Obsah
Každý rok sa objavujú sľubné odrody paradajok ruského a zahraničného výberu. Do tejto kategórie patrí aj paradajka Sofa F1, ktorá sa začala predávať v roku 2020. Záhradkári zatiaľ nemajú veľa skúseností s jej pestovaním, no novinka sa javí ako veľmi perspektívna a perspektívna.
História výberu
Tomato Sofa F1 je hybrid chovaný ruskými chovateľmi. Pôvodcom je poľnohospodárska firma Partner, ktorá je amatérskym záhradkárom už dlho známa. Semená sa na trhu objavili len nedávno. Preto je zrejmé, že kríženec ešte nie je zapísaný v domácom Štátnom registri chovateľských úspechov. Nie je tiež známe, či bola žiadosť potrebná na registráciu podaná a či je to v pláne pôvodcu.
Semená paradajok sofa vyrába jediná poľnohospodárska spoločnosť, ktorá je ich pôvodcom
Opis odrody paradajok Sofa F1
Sofa F1 je skorý hybrid paradajok. Medzi vznikom sadeníc a zberom prvých plodov, ktoré dosiahli úplnú zrelosť, uplynie iba 80-85 dní.
Kríky rajčiakov na pohovke sú jednoznačné, „squat“, so silnou stonkou, relatívne kompaktné. Rast ich centrálneho výhonku je obmedzený šľachtiteľom „nastavenou“ výškou. V otvorenom teréne je to 0,9-1 m, v skleníku je to o 15-20 cm viac. List je stredne veľký, čepele sú stredne veľké, s „vyrezávaným“ tvarom typickým pre paradajky.
Väčšina paradajok má hmotnosť 80-100 g.Vo veľkosti je Sofa F1 krížencom medzi cherry a koktejlovými paradajkami. Občas sa nájdu väčšie exempláre s hmotnosťou 120 – 150 g. Šupka je lesklá, tenká, ale elastická a odolná, sýtočervenej farby. Farba je jednotná, bez svetlej škvrny pri stopke.
Dužina je veľmi šťavnatá a jemná, na reze jemnozrnná, s výraznou „paradajkovou“ arómou. Plody majú 3-4 komory na semená a je v nich veľmi málo semien. Sú malé a pri konzumácii takmer nebadateľné.
Tvar ovocia je klasický pre paradajky, zaoblený a sploštený.
Pokiaľ ide o chuť, paradajky Sofa sú výrazne lepšie ako mnohé iné odrody so skorým dozrievaním. Vyznačujú sa bohatosťou chuti, v ktorej sa jasne rozlišuje výrazná sladkosť a ľahká kyslosť, ktorá ju „vyvažuje“. Tieto paradajky je možné zameniť so stredne neskorými alebo neskoro dozrievajúcimi odrodami a hybridmi, pre tieto paradajky je charakteristická vynikajúca chuť.
Charakteristika paradajky Sofa
Na základe popisu pôvodnej poľnohospodárskej spoločnosti vyzerá paradajka Sofa veľmi sľubne.Recenzie záhradkárov potvrdzujú, že tieto informácie sú vo všeobecnosti pravdivé.
Pohovka z výťažku paradajok
Počas sezóny sa z kríka paradajok Sofa odstráni 5-6 kg ovocia. Takéto ukazovatele poskytujú často sa tvoriace ovocné zhluky. Prvý sa položí na 6-7 list, ďalšie - s „intervalom“ dvoch listov. Každý zväzok obsahuje 5-6 paradajok.
Pri dodržaní schémy výsadby sa na 1 m² umiestni 4-5 rastlín. V súlade s tým môže amatérsky záhradník počítať s výnosom najmenej 20 kg / m². Toto sú údaje pôvodcu; letní obyvatelia, ktorí už majú skúsenosti s pestovaním paradajok Sofa, tvrdia, že údaje sú o niečo skromnejšie - 3 až 3,5 kg na krík.
