Obsah
Býčí paradajka Minusinsk sa nazýva najlepším predstaviteľom neoficiálneho výberu. Popularita odrody potvrdzuje, že ľudoví vývojári vytvárajú produkty, ktoré nie sú o nič menej žiadané ako profesionáli. Paradajka si zaslúži, aby sa o nej vedelo a aby sme sa bližšie oboznámili s jej charakteristikami a podmienkami pestovania.
Kedy a kto to vyniesol
Paradajka sa objavila v severnom meste Minusinsk. Autori odrody sú neznámi. Ale pravdepodobne to boli obyvatelia Minusinska. Odroda nie je zapísaná v štátnom registri. Úspešne a pomerne efektívne sa však pestuje v celej krajine. Odroda sa odporúča na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve.
Socha paradajok Minusinsk sa nachádza pri vchode do mesta
Opis a charakteristika rajčiakov Minusinsk gobies
Kríky paradajok sú neurčité.Dosahujú 2,0–2,5 m, preto je potrebný podväzok.
Kríky Minusinsk goby vyžadujú podporu, sú tvorené do 1–2 stoniek
Rastlina so stredným olistením. Preto mnohí záhradníci musia počas obdobia tvorby ovocia odstraňovať spodné listy na kríkoch.
Hmotnosť paradajok je 100–400 g Najväčšie exempláre sa nachádzajú v spodnej časti kríka.
V kefke je 6 paradajok podlhovastého tvaru, mierne podobných kocke alebo srdiečku, na konci s výlevkou. Rebrovanie je mierne výrazné. Hustá, ale tenká koža ružovo-červenej farby. Sladká, šťavnatá dužina s miernou kyslosťou. Počas obdobia dozrievania Minusinské býčie paradajky nepraskajú. V závislosti od oblasti a podnebia, kde odroda rastie, sa vyskytujú hrubšie a kratšie alebo dlhšie a pretiahnuté plody.
Minusinsk býčie paradajky nie sú hybridy. Semená môžete zbierať sami.
Semená sa zbierajú z plodov dozretých na slnku.
Doba zrenia
Minusinsk gobies sú stredná sezóna odroda paradajok. Na otvorenom priestranstve dozrieva ovocie 115–125 dní po prvých výhonkoch. V skleníku o niečo skôr (v deň 110). Paradajky dozrievajú spolu. Plodnosť sa predlžuje.
Produktivita
Minusinsk gobies sú vysoko výnosná odroda paradajok. Deklarovaná úrodnosť je najmenej 12 kg na 1 m2. Pri dobrej agrotechnike a počasí sa zberá až 5 kg paradajok na krík alebo až 120 ton na hektár.
Odolnosť voči nepriaznivým faktorom
Paradajka Minusinsk je odolná voči nízkym nočným teplotám nad nulou, extrémnym klimatickým podmienkam a nepriaznivým podmienkam pestovania.
V ktorých regiónoch sa pestuje?
Odroda je zónovaná pre všetky regióny, hoci pestovateľské oblasti neboli oficiálne študované.Ale ak vezmeme do úvahy miesto pôvodu, môžeme povedať, že odroda fungovala uspokojivo vo východnej Sibíri. V oblastiach s miernejšou klímou sa pestujú hlavne v skleníkoch, na juhu - skleníky a na otvorenom priestranstve.
Účel a aplikácia
Univerzálne paradajky. Tie menšie sa používajú na morenie v sudoch a sklenených nádobách. Veľké sa používajú na kečupy, adjika, pasty a šťavy.
Paradajky sú skvelé na konzumáciu čerstvé, používajú sa v šalátoch, predjedlách a hlavných jedlách.
Výhody a nevýhody
Rovnako ako každá zelenina, paradajky Minusinsk býk majú pozitívne aj negatívne vlastnosti. Výhod je oveľa viac. A nevýhody sú menej významné.
Minusinské červené býky majú vynikajúce chuťové vlastnosti a používajú sa na výrobu bohatých paradajok
Výhody:
- krásny vzhľad;
- stredné dozrievanie;
- nenáročnosť;
- stabilná imunita;
- slušný výnos;
- priateľské dozrievanie;
- dlhé plodenie;
- univerzálna kultivácia;
- žiadne praskanie ovocnej kože;
- nenáročné na počasie;
- dlhodobé (až tri týždne) skladovanie v chladnej a tmavej miestnosti;
- Ideálna zelenina na nakladanie, konzervovanie a konzumáciu čerstvej.
mínusy:
- potreba formovania a podväzkových kríkov.
Vlastnosti poľnohospodárskej techniky
Semená Minusinsk gobies v teplých oblastiach a priaznivých podmienkach sa vysádzajú priamo do vopred pripraveného lôžka. V opačnom prípade sa najskôr pestujú sadenice.
Semená pre sadenice zasejte 60–65 dní pred prenesením klíčkov do pripravenej pôdy. To je približne prvých desať marcových dní. Budete potrebovať nádoby na výsadbu a ľahkú úrodnú pôdu.V južných oblastiach nemusíte pestovať sadenice, ale pri teplote 16 °C semená zahrabte do pripravenej pôdy.
Pestovanie sadeníc
Pred výsevom sa na posilnenie imunitného systému semená namočia až na 11 hodín do rastového aktivátora Kornevin alebo Zircon. Na siatie si kúpte alebo vytvorte vlastnú zmes pôdy pozostávajúcu z piesku, zeminy a humusu. Plus pridajte malé množstvo vermikulitu.
Nádoby sa týmto zložením plnia do polovice. Vytvorte drážky v pôde hlboké 20 mm. Tu sa umiestňujú semená, 3–5 cm od seba.Zasypte zeminou a opatrne zalejte miernym prúdom vody, lepšie je však použiť rozprašovač.
Nádoba je pokrytá sklom (fóliou). Umiestnite na teplé miesto. A držia sa tam, kým sa neobjavia prvé výhonky a neprispôsobia sa. Potom sa zbavia fólie a nádoba so sadenicami sa prenesie do chladnej miestnosti (21–22 °C).
Zalievajte až vtedy, keď pôda vyschne. Rýchly rast bude vyžadovať zvýšené osvetlenie. Keď sa na stonkách objavia 3 pravé listy, sadenice sa vysádzajú do samostatných nádob. Týždeň pred výsadbou sa sadenice otužujú pri teplote 14–15 °C.
Sadenice minusinských gobies sa vysádzajú v skleníku alebo na otvorenom priestranstve, kde už bolo na jeseň pripravené lôžko a aplikované hnojivá.
Na jar opäť kopú. Keď je teplota vrstvy pôdy 15°C a viac, vytvoria sa jamy hlboké asi 20 cm so vzdialenosťou medzi nimi 50 – 60 cm na 1 m2. m umiestniť nie viac ako 3-4 rastliny.
Starostlivosť o paradajky
Poľnohospodárska technika zahŕňa tieto body:
- formovanie do 1 alebo 2 stoniek;
- zavedenie hnojenia;
- zovretie v intervale 10–12 dní;
- viazanie na podpery;
- uvoľnenie počas vegetačného obdobia;
- večerné zavlažovanie teplou kvapalinou (5 litrov na krík).
Kŕmenie sa vykonáva podľa nasledujúcej schémy:
- Na 10. deň po transplantácii sa podáva jeden z roztokov - popol, síran draselný alebo dusičnan amónny. Z organickej hmoty sa uprednostňujú infúzie mulleinu alebo buriny.
- Na 20. deň sa podávajú špecializované lieky alebo dusičnan vápenatý v množstve 20 g na vedro tekutiny.
- Vhodné je prihnojovať Nitroammophoska (25 g prípravku na vedro tekutiny) a Humát sodný (10 g látky na 10 litrov vody).
- Počas obdobia kvitnutia kŕmte dusičnanom draselným alebo kyselinou ortoboritou v množstve 50 g na vedro tekutiny.
- Počas dozrievania sa kŕmia Calimagnesia alebo Borofoska.
Aj keď je dusík ako hnojivo dôležitý, neodporúča sa ho preháňať. V opačnom prípade sa zelená hmota zvýši a paradajky stratia vo všetkých ohľadoch.
Prevencia chorôb a škodcov
Minusinské býky občas trpia útokmi húb a vírusov. Ak povolíte podmáčanie, kríky sa môžu nakaziť plesňou. Preto sú potrebné preventívne ošetrenia pomocou fungicídov. Použite zmes Fitosporin alebo Bordeaux. Ak prevencia nepomôže, vyrovnávajú sa so špecializovanými liekmi.
Záver
Paradajka Minusinsk bull nie je len originálne vyzerajúca a krásna odroda. Paradajky sú chutné a zdravé. Používajú sa do rôznych jedál. Konzervované v sudoch a pohároch. Pestovanie nie je náročné a výsledkom je dobrá úroda paradajok, ktorých chuť sa páči domácnostiam a hosťom.
Recenzie záhradníkov o paradajke Minusinsk gobies
