Obsah
Paradajka Mikado Black je odroda, ktorú pestovatelia zeleniny pestujú už niekoľko desaťročí. Odroda sa považuje za celkom bežnú. Pestuje sa v regiónoch Ruska aj v iných krajinách. Odroda bola milovaná najmä pre svoju chuť a jedinečný vzhľad.
Čokoládová farba plodov je pre plodinu netypická
História výberu
Táto odroda nie je nová, objavila sa už veľmi dávno. O histórii jeho chovu je málo známe. Vraj Mikado black vytvoril amatérsky chovateľ.
Popis paradajkového Mikado čierne
Tento typ kultúry patrí k neurčitému štandardnému typu. Jeho kríky sú vysoké, ich výška môže dosiahnuť dva metre pri pestovaní v skleníkových podmienkach a asi 170 cm pri pestovaní na otvorených plochách.
Stonky rastliny sú zdravé, silné, hrubé, ale dosť pružné.Listové čepele pokrývajú krík v miernom množstve a vyznačujú sa tým, že sú veľmi podobné listom zemiakov. Ich farba je výrazná, tmavo smaragdová a ich veľkosť je veľká.
Plody mikádo čierne sú veľké, plocho okrúhleho tvaru, na jednom strapci je vytvorených až päť kusov. Ich priemerná hmotnosť je 200-350 g, ale niektoré exempláre môžu dosiahnuť hmotnosť 0,5 kg. Farba zeleniny je hnedá alebo čokoládová. Chuť je sladká, s výraznou sladkosťou a ovocnými tónmi.
Čím viac slnka ker dostane, tým chutnejšie budú paradajky. Dužina vo vnútri ovocia je dosť šťavnatá, nie vodnatá, hustá a mäsitá, s príjemnou paradajkovou vôňou, tmavočervenej farby. Semenné komory sú malé, ich počet je asi sedem.
Mikádo čierne je vhodné na pestovanie v otvorenej aj uzavretej pôde
Charakteristika paradajkového Mikado black
Čierne mikádo sa považuje za stredne skorú odrodu paradajok, ktorá zvyčajne dozrieva v závislosti od poveternostných podmienok asi tri mesiace po zasiatí. Vaječníky na kríkoch sa tvoria spoločne a rýchlo. Obdobie zberu trvá od júla do začiatku jesene.
Keďže imunita odrody je pomerne silná, kríky môžu bezpečne odolať prírodným katastrofám, ale najlepšie sa vyvíjajú a rastú v slnečnom a teplom počasí. Keď sú paradajky zrelé, nevydržia dlho, nie viac ako päť dní. Pestovanie odrody v priemyselnom meradle sa nevykonáva z dôvodu straty obchodnej kvality počas prepravy.
Produktivita paradajok Mikado black
Maximálne výnosy čiernych paradajok Mikado sa pozorujú pri pestovaní v regiónoch Rostov a Astrakhan, na Krymskom polostrove a v regiónoch Krasnodarského územia.
Ak záhradník dodržiava všetky agrotechnické pravidlá pestovania Mikado black, potom bude úroda dobrá. Z jedného štvorcového metra pozemku môžete nazbierať až 15 kg ovocia.
V priemere krík tejto odrody produkuje asi 5 kg paradajok
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Odolnosť odrody voči chorobám a napadnutiu hmyzom sa považuje za pomerne vysokú. Kríky sú najviac náchylné na ochorenie hnedých škvŕn a medzi hmyzom môžu malé biele motýle (biele mušky) napadnúť čierne paradajky Mikado.
Spôsoby aplikácie
Najmä čierna paradajka Mikado sa konzumuje čerstvá. Hlavným účelom ovocia je pridať do šalátov. Vzhľadom na to, že zelenina je veľká a jej šupka je jemná a tenká, nie je vhodná na konzervovanie. Výnimkou by bola len výroba šťavy, paradajok či kečupu z ovocia.
Výhody a nevýhody čiernej paradajky Mikado
Odroda má zvláštnu farbu, a preto sa považuje za amatérsku paradajku. Má veľký zoznam výhod, ale má aj nevýhody.
Mikádo čierne po tepelnej úprave mení chuť
Výhody:
- veľké ovocie;
- silný imunitný systém;
- zachovanie kvality v nezrelom stave;
- odolnosť voči nepriaznivým poveternostným podmienkam.
nedostatky:
- potreba tvarovania a podväzovania;
- nevhodnosť na prepravu;
- praskanie ovocia v dôsledku predčasného zberu;
- nevhodné na celé konzervovanie.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Semená čiernych paradajok Mikado sa začínajú vysievať dva mesiace pred zamýšľanou výsadbou do zeme. Zvyčajne je to koniec februára alebo prvá polovica marca. V prípade pestovania v severných zemepisných šírkach je výsev sadbového materiálu povolený do druhej polovice apríla.
Výsev by sa mal vykonávať v nádobe s otvormi do hĺbky 1 cm, v intervaloch 1-2 cm od seba, vo vlhkej pôde. Ďalej musí byť nádoba pokrytá fóliou a umiestnená na parapete v teplej miestnosti; po objavení výhonkov kryt odstráňte. Desať dní pred presadením sadeníc na trvalé miesto by mali začať tvrdnúť.
Potom, čo sa na paradajkách vytvoria zhluky kvetov, mali by byť vysadené na lôžkach. Na tento účel si vyberte úrodnú a dobre osvetlenú oblasť s mierne kyslou pôdou, najlepšie ak tam rástla mrkva alebo cibuľa. Kríky sa vysádzajú vo vzdialenosti 0,5 m od seba v zamračenom počasí. Po ukončení prác sa záhony zavlažujú a prikryjú krycím materiálom. Deje sa tak, aby sa rastlina rýchlejšie prispôsobila.
Pokiaľ ide o starostlivosť, kým sadenice čiernych paradajok Mikado zakorenia, dostávajú pravidelné zavlažovanie, pretože pôda vysychá. Ďalej sa zvlhčovanie vykonáva niekoľkokrát týždenne.Záhony sa pravidelne uvoľňujú, odburiňujú a mulčujú. Kríky musia byť priviazané k podperám a formované do troch stoniek. Nevlastné deti na tejto odrode sú odstránené najmenej dvakrát mesačne. Mikado čierny navyše potrebuje časté kŕmenie. Každé dva týždne sa kríky hnojia organickými alebo minerálnymi zlúčeninami.
Nie je možné, že by predchodcom Mikado black bol zemiak
Kontrola škodcov a chorôb
Odroda má pomerne silnú imunitu. Veľmi zriedkavo ju postihujú fusária a odoláva háďatkám. Hlavnou chorobou, na ktorú je Mikado black náchylnejší, je hnedá škvrnitosť. Ochorenie sa dá identifikovať podľa škvŕn, ktoré sa objavia najskôr na spodných výhonkoch a potom sa rozšíria do celého kríka. Čím skôr zistíte známky poškodenia a začnete s vhodnou liečbou prípravkom Anthracol alebo Consento, tým väčšia je pravdepodobnosť záchrany úrody.
Čo sa týka škodlivého hmyzu, čierne mikádo môže upútať pozornosť molíc. Postriekanie kríkov roztokom Confidor (1 polievková lyžica na vedro vody) pomáha odstrániť.
Záver
Čierna paradajka Mikado je teplomilná odroda paradajok s nezvyčajnou farbou. Plody sú veľké a chutné, dobre rastú aj v severných oblastiach, ale pod krytom. Odroda je pomerne náročná na starostlivosť, vyžaduje viazanie kríkov na mrežu, ako aj štipnutie. Keďže je paradajka prírodná, môžete si z nej nazbierať semienka a použiť ich na výsadbu priesad na ďalší rok.
Recenzie záhradníkov o čiernej paradajke Mikado
