Obsah
Každý záhradník neustále experimentuje s novými odrodami paradajok a vyberá optimálnu úrodu zeleniny na pestovanie vo svojom regióne. Mnoho ľudí zároveň uprednostňuje odrody paradajok s exotickým ovocím. Presne taká je Čokoládová paradajka, ktorej kríky produkujú paradajky jedinečného vzhľadu a vynikajúcej chuti.
História vzhľadu
Čokoládová paradajka bola vyšľachtená v roku 2004 ruskými chovateľmi. Po absolvovaní všetkých testov bola táto exotická odroda paradajok zaradená do štátneho registra Ruska a v roku 2007 ju mohli pestovať súkromní farmári.
Opis a charakteristika odrody paradajok Chocolate
Paradajková čokoláda – maloplodá úroda neurčeného rastu
Stredne zrejúce hybridné paradajky sa vyznačujú obvejcovitým tvarom, hnedou farbou plodov s malými inklúziami zelenkastého odtieňa. V počiatočnom štádiu je farba ovocia úplne zelená.
Zeleninové kríky dosahujú výšku až dva metre, majú pomerne elastickú centrálnu stonku, veľké zelené listy, vyvinutý koreňový systém a jednoduché súkvetia. Každý zhluk prináša malé plody, ktorých počet dosahuje 11 kusov.
Čokoládové paradajky majú hustú šupku s lesklým povrchom, ktorý je pri konzumácii paradajok takmer nepostrehnuteľný.
Silne prezreté plody sú náchylné na praskanie, ale tie, ktoré sa zbierajú včas bez trhlín, majú predajný vzhľad, dobre znášajú prepravu a sú dlhodobo skladované.
Dužina paradajok je jasne červená, šťavnatá a mastná. Paradajka má sladkastú chuť, je tam náznak korenia.
Doba zrenia
Čokoláda paradajka je stredná odroda. Po vyklíčení semien sa plody zeleninovej plodiny objavia za 115-120 dní.
Rastlina plodí pomerne dlho, paradajky dozrievajú postupne počas sezóny. Približne v polovici júla je vrcholné obdobie plodenia tejto plodiny.
Čokoláda z paradajok
Prvý zhluk čokoládových paradajok sa tvorí nad ôsmym listom rastliny
Každý strapec produkuje 9-11 plodov paradajok, ale hmotnosť každého nepresahuje 40 g. Napriek tomu sa hnedá odroda paradajok vyznačuje vysokou úrodou. Podľa základných pravidiel pestovania paradajok záhradkári zbierajú až 2-3 kg paradajok z jedného kríka a od 1 m.2 pozemok - do 6,2 kg.
Odolnosť voči nepriaznivým faktorom
Hybridná paradajková čokoláda sa vyznačuje zvýšenou odolnosťou voči mnohým chorobám rastlín, ako je hniloba koreňov, tabaková mozaika, pleseň a iné. Musia sa však prijať preventívne opatrenia na ochranu rastliny pred chorobami a škodcami.
Táto odroda paradajok sa vyznačuje aj odolnosťou voči teplotným zmenám, krátkym horúcim obdobiam a suchu.
Kde sa pestuje?
Čokoládové paradajky možno pestovať takmer vo všetkých regiónoch Ruska. Plodina však najlepšie rastie a prináša ovocie v stredných a južných klimatických oblastiach krajiny, v regióne Volga. V regiónoch s drsným podnebím sa odporúča pestovať plodinu výlučne v skleníkových podmienkach.
Spôsoby aplikácie
Paradajky čokoládovej odrody sa vyznačujú nielen jedinečnou farbou, ale aj chuťou. Šťavnaté, sladké paradajky sa môžu jesť čerstvé alebo konzervované na zimu.
Výhody a nevýhody
Chuť je úplne odlišná od tradičného červeného ovocia. Keď sa do tejto paradajky zahryznete, najskôr pocítite jej sladké tóny, ktoré potom dopĺňa korenie.
Jedinečná chuť je kľúčovou vlastnosťou čokoládových paradajok
Výhody:
- vysoký výnos paradajok;
- atraktívna prezentácia;
- možnosť pestovania na otvorenom priestranstve a skleníku;
- vhodné na pestovanie takmer vo všetkých regiónoch Ruska;
- chutné, všestranné paradajky.
mínusy:
- malé ovocie - do 40 gramov;
- v severných oblastiach krajiny sú vhodné výlučne na pestovanie v skleníkových podmienkach.
Dátumy a pravidlá pristátia
Odroda Chocolate sa odporúča na pestovanie poľnohospodárom aj súkromným záhradníkom.
Paradajky sa pestujú pomocou technológie sadeníc. Výsadbový materiál sa vysádza od 1. marca do 15. marca. Semená sú vopred vytriedené a ošetrené proti infekciám. Ďalej sa vrstva úrodnej pôdy naleje do širokej nádoby, semená sa položia, potom sa pokryjú zeminou a prikryjú sa plastovým obalom až do prvých výhonkov.Hromadné klíčky čokoládových paradajok začnú vychádzať z pôdy do týždňa.
Dotknutá zeleninová plodina miluje svetlo, preto sa odporúča pestovať sadenice v teplej miestnosti (+20-22ºС) v blízkosti okna umiestneného na slnečnej strane. Je dôležité poskytnúť plodine osvetlenie až 12-14 hodín denne.
Keď sa na rastline vytvoria 2-3 listy, vykoná sa ponor. Tiež stojí za to pamätať na pravidelné zavlažovanie a hnojenie pôdy. Pred výsadbou na trvalom mieste sa odporúča pripraviť a vytvrdiť sadenice. Aby ste to dosiahli, nádoby s mladými klíčkami je potrebné vyniesť na jeden deň na čerstvý vzduch a v noci ich priviesť späť do teplej miestnosti.
Sadenice sa vysádzajú na otvorenom pozemku (po 15. máji) alebo v skleníku (koncom apríla) 50-55 dní po vyklíčení semien. Optimálna schéma výsadby je 40 x 50 cm alebo 3 kríky na 1 m2.
Ako sa starať
Paradajková čokoláda miluje úrodnú a voľnú pôdu, ktorá dobre prepúšťa vzduch a vlhkosť.
Starostlivosť o plodiny je štandardná - včasné zalievanie, pridávanie potrebných hnojív do pôdy, kyprenie pôdy po zavlažovaní, odstraňovanie buriny, ošetrovanie chorôb a škodcov.
Počas procesu rastu je potrebné rastlinu sformovať do dvoch stoniek a ošetriť. Tým sa maximalizuje produktivita úrody paradajok. Keď stonky kríka vyrastú veľmi vysoko, je potrebné ich zviazať a predtým zapichnúť drevený kolík do zeme. V horúcom počasí bez dažďa je potrebné rastlinu polievať častejšie.
Boj proti chorobám a škodcom
Ak chcete získať dobrú úrodu čokoládových paradajok, musíte rastlinu zabrániť chorobám a škodcom
Pri vytváraní kvetov sa odporúča ošetriť kríky paradajok vodným roztokom humátu draselného a sodného. Na prípravu zmesi použite 10 litrov vody a 10 ml humátu. Toto riešenie predchádza chorobám, zvyšuje imunitu zeleniny a zlepšuje úrodu.
Aby sa zabránilo hubovým chorobám, rastlina je ošetrená fungicídmi
Skúsení záhradníci používajú ľudové prostriedky: cesnakový roztok, srvátka s vodou. Používajú aj zmes mlieka (10 l) s jódom (do 20 kvapiek), ktorá súčasne zabraňuje mnohým chorobám rastlín a odpudzuje hmyzích škodcov.
Insekticídy sa používajú na boj proti moliciam, krtonožkám, chrobákom zemiakovým a roztočom.
Proti slimákom sa bojuje tinktúrou na báze cibuľových šupiek, amoniaku alebo špeciálnych prípravkov, ktoré obsahujú metaldehyd.
Záver
Čokoládová paradajka je jednou z najexotickejších odrôd paradajok s malým ovocím, ktorých hmotnosť nepresahuje 40 g. Zároveň malé hnedé paradajky majú individuálnu chuť, sú vhodné na pestovanie takmer vo všetkých regiónoch Ruska, môžu sa konzumovať čerstvé a konzervované. Čokoládová paradajka je preto medzi domácimi záhradkármi veľmi obľúbená.
Recenzie letných obyvateľov o čokoládových paradajkách
