Vďaka modernej rozmanitosti odrôd sa vzhľad paradajok už dlho vzdialil od obrazu zaobleného obra, ktorý je každému známy z detstva, s mierne splošteným tvarom a jasne červenou farbou. Momentálne sú paradajky takmer všetkých odtieňov, snáď okrem modrej sa nájdu aj fialové. Aké rozmanité sú tvary a veľkosti plodov paradajok? V tomto zmysle sú paradajky zaujímavé, pretože ich vzhľad viac pripomína iné zeleninové plodiny, napríklad baklažány alebo uhorky. Takéto odrody paradajok sa v posledných rokoch stali veľmi populárnymi a jedným z najjasnejších predstaviteľov paradajok s originálnym tvarom ovocia je francúzsky zväzok.
Dokonca aj názov tejto odrody paradajok môže prilákať neskúseného letného obyvateľa, pretože bohatá fantázia si okamžite predstaví kríky ovešané strapcami paradajok na spôsob dámskeho prstového hrozna. Mimochodom, v tomto ohľade názov odrody viac-menej zodpovedá realite, pretože kríky dozrievajúcich paradajok v skutočnosti trochu pripomínajú vinič. Ale slovo „francúzsky“ bolo pridané iba pre krásu obrazu, pretože paradajka nemá s Francúzskom vôbec nič spoločné.
Napriek tomu francúzske hroznové paradajky už získali pomerne veľkú popularitu medzi záhradkármi a letnými obyvateľmi, dôkazom toho sú recenzie o ich produktivite a fotografie.
Popis odrody
Francúzska odroda hroznových paradajok je duchovným dieťaťom špecialistov zo spoločnosti Siberian Garden. Kríky paradajok tejto odrody majú veľkú rastovú silu a sú schopné vytvoriť kríky značnej veľkosti.
Je zaujímavé, že v popise a charakteristike francúzskej odrody viniča je umiestnená ako determinant. Na otvorenom priestranstve skutočne zriedka rastie viac ako jeden meter. Ale v dobrých skleníkových podmienkach môže táto paradajka dorásť až do 1,8 metra alebo aj viac.
Výrobcovia tiež ubezpečujú, že krík musí byť zviazaný, ale nevyžaduje zovretie alebo tvarovanie. Táto otázka bola medzi záhradkármi vždy dosť kontroverzná. Faktom je, že bežné determinanty je naozaj lepšie nevysádzať - v tomto prípade sú schopné vykazovať oveľa lepšie úrodové výsledky, najmä pri pestovaní v skleníkoch. Tu je však potrebné vziať do úvahy skutočnosť, že silne zarastené kríky vyžadujú zvýšenú výživu a zálievku, na čo netreba zabúdať. Okrem toho je potrebné ich vysadiť v značnej vzdialenosti od seba, aby všetky výhonky s paradajkami mohli dostať dostatočné množstvo slnečného svetla.
Preto, ak v južných oblastiach, dokonca ani na otvorenom priestranstve, naozaj nie je zvykom pestovať veľa jednoznačných odrôd paradajok, potom v severnejších oblastiach nemusia mať dostatok svetla na dozretie všetkých plodov.
A pre odrody stredného a neskorého dozrievania to môže byť veľmi nápadné, najmä v severných zemepisných šírkach, kde väčšina paradajok jednoducho nemá čas dozrieť. Preto sa každý záhradník musí rozhodnúť o otázke prerezávania a štipnutia paradajok individuálne, na základe svojich špecifických klimatických podmienok.
Okrem toho, pokiaľ ide o dobu dozrievania, táto odroda patrí k stredne dozrievajúcim paradajkám, zber možno získať najskôr 120 dní od okamihu vzniku. Ale v skleníkových podmienkach je schopný prinášať ovocie až do nástupu prvého mrazu.
Výnos odrody je priamo závislý od podmienok starostlivosti a schopnosti pestovať ju bez zovretia. Podľa recenzií záhradníkov, pri pestovaní v skleníkoch a pestovaní v 4-5 kmeňoch môže výnos dosiahnuť 5-6 kg na krík, ale v priemere môžete získať asi 2 kg paradajok z jedného kríka.
Cennou výhodou francúzskej odrody strapca je jej odolnosť voči všetkým hlavným chorobám, na ktoré sú paradajky zvyčajne náchylné, a celkovo nenáročná starostlivosť. To umožňuje pestovať ju aj začínajúcim záhradníkom.
Charakteristika paradajok
Paradajky francúzskej odrody hrozna sa vyznačujú týmito vlastnosťami:
- Tvar paradajok je veľmi originálny - sú trochu pretiahnuté na dĺžku, mierne pripomínajúce prsty s určitým zhrubnutím v blízkosti stopky a výrazným nosom.
- Plody majú štandardnú farbu a v plnej zrelosti sú červené.
- Paradajky majú veľmi hladkú a hustú šupku, vďaka čomu nie sú vôbec náchylné na praskanie.
- Veľkosť paradajok je malá, v priemere ich hmotnosť je 85-100 gramov. Na kríku rastú plody vo veľkých zhlukoch po 8 až 14 kusoch. V priemere môže mať jeden krík 3-4 podobné zhluky.
- Prirodzene, čím viac výhonkov zostane na paradajkovom kríku, tým viac zhlukov môže vytvoriť a dozrieť pri správnej starostlivosti. Preto sú tajomstvá možných vysokých výnosov. Ale v tomto prípade musí byť starostlivosť o paradajku veľmi intenzívna.
- Chuť paradajok je dobrá, odborníci ju hodnotia solídnou štvorkou, no pre hrubú šupku sa hodí skôr na nakladanie ako do šalátov.
- Ideálna odroda na morenie, pretože veľkosťou sa hodí do každého pohára, aj malého, nepraská a vyzerá veľmi krásne, keď je zaváraný celý.
- Paradajky francúzskeho strapca sa skladujú veľmi dobre a na chladnom mieste sa dajú skladovať aj niekoľko mesiacov. Veľmi dobre znášajú aj dlhodobú prepravu, vďaka čomu sú vhodné na priemyselné pestovanie.
Recenzie od záhradkárov
Recenzie od tých, ktorí pestovali túto odrodu paradajok, sú väčšinou pozitívne. Paradajky potešia svojou nenáročnosťou a produktivitou. Pokiaľ ide o chuť, názory sa tu líšia, pretože tento parameter je veľmi subjektívny.
Záver
Francúzsky zväzok paradajok je nenáročná a produktívna moderná odroda, ideálna na rôzne zimné zmeny. Vďaka odolnosti voči chorobám vás poteší úrodou aj v podmienkach, keď iné paradajky nedozrievajú.