Obsah
Žiadna záhrada nie je úplná bez záhonov paradajok. Táto zelenina je obľúbená pre svoju vynikajúcu chuť a bohatosť ovocia s prospešnými vitamínmi a mikroelementmi. Aké pekné je vychutnať si čerstvé paradajky čerstvo natrhané zo záhrady v letný deň! Čo by mali robiť tí, ktorí nemajú záhradu alebo chatu? Pre ľudí žijúcich vo výškových budovách chovatelia vyvinuli špeciálne balkónové odrody paradajok.
Aká je zvláštnosť balkónových paradajok, ako ich správne pestovať a ktorá odroda je lepšie vybrať - všetko je v tomto článku.
Aké by mali byť balkónové paradajky?
Paradajky, rovnako ako väčšina zeleninových plodín, sú rozdelené podľa niekoľkých kritérií, ako napríklad:
- Výška Bush. Existujú jednoznačné paradajky, teda tie, ktorých rast je obmedzený - po objavení určitého počtu kefiek (zvyčajne 5-6 kusov) rastlina prestane rásť. Na takýchto kríkoch dozrievajú paradajky takmer súčasne a dozrievanie prebieha pomerne rýchlo (80 - 100 dní). Neurčité odrody paradajok nie sú v raste obmedzené. Takéto rastliny nie sú vhodné pre rastúce na balkóne alebo lodžie, aj keď existujú výnimky (napríklad cherry paradajky). Špeciálne pre balkóny boli vytvorené superurčité odrody paradajok, teda trpasličie.
- Doba zrenia. Skoré paradajky dozrievajú 75-100 dní po zasiatí semien na sadenice. Stredná sezóna spravidla potrebuje 100 až 120 dní. No medzi neskoré odrody patria tie, ktoré dozrievajú dlhšie ako 120 dní. Najčastejšie sa na balkónové pestovanie vyberajú skoré paradajky, aby mali dostatok slnečného svetla a tepla.
- Spôsob opelenia. Veľmi dôležitý faktor, pretože sa na to často zabúda a rastliny neprinášajú ovocie, pretože nie sú opelené. Z existujúcich odrôd si treba vybrať paradajky samoopelivé alebo také, ktoré si opelenie vôbec nevyžadujú (partenokarpické). Súkvetia samoopelivých odrôd bude potrebné trochu potriasť a pôsobiť ako vietor. Potom peľ zo samčích kvetov padne na samičie kvety a objaví sa vaječník.
- Kvalita ovocia. To zahŕňa tvar, veľkosť a chuťové vlastnosti paradajok. Malé paradajky sa spravidla pestujú na balkónoch.
- Účel paradajok. Existujú jedálne určené na konzervovanie a výrobu šťavy z paradajok.
takže, na pestovanie na balkóne si musíte vybrať odrodu s nasledujúcimi vlastnosťami:
- skoré dozrievanie - vegetačné obdobie je 75-100 dní;
- kompaktné nízko rastúce kríky, ktoré sa ľahšie viažu a tvarujú;
- samoopelivé alebo partenokarpické odrody;
- s chuťou a vlastnosťami požadovanými gazdinkou;
- odrody a hybridy odolné voči hubovým chorobám, pretože uzavreté balkóny a lodžie často vytvárajú príliš vlhké podnebie, ktoré podporuje rozvoj plesní a iných chorôb paradajok;
- paradajky s mierne vyvinutým koreňovým systémom, ktorý sa zmestí do kvetináčov a debničiek.
Na základe týchto vlastností si musíte vybrať vhodný hybrid alebo odrodu paradajok.
Aké odrody paradajok sa najčastejšie vysádzajú na balkónoch?
Majitelia „minizáhradky“ majú svoje obľúbené, najlepšie odrody paradajok na balkón. Tu veľa závisí od chuti a preferencií majiteľa: niektorí ľudia majú radi veľké a šťavnaté paradajky, takže na balkóne pestujú odrody, ktoré sú svojimi vlastnosťami blízke záhradným plodinám, iní radšej experimentujú s neobvyklými exotickými druhmi paradajok. , tak si vyberajú maloplodé koktailové hybridy.
"Zázrak na balkóne"
Veľmi častá balkónová paradajka. Kríky tejto rastliny sú nízke a kompaktné. Ich veľkosť však neovplyvňuje úrodu odrody – z každého kríka možno do konca sezóny zozbierať asi dva kilogramy paradajok.
Kríky nepotrebujú viazanie ani zovretie. Rastlina je odolná voči rôznym chorobám, vrátane najnebezpečnejšej pre paradajky - plesni. "Balkónový zázrak» dobre znáša chladný vzduch a zamračené počasie - tieto podmienky nijako neovplyvňujú chuť paradajok.
Plody rastú malé a sú sfarbené do červena. Paradajky sú skvelé na čerstvú spotrebu, ako aj na konzervovanie a nakladanie.
"Izbové prekvapenie"
Táto odroda je super skorá odroda - prvá zelenina dozrieva na záhonoch už 75. deň po vysadení priesad. Kríky rastú malé a kompaktné, ich výška nepresahuje 50 cm.
