Obsah
Pri výbere odrody paradajok, pri pohľade na balíčky semien, záhradník podvedome sympatizuje s paradajkami v tvare srdca, ako je Veľká mama. Podľa „vizitky“ ide o silný ker rastliny s veľkými plodmi. Nie nadarmo ho tak chovatelia pokrstili. Aj keď je táto odroda paradajok veľmi mladá, zaregistrovaná v roku 2015, rastlina si rýchlo získava na popularite vďaka svojmu buketu cenných vlastností. Kríky týchto paradajok boli pôvodne určené na pestovanie v skleníkoch, ale na juhu dobre dozrievajú na otvorenom priestranstve.
Jasné výhody novej odrody
Vopred sa oplatí dozvedieť sa o vlastnostiach samotnej rastliny rajčiaka a jej plodov.
- Skorá zrelosť: skleníkové kríky dávajú obrovské červené bobule už 85-93 dní po klíčení;
- Determinizmus: rast kríka paradajky Big Mom sa zastaví, len čo sa na kmeni vytvorí piaty zhluk. Od tohto momentu je jeho úlohou tvorba plodov. Rastliny paradajkovej odrody Big Mom dosahujú väčšinou výšku 60 cm.Pri zvýšenej výžive sa kríky zdvihnú o ďalších desať centimetrov, veľmi zriedka až o meter;
- Produktivita: hmotnosť zrelých plodov paradajok začína na 200 g.V skleníkových podmienkach, pri dodržaní všetkých požiadaviek poľnohospodárskej technológie, celková hmotnosť zozbieraného ovocia dosahuje 9-10 kg na 1 m2. m.V otvorenom teréne sú plody menšie;
- Kvalita ovocia: Paradajky Big Mom sú podľa recenzií od nadšencov, ktorí sa ako prví pustili do pestovania novej odrody, výborné. Šťavnatá dužina je vyvážená v sladkosti a kyslosti. Výhodou je, že v plodoch je málo semien;
- Prepraviteľnosť: vďaka prítomnosti sušiny znášajú pôsobivé plody červenej paradajky prepravu dobre;
- Odolnosť voči patogénom hubových a iných chorôb. Kríky odrody Big Mom môžu byť napadnuté spórami plesne, múčnatky, hniloby alebo vírusmi tabakovej mozaiky iba v mimoriadne nepriaznivých podmienkach a bez starostlivosti.
Charakteristika rastliny
Určité paradajkové kríky Big Mom sa podľa recenzií páčili mnohým záhradníkom kvôli ich pomerne nízkemu rastu, a teda stabilným, silným stonkám. Na rovnomerne rozložených vetvách rastliny je niekoľko svetlozelených, zvrásnených, stredne veľkých listov, podobných listom zemiakov. Súkvetia sa tvoria po 5. alebo 7. liste, zvyčajne nesú päť až šesť plodov. Podzemok kríka je horizontálny.
Nádherné, jasne červené plody sú obľúbené pre ich bohatú a príjemnú chuť.
- Bobule paradajok Big Mom sú mierne rebrované, predĺžené smerom nadol, pripomínajúce tvar srdca. Často okrúhle alebo mierne zúžené, s výlevkou;
- Plody majú hladkú, hustú, aj keď tenkú šupku, ktorá nepraská;
- Hlavným znakom paradajok Big Mom je veľkosť bobule, ktorá váži od 200 do 400 g;
- Plody sú chutné, s mäsitou a šťavnatou dužinou, s malým počtom semien, pre ktoré bobule tvorí 7 alebo 8 komôr.
Paradajky tejto odrody sú ideálne do čerstvých šalátov. Plody sú vhodné na krájanie na konzervované prípravky. V štádiu plnej zrelosti sa z nich pripravujú omáčky a pasty.
Špecifiká pestovania sadeníc
Plody akejkoľvek rastliny začínajú semenami a sadenicami. Keďže šľachtiteľská spoločnosť „Gavrish“ vyvinula odrodu paradajok Big Momma, z jej semien by mali vyrastať kríky, ktoré si plne zachovávajú deklarované vlastnosti.
Výsev semien
Ak sa semená paradajok Big Mom predávajú už spracované, jednoducho sa opatrne položia do pôdy, prehĺbia sa o 0,5 až 1 cm. Substrát je lepšie kúpiť v záhradkárskych predajniach. Záhradná pôda sa zmieša s rašelinou, riečnym pieskom a humusom a zaleje sa roztokom manganistanu draselného. Semená sa uchovávajú v rovnakom dezinfekčnom roztoku asi dvadsať minút.
Nádoby sú pokryté fóliou a po prvých výhonkoch sa odstránia a počas týždňa bude optimálna teplota 150S.
Podpora výhonkov
Jemné sadenice paradajok vyžadujú starostlivú starostlivosť.
- Sadenice paradajok Big Momma vyžadujú veľa svetla na vytvorenie koreňového systému. Ak je prirodzeného svetla málo, pridajte fytolampy;
- Korene paradajok sa vyvíjajú správne aj bez dodatočného osvetlenia pri teplote nepresahujúcej 160C. Keď sadenice paradajok zosilnejú, prenesú sa do tepla - do 250 S;
- Keď sa vyvinú dva pravé listy, vyberú sa sadenice paradajok Big Momma a prenesú sa do jednotlivých kvetináčov s objemom najmenej 300 ml;
- Zvyčajne sadenice paradajok nevyžadujú hnojenie, ale ak sú rastliny v skleníku, sadenice sa zalievajú živným roztokom. Do 1 litra vody pridajte 0,5 g dusičnanu amónneho, 2 g síranu draselného a 4 g superfosfátu.
Pred vysadením na otvorenom priestranstve sa sadenice paradajok vytvrdia umiestnením na vzduch, do tieňa, na dva týždne.
Starostlivosť o sadenice v skleníku
Keď sadenice paradajok Big Momma dosiahnu výšku 20-25 cm a už majú viac ako 6 listov, prenesú sa na trvalé miesto. Otvory sú vyrobené podľa vzoru 40x50. Pred vysadením mladých rastlín paradajok musíte pripraviť skleník.
Príprava pôdy
Pôdu je potrebné prekopať. Niekedy sa pôda odstráni do hĺbky sedem centimetrov, aby sa nahradila novou. Zvyčajne sa trávniková pôda a humus používajú v rovnakých častiach, zriedené vermikulitom alebo pilinami. Na udržanie rovnováhy vzduch-voda sú potrebné doplnky. Pôdna zmes sa spracuje rozpustením 2 ml biologickej látky „Fitolavin“ na liter vody.
Obchody ponúkajú hotovú pôdu pre paradajky. Umiestňuje sa do jamy pri výsadbe rastliny.
Kŕmenie paradajok
Po vykopaní diery sa musíte rozhodnúť, kde sa bude nachádzať koreň, a päť centimetrov od neho vložte 3 až 7 g hnojiva pre paradajky, ktoré sa kupuje v špecializovaných predajniach. Draslík a fosfor, potrebné pre vývoj rastlín a tvorbu plodov paradajok, sú vyvážené v hotových hnojivách. Používajú sa lieky Fertika, Kemira a iné.
Pred kvitnutím sa rastliny prihnojujú dusíkatými hnojivami. Kríky paradajok Big Momma sa pravidelne zalievajú živným roztokom.Na jeho prípravu pridajte do 10 litrov vody 0,5 litra tekutého mulleinu a 20 g nitrofosky. K tejto zmesi sa často pridáva 5 g síranu draselného a 30 g superfosfátu.
Kvitnúce kríky paradajok Big Momma nutne potrebujú podporu draslíka. V tomto období je najvhodnejšie listové kŕmenie drevným popolom, čo dá sadeniciam možnosť rýchlo absorbovať cenné živiny. Jeden pohár popola sa naleje do 1 litra horúcej vody a nechá sa 2 dni. Potom sa infúzia zriedi a nastrieka na rastliny.
Polievanie, štipkanie a podväzok
Skleníkové paradajkové kríky Veľká mama miluje teplú vodu, asi 200 S.
- Rastliny zalievajte iba ku koreňom raz týždenne;
- Neprevlhčujte pôdu;
- Rastlina paradajok potrebuje viac vody, keď sa začnú tvoriť plody;
- Kríky paradajok v skleníkoch sa polievajú iba ráno.
Po vysušení sa pôda uvoľní a mulčuje. Skleníky treba vetrať a sledovať vlhkosť vzduchu.
Konáre, ktoré začínajú rásť v pazuchách listov kríkov paradajok, musia byť odstránené.
- Kríky paradajok sa vysádzajú raz za 15 dní;
- Z rastliny sa vždy odstráni iba jedna vetva, inak sadenica ochorie;
- Najnižší nevlastný syn alebo dvaja sú ponechaní na vytvorenie silného kríka s 2 alebo 3 stonkami.
Vopred sa musíte postarať o mreže, ku ktorým sú vetvy viazané, keď paradajkový krík rastie. So začiatkom rastu zelených plodov sa listy z kríka postupne odtrhávajú.
V skleníkoch je úroda paradajok zaručená aj v chladnom lete.