Obsah
Originálne ovocie často láka každého, kto pestuje paradajky a neustále hľadá super novinky. Stalo sa to s paradajkami Zephyr pokrytými čokoládou. Rastlina sa okamžite stala populárnou. Podľa recenzií tých záhradkárov, ktorí už túto odrodu vyskúšali, názov, prevzatý z dvoch druhov vynikajúcich cukrárskych lahôdok, plne ospravedlňuje chuť novej paradajky. Odroda bola zaradená do štátneho registra až v roku 2015, ale online komunita pestovateľov zeleniny už vysoko ocenila úspech chovateľov neďaleko Moskvy.
Charakteristika odrody
Odroda paradajok Zephyr v čokoláde je zaujímavá pre nezvyčajnú farbu ovocia a vynikajúcu chuť. Paradajky sa môžu pestovať vo všetkých svetelných zónach krajiny. Na juhu bude paradajka rásť na otvorenom teréne. V regiónoch s horšími poveternostnými podmienkami sa odporúča pestovať túto odrodu v skleníkoch. Vysoká paradajka v polovici sezóny Vás poteší svojimi jedinečnými plodmi 111-115 dní po vyklíčení. Paradajka je vysoko výnosná odroda. Počas sezóny môže paradajkový krík vyprodukovať 6 kilogramov ovocia.
Rastlina paradajky Marshmallow in Chocolate je odolná voči bežným hubovým chorobám z čeľade nočných, vďaka čomu je obľúbená medzi záhradkármi.
Paradajky tejto odrody sú na šalátové účely.Šťavnaté paradajky sú výborné čerstvé, dajú sa zmraziť na prípravu omáčok s jemnou, jemnou chuťou v zime. Paradajky sú bohaté na vitamíny, preto je najlepšie jesť plody čerstvé.
Vlastnosti paradajok tmavej farby
Znalci čerstvých paradajok veria, že najvyššie percento cukrov majú odrody s tmavo sfarbenými plodmi. A najlepšie chutia v deň zberu. Nevydržia dlho kvôli štruktúre jemnej dužiny.
Čokoládou obalené plody paradajok Zephyr majú na reze svetlejšie časti, ako je vidieť na fotografii. Nepredpokladajte, že ide o stopy veľkého množstva dusičnanov. Seriózny výskum ukázal, že tento názor, ktorý je stále rozšírený, je mylný. Nedostatok osvetlenia, ako aj nepravidelné zavlažovanie sú dôvodom vzniku tvrdých bielych pruhov.
Popis odrody
Paradajky Zephyr v čokoláde sú neurčité odrody. V skleníku rastlina stúpa do výšky 160-170 cm.V otvorenom teréne rastie ker o niečo nižšie. Vysoká rastlina sa zvyčajne pestuje v dvoch kmeňoch. Vytvára sa na nich viacero ovocných zhlukov. V súkvetí sa tvorí päť až sedem plodov impozantnej veľkosti.
Plody sú okrúhle, mierne rebrované, veľké, s hmotnosťou 120-150 g.Šupka je tmavá, hnedá, lesklá, tenká. V blízkosti stopky vynikajú charakteristické neostré zelenkasté pruhy tmavého tónu, ktoré siahajú takmer do stredu plodu. Dužina je jemná, šťavnatá, lahodnej chuti, sladká. Odtieň buničiny opakuje svetlohnedú farbu pokožky. Plody obsahujú 3-4 semenné komory. Obsah sušiny je priemerný.
Výhody paradajok
Šalátová paradajková odroda Marshmallow v čokoláde sa šíri na letných chatách vďaka svojmu buketu pozitívnych vlastností.
- Vynikajúca chuť a lákavý vzhľad;
- Neprítomnosť takého znaku mäkkých odrôd paradajok ako vodnatosť;
- Vysoký výnos;
- Pomerne rýchly čas zrenia;
- Odolnosť rastlín voči hubovým patogénom.
Nevýhody zahŕňajú nasledujúce vlastnosti:
- Krátka trvanlivosť ovocia;
- Nevhodné na dlhodobú prepravu. Ovocie musí byť starostlivo zabalené do hrubých kartónových škatúľ, aby sa predišlo priehlbinám.
Ako sa nepomýliť pri výbere semien v obchode
V internetových obchodoch, ako aj v bežných obchodných reťazcoch, sú balíčky so semenami, na ktorých je uvedený názov: paradajka Zephyr f1. Podobná odroda, aj keď bola vyšľachtená na akomkoľvek pokusnom pozemku, zatiaľ nebola zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov schválených na použitie v krajine.
Reklamy hovoria o odrode paradajok Zephyr s ovocím bielej a ružovej farby alebo obyčajnej červenej. Ich hmotnosť sa udáva na 300 g. Medzi vlastnosti paradajok sa hovorí, že v ovocí nie je žiadna kyselina. Ak takýto hybrid alebo odroda existuje, nie je to paradajka Marshmallow pokrytá červeno-hnedou čokoládou.
Pestovanie vysokých paradajok
Sadenice paradajok Marshmallow v čokoláde by sa mali vysádzať vo veku dvoch mesiacov alebo týždeň, desať dní skôr. Čas sejby si každý záhradkár vypočíta sám. Riadia sa skutočnosťou, že rastlina tejto odrody prinesie ovocie o niečo menej ako 4 mesiace od vyklíčenia zrna. Semená vyklíčia do týždňa a tradične sa vysievajú v marci na výsadbu do nevykurovaných skleníkov.
- Na siatie pripravte výživnú, ľahkú pôdu: záhradnú pôdu, humus, piesok, rašelinu;
- Semená sa položia do hĺbky 1 až 1,5 cm, nádoby sa umiestnia na teplé miesto a na vrchu sa pokryjú filmom;
- Keď sa objavia výhonky, nádoby sa umiestnia na parapet alebo pod fytolampu. Klíčky potrebujú osvetlenie na 10 hodín;
- Prvý týždeň by teplota nemala prekročiť 18 stupňov. Nasledujúci mesiac sa sadenice vyvíjajú pri teplote 21-25 0S;
- Zalievajte teplou vodou, dvakrát hnojte komplexnými hnojivami;
- Potápajú sa vo fáze 2-3 pravých listov. Po potápaní kŕmte prvýkrát po 10-12 dňoch.
Paradajky v skleníku
V máji sa vytvrdené sadenice umiestnia do skleníka na požadovanú vzdialenosť: 40 x 60 cm Do každej jamky sa naleje hnojivo podľa pokynov.
Poľnohospodárska technológia na pestovanie paradajok Marshmallow v čokoláde vyžaduje starostlivú starostlivosť o rastlinu, rovnako ako u všetkých vysokých kríkov paradajok. Pôda je pravidelne navlhčená, kyprená a mulčovaná.
- Rastliny tejto odrody sú tvorené z jedného alebo dvoch stoniek. Ak vedú do dvoch stoniek, úroda sa zvyšuje;
- Druhý kmeň sa spúšťa od najnižšieho prvého nevlastného syna;
- Je potrebné odstrániť spodné listy pod hroznom, ak sa vaječníky už sformovali do plodov;
- Rastliny sa pravidelne kontrolujú a liečia sa: výhonok, ktorý začína rásť zo stonky v pazuche vetvy listu, sa odstráni;
- Paradajkové kríky Marshmallows v čokoláde je potrebné zviazať;
- Paradajky sa kŕmia 2-3 krát za sezónu.
Hubenie škodcov
Paradajky Zephyr pokryté čokoládou sú vysoko odolné voči chorobám, no v skleníku ich môže napadnúť škodlivý hmyz. Častým nezvaným hosťom je belorítka, ktorej sa darí vo vlhkom vzduchu. Ako preventívne opatrenie musí byť skleník neustále vetraný. Ak je už škodca prítomný, rastliny sa ošetria insekticídmi. Dobré výsledky dávajú Boverin, Confidor, Fufanon, Aktellik a ďalšie. Rastliny by sa mali postrekovať pred dozretím plodov.
Na boj proti moliciam môžete použiť účinné ľudové prostriedky.
Jemne rozotrite mydlo na pranie, rozpustite v teplej vode v pomere 1:6. Výsledný roztok sa používa na ošetrenie kríkov s kolóniami hmyzu;
V noci svietia cievky proti komárom, ktoré majú škodlivý vplyv na molice.
Zber. Zmrazovanie paradajok
Prvé plody paradajok Zephyr obalených čokoládou dozrievajú v druhej desiatke júlových dní. Pre vaječníky z posledných horných zhlukov príde čas na zber koncom augusta.
Ak je úroda príliš bohatá, čo sa stáva pri pestovaní záhonu Marshmallow v paradajkách Chocolate, môže sa použiť aj na prípravky. Obzvlášť užitočné budú mrazené paradajky. Veľké ovocie sa nakrája a umiestni do malých nádob do mrazničky. Po 48 hodinách maximálneho zmrazenia sa produkt premiestni do skladovacích nádob.
Podľa potreby sa plody rozmrazia a použijú na dresingy, omáčky, omelety alebo pizzu.
Nová odroda paradajok, hoci si vyžaduje starostlivú pozornosť, odmeňuje lahodnými plodmi.