Je možné, že výnos hybridu závisí od podnebia v regióne pestovania a počasia počas leta
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Celková odolnosť hybridu voči patogénom je celkom dobrá. Výrobca v popise uvádza prítomnosť „vrodenej“ imunity voči hnilobe kvetov. Záhradkári vo svojich recenziách uvádzajú ojedinelé prípady infekcie Alternaria, Fusarium a rôznymi typmi vírusu mozaiky.
Spôsoby aplikácie
Vďaka svojej chuti sú paradajky celkom vhodné do šalátov a krájanej čerstvej zeleniny, prvého a druhého chodu. Hustota dužiny umožňuje pripravovať paradajkový pretlak, kečupy, omáčky, mraziť a sušiť paradajky. Ich relatívne malá veľkosť umožňuje ich použitie na konzervovanie celého ovocia. Pri solení a nakladaní paradajky Sofa takmer nepraskajú, dužina si zachová svoju štruktúru a šupka si zachová jasnú farbu.
Účel paradajok Sofa je univerzálny
Výhody a nevýhody
Výhody hybridu paradajok Sofa okamžite prilákali záujem záhradníkov, ktorí radšej „testujú“ nové výbery na vlastných záhonoch:
- veľmi skoré obdobia plodenia;
- masívne, „priateľské“ dozrievanie paradajok;
- vysoká produktivita;
- „geneticky zabudovaná“ imunita proti hnilobe kvetov a dobrá všeobecná odolnosť voči patogénnej mikroflóre;
- možnosť pestovania v otvorených a uzavretých pôdach, v rôznych klimatických podmienkach;
- kompaktnosť rastlín umožňujúca kompaktné výsadby;
- nie je potrebné vytvárať kríky;
- odolná šupka, ktorá poskytuje odolnosť proti praskaniu paradajok, dobrú trvanlivosť a prepravovateľnosť;
- „prezentácia“ a jednorozmernosť paradajok;
- vynikajúca vyvážená chuť;
- všestrannosť ovocného účelu.
Pohovkové paradajky okamžite priťahujú pozornosť svojou vonkajšou prezentovateľnosťou
Na základe popisu pôvodcu nemajú paradajky Sofa žiadne zjavné nevýhody. Záhradkári v recenziách tiež neuvádzajú významné nevýhody. Jediná vec, ktorú niektorí z nich nemajú radi, je potreba kupovať semená každý rok. Okrem toho je hybrid úplne nový, takže paradajky Sofa sa nepredávajú vo všetkých obchodoch.
Vlastnosti pestovania
Skoré dozrievanie plodiny umožňuje, aby sa paradajky Sofa vysádzali so semenami priamo do otvorenej pôdy, ale väčšina záhradníkov stále uprednostňuje spôsob pestovania sadeníc. Sadenice, ktoré dosiahli výšku 12-15 cm a majú 5-6 pravých listov, sú pripravené na presadenie do záhradného záhona.
Načasovanie výsevu je určené charakteristikami miestnej klímy. V strednom Rusku je to približne polovica marca, na juhu - druhá polovica februára, v regiónoch s horším podnebím - koniec marca alebo prvé dni apríla.
Sadenice dosiahnu „špecifikované“ rozmery za 55-60 dní od okamihu, keď sa zo semien objavia výhonky (trvá to maximálne jeden a pol týždňa)
Semená paradajok Sofa sa odporúča ihneď zasadiť do samostatných nádob, aby ste ich nemuseli neskôr zbierať. Najlepšie je použiť rašelinové kvetináče - pred výsadbou do zeme z nich nie je potrebné odstraňovať sadenice.
Pre záhradný záhon zvoľte otvorené, dobre osvetlené a slnkom vyhrievané miesto. Kríky a plody paradajok Sofa netrpia jeho priamymi lúčmi, znesú aj krátkodobé „sucho“. Stagnácia vody pri koreňoch je pre nich oveľa nebezpečnejšia, takže substrát by mal byť sypký, „ľahký“, ale zároveň dosť výživný.
Rozstup medzi susednými rastlinami je 35-40 cm, medzi radmi výsadby je 40-45 cm.Po vysadení rastliny tiež zalejeme, pričom použijeme približne 1 liter vody.
Pohovkové paradajky sa vysádzajú do dobre zavlažovaných jamiek hlbokých až 12 cm.
O tieto hybridné paradajky sa môže starať aj neskúsený záhradník. Obsahuje:
- Zalievanie. Pôda je často navlhčená (každé 2-3 dni), ale mierne, pričom na jeden krík spotrebuje asi 3 litre vody. Povrchová vrstva substrátu by mala mať čas počas „prestávok“ vyschnúť. Samozrejme, pri pestovaní vo voľnej pôde sa počíta aj s prirodzenými zrážkami. Spôsob zálievky nie je dôležitý, ak zabraňuje kvapkám vody padať na samotné rastliny.
- Aplikácia hnojív. Vzhľadom na vysoký výnos vyžadujú paradajky Sofa pravidelné kŕmenie. Pri príprave záhona treba na jar pridať do pôdy humus a komplexné hnojivo s obsahom hlavných potrebných makroprvkov (dusík, draslík, fosfor).1,5-2 týždne po výsadbe sa kríky zavlažujú roztokom akéhokoľvek minerálneho dusíkatého hnojiva. Potom sa každých 15 až 20 dní paradajky Sofa kŕmia „špecializovanými“ prípravkami na paradajky alebo Solanaceae z obchodu.
- Uvoľňovanie a odstraňovanie buriny. Uvoľňujú kríky asi raz týždenne a veľmi opatrne. Koreňový systém paradajok Sofa je povrchný. V tomto procese sa burina vytrháva. Postup sa vykonáva nasledujúci deň po zalievaní. Týmto činnostiam sa môžete vyhnúť, ak záhon s paradajkami ihneď po výsadbe zamulčujete.
- Nevlastné synovanie a podväzok. Pohovkové paradajkové kríky nevyžadujú cielenú formáciu, s minimálnou pomocou záhradníka sa zmenia na štandardný „strom“. Všetko, čo musí urobiť, je odstrániť nevlastných synov. Stonky rastlín sú pomerne mohutné, ale aj zhluky plodov sú mohutné. Preto sa odporúča pre istotu ich zviazať.
Nevlastní synovia, ktorí sa nachádzajú pod zhlukmi ovocia, sú obzvlášť „nebezpeční“ pre budúcu úrodu.
Kontrola škodcov a chorôb
Odolnosť proti patogénnym hubám v paradajkách Sofa nie je zlá, preto na prevenciu infekcií postačuje kompetentná poľnohospodárska technológia, dodržiavanie schémy a ošetrenie semien fungicídmi pred výsadbou. Pred výsadbou sa na 15-20 minút nakladajú do roztoku akéhokoľvek prípravku obsahujúceho meď.
Pri pestovaní na otvorenom alebo uzavretom pozemku sa odporúča preventívne ošetrenie rovnakými fungicídmi v intervaloch približne raz za dva týždne, ak je dlhodobo etablovaná „aktivácia“ a proliferácia patogénnej mikroflóry.Roztok sa strieka nielen na samotné kríky, ale aj na pôdu v lôžkach.
Fungicídy účinne ničia všetky patogénne huby
Záver
Tomato Sofa F1 je veľmi sľubný ruský hybrid paradajok. Recenzie záhradníkov, ktorí sa pokúsili pestovať nový produkt, sú väčšinou pozitívne, hybrid nepreukázal žiadne výrazné nedostatky. Paradajka Sofa sa osvedčila ako nenáročná na starostlivosť, vyznačuje sa dobrou imunitou a vynikajúcou chuťou.
Recenzie záhradníkov o paradajke Sofa
