Kuracie plemeno Menorca pochádza z ostrova Menorca, ktorý sa nachádza v Stredozemnom mori a patrí Španielsku. Miestne plemená kurčiat z ostrova Menorca sa medzi sebou krížili, výsledkom čoho bolo plemeno znášajúce vajíčka. Vajcia boli veľmi veľké a chutné.
Počas britskej okupácie na začiatku 18. storočia sa kurčatá z Minorky vyvážali do Británie. Anglickí chovatelia sa snažili aplikovať metódu riadeného výberu na plemeno s cieľom zvýšiť hmotnosť kurčiat. Všetky snahy sa však skončili neúspechom. Z Anglicka sa kurčatá dostali do Nemecka a odtiaľ do Ameriky. Kurčatá sa objavili v Rusku v roku 1885, je známe, že ich daroval turecký sultán. Až v roku 1911 bolo plemeno štandardizované v Rusku.
Externé údaje
Hlava je malá, predĺžená, spojená s predĺženým krkom. Hrebeň je listový, jasne červený, s 5-6 zreteľne vyrezanými zubami, u kohútov vzpriamený, u kurčiat zakrivený do strany. Tvar a veľkosť hrebeňa boli jednou z podmienok pri formovaní vzhľadu maloletých. Maloleté mačky majú oválne biele ušné laloky. Oči čierne alebo hnedé.
Chrbát je široký a predĺžený do plného, dobre vyvinutého chvosta. Hrudník je široký a zaoblený. Telo je pretiahnuté, lichobežníkové.Vysoké nohy grafitovej farby. Krídla sú dobre vyvinuté, tesne pritlačené k telu. Telo má bielu pokožku. Pazúry a zobák sú tmavej farby. Farba peria je bohatá čierna so zelenkastým odtieňom. Kombinácia lesklého čierneho peria s jasne červeným hrebeňom a žiarivo bielymi ušnými lalôčikmi robí z vtáka Minorca jedného z najkrajších. Pozrite sa na fotografiu, aby ste videli, ako vyzerajú neplnoletí černosi.
Je možné, aj keď extrémne zriedkavé, mať biele Minorky. U bielych minorov môže mať hrebeň ružový tvar. Zobák, metatarzály a pazúry sú svetlej farby, oči sú červené. Povolený je len strieborný odtieň vo farbe, ostatné odtiene sú mimo štandardu. Na fotografii nižšie je kohút White Minorca.
Vlastnosti produktu
Kurčatá Minorca znášajú vajcia. Mäso z nich získané je ale veľmi kvalitné.
- Živá hmotnosť kohúta do 4 kg, kurča do 3 kg;
- Nosnice produkujú až 200 vajec ročne;
- Hmotnosť vajec do 70 g, vajcia sú biele, s hustou, hladkou škrupinou;
- Začínajú klásť vajíčka v 5. mesiaci;
- Vysoká plodnosť vajec a bezpečnosť mladých zvierat;
- Kurčatá rastú veľmi rýchlo.
Chovateľské vlastnosti
Pri chove plemena je potrebné vziať do úvahy niektoré špeciálne vlastnosti vtáka.
- Menorčania pochádzajú z ostrova s miernym stredomorským podnebím. Preto môžu predstavitelia plemena prežiť ruskú zimu iba v teplých vyhrievaných hydinárňach. Vyhnite sa vysokej vlhkosti a prievanu v miestnosti s vtákmi. Neplnoleté ženy na ne reagujú veľmi zle.
- V lete je povinné zorganizovať miesto na prechádzky. Vedľa hydinárne organizovať priestranný kryt na prechádzky. Natiahnite pletivo alebo vytvorte vysoký plot až do 1,6 m;
- Medzi nevýhody plemena patrí skutočnosť, že Kurčatá z Minorky úplne stratili svoj inštinkt;
- Vtáky sú veľmi plaché, nemôžete sa k nim priblížiť, nekontaktujú osobu. Ale koexistujú celkom pokojne s inými plemenami kurčiat. Skúsení chovatelia hydiny radia potierať plásty tukom, aby sa zabránilo omrzlinám.
- Kurčatá sa na chov vyberajú v ranom veku na základe vitálnych funkcií. O niečo neskôr na externých údajoch, aby sa zachovali vonkajšie štandardy. Sliepky vo veku 5 mesiacov so začiatkom produkcie vajec a kohúty, keď ich hrebeň začína rásť;
- Vajcia na ďalší chov sa odoberajú od kurčiat, ktoré dosiahli vek 2 rokov.
- Kurčatá sú kŕmené rovnako ako normálne kurčatá. Najprv rozdrvené uvarené vajce, postupne pridáme otruby, drvené zrno, nastrúhanú zeleninu a nasekané bylinky.
- Dospelí jedinci sú kŕmení zmiešaným krmivom alebo zmes viacerých druhov celozrnných obilnín s pridaním vitamínov a vápnika.
- Pre vtáky je dôležitá dostupnosť krmiva pre zvieratá: mäsokostná alebo rybia múčka, tvaroh.
Dodržiavanie chovných vlastností povedie k dobrému výsledku: kurčatá budú zdravé a schopné produkovať životaschopné potomstvo. Produktívne vlastnosti plemena nebudú ovplyvnené: produkcia vajec a mäso, ktoré je medzi Minorkami cenené pre svoju vysokú chuť.
Záver
Chov plemena Minorca je vhodnejší pre súkromné farmy, kde je krása vtáka dôležitým prvkom pre chovateľov hydiny. Ak viete poskytnúť vtáčikovi teplý domček, priestranný výbeh na venčenie a správnu výživu, tak sa pokojne pustite do chovu minoriek. O plemene Minorca si pozrite video:
