Obsah
Paradajka Gargamel je neurčitá plodina, ktorá patrí do kategórie ultra skorých hroznových odrôd. Má malé, červeno-modré plody príjemnej sladkej chuti a je cenený pre svoju odolnosť voči mnohým chorobám.
História pôvodu
Gargamel je pomerne mladá odroda paradajok, ktorá sa objavila pred niekoľkými desaťročiami. Zjedol ho americký chovateľ Phil Seneca a pomenoval ho po zlom čarodejníkovi z animovaného seriálu o Šmolkoch.
Hoci odroda nie je zahrnutá v Štátnom registri Ruskej federácie, úspešne sa pestuje v mnohých regiónoch krajiny
Popis odrody paradajok Gargamel s fotografiou
Kultúra je stredne veľký, polorozľahlý ker neurčitého typu, neobmedzený v dĺžke rastu výhonkov. V skleníku alebo skleníku je výška paradajok Gargamel 1,8 - 2 m, na otvorenom priestranstve - 1,5 m.
Mohutná centrálna stonka rastliny je sfarbená do fialova.Samotný krík je pokrytý stredne veľkými, tmavozelenými listami bez zjavného zvrásnenia textúry. Niekoľko tenkých dosiek nevytvára tieň, ktorý narúša úplné dozrievanie ovocia.
Počet nevlastných detí je mierny. Na jednoduchých kvetných strapcoch sa tvorí 3-6 vaječníkov. Stopka je bez kĺbov. Plody sú slivkového tvaru (menej často okrúhle) s hladkými stranami, veľmi hustou, lesklou šupkou a zaobleným alebo mierne špicatým nosom. Ich farba sa mení, keď dozrievajú. Najprv sú fialovo-zelené, potom úplne atramentové.
Zrelé paradajky Gargamel sú pruhované, viacfarebné oranžovo-červené s tlmenými atramentovými pruhmi siahajúcimi od stopky
Hmotnosť plodov je v priemere 100-150 g a mení sa v závislosti od ich polohy. Na spodných strapcoch rastú paradajky s hmotnosťou do 200 g, na horných od 50 g. Plody majú najmenej štyri hniezda.
Na priereze sú paradajky rovnomerne červené s hrubými cukrovými stenami, veľkými semenami a rôsolovou výplňou komôr.
Chuť paradajok Gargamel závisí od stupňa ich zrelosti. Nezrelé paradajky sú kyslé, plne zrelé sú nevýrazné. Gargamel je chutný a sladký s miernou kyslosťou a ovocnou vôňou v štádiu, keď sa hlavná farba zmenila na oranžovo-červenú a na pleciach sú ešte stopy po atramente.
Charakteristika odrody paradajok Gargamel
Nový šľachtiteľský produkt s nezvyčajne sfarbenými plodmi je cenený pre svoju nenáročnosť a odolnosť voči väčšine chorôb. Odroda je vhodná na pestovanie v skleníkoch a na otvorenom priestranstve.
Zrenie a výnos paradajok Gargamel
Odroda patrí do kategórie ultra skorých.V skleníkoch dozrieva za 90-95 dní, na otvorenom priestranstve za prítomnosti dostatočného tepla a slnečného žiarenia - za 110-120 dní. Vyznačuje sa predĺženým plodením, ktoré sa nezastaví až do mrazu.
Prvé plody dozrievajú koncom júna, krájajú sa ostrým nožom alebo ručne opatrne skrúcajú spolu so stopkou
Z každého kríka môžete zbierať 4,5-5 kg paradajok. Aj keď je to na neurčitú odrodu dosť málo, takmer všetky plody sú predajné.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Paradajky Blue Gargamel majú dobrú imunitu a sú imúnne voči väčšine bežných chorôb a škodcov. Pri správnej starostlivosti a dodržiavaní podmienok pestovania vykazujú paradajky odolnosť voči kladosporióze, plesni a hnilobe.
V ktorých regiónoch sa pestuje?
Paradajky Gargamel sa pestujú v celom Rusku. Vo všetkých regiónoch okrem juhu sa paradajky pestujú v skleníkoch.
Spôsoby aplikácie
Paradajky Gargamel sa konzumujú hlavne čerstvé. Používajú sa na prípravu letných šalátov a občerstvenia. Stredne veľké paradajky sa tiež konzervujú celé a používajú sa ako surovina na kečup, paradajkový pretlak a iné prípravky na zimu.
Výhody a nevýhody
Paradajky Gargamel sú cenené pre svoju exotickú farbu a príjemnú chuť ovocia. Paradajky majú želé-cukrovú textúru a sú zdrojom mnohých prospešných látok vrátane antacíd.
Paradajky Gargamel majú dobrú trvanlivosť a sú rovnako vhodné na konzumáciu čerstvé aj konzervované.
Výhody:
- všestrannosť;
- exotické sfarbenie;
- odolnosť voči chorobám;
- príjemná ovocná dochuť.
mínusy:
- výška;
- potreba stepsoningu;
- potreba viazania stoniek a trsov plodov.
Pravidlá pristátia
Ako väčšina paradajok, aj Gargamel sa najlepšie pestuje v sadeniciach. Výsadbový materiál sa zahrieva, nakladá a ak je to žiaduce, namočí sa do stimulátora rastu, kým nenapučí. Takto ošetrené semená paradajok sa vysievajú do hĺbky 10-15 mm, pokropia sa teplou vodou a prikryjú sa sklom alebo priehľadnou fóliou, aby sa vytvoril skleníkový efekt. Prístrešok sa denne zdvíha, aby sa vetral a odstraňoval kondenzát.
Od okamihu, keď sa objavia prvé slučky, sadenice paradajok sú nepretržite osvetlené jasným smerovým svetlom a vytvrdzované. Počas dňa sa udržiavajú na +14-16 0C, v noci - pri +10-12 0C.
Asi po týždni sa debnička so sadenicami vráti späť do tepla.
Paradajkové kríky sú určené na trvalé miesto vo veku 60-65 dní. Pri presádzaní sadeníc paradajok nezabudnite vziať do úvahy klimatické vlastnosti regiónu a dlhodobú meteorologickú predpoveď. Mladé rastliny v skleníku sa určujú, keď sa pôda zahreje na +10 0C, do záhrady – do +15 0C.
Paradajkové kríky sa vysádzajú tak, že 1 m2 boli tam len 2-3 kusy. Do otvorov sa musí pridať hnojivo, napríklad drevený popol alebo nitroammofoska. Sadenice paradajok sú hojne napojené a mulčované. Pri výsadbe na lôžkach sú kríky okamžite vybavené podporou vo forme mriežky alebo siete.
Pokyny na starostlivosť
Paradajky Gargamel sa po prvýkrát zalievajú 10 dní po výsadbe na trvalom mieste. To sa robí večer pomocou teplej, dobre usadenej vody. Počas zavlažovania dbajte na to, aby sa vlhkosť nedostala na výhonky a listy rastlín.Následne sa pôda zvlhčuje, keď vrchná vrstva vysychá, v priemere dvakrát týždenne.
Keď sa voda absorbuje do pôdy, kmeňový kruh kríkov paradajok sa uvoľní do hĺbky 50-80 mm, aby sa zlepšila výživa rastlín a lepšie prevzdušnenie koreňov. Následne je možné tento postup kombinovať s hillingom, ktorý je potrebný na pokrytie odkrytých fragmentov koreňového systému paradajok.
Prvé kŕmenie paradajok Gargamel sa vykonáva tri týždne po výsadbe na trvalom mieste. Na tento účel použite komplexné hnojivá na zeleninu obsahujúce veľké množstvo dusíka.
Následne sa paradajky kŕmia každé dva týždne
Po začiatku kvitnutia sa kríky paradajok oplodnia minerálnymi komplexmi s draselnou soľou a superfosfátom, ktoré sa striedajú s infúziou kuracieho hnoja, zriedeného v pomere 1:10.
Vytvorenie kríka paradajky Gargamel
Kríky paradajok Gargamel sa formujú do 2-3 kmeňov, ktoré sa rýchlo zbavujú prebytočných výhonkov a vykonávajú sanitárne prerezávanie sušených konárov a zvädnutých listov. Tento postup podporuje rovnomerné osvetlenie a distribúciu živín.
Tiež, keď rastie, krík je viazaný na podperu inštalovanú v blízkosti. Ďalšie podpery sú umiestnené pod ťažkými trsmi s početnými plodmi, aby sa zabránilo lámaniu konárov.
Časť hornej časti stonky paradajky, ktorá sa natiahla až na 1,8-2 m, sa odstráni, aby sa stimuloval rast bočných vetiev. Rastlina sa tiež strihá, odlamuje výhonky v pazuchách.
Kontrola škodcov a chorôb
Odroda paradajok je odolná voči väčšine bežných chorôb a škodlivému hmyzu. Ak sa v skleníku pestuje iba Gargamel, paradajky nepotrebujú preventívne chemické ošetrenie.Ak si na výhonkoch všimnete vošky alebo slimáky, stonky by sa mali umyť silným roztokom mydla na pranie.
Záver
Paradajka Gargamel je zaujímavá odroda s nezvyčajnými plodmi v tvare slivky, ktoré majú príjemnú ovocnú chuť. Vďaka hrubej, lesklej šupke sa paradajky dajú ľahko prepravovať a použiť na šaláty a konzervovanie.
Recenzie záhradníkov o paradajke Gargamel
