Rakytníkový džem: popis odrody, fotografie, recenzie

Džem z rakytníka bude skutočným darom z nebies pre tých, ktorí sa rozhodnú pestovať vysoko výnosnú a spoľahlivú odrodu plodín. Recenzie o rakytníku Jamovaya sú mimoriadne pozitívne, problémy s jeho pestovaním vznikajú iba v ojedinelých prípadoch.

História výberu

Odroda Dzhemovaya bola vyšľachtená na území Altaj, pôvodcom je Sibírsky výskumný ústav záhradníctva pