nemôžu navzájom krížiť, pretože už v prvej generácii vtáky strácajú svoje plemenné vlastnosti. Pravda, toto odporuje genetike.
V dnešnom popise plemena kurčiat Oryol je zvlášť zaznamenaná ich významná hmotnosť s malou veľkosťou tela. Táto vlastnosť sa vysvetľuje skutočnosťou, že svalové tkanivo je oveľa ťažšie ako tukové tkanivo. A tieto vtáky pochádzajúce z bojového plemena by nemali mať tuk, ale potrebujú dobre vyvinuté silné svaly.
Vtáky 19. storočia
Samozrejme, z tej doby nezostali žiadne fotografie kurčiat plemena Oryol. Zachovali sa len kresby. A slovný popis starého plemena kurčiat Oryol bez fotografie vyvoláva rovnaké pochybnosti ako opis starého plemena írskych vlkodavov.
Hovorí sa, že v tých časoch boli kohúti také veľké, že mohli jesť zo stola. Zároveň objektívne údaje pri vážení na výstave na konci 19. storočia naznačujú, že vtedajší kohúti vážili iba 4,5 kg a nosnice - 3,2 kg. To je celkom v súlade s univerzálnym smerom kurčiat, ale nie s ich gigantizmom. Kohút mohol jesť zo stola len tak, že naň priletel. Najmä vzhľadom na skutočnosť, že telo vtáka je malé v porovnaní s jeho hmotnosťou.
Toto nie je fotka starých Oryolských kurčiat, ale je tam mierka: poleno. Je jasne vidieť, že kohúty starého typu neboli príliš veľké, ale niesli všetky znaky bojového plemena:
- vertikálne umiestnený trup;
- malý hrebeň;
- husté perie na krku, ktoré chráni pred zobákom súpera;
- ostrý zakrivený zobák.
V tých dňoch sa predstavitelia „orlov“ vyznačovali širokou prednou kosťou a „opuchnutou“ hrivou, ktorá ich chránila pred zobákom súpera. Vzhľad takejto hrivy je jasne znázornený na obrázkoch vyššie. Zobák bol veľmi zakrivený a ostrý, žiadne iné kura to nemalo.
Moderné vtáky
Dnešné fotografie kurčiat plemena Oryol jasne naznačujú bojový pôvod ich predkov: kohúty majú oveľa výraznejší vertikálny postoj ako nosnice.
Moderný popis a fotografia kurčiat Oryol calico:
- vtáky svojou slušnou modernou hmotnosťou (od 4 kg pre kura a do 5 kg pre kohúta) pôsobia dojmom stredne veľkých jedincov. Podľa recenzií nemajú kurčatá Oryol calico prakticky žiadnu tukovú vrstvu;
- hlava pôsobí dravým dojmom. Červeno-oranžové alebo jantárové oči vyzerajú hlboko zasadené vďaka dobre vyvinutým hrebeňom obočia. Žltý zobák je na báze hrubý, silne zakrivený a krátky. Hrebeň je veľmi nízky, pripomína malinu prerezanú na polovicu. Hrebeň je umiestnený veľmi nízko, takmer visí nad nosnými dierkami. Tŕne hrebeňa sú veľmi nízke, ale je ich veľa. Pod zobákom musí byť „peňaženka“;
- Charakteristický „opuch“ poťahu peria v hornej časti krku bol obnovený. Hlavu obklopujú bokombrady a brada. V dôsledku toho sa zdá, že krk končí v klbku peria. Krk je dlhý, najmä u kohútov;
- Telo samcov je krátke a široké. Nachádza sa takmer vertikálne;
- chrbát a bedrá sú krátke a ploché. Telo sa prudko zužuje smerom k chvostu;
- chvost je bohato osrstený a stredne dlhý. Umiestnené v pravom uhle k hornej línii tela. Vrkoče strednej dĺžky, zaoblené, úzke;
- široké ramená vyčnievajú dopredu. Krídla sú stredne dlhé a tesne pritlačené k telu;
- hrudník s dobre vyvinutými svalmi u kohútov mierne vyčnieva dopredu;
- stiahnutý žalúdok;
- nohy sú dlhé a hrubé. Toto je tiež dedičstvo malajských bojových kohútov;
- metatarsus žltý;
- operenie je husté, husté a dobre prilieha k telu.
Vonkajšie vlastnosti kurčiat plemena Oryol sa trochu líšia od charakteristík plemena kohút: telo je horizontálnejšie, dlhšie a užšie ako plemeno kohút; hrebeň je veľmi slabo vyvinutý, ale kurčatá majú bujnejšie operenie hlavy; Uhol medzi chrbtom a chvostom je viac ako 90 stupňov.
Nemecké „orly“ sú ľahšie a menšie. Svoje nedostatky však „zakrývajú“ vyššou produktivitou.
Vonkajšie chyby
Je ťažké nájsť fotografie nedostatkov kurčiat plemena Oryol calico kvôli prehľadnosti, pretože samotných vtákov je stále veľmi málo. Môžeme popísať len tie exteriérové chyby, ktoré vedú k vyradeniu kurčiat z chovu:
- malá veľkosť;
- chrbát s hrbom;
- vretenovité, úzke, horizontálne telo;
- malá hmotnosť;
- úzky hrudník;
- úzky chrbát;
- slabé perie hlavy;
- tenký a dlhý zobák bez ohýbania;
- akákoľvek iná farba ako farba metatarzu alebo zobáka povolená štandardom;
- čierne pierko na „peňaženke“;
- malé množstvo bielej na tele;
- prítomnosť zvyškov peria na metatarze a prstoch.
V súčasnosti prebieha búrlivá diskusia okolo štandardu Orlovok a možno bude revidovaný, keď si plemeno získa popularitu a populácia sa zväčší. Podľa recenzií majiteľov sliepok plemena Oryol calico nemajú nosnice vysokú produkciu vajec, „produkujú“ 150 vajec ročne. Ale mäso má vysoké chuťové vlastnosti.
Farby
Fotografie farieb kurčiat Oryol calico poskytujú predstavu o kráse týchto vtákov. Existujú tiež nezhody týkajúce sa farieb. Takže podľa jednej požiadavky je jedna farba iná ako biela neprijateľná. Na druhej strane sa hovorí, že „orly“ môžu mať aj hlinenú, čiernu a mahagónovú farbu bez bielej.Možno je to záležitosť nemeckých a ruských línií. Možno si ich predkovia, kurčatá Gilan, mýlia s „oryolskými kurčatami“. Hlavné všeobecne uznávané farby sú: šarlátová čiernoprsá, šarlátová hnedá a kaliko.
Biele plemeno kurčiat Orlov stojí mimo. Toto sú jediní predstavitelia plemena so všeobecne uznávanou jednofarebnou farbou. Okrem farby sa biele kurčatá Oryol nelíšia od ostatných predstaviteľov plemena.
Mahagónové hnedé prsia.
Vo videu odborník hodnotí kurčatá plemena Oryol:
Vlastnosti plemena
Plemeno Oryol je neskoro dozrievajúce plemeno. V jednom roku veku sliepky vážia 2,5-3 kg, kohútiky 3-3,5 kg. Kurčatá začínajú znášať vajcia v 7-8 mesiacoch. V prvom roku života môžu zniesť až 180 vajec, potom sa úžitkovosť nosníc znižuje na 150. Hmotnosť vajec je 60 g.V závislosti od farby nosnice sa farba škrupiny môže líšiť od svetlej krémovej do bielo-ružovej.
Výhody a nevýhody
Medzi výhody patrí dekoratívny vzhľad vtáka a vysoké chuťové vlastnosti mäsa.
Nevýhodou je neskorá zrelosť a ťažkosti pri chove kurčiat. Mláďatá rastú pomaly a lietajú neskoro.
Obsah
Kurčatá Oryol sú podľa popisu mrazuvzdorné a fotografia nižšie to potvrdzuje. Pravda, na tejto fotke vyzerá sliepka Oryol skôr ako nevlastná dcéra, ktorú zlá macocha poslala do zimného lesa po snežienky.
Svieže, husté perie chráni tieto vtáky pred ruskými mrazmi. Napriek tomu je pre kurčatá Oryol lepšie postaviť na zimu izolovaný kurník.
V opačnom prípade sa údržba plemena Oryol calico nelíši od údržby iných „dedinských“ kurčiat. Rovnako ako iné „jednoduché“ plemená, aj „orly“ môžu jesť čokoľvek. Ale pre úplný rozvoj im musí byť poskytnutá vyvážená strava. Toto sú však pravdy, ktoré platia pre akékoľvek kurčatá.
Chov kurčiat je výrazne odlišný. Oryolské kurča sa dnes uchováva ako genetický materiál. Čistokrvné kurčatá si môžete kúpiť buď v chovateľských centrách alebo od niekoľkých súkromných obchodníkov. V druhom prípade si však musíte byť istí spoľahlivosťou predajcu.
Kurčatá plemena Oryol v mladom veku sa vyznačujú nízkou mierou prežitia a pomalým operením. Treba ich pozornejšie sledovať ako odolnejšie plemená.
Farba kohútika je tmavšia ako farba sliepky. Popisy, fotografie a recenzie o kurčatách plemena Oryol sa často nezhodujú. Ale s vysokou pravdepodobnosťou je to spôsobené tým, že vták nie je čistokrvný. Okrem toho stále existuje veľká variabilita fenotypu u kurčiat Oryol.
Recenzie vlastníkov
Záver
Plemeno kurčiat Oryol calico na súkromných dvoroch bude mať s najväčšou pravdepodobnosťou dekoratívnu hodnotu. Rovnaké ako to, čo už máte Cochins a brahmov, ktorí už prakticky neboli chovaní na mäso. Oryolské kurčatá sú v produkcii vajec oveľa horšie ako iné plemená. A nadmerná agresivita nedovolí, aby boli držané v rovnakej miestnosti s inými vtákmi.
