Obsah
Jedno z takmer zabudnutých sovietskych plemien, chovaných v južnom regióne ZSSR, plemeno kurčiat Kotlyarev, sa čoraz viac začína zaujímať o majiteľov súkromných usadlostí. Plemeno bolo chované na Kaukaze na šľachtiteľskej farme Kotlyarevsky, ktorá dala novému mäsu a vajcom svoje meno.
Kurčatá Kotlyarev boli chované krížením piatich plemien:
- holým krkom;
- New Hampshire;
- Zagorský losos;
- ruská biela;
- Kukučka Plymouth Rock.
Vďaka tomuto kokteilu je farba kotlových kurčiat veľmi variabilná. Potomkovia sú ešte rozdelení podľa farby.
Ďalší výber s novým plemenom bol zameraný na zvýšenie produktivity vajec. Dnes sú podľa recenzií majiteľov kotlyarevské kurčatá viac vaječného ako mäsového typu.
Popis kurčiat Kotlyarev s fotografiami
Celkový dojem z vtáka: štíhle, pôvabné telo vajcového typu. Hlava je malá, s jedným hrebeňom v tvare listu. Zuby na hrebeni by mali byť jasne viditeľné, najmä tie stredné. Tvár, náušnice a ušné lalôčiky sú červené. Povolené sú kombinované ušné laloky: biela a červená. Oči sú oranžovo-červené. Krk je stredne dlhý, vysoko nasadený, s ladnou krivkou navrchu. Kohút má stredne veľkú hrivu.
Telo je pevne postavené.Umiestnené vodorovne. Chrbát a spodná časť chrbta sú dlhé, rovné a široké. Ramená sú široké, krídla sú tesne pritlačené k telu. Chvost kohúta je nasadený horizontálne a má trojuholníkový tvar. Vrkoče sú pomerne krátke. Hrudník je široký, konvexný, dobre vyplnený. Nohy sú stredne dlhé, s neoperenými metatarzálmi. Farba metatarzu je žltá.
Povolené sú akékoľvek farby charakteristické pre pôvodné plemená: losos, kukučka, strieborná, plavá, jarabica a iné.
Možno je toto utratenie spôsobené tým, že gén zodpovedný za hnedú farbu peria je spojený s génom zodpovedným za produkciu testosterónu u kohútov. Je známy prípad, keď „hnedý“ kohút zaútočil na všetko, čo sa hýbalo. Jeho brat z toho istého stáda, ale bez hnedého peria, sa zároveň správal pokojne.
V tomto prípade sú gény zodpovedné za farbu vždy spojené s génmi, ktoré vyvolávajú choroby.
Správna farba kohúta. A tiež jedna zo správnych farebných možností pre kurčatá plemena Kotlyarev na fotografii nižšie.
Produktívne vlastnosti
Popis Kotlyarevskej kuracie plemená naznačuje, že ide o skoré dospievanie a pomerne ťažké vtáky. Hmotnosť šesťmesačného kohúta Kotlyarev dosiahla 3 kg. Dospelý kohút dosiahol 3,8 kg. Kurča vážilo 2,5 až 3 kg. Ale bol to starý typ mäsa a vajec. Snáď sa ešte dá nájsť v niektorých usadlostiach.
Dnes sa priority posunuli smerom k produkcii vajec a hmotnosť kurčiat Kotlyarev sa znížila. Moderný popis kurčaťa Kotlyarev naznačuje, že hmotnosť nosnice je až 2300 g, hmotnosť kohúta je až 2800 g.
Ale produktivita vajec sa výrazne zvýšila. Dnes môžete získať až 240 vajec od sliepky Kotlyarev. Počas línania kotlyarevské kurčatá neprestávajú znášať vajcia, hoci produktivita trochu klesá.
Pokiaľ ide o veľkosť znesených vajec, kurča Kotlyarevskaya nie je horšie ako priemyselné kríženie vajec. Vajcia dospelého kurčaťa dosahujú až 65 g. U mladého kurčaťa môže vážiť úplne prvý semenník asi 50 g.
Plusy plemena
Ako každé sovietske kurča, ochutené socializmom, aj Kotlyarevskaya je nenáročná na podmienky chovu a kŕmenia. Môže lietať bez ohľadu na poveternostné podmienky. Vyznačuje sa dlhým produktívnym obdobím (5 rokov) a predčasnosťou mäsa. A nenáročný na kŕmenie.
Kurčatá Kotlyarevsky môžu konzumovať akékoľvek jedlo, ale pre vysokú produktivitu budú musieť byť kŕmené dobrým krmivom, ktoré umožní telu kurčiat dostať všetko, čo potrebuje na znášanie vajec.
Nevýhody plemena
Kurčatá dobre lietajú a môžu navštíviť svojich susedov pri hľadaní niečoho chutného. Je nepravdepodobné, že by návšteva potešila susedov.
Doteraz sa v plemene pozoruje štiepenie u potomkov. Z tohto dôvodu sa môže produktivita mladých vtákov aj z rovnakej znášky líšiť.
Hlavnou nevýhodou plemena je jeho malý počet. Plemeno kurčiat Kotlyarevskaya sa nerozšírilo a dnes je veľmi ťažké ho získať. Do tej miery, že obyvatelia Leningradskej oblasti sa sťažujú na nemožnosť obnoviť svoje stádo. Aj keď inak majú o plemene kurčiat Kotlyarev len pozitívne recenzie.
Podmienky zadržania
Aj keď sú tieto kurčatá veľmi nenáročné, je potrebné poskytnúť minimálne podmienky pre ich pohodlnú existenciu.Kurník nesmie byť vyhrievaný, najmä v južnom regióne. Hlavná vec je, že vtáky majú strechu nad hlavou pred dažďom a dostatok potravy v kŕmidle na výrobu energie na zahriatie.
Na podlahu je potrebné položiť slamu, piliny alebo rašelinu. Na zimu robia hustú podstielku, ktorá pod ňou hnije a vytvára teplo. V tomto prípade je vhodnejšia rašelina. Vrchnú vrstvu treba otočiť nahor a pridať čerstvú podstielku.
Na strávenie noci musia byť kurčatá Kotlyarev vybavené hriadkami. Ideálnou možnosťou by boli jednoducho hrubé konáre zo stromov, ako na fotografii vyššie. O niečo horšie, ale prijateľné - bidlá vyrobené z dosiek nie vysoko nad podlahou.
Hniezdne boxy pre znášky sú vybavené v pomere minimálne 1 box na 5 nosníc. Ak môžete urobiť viac, je lepšie urobiť viac. Do boxov sa dáva slama alebo seno. Nie je vhodné ich nechávať úplne prázdne. To nie je pre kurčatá pohodlné a môže to viesť k tomu, že kura rozdrví vajcia.
Na produkciu vajec v zime potrebujú kurčatá dlhé denné hodiny. Na maximálnu produkciu vajec potrebujú aspoň 12 hodín.
Na ochranu vtákov pred kožnými parazitmi pri chove hospodárskych zvierat v zime by mali byť v kurníku umiestnené pieskové a popolové kúpele, pričom nezabudnite čo najčastejšie meniť ich obsah.
Diéta pre kurčatá Kotlyarev
Plemeno má zaujímavú vlastnosť: dokáže prežiť len na pastve. Ale potom by ste od nej nemali očakávať veľké vajcia vo veľkých množstvách. Pri správnom kŕmení môže toto kurča znášať vajcia s hmotnosťou až 70 g. Navyše veľmi rýchlo reaguje na vylepšenú výživu, okamžite vďaka majiteľovi.
Všetko jedlo, ktoré jedia, smeruje k zväčšeniu veľkosti vajíčka. Kohúti môžu pri veľkom kŕmení stučnieť. Preto, ak sa v budúcnosti plánuje porážka kohúta a chcete získať tučné jatočné telo, je „vysadený“ na obilnom krmive.
Nosniciam sa podáva nielen obilná zmes, ale aj bylinky, zelenina, mäsokostná múčka, vitamínové a minerálne premixy. S vysokokvalitnou, vyváženou výživou nosnice získajú maximálny úžitok.
Chov kurčiat plemena Kotlyarevskaya
Puberta u kurčiat Kotlyarev sa zvyčajne vyskytuje vo veku 6 mesiacov. Pri kŕmení priemyselným krmivom obsahujúcim zvýšené množstvo vitamínov môže dozrievanie nastať po 4 mesiacoch. Ale takáto skorá produkcia neskôr negatívne ovplyvní sliepku a kvalitu jej potomstva. Ak sa plánuje ponechanie kurčiat na samoopravu, potom by sa puberta budúcej nosnice nemala urýchliť.
Rodiny sa tvoria v pomere 7 - 12 sliepok na kohúta. Miera plodnosti kurčiat Kotlyarev je veľmi vysoká. Bezpečnosť vyliahnutých kurčiat dosahuje 95 %.
Na chov je vhodnejšie použiť inkubátor. Otázna je miera rozvoja inštinktu hltavosti u plemena Kotlyarev. Ak vezmeme do úvahy ďalšiu selekciu smerom k produkcii vajec, môžeme konštatovať, že tento inštinkt pominie.
Neskôr mladý porast rozkvitne do „koláčov“. Bezpečnosť mladých vtákov je 85%.
Recenzie majiteľov kurčiat Kotlyarev
Záver
Plemeno kurčiat Kotlyarevskaya je ideálne pre tých súkromných majiteľov, ktorí si ho môžu kúpiť. Záruky na nákup čistokrvných kurčiat Kotlyarev zatiaľ môže poskytnúť iba genofond, kde sú tieto kurčatá zachované z dôvodu genetickej rozmanitosti a ako rezerva pre chov iných plemien.
