Obsah
Nie je súdruh podľa chuti – tak hovorí ruské príslovie. A predsa... Každý rok vášniví nadšenci, ktorí milujú pestovanie a, samozrejme, jedia paradajky, zverejňujú na fórach zoznam desiatich najchutnejších odrôd podľa ich názoru. Zohľadňuje sa odolnosť rastlín voči chorobám a výnos. Japonské paradajky sa často nachádzajú na tomto zozname. Možno nie je na prvom mieste, ale suverénne patrí medzi lídrov.
Recenzie od tých, ktorí pestovali japonské odrody paradajok, sú jednoducho nadšené. Čo je to za zázrak? Zostavme podrobný popis a popis japonskej odrody paradajok pre tých, ktorí s ňou ešte nie sú oboznámení. Najprv si však predstavme fotografiu.
Popis a charakteristika
Semená paradajok japonskej odrody sa nachádzajú iba v amatérskych zbierkach. Semenárske firmy ich zatiaľ nerozmnožujú. Táto okolnosť má svoje pre a proti.
mínusy:
- Nie všetci zberatelia si ich môžu kúpiť;
- Semená nie sú lacné, za 5 semien budete musieť zaplatiť 40 až 50 rubľov.
Výhody:
- kvalita semien je vysoká, už prešli predbežným výberom a majú vysokú klíčivosť;
- starajú sa o svoju povesť, predajcovia, ktorí sú skutočne zanietení pre svoje podnikanie, nepripúšťajú nesprávne hodnotenie, môžete si byť istí, že to, čo ste si kúpili, porastie;
- rastliny získané z takýchto semien sú silné a odolné voči mnohým chorobám paradajok, pretože ich rodičia boli pestovaní v súlade so všetkými pravidlami poľnohospodárskej technológie.
Teraz priamo o odrode a jej vlastnostiach:
- Japonské paradajky patria k neurčitým odrodám, výška rastliny je až 2 metre;
- vyžaduje zovretie, potrebuje kvalitný podväzok, ako všetky odrody s veľkými plodmi, pri veľkom náklade zberu by bolo užitočné zviazať každý zväzok paradajok;
- Rastliny japonských paradajok sa formujú do 1 alebo 2 stoniek v závislosti od oblasti pestovania;
- Japonská odroda je určená na pestovanie v skleníku, v južných oblastiach sa bude cítiť dobre na otvorenom priestranstve, keď je viazaná na kolíky;
- pokiaľ ide o dobu dozrievania, japonská paradajka je stredná odroda, niektorí zberatelia ju považujú za strednú; pri výseve koncom februára a výsadbe do skleníka začiatkom mája možno zbierať zrelé plody už začiatkom júla;
- ker je štíhly, nerozširujúci sa, so stredne veľkým listom obvyklého typu;
- kefka je jednoduchá, môže obsahovať až 5 paradajok;
- paradajky japonskej odrody sú veľmi krásne, v tvare srdca s ostrým nosom, ich priemerná hmotnosť je asi 300 g, ale niektorí držitelia rekordov vážia aj pol kila;
- v plnej zrelosti majú mäsité paradajky krásnu malinovo-červenú farbu a úžasnú sladkú chuť, vysoký obsah cukru;
- Šupka plodov je tenká, takže sú veľmi chutné do šalátov, môžete z nich pripraviť paradajkový pretlak, omáčky, džúsy, rôzne prípravky, no túto mňamku nebudete vedieť marinovať - japonské paradajkové plody jednoducho nezmestí sa do pohára.
Pri úplnom opise a vlastnostiach japonskej odrody paradajok nemožno nespomenúť jej vysoký výnos a schopnosť prinášať ovocie až do najchladnejšieho počasia.O pôvode paradajok nemožno povedať nič, podľa jednej verzie ide o miestnu, starobylú rodinnú odrodu, ktorá sa pestovala v meste Bogorodsk v regióne Nižný Novgorod. História o pôvode nezvyčajného mena mlčí.
Ako rásť
Japonské paradajky vyžadujú pestovanie sadeníc. V čase vylodenia by mala mať 2 mesiace. Tí, ktorí už túto paradajku zasadili, odporúčajú zasiať ju koncom februára. Ak vezmeme do úvahy čas potrebný na čakanie na klíčenie, na vývoj sadeníc japonských paradajok zostane marec a apríl. V skleníku sa pôda prehreje rýchlejšie ako vonku, začiatkom mája už bude dostatočne teplo na to, aby sa paradajky úspešne zakorenili.
Pestovanie sadeníc
Ak boli semená paradajok zakúpené od zberateľov, budete musieť zasiať všetky semená - koniec koncov, je ich veľmi málo. Spravidla už boli vybrané pre veľkosť a kvalitu, takže môžete dúfať v 100% klíčivosť. Aby sa semená japonských paradajok prebudili, dodatočne ich ošetríme stimulátorom rastu. Zvyčajne zberateľské paradajky neochorejú. Obrovské množstvo odrôd neumožňuje pestovať veľa rastlín rovnakej odrody, takže každý exemplár je cenný. Záhradkár je povinný starať sa o zdravie paradajok a vykonávať všetky preventívne ošetrenia proti chorobám.
Existuje mnoho rôznych spôsobov, ako to urobiť. Pre paradajky je najlepšou možnosťou namočenie v šťave z aloe. Okrem toho, že má výrazné baktericídne vlastnosti, je táto zázračná rastlina silným biostimulantom pre ľudí aj rastliny.
Aby šťava maximalizovala svoje prospešné vlastnosti, musí byť aloe správne pripravená.Na získanie šťavy sú vhodné listy kvetu staršieho ako tri roky, ktoré neboli zaliate 2 týždne.
Na prípravu šťavy sa odrežú spodné, úplne zdravé listy. Sú zabalené v tmavej tkanine a uchovávané týždeň alebo dva na spodnej polici chladničky. Potom sa listy akýmkoľvek vhodným spôsobom pomelú a vzniknutá dužina sa prefiltruje a podľa možnosti vytlačí.
Namáčanie sa vykonáva 18 hodín, pričom semená sa úplne ponoria do šťavy. Je lepšie to urobiť vo vrecku z gázy alebo tenkej bavlnenej tkaniny. Semená sa po namáčaní neumývajú, ale ihneď vysievajú alebo klíčia na navlhčených bavlnených obrúskoch prikrytých plastovým vreckom.
Ďalšie akcie:
- paradajky sejeme do voľnej, mierne navlhčenej pôdy do hĺbky 2 cm, môžete ich zasiať do jednej nádoby, ale každé semeno je lepšie umiestniť do samostatného malého hrnca;
- Na vrch naukladáme 2 cm hrubú vrstvu snehu, vo februári ho býva ešte veľa. Roztopený sneh nasýti pôdu roztopenou vodou, čo stimuluje rýchle klíčenie semien a bude mať priaznivý vplyv na budúce rastliny.
- Zostáva len položiť plastové vrecká na nádoby so semenami japonských paradajok a dať ich na teplé miesto;
- výhonky sa objavia rýchlo - na 4. alebo 5. deň naozaj potrebujú maximum svetla, inak sa nám tenké výhonky natiahnu pred očami, v tomto štádiu vývoja nepotrebujú veľa tepla, stačí udržiavať teplota okolo 16 stupňov cez deň a 14 stupňov v noci;
- asi za týždeň budú sadenice japonských paradajok silnejšie, rastú korene a potrebujú iný teplotný režim: 22-23 stupňov počas dňa a 18 v noci;
- zalejte paradajky, namočte všetku pôdu v kvetináčoch, ale až keď vyschne. Nadmerná vlhkosť poškodzuje paradajky - vyvoláva ochorenie čiernej nohy, v takom prípade bude ťažké zachrániť sadenice.
- Paradajky japonskej odrody, vysadené v samostatných kvetináčoch, nepotrebujú zber, budú musieť byť presadené do kvetináčov alebo pohárov s objemom najmenej 700 ml, najlepšie 1 liter, pričom sa zachová hlinená guľa s koreňmi; urobte to, keď japonské paradajky majú 4 alebo 5 pravých listov;
- Aby sadenice japonských paradajok rástli kvalitne, potrebujú dostatočnú výživu: 2 až 3 kŕmenia so slabým roztokom minerálneho komplexného hnojiva každé 2 týždne; Rastliny je potrebné kŕmiť od vytvorenia prvého pravého listu, kedy sa vyčerpajú živiny obsiahnuté v semene a rastliny japonských paradajok vyžadujú externé kŕmenie;
- dôležitá udalosť - vytvrdzovanie sadeníc; Samozrejme, v skleníku sú podmienky pre rastliny pohodlnejšie ako vonku, ale sú iné ako v miestnosti, aby rastliny nezažívali stres, keď sa náhle zmenia, zvykáme ich postupne, bude to trvať 2 týždňov.
Výsadba v skleníku a ďalšia starostlivosť
V prípade japonských paradajok je miera výsadby na m2. meter – 4 rastliny. V tomto prípade dostávajú dostatočnú kŕmnu plochu na vytvorenie významnej úrody. Pôda v skleníku sa pripravuje na jeseň, pričom sa nezabúda na jej hnojenie a dezinfekciu pôdy a samotného skleníka od patogénov hubových chorôb. Starostlivosť o vysadené rastliny zahŕňa nasledujúce zložky:
- mulčovanie pôdy;
- týždenné zalievanie teplou vodou a častejšie v horúcom počasí a počas fázy plodenia;
- denné vetranie skleníka, optimálna teplota pre vývoj paradajok nie je vyššia ako 25 stupňov počas dňa a 18 v noci;
- hnojenie raz za 10-14 dní kompletným minerálnym hnojivom s prevahou dusíka v prvej fáze rastu a draslíkom pri tvorbe a plnení plodov. Aby japonská paradajka nemala zelené pliecka na stopke, musí byť obsah draslíka v pôde dostatočný. Môžete ich kŕmiť extraktom popola alebo použiť roztok síranu draselného.
- pravidelné odstraňovanie nevlastných synov a formovanie rastliny do 1 alebo 2 kmeňov;
- odstránenie listov, keď sa na každom zhluku tvoria plody;
- zovretie vrcholov koncom júla v strednom pásme a v auguste na juhu.
Môžete si pozrieť video o tom, ako sa starať o paradajky v skleníku:
Japonská paradajka je úžasná odroda. Jeho plody budú nielen ozdobou každého stola, ich vynikajúca chuť poteší aj toho najnáročnejšieho gurmána a jeho univerzálne využitie poteší každú gazdinku.
