Obsah
Tomel je nielen úžasné zdravé ovocie, ale aj veľmi chutná odroda paradajok. Jeho plody sa navonok podobajú na známy produkt s rovnakým názvom: ich povrch je lesklý, jasne oranžový a má okrúhly tvar. Dužina paradajok Persimmon je jemná, šťavnatá a sladká. Tomel pestuje mnoho farmárov v rôznych regiónoch krajiny na otvorených plochách pôdy a pod krytom. Úplný popis odrody a hlavné charakteristiky rajčiaka „Persimmon“ nájdete ďalej v článku. Možno, že po zoznámení sa s touto nádhernou odrodou bude ešte viac obdivovateľov jej chuti.
Popis odrody
Mnoho odrôd rôznych plodín sa nezískalo v špecializovanom laboratóriu, ale na obyčajnom záhradnom záhone. Práve v takýchto životných podmienkach sa objavila odroda paradajok „Persimmon“. Bola vyšľachtená ruskými amatérskymi záhradkármi a v roku 2009 bola zaregistrovaná ako nová odroda. Odvtedy sa semená tomelu stali široko dostupnými na pestovanie pre záhradníkov po celom svete.
Podrobnosti o rastline
Tomel tvorí stredne veľký, pomerne silný ker. Jeho výška v nechránených podmienkach je 70-90 cm.V priaznivých skleníkových podmienkach môže krík tejto odrody dorásť až do 1,5 m.Rastlina je silne olistená a vyžaduje včasné zaštipnutie a odstránenie veľkých listov.
Listy rajčiaka persimmon sú stredne veľké, svetlozelenej farby a súkvetia sú jednoduché. Prvé vaječníky paradajok možno pozorovať nad 7. listom na kríku. Každý plodiaci trs nesie približne 5-6 paradajok.
Vlastnosti ovocia
Paradajky „Persimmon“ nie sú v chuti a kvalite horšie ako ich červené náprotivky a v niektorých prípadoch ich dokonca prevyšujú. Zelenina je veľmi šťavnatá a sladká. Ich dužina vyžaruje príjemnú sviežu vôňu. Šupka paradajok je tenká a jemná, napriek tomu, že vyzerá veľmi trvanlivo. V sekcii môžete vidieť 6-8 vnútorných malých komôr. Obsahujú malé množstvo voľnej tekutiny a semien. Takmer úplná absencia voľnej šťavy umožňuje dosiahnuť vysoký obsah sušiny v ovocí na úrovni 5-7%. Túto vlastnosť zeleniny môžete vidieť na fotografii nižšie:
Po dosiahnutí zrelosti získajú paradajky tomel jasne oranžovú farbu a maximálnu sladkosť. Ak neodstránite paradajky z kríka včas, stanú sa trochu kyslejšími. Tvar paradajok je okrúhly, mierne sploštený. Vzhľadom naozaj pripomína známe ovocie s rovnakým názvom. Odroda paradajok „Persimmon“ je veľkoplodá. Každá zelenina váži 300-400 g.V priaznivých podmienkach s dostatkom vlhkosti a živín môže hmotnosť každej paradajky presiahnuť 500 g.
Paradajky "Persimmon" sú nielen veľmi chutné, ale aj zdravé.Obsahujú obrovské množstvo karoténu, lykopénu a takmer úplne im chýba organická kyselina. Táto zdravá a prekvapivo chutná zelenina sa používa najmä pri príprave šalátov a omáčok. Úžasná originálna chuť paradajok tiež umožňuje kuchárom robiť nové objavy vo svete varenia.
Ešte podrobnejší popis a charakteristiky odrody paradajok „Persimmon“ nájdete vo videu:
Skúsený farmár vo videu poskytne praktické rady a odporúčania na pestovanie paradajok.
Produktivita
Paradajky odrody „Persimmon“ sa vyznačujú priemernou dĺžkou dozrievania ovocia. Odo dňa objavenia sa výhonkov do dňa hromadného dozrievania plodiny teda uplynie približne 110 dní. V tomto prípade budete môcť ochutnať prvé ovocie „Persimmon“ asi 2 týždne pred plánovaným termínom.
Výnos odrody do značnej miery závisí od podmienok pestovania:
- V skleníkových podmienkach sú zaznamenané vysoké výnosy 6 kg/ker.
- Na otvorených pozemkoch výnos nepresahuje 4 kg/ker.
Stojí za zmienku, že recenzie od mnohých záhradníkov tvrdia, že v skleníkových podmienkach s náležitou starostlivosťou je možné zozbierať až 9 kg zrelých, šťavnatých paradajok „Persimmon“ z každého 1 m.2 pôdy.
Dobrý ukazovateľ výnosu paradajok „Persimmon“ otvára poľnohospodárom nové príležitosti: plody je možné dlhodobo skladovať bez straty vonkajších a chuťových vlastností a tiež prepravovať na veľké vzdialenosti bez toho, aby spôsobili poškodenie.
Odolnosť voči chorobám
Paradajky "Persimmon" majú genetickú ochranu proti rôznym chorobám s priemernou účinnosťou.Paradajky sú teda pomerne často postihnuté fytosporózou, v boji proti ktorej sa odporúča odstrániť postihnuté oblasti listov a ošetriť ich špeciálnymi látkami. Vo všeobecnosti iba preventívne ošetrenie môže zachrániť rastliny pred inými hubovými a infekčnými chorobami.
Hmyz, ako sú drôtovce, slimáky a molice, môže zasahovať do kríkov paradajok Persimmon. V boji proti tomuto a inému hmyzu sa odporúča používať tradičné metódy ochrany alebo špeciálne chemikálie.
Výhody a nevýhody odrody
Po preštudovaní podrobného popisu a charakteristík odrody paradajok „Persimmon“ môžeme zhrnúť a poskytnúť jasnú formuláciu jej hlavných výhod a nevýhod. Výhody odrody „Persimmon“ teda nepochybne zahŕňajú:
- Jedinečná chuť zeleniny, jej vôňa a šťavnatosť.
- Vysoký výnos.
- Možnosť pestovania paradajok na otvorených plochách pôdy.
- Možnosť dlhodobého skladovania a úspešnej prepravy.
- Vysoká nutričná hodnota zeleniny.
Na pozadí mnohých výhod stojí za zmienku možno iba jedna významná nevýhoda, ktorou je zraniteľnosť rastlín voči rôznym chorobám a škodcom.
Vlastnosti pestovania
Semená paradajok "Persimmon" majú vynikajúcu klíčivosť 90%. Pred výsevom sa odporúča dodatočne ich ošetriť dezinfekčnými prostriedkami a stimulátormi rastu. Optimálna teplota na klíčenie semien je +23-+260C. Pôda na pestovanie sadeníc musí byť dobre priepustná a výživná.Semená na sadenice by sa mali zasiať v marci a mladé rastliny by mali byť zasadené do pôdy koncom mája. V čase výsadby musia mať paradajky odrody „Persimmon“ viac ako 6 pravých listov a výšku viac ako 15 cm.
Kríky odrody „Persimmon“ by sa mali vysádzať nie hrubšie ako 3-4 ks/m2. Stojí za to pamätať, že čím hustejšie sú rastliny vysadené, tým vyššia je pravdepodobnosť vzniku rôznych chorôb. Keď paradajky rastú, je potrebné ich kŕmiť draselnými, fosforečnými a dusíkatými hnojivami. Ako hnojivo môžete použiť aj organickú hmotu a drevný popol. Odporúča sa tiež vykonať preventívne ošetrenie rastlín 2-3 krát počas celého vegetačného obdobia. Mesiac pred koncom letnej sezóny by ste mali zaštipnúť vrchol a kvety paradajky persimmon. To prispeje k rýchlemu dozrievaniu existujúcich plodov.
Pestovanie paradajok vo vašej záhrade nie je vôbec ťažké, ak poznáte niektoré špecifické pravidlá poľnohospodárskej technológie a vlastnosti odrody. Paradajky „Persimmon“, pestované vlastnými rukami, skutočne prekvapia spotrebiteľov svojou jedinečnou chuťou. Ich dužina je taká šťavnatá a aromatická, že mení všetky predstavy o klasických paradajkách. Jesť takéto paradajky je potešením, ktoré môžete oceniť iba vyskúšaním jedinečnej odrody paradajok „Persimmon“.
