Obsah
V roku 2005 v jednej z dedín Borki, ktorá sa nachádza neďaleko Charkova, chovatelia z Ústavu hydiny Ukrajiny vyšľachtili nové vaječné plemeno kurčiat. Plemeno kurčiat Borkovskaya Barvistaya, pokiaľ ide o produkciu vajec, je o niečo nižšie ako priemyselné kríže, ale kladie veľké vajcia a umožňuje chovateľom hydiny chovať tieto vtáky. Vedci umiestňujú tieto kurčatá ako plemeno, nie ako kríž. Ale niektorí chovatelia kurčiat krížia kurčatá Borkovského s kurčatami z Rhode Island, aby získali mäsový hybrid.
Aké plemeno
Zatiaľ je to pomerne zriedkavé a málo známe plemeno, ale podľa recenzií od tých šťastných majú kurčatá Borkovsky Barvy vysokú mieru prežitia a dobrú produkciu vajec. Boli vyšľachtené zložitým krížením farebných a bielych Leghorns, takže vysoká produkcia vajec nie je prekvapujúca. Ale informácie o pokojnej povahe tohto plemena sa veľmi líšia. Niektorí majitelia tieto údaje potvrdzujú, iní hovoria, že kohúty sú veľmi bojovné. Až po zabitie súpera a napadnutie majiteľa. Problém tu môže spočívať v tom, že toto plemeno je veľmi mladé a výber pre dobrotu ešte nie je ukončený. Agresívne kohúty sa rýchlo posielajú do polievky, takže bojovnosť bude čoskoro jednoznačne eliminovaná.
Kurčatá sú naozaj veľmi pokojné. Dôverujú majiteľovi, nesnažia sa od nich utiecť.
V Borki chovajú aj vajcovo-mäsový poltavský íl a mäsovo-vaječný herkules. V samotnom Borki sa toto kurča označuje ako plemeno kurčiat Borki. Z jedného z variantov ukrajinského názvu farby - „barva“. Vzhľadom na pôvod plemena z leghornov môže stanica Borkovskaja zaradiť medzi strieborné leghornky aj sliepky Borkovsky Barnwine.
Štandardné
Celkový vzhľad: stredne veľké kura so svetlými kosťami. Hmotnosť kohúta nepresahuje 2,7 kg, kurča - 2,1 kg. Hlava je stredne veľká, so žltým zobákom. Oči sú oranžové. Hrebeň je jasne červený, v tvare listu. Hrebeň má 6-8 dlhých, dobre ohraničených zubov. Hrebeň je veľký aj u kurčiat, no zuby na nich sú oveľa kratšie ako u kohútov.
Krk je dlhý a tenký. Telo s tenkými kosťami, predĺžený tvar.Chrbát a spodná časť chrbta sú ploché. Chvost je dlhý a huňatý, vysoko nasadený, ale nie zvislý. Vrkoče na chvostoch kohúta sú dlhé. Kohúti majú na chvostových perách tmavé krúžky. Hrudník kohútov je dobre osvalený a vyčnieva dopredu. Žalúdok je stiahnutý. Kurčatá majú dobre vyvinuté a plné brucho.
Krídla sú malé, tesne pritlačené k telu. Na pestrom pozadí je hranica medzi telom a krídlom neviditeľná. Nohy strednej dĺžky. Metatarsus neosrstený, žltý.
Snažia sa vyšľachtiť kukučiu farbu, ktorá umožňuje rozlíšiť kohúta od sliepky ešte ako kuriatko. Kurčatá majú často tmavšiu farbu. Ale farba sa v spodnej časti stáva svetlejšou a brucho kurčiat plemena Borkovsky môže byť biele.
Biele brucho nie je podmienkou príslušnosti k Borkovskému barvisovi. V porovnaní s chrbtom má vždy svetlejšiu farbu, ale môže byť aj svetločervená. Na fotke nižšie je nosnica plemena kurčiat Borkov barvy v spoločnosti kohúta.
zlozvyky
Prítomnosť súvislého goliera na krku naznačuje, že Barvistys nie sú čistokrvné. Kohúti sú odmietnutí z chovu, ak majú malé hrebene a náušnice. Táto funkcia automaticky pošle kohúta plemena znášajúceho vajcia pred porážkou na výkrm. Tieto znaky naznačujú, že samec nebude schopný efektívne oplodniť nosnice.
Produktívne vlastnosti
V popise kurčiat Barkovsky barvy je uvedené, že vtáčiky sú ľahké, ale majú chutné a jemné mäso. Do 2 mesiacov mladé zvieratá priberajú na váhe 1,1-1,2 kg. Mláďatá začínajú klásť vajíčka vo veku 4 mesiacov. Produkcia vajec týchto sliepok je 255-265 vajec za rok znášky. Vrchol produkcie vajec nastáva v 29. týždni života. Vo veku 7 mesiacov kladú sliepky vajcia s hmotnosťou 52-53 g, vo veku jedného roka - 58-59 g.
Recenzie majiteľov plemena kurčiat Borkovsky barvy nesúhlasia s údajmi stanice. Majitelia tvrdia, že tieto kurčatá znášajú vajcia s hmotnosťou 65 gramov alebo viac. Na začiatku kladenia vajec môže byť hmotnosť 57-59 g.
Vajcia sú svetlokrémovej alebo svetlohnedej farby a majú podobnú chuť ako domáce vajíčka. Vlastnosti vajec Borkovského kurčiat sú také dobré, že súkromní majitelia nahrádzajú svoje hospodárske zvieratá borkovskými farebnými.
Výhody a nevýhody plemena
Z popisu plemena kurčiat Borkovsky barvy na stránke chovateľskej stanice vyplýva, že toto plemeno má dve veľmi vážne prednosti: autosexness a vysokú liahnivosť a mieru prežitia kurčiat.
Jednodňové kohútiky majú svetlosivú farbu a bielu škvrnu na hlave.Sliepky sú tmavosivej farby. Na chrbte sú pruhy tmavšie ako hlavná farba a malá biela škvrna na hlave.
U kurčiat plemena Borkovsky barvy je na fotke vidieť biele fľaky. Ale jasné páperie kohútikov a tmavé páperie sliepok je jasne vidieť.
No v tomto prípade ide o fotografiu súkromného majiteľa, ktorý nemá dôvod niekoho klamať. Mláďatá len z inkubátora.
A staršie kurčatá, ktorých pohlavie je tiež jasne rozlíšiteľné. Sliepka je tmavá, kohútik svetlý.
Chov kurčiat v inkubátore vám umožňuje získať 92% z celkového počtu znesených vajec. Z mláďat prežije 94 – 95 % až 2 mesiace. Bezpečnosť dospelých vtákov je 93-95%. Z hľadiska malého súkromného podnikania sa plemeno ukázalo ako veľmi výnosné.
Všetko z rovnakého popisu kurčiat plemena Barvista z chovnej stanice vyplýva, že okrem dobrých chovných vlastností majú vtáky dobrú prispôsobivosť rôznym životným podmienkam a mrazuvzdornosť. Kurčatá majú dobre vyvinutý materinský inštinkt.
Nevýhodou je menší počet vajec oproti priemyselným krížencom a agresivita kohútov.
Obsah
Tieto vtáky nevyžadujú špeciálne podmienky ustajnenia. Ale aj z popisu plemena kurčiat Borkovsky je zrejmé, že tento vták miluje lietanie. Buď sa s týmto faktom budete musieť zmieriť a naplánovať si „zmršťovanie“ vopred, aby ste počítali s kurčatami, ktoré niekto stratí alebo chytí, alebo budete musieť postaviť ohradu uzavretú na vrchu na prechádzky.
Ale v kurníku môžete ušetriť miesto usporiadaním bidlá nielen vo výške 0,7-0,8 m, ale aj oveľa vyššie. V prípade Barvisty môžu byť bidielka vyrobené v niekoľkých poschodiach.Tieto kurčatá letiace z vysokého posedu si neublížia.
Na zimu je potrebné izolovať kurník iba vtedy, ak je v regióne silný mráz. Teraz sa však už nedá s istotou povedať, kde budú kruté mrazy a kde nie. Hlavnou požiadavkou je absencia prievanu. Inak sa údržba nelíši od iných plemien kurčiat.
Je dobré, ak je na podlahe hlboká podstielka. Aj v kurníku musíte dať kúpele s popolom a pieskom na kúpanie kurčiat.
Ak má borkovská barvista dostatok denného svetla, vajíčka sa z nej dajú získať aj v zime. Ale denné svetlo v zime by malo byť 12-14 hodín.
Kŕmenie Barvisyh sa tiež nelíši od iných plemien. Potrebujú tiež obilné zrná, strukoviny, zeleninu, zeleninu, minerálne doplnky a vitamíny. Zistilo sa, že barvisti sú náchylní na obezitu, ak je v krmive veľké percento kukurice.
Kurčatá milujú rozhadzovať jedlo nohami. Malé kuriatko to zvládne aj v kŕmidle, milovanom mnohými chovateľmi kurčiat, vyrobenom z plastovej rúrky veľkého priemeru. Preto je lepšie nainštalovať kŕmidlo do kurníka, do ktorého môžu kurčatá strčiť hlavu, ale nepôjdu úplne.
Toto je dobrá voľba pre už dospelé nosnice, ale pre také malé kurčatá, ako je mladý barvisa, potrebujete samostatné kŕmidlo vyrobené pre ich veľkosť.
Recenzie
Záver
Kurčatá Borkov barvy dnes čoraz viac nahrádzajú nosnice na súkromných farmách namiesto priemyselných krížencov znášky vajec, ktoré si často vyžadujú špeciálne kŕmne a ustajňovacie podmienky pre vysokú úžitkovosť.
Čo ak skrížite obyčajné outbredné kurčatá s kohútom barvy? Zlepšuje sa produkcia vajec u mladých zvierat a je zachovaný pud hniezdenia?
Zaujímavá otázka.Navyše, „druhá polovica“ je outbredný kmeň neznámeho pôvodu a genotypu. Bohužiaľ, genetika nie je jednoduchá. Nemôžete pridať 100 vajec od zmiešanej sliepky, pridajte 220 od sliepky farby, všetko vydeľte dvomi a dostanete 160 vajec znesených mesticom.
Počet vajec a veľkosť zmiešanej sliepky závisí od veľmi veľkého počtu alel. Gény sú často navzájom prepojené. Preto môže počet vajec zostať na rovnakej úrovni alebo sa môže zvýšiť. Môžeme len s istotou povedať, že je nepravdepodobné, že by to bolo rovnaké ako u čistokrvných kurčiat Borkov.
Pokiaľ ide o inštinkt hniezdenia, ten priamo závisí od produkcie vajec. Pri chove vaječných plemien a krížení nikto tento inštinkt cielene neodstraňuje. Ak však sliepka znesie ročne 300 vajec a každý deň „praská“ zvnútra novým vajcom, na sedenie na vajciach jednoducho nemá čas.
Kurča zároveň sedí na vajciach, keď znesie 20 - 30 vajec (zvyčajne ešte menej) a sedí na nich mesiac a potom chová kurčatá ďalší mesiac. Nemá čas znášať vajcia, takže produktivita vajec je veľmi nízka. Mimochodom, aj keď odoberiete vajcia, sliepka bude stále „sedieť“. Aj v prázdnom hniezde.
Vo vašom prípade sa musíte rozhodnúť, čo potrebujete: vajcia alebo inkubáciu. S vysokou mierou pravdepodobnosti budú mať kríženci prvej generácie skôr nízku produkciu vajec, ale budú mať pudový inštinkt.
Ak potrebujete kurčatá alebo krížence, môžete ich skúsiť chovať „vo vnútri“ a zistiť, aké štiepenie sa deje v druhej alebo tretej generácii. V prípade potreby vajíčok je možné spätné kríženie s čistokrvným kohútom Borkovsky barvy použiť 2-3 roky.
Spätné kríženie nie je to isté ako „príbuzenské kríženie“. To znamená, že kríženec je opäť krížený s požadovaným plemenom.Týmto spôsobom sa zvyšuje percento rodokmeňa a aj keď je počiatočný kŕdeľ kurčiat outbredný, po niekoľkých rokoch sa krížence už nedajú odlíšiť od čistokrvných jedincov. Ibaže s pomocou genetickej analýzy. A samozrejme je lepšie použiť rôznych kohútov, aby nedošlo k príbuzenskej plemenitbe.