Rýchlosť klíčenia semien týchto paradajok je veľmi vysoká a úroda paradajok je tiež povzbudivá - na každom kríku dozrejú až tri kilogramy paradajok. Tvar plodu je slivkový, mierne pretiahnutý.
"Bonsai na balkóne"
Dekoratívnejšia paradajka, ktorá sa často používa na zdobenie okenných parapetov a lodžií. Kríky dosahujú výšku iba 30 cm a plody majú rovnakú malú veľkosť - ich hmotnosť zriedka presahuje 25 gramov. To nám umožňuje klasifikovať hybrid ako trpasličí hybrid.
Takéto paradajky sa zvyčajne pestujú pre krásu, hoci plody sú celkom jedlé - majú sladkú chuť a príjemnú vôňu.
"motýľ"
Hybrid paradajok je ultra skorý - plody dozrievajú veľmi rýchlo a hladko. Výška kríka je pomerne veľká - asi 150 cm, čo umožňuje klasifikovať paradajku ako neurčitú.
Účel paradajok je univerzálny: sú vynikajúcou dekoráciou na okenné parapety a môžu sa pestovať ako okrasná plodina, ale chuť ovocia je tiež veľmi vysoká.
Kríky sú korunované nezvyčajným ovocím, ktoré trčí, ktoré má predĺžený, mierne sploštený tvar. Paradajky rastú v trsoch. Nezrelé plody sú sfarbené do zelena, ich charakteristickým znakom je prítomnosť tmavej škvrny. Po dozretí sa paradajky sfarbia do ružovo-karmínovej farby a škvrna zmizne.
Hmotnosť paradajok Butterfly je len 30-35 gramov, paradajky patria do koktailovej odrody.
Chuť paradajok je vysoká, obsahujú veľkú dávku lykopénu, antioxidantu užitočného pre ľudské telo.
"Romantická F1"
Označenie F1 znamená, že paradajka patrí medzi hybridné odrody, teda tie, ktoré sa získali umelým krížením niekoľkých druhov. Takéto paradajky sú odolnejšie voči chorobám, môžu sa pestovať takmer v akýchkoľvek podmienkach a prinášajú trvalo vysoké výnosy.
Na každom strapci dozreje asi 20-25 plodov. Tvar paradajok je okrúhly, mierne sploštený. Každá paradajka váži asi 55 gramov. V nezrelom stave je plod tmavozelený a v blízkosti stopky má tmavú škvrnu. Keď paradajka dozrie, škvrna zmizne a samotná paradajka sa zmení na zelenohnedú so žltými škvrnami.
"Čerešňa je červená alebo žltá"
Táto odroda paradajok patrí do poddruhu čerešňa. Charakteristickým znakom týchto paradajok je ich dlhý vinič v tvare biča. Na jednom takomto strapci dozreje súčasne veľa malých paradajok.
Výška kríka „Cherry“ dosahuje 70 - 90 cm, rastlina patrí k determinantnému typu, to znamená, že nezávisle obmedzuje rast po objavení sa určitého počtu výhonkov.
Okrúhle paradajky sú zelené, keď nezrelé, a keď sú zrelé, sčervenajú a žltnú. Hmotnosť cherry paradajok nepresahuje 15 gramov.
"Angelika"
Tieto paradajky sa považujú za veľmi skoré, ich vegetačné obdobie je iba 80 dní. Kuty sú stredne vysoké s mnohými súkvetiami, na mieste každého súkvetia sa objavuje 8-10 plodov.
Tvar paradajok je vajcovitý, na konci plodu je zaoblený pupienok. Tieto paradajky sa považujú za dostatočne veľké pre balkónové odrody; hmotnosť každého sa môže pohybovať od 50 do 70 gramov.
Paradajky sú maľované jasne červenou farbou. Plody je potrebné zbierať pred vypuknutím plesne.Ak paradajky ešte nie sú úplne zrelé, je potrebné ich umiestniť na tmavé miesto, kde dozrievajú plody.
"perla"
Paradajky tejto odrody patria k trpasličím druhom, kríky zriedka dosahujú výšku viac ako 40 cm. Plody dozrievajú pomerne rýchlo, na mieste každého kvetenstva sa objavuje 3 až 7 paradajok.
„Perlové“ paradajky majú malú veľkosť, ich hmotnosť nepresahuje 10 - 20 gramov. Keď sú paradajky nezrelé, majú belavú farbu a ako dozrievajú, sú čoraz ružovejšie. Keď je paradajka úplne zrelá, zmení sa na jasne karmínovú.
Chuťové vlastnosti paradajok sú veľmi vysoké a tieto plody sú tiež neuveriteľne zdravé. To všetko vďaka vyváženému zloženiu ovocia, ktoré obsahuje minerály, soli a cukor.
Hlavnou výhodou paradajky je jej nenáročnosť. Tieto rastliny tolerujú horúce počasie, nedostatočné zalievanie, nedostatok hnojenia a iné „problémy“.
