Každý má rád paradajky. Rozmanitosť odrôd a hybridov umožňuje vybrať si ten, ktorý sa vám najviac páči. Existujú odrody špeciálne určené na konzervovanie. Ale dnes budeme hovoriť o šalátovej zelenine s výrečným názvom: Med. Táto paradajka je pre tých, ktorí uprednostňujú lahodné letné šaláty pred všetkými prípravkami, v ktorých by mali byť paradajky sladké. A ak starostlivosť o rastlinu nie je obzvlášť náročná, potom bola odroda paradajok vybratá správne. Aby sme sa o tom presvedčili, uveďme charakteristiku a popis paradajok odrody Honey, ktorých recenzie sú nielen pozitívne, ale niekedy dokonca nadšené, a pozrite sa na fotografiu tejto krásy.
Charakteristika a popis
Táto odroda paradajok bola zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov v roku 2007. Jeho pôvodcom je sibírska poľnohospodárska spoločnosť „Demetra“, ktorá sídli v Barnaule. Odroda paradajok bola vytvorená, ako sa hovorí, „pre seba“. Preto je dokonale prispôsobený náročným sibírskym podmienkam. V miernejšom podnebí sa bude cítiť ešte lepšie. Výrobcovia veria, že sa dá pestovať vo všetkých regiónoch našej krajiny. Na juhu dobre rastie na otvorenom priestranstve, na severe je lepšie pestovať medové paradajky v skleníku. Tam bude jeho výnos zodpovedať deklarovanému a plody budú rásť veľké, ako na fotografii.
Mnoho semenárskych spoločností sa zaoberá výrobou semien paradajok odrody Honey.Semená na predaj nájdete od SEDEk, Search, Aelita. Hlavné odrodové vlastnosti všetkých výrobcov sú rovnaké.
Čo je dobré na paradajkách odrody Honey:
- Z hľadiska dozrievania je to v polovici sezóny. Prvá úroda sa môže zbierať po 105 dňoch a v chladnom lete - po 110.
- Paradajky odrody Honey sú klasifikované ako paradajky neurčité. Nedokážu sami obmedziť svoj rast. Preto bude musieť záhradník formovať kríky.
- Čo sa týka výšky, medová paradajka je stredne veľká odroda. Pohodlne mu bude v nízkom skleníku na paradajky, ktorý má takmer každý záhradkár.
- Ťažké plody môžu odlomiť výhonky rastliny, preto je na to potrebný podväzok. Pri dobrej starostlivosti môžu všetky paradajky na zväzku narásť do veľkých rozmerov, nielen stonky, ale aj každý zväzok bude potrebné zviazať.
- Odroda paradajok Honey sa zvyčajne pestuje v dvoch stonkách, na tento účel sa jeden nevlastný syn nechá pod prvým zhlukom kvetov, všetky ostatné sa odstránia. V regiónoch s krátkymi letami je lepšie pestovať túto paradajku v jednej stonke, aby sa všetky zhluky, ktoré začali, mali čas vytvoriť.
- Pozoruhodné sú plody odrody Honey paradajok. Majú krásny okrúhly, mierne sploštený tvar, sýtu ružovo-malinovú farbu a značnú hmotnosť - až 400 g.Na povrchu sú zreteľne viditeľné rebrá. Plody prvého trsu sú vždy väčšie ako tie nasledujúce.
- Účelom ovocia je šalát. To neznamená, že tieto paradajky nemožno nakladať - veľké ovocie sa jednoducho nezmestí do pohára, ale tieto paradajky sú dobré v nakladaní, hoci kvôli svojej veľkosti potrebujú dlho, kým sa osolia. Robia vynikajúce šaláty, letné aj pripravené na zimu, a aromatická hustá šťava chutí úžasne.Chuť paradajok odrody Honey je uznávaná ako vynikajúca a to nie je prekvapujúce - ich obsah cukru dosahuje 5%.
- Medové paradajky sa dobre skladujú a ak sa zbierajú nezrelé, môžu dozrieť. Môžu sa prepravovať, pretože hustá, ale nie hrubá šupka neumožňuje, aby sa plody pokrčili.
- Rôzni výrobcovia uvádzajú rôzne výnosy. Väčšina verí, že z jednej rastliny sa dá zozbierať až 3,5 kg chutných paradajok.
Opis a charakteristika paradajok odrody Honey nebude úplná bez toho, aby sme si všimli jej odolnosť voči hlavným chorobám, ktoré postihujú paradajky.
Aby ste si užili úrodu ako na fotografii, musíte rastlinám poskytnúť dobrú starostlivosť.
Ako pestovať sadenice
Načasovanie výsadby sadeníc paradajok v každom regióne bude odlišné. Konkrétne od nich závisí čas výsevu semien pre sadenice. Pre stredné pásmo je to začiatok až polovica marca. V ostatných krajoch sa budú musieť termíny upraviť.
Pravidlá pestovania sadeníc medových paradajok:
- Pred zasiatím musia byť všetky semená, zakúpené v obchode aj zozbierané nezávisle, ošetrené dezinfekčným prostriedkom a stimulátorom rastu. Prvý je potrebný na zničenie patogénov, ktoré sú obsiahnuté na povrchu semien, a druhý nielen zvyšuje energiu klíčenia, ale tiež posilňuje imunitu budúcich rastlín. Najjednoduchší spôsob, ako to urobiť, je použiť šťavu z aloe. Zvládne obe úlohy naraz. Na namočenie čerstvých semien sa šťava zriedi vodou na polovicu, v prípade starých semien je lepšie ju neriediť. Doba zotrvania semien v šťave nie je dlhšia ako 18 hodín.
Ak sú semená už pripravené výrobcom, nie je potrebné ich spracovávať. - Ak ste si istí, že semená vyklíčia, môžete ich zasiať ihneď po namočení. Ak máte pochybnosti, je lepšie semená naklíčiť.To sa robí v mokrých diskoch umiestnených v plastovom vrecku pri teplote asi 25 stupňov. Semená uchovávajte, kým sa nerozhryzú.
Aby sa semená neudusili, je potrebné ich niekoľkokrát denne vetrať, pričom vrecko vyberte na pol hodiny. - Na siatie si môžete kúpiť hotovú pôdu na pestovanie plodín nočnej. Mnoho záhradkárov pripravuje pôdu pre sadenice vo vlastnej záhrade. Ak bola cez zimu dobre vymrznutá a nebola odobratá z hriadok, kde už minulú sezónu rástli nočné, je celkom vhodná na siatie. Aby sa zabránilo zastaveniu rastu vysadených sadeníc, pôda v záhrade nesmie byť horšia ako pôda pre sadenice.
- Semená zasiate do teplej pôdnej zmesi do hĺbky asi 1 cm so vzdialenosťou 1-2 cm medzi nimi.
Nemôžete siať častejšie - pri zbere môžu byť poškodené korene. - Nádobu s medovými semienkami paradajok uchovávajte na teplom mieste a položte na ňu vrecko.
- Hneď ako niektoré rastliny vyklíčia, umiestnia sa na svetlý parapet, čím sa mierne zníži teplota vzduchu. To zastaví rozťahovanie sadeníc. V chladných podmienkach korene rastú lepšie ako nadzemná časť.
- Po 4-5 dňoch sa teplota zvýši a udržiava sa na úrovni asi 18 stupňov v noci a 22 stupňov počas dňa.
- Sadenice sa pravidelne zalievajú teplou vodou, ale bez prelievania.
- Pred zberom nie je potrebné kŕmiť, čo sa robí, keď sa objaví pár pravých listov.
- Sadenice sa vysádzajú v samostatných pohároch, pričom sa vyberajú najrozvinutejšie rastliny. Niekoľko dní je zatienená pred ostrým slnkom.
- V budúcnosti budú rastliny potrebovať 2 kŕmenia. Vykonávajú sa so slabým roztokom komplexného minerálneho hnojiva.
- Ak sa sadenice natiahnu, nemajú dostatok svetla, budú musieť byť osvetlené fytolampami.
Starostlivosť po vylodení
Pre paradajky odrody Honey je odporúčaný vzor výsadby: 40x60 cm.Čo potrebuje pre úspešný vývoj v skleníku:
- Dostatok svetla. Skleník musí byť celý deň osvetlený.
- Stabilná teplota vzduchu: v noci nie nižšia ako 18 stupňov, cez deň nie vyššia ako 22-24. V horúcom počasí potrebujete vetranie, aby ste zabránili prehriatiu rastlín. Pri teplotách pod 14 stupňov paradajky prestávajú rásť. Ak presiahne 30 stupňov, peľ sa stáva sterilným a nedochádza k opeleniu kvetov.
- Dostatočná, ale nie nadmerná zálievka. Pred plodením sa rastliny polievajú raz týždenne takým množstvom vody, aby bola koreňová vrstva úplne navlhčená. So začiatkom plodenia sa množstvo zalievania zdvojnásobí. Medové paradajky zalievajte iba zohriatou vodou. Nemalo by byť chladnejšie ako vzduch v skleníku.
Zavlažovanie by sa malo vykonávať tak, aby bolo možné skleník dobre vetrať. Vlhký vzduch v nej nemôžete nechať cez noc. - Mulčovanie pôdy. Mulč je neoceniteľným pomocníkom záhradníka. Pod ním sa pôda a korene rastlín neprehrievajú, vlhkosť sa zadržiava oveľa lepšie ako bez neho. Pôda nebude musieť byť uvoľnená, čo znamená, že korene paradajok, ktoré sa nachádzajú povrchne, nebudú narušené. Nebudú rásť v skleníku a buriny. Na mulčovanie medových paradajok je vhodná pokosená a sušená tráva, slama a suché seno. Mulčovacia vrstva by nemala byť tenšia ako 10 cm a z času na čas ju treba pridať.
- Kŕmenie. Paradajka miluje jedlo. Listové kŕmenie pre túto rastlinu sa vykonáva len ako posledná možnosť - nie je vhodné namočiť listy paradajok. Koreňové kŕmenie začína, keď sa sadenice zakorenia. Vyrábajú sa raz za desaťročie pomocou komplexného rozpustného hnojiva s mikroelementmi, z ktorých paradajky potrebujú najmä bór, horčík a vápnik.
- Tvorenie.Zvláštnosti tvorby paradajok odrody Honey už boli opísané vyššie. Môžete dodať, že nevlastných synov na rastlinách je potrebné odstraňovať týždenne, aby rastlina vynakladala energiu na rast ovocia a nie na vegetatívnu hmotu. Prerezávanie by sa nemalo zhodovať so zalievaním. Začiatkom augusta musíte zaštipnúť vrcholy a odstrániť prebytočné kvetenstvo - nebudú mať čas na produkciu plnej úrody. V regiónoch s teplou jeseňou môže byť tento termín posunutý na koniec augusta. Krík bude tiež potrebné zosvetliť: akonáhle plody v trsoch úplne dosiahnu požadovanú veľkosť, odstránia sa všetky spodné listy. Robia to v niekoľkých krokoch.
Ak dodržiavate všetky pravidlá poľnohospodárskej techniky a vykonávate preventívne ošetrenie proti plesni, úroda chutných veľkých plodov poteší každého záhradníka.
Viac informácií o medovej paradajke nájdete vo videu:
