Obsah
Je ťažké si predstaviť záhradu, ktorá nemá záhon s uhorkami. Dnes bolo vyšľachtených veľa odrôd, ako na priamy konzum, tak aj na morenie. Uhorky sú obzvlášť obľúbené na nakladanie. Drobné ovocie si môžete nazbierať aj zo šalátových odrôd. Samotné uhorky sú však chutnejšie a v tégliku vyzerajú chutnejšie.
Ako sa uhorky líšia od ostatných uhoriek?
Odrody uhoriek sa vyznačujú elastickým, chrumkavým ovocím bez dutín vo vnútri. Sú podlhovastého tvaru, bez vydutín, dĺžka uhoriek je cca 5-10 cm.Ani prerastené uhorky nebudú veľké. Šľachtitelia vyvinuli odrody, ktoré rýchlo dozrievajú, majú príjemnú chuť, prinášajú veľké úrody a sú odolné voči bežným chorobám.
Najlepšie odrody majú špecifické vlastnosti. Zastúpené sú tieto skupiny:
- pre skleníky;
- pre otvorené priestranstvo;
- na filmové nátery;
- opeľovaný včelami;
- samoopelivé;
- partenokarpické (bez opelenia).
Po vyskúšaní rôznych odrôd miniatúrnych uhoriek si väčšina záhradníkov vyberá tie najlepšie pre seba a pestuje tieto konkrétne uhorky.
Najbežnejšie odrody
Záhradkári, ktorí práve začínajú pestovať uhorky, by mali venovať pozornosť najlepším a najbežnejším odrodám.
"Parížska uhorka"
Vhodné na pestovanie v otvorenom teréne alebo pod filmovým krytom. Možno sú to najlepšie uhorky na konzervovanie. Dĺžka uhoriek sa pohybuje od 5 do 10 cm, majú jasnú chuť a chutnú chrumkavosť. Uhorky majú tmavozelenú farbu s veľkými tuberkulózami.
"Diva"
Táto odroda môže byť vysadená aj na parapet alebo na balkóne. Uhorky sa vyznačujú rýchlym dozrievaním a vysokým výnosom. Dĺžka zrelých uhoriek je medzi 9,5-11 cm, zelenej farby, podlhovastého tvaru.
"Vtipná spoločnosť"
Takéto plody môžu byť vysadené na otvorenom záhradnom lôžku alebo v skleníku. Vyznačujú sa odolnosťou voči mnohým chorobám a hnilobe koreňov. Odroda uhoriek je samoopelivá, skoro dozrievajúca. Veľkosť plodov je asi 7-9 cm, sú valcovitého tvaru a pokryté veľkými hľuzami.
"Moravská uhorka F1"
Uhorky sú určené na pestovanie v otvorenom teréne, opeľované včelami. Plody sú univerzálne na použitie, majú krátku dĺžku a sú pokryté stredne veľkými hľuzami. Tieto uhorky odolávajú mnohým chorobám.
Vyššie uvedené odrody vo všeobecnosti vyžadujú rovnakú starostlivosť ako šalátové uhorky. Je lepšie zbierať uhorky každý deň. Potom si zachovajú svoj krásny tvar. Okrem toho, ak pravidelne odstraňujete zrelé ovocie, stimuluje sa rast nových uhoriek.
Mini verzia uhoriek uhoriek
Často môžete počuť o mini uhorkách, ktorých veľkosť nepresahuje 6 cm.Už po pár dňoch sa objavia skutočné plody pripravené na zber, len veľmi malé. Uhorky sú chrumkavé a ideálne na prípravu.
Nižšie sú uvedené najlepšie odrody tejto skupiny.
"marináda F1"
Uhorky tejto odrody majú príjemnú sladkú chuť a tmavozelenú farbu. Plody sú pokryté malými hľuzami. Tieto skoro dozrievajúce uhorky sa môžu pestovať na otvorenom priestranstve alebo v skleníku. Znášajú zmeny teploty a sú odolné voči chorobám.
"Filippok F1"
Tento druh uhoriek je stredná sezóna, opeľovaná včelami. Plody si dlho zachovávajú svoju hustotu a chuť. Vyznačuje sa vysokou produktivitou, môžete získať 10 kg uhoriek alebo viac na meter štvorcový. Odoláva mnohým chorobám.
"Moth F1"
Tieto uhorky sú vhodné na nakladanie aj na priamu konzumáciu. Plody sú sladké, bez horkej dochute. Patria medzi stredosezónne druhy uhoriek. Tieto uhorky vysadené na otvorenom priestranstve znesú zmeny teploty a sú odolné voči chorobám. Plody sú predĺžené, husté, bez dutín vo vnútri, svetlozelenej farby.
"Syn pluku F1"
Ide o odrodu opeľovanú včelami, možno ju pestovať na otvorenom priestranstve aj pod krytom vo forme filmu. Plody sú svetlozelenej farby s veľkými tuberkulami. Trvá 40-45 dní, kým sa začne rodiť. Vyznačuje sa bohatým výnosom.
Milovníci mini uhoriek môžu vyskúšať aj odrodu „Children's F1“, ktorá sa vyznačuje malými listami. Odrody „Favorite Zyatek“ a „Nastya F1“ sú vhodné na pestovanie doma (na balkónoch, okenných parapetoch). „Samommontovaný obrus“ a „Mullet F1“ prinesú drobné ovocie.
Ktoré uhorky sú vhodné do skleníka?
Skleníkové odrody majú niekoľko charakteristických znakov.Sú skoro dozrievajúce, bez opelenia, vaječníky sú usporiadané do trsov. „Friendly Family“, „Paratunka F1“ sú najlepšie odrody na pestovanie v skleníku.
Trochu o „priateľskej rodine“
„Friendly Family“ je stredne skorá odroda a začína prinášať ovocie 43-48 dní po vyklíčení semien. Plody sú podlhovasté, dĺžka nepresahuje 12 cm, uhorky sa zbierajú, keď dosiahnu dĺžku 4-6 cm, majú príjemnú chuť bez horkastého odtieňa. Hlavný výhonok produkuje 2-4 vaječníky, bočné výhonky - 6-8 kusov.
Odroda „Friendly Family“ sa vyznačuje vysokou úrodnosťou. Zo štvorcového metra lôžka týchto uhoriek môžete nazbierať až 20 kg ovocia. Vyzerajú veľmi úhľadne a hodia sa na zaváranie, krájanie či šalát.
Ak je skleník vyhrievaný, uhorky môžu byť zasiate priamo do zeme. Potom nemusíte čakať do dátumu splatnosti, takže získate skorú úrodu.
Môžete začať pestovaním sadeníc. Umiestňujú sa do vhodného prostredia, kde sú splnené všetky podmienky: teplota, dostupnosť svetla. Sadenice je potrebné pravidelne kŕmiť, zalievať a strihať. Vysádzajú sa za vhodných poveternostných podmienok a podľa kalendára by sa to malo uskutočniť v polovici apríla.
Vo všeobecnosti si odroda „Friendly Family“ nevyžaduje komplexnú starostlivosť. Stačí ich systematicky zalievať a kŕmiť pôdu. Keď kríky už zosilneli, ale rodenie ešte nezačalo, ostrihajú sa a zaštipujú.
Skvelá chuť – „Sladké chrumky“
Ďalšou odrodou odporúčanou pre skleník je „Sweet Crunch“. Plody sú pravidelného tvaru a svetlozelenej farby, takže ich na kríku ľahko nájdete. Koža je pokrytá tŕňmi a veľkými tuberkulami. Vhodné na konzervovanie aj na čerstvú spotrebu.Majú výbornú chuť, hmotnosť plodov dosahuje 60 – 70 g.
Záver
Uhorky vyzerajú v tégliku chutne a sú dobré aj čerstvé. Vďaka rýchlemu dozrievaniu je možné plody zbierať denne, pričom je zabezpečená tvorba nových vaječníkov počas celého obdobia plodenia. Existujú rôzne odrody uhoriek na pestovanie na otvorenom priestranstve a v skleníkoch. Môžete vyskúšať rôzne druhy a vybrať si tie najchutnejšie a najplodnejšie.