"Balerína"
Paradajka kokteilového typu patriaca medzi neurčité odrody. Kríky dosahujú výšku dvoch metrov, takže ich určite treba zviazať a zaštipovať. Súkvetia paradajok sú jednoduché, na mieste každého z nich sa objavuje asi šesť plodov.
Paradajky majú veľmi zaujímavý hruškovitý tvar a lesklý povrch. Sú namaľované sýtou šarlátovou farbou. Hmotnosť každého môže byť od 35 do 55 gramov.
"Záhradná perla"
Paradajka je jednou z najproduktívnejších. Kríky rastliny sú malé a kompaktné. Ich výška nepresahuje 0,5 metra, rastlina má rovnaké rozmery na šírku.
Vaječníky sa objavujú vo forme kaskád posiatych plodmi.Rastlina nevyžaduje zovretie, čo výrazne zjednodušuje starostlivosť o plodinu.
Paradajky rastú malé a majú červenú farbu. Produktivita paradajok je veľmi vysoká - z každého kríka sa zvyčajne zbiera asi 500 plodov.
Ako pestovať paradajky na balkóne
Pravidlá pre výsadbu a starostlivosť o izbové rastliny sa líšia od záhradných plodín. Balkónové odrody paradajok si vyžadujú určitú starostlivosť, pretože ich pestovateľské podmienky sa líšia od otvorenom teréne a od klimatických charakteristík skleníkov a skleníkov.
Paradajky sa vysádzajú ako obvykle - sadenice. Pre balkónové paradajky je najvhodnejší čas na výsev semien pre sadenice začiatkom marca. Najprv sa semená vysievajú do škatúľ, ktoré je možné naplniť zakúpenou zeminou alebo zeminou zo záhrady alebo dachy.
Pred výsevom je lepšie semená namočiť na deň alebo dva v horúcej vode. Môžete na to použiť aj termosku – paradajky tak rýchlejšie vyklíčia a budú menej bolieť. Ďalším veľmi dobrým spôsobom je umiestniť sadenice na niekoľko hodín do slabého roztoku manganistanu draselného.
Dezinfikované semená sa umiestnia do zeme a ľahko sa posypú voľnou pôdou. Otvory môžete zalievať iba rozprašovačom, aby ste nezmyli zeminu. Po zalievaní sa debničky prikryjú igelitom a umiestnia na veľmi teplé miesto, teplota by tam mala byť nad 25 stupňov.
Po vyliahnutí klíčkov je potrebné film odstrániť, inak sadenice zožltnú. Teraz sú krabice umiestnené na chladnejšom a svetlejšom mieste. Počas dňa by mala byť teplota v miestnosti asi 23-25 stupňov, v noci môže klesnúť na 10 stupňov.
Pre normálny vývoj potrebujú paradajky 12-hodinové osvetlenie, takže ak nie je dostatok slnečného svetla, sadenice sú osvetlené lampami.
Keď majú sadenice 3-4 listy, môžu sa trhať. Ponorte paradajky do pohárov alebo iných samostatných nádob. Po transplantácii sa rastliny kŕmia močovinou.
Paradajky sa presádzajú do trvalých nádob niekde začiatkom až polovice mája, keď hrozba mrazov pominie a teplota sa stabilizuje. Pre balkónové paradajky je lepšie zvoliť valcovité črepníky, do nich lepšie zapadajú korene rastlín.
Ako sa starať o vnútorné paradajky
Starostlivosť o paradajky na parapete sa prakticky nelíši od bežnej. Paradajky je potrebné napojiť, nakŕmiť, ak je to potrebné, zaštipnúť a zviazať.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať zalievaniu paradajok. V obmedzenej nádobe a pod slnečnými lúčmi prenikajúcimi cez okná bytu pôda v črepníkoch veľmi rýchlo vysychá. Balkónové paradajky je potrebné zalievať denne a v obzvlášť horúcich dňoch aj dvakrát denne.
Paradajky kŕmte aspoň trikrát za sezónu, aj tu si treba dať pozor – ak rastliny prekŕmite, namiesto toho, aby plodom dodali silu, porastú.
Štipka Nie sú potrebné všetky odrody paradajok, ale iba tie, ktoré produkujú príliš veľa bočných výhonkov. Zvyčajne sú informácie o potrebe zovretia uvedené na vrecku semien. V každom prípade by sa výhonky mali odlomiť a ponechať nie viac ako 0,5 cm.
Akékoľvek balkónové paradajky je lepšie zviazať – rastlina tak ľahšie unesie váhu plodov. Vysoké odrody vyžadujú povinné zapichovanie, vedľa nich je nainštalovaná podpera vo fáze presádzania sadeníc. Postupne sa stonka pri raste viaže vyššie a vyššie.
Pomocou balkónových odrôd môžete svoju rodinu nakŕmiť čerstvou zeleninou nielen v lete, tieto paradajky môžu rásť aj v zime. A majiteľ sa musí sám rozhodnúť, ktorú odrodu uprednostniť - dnes existuje niekoľko desiatok vnútorných hybridov a odrôd paradajok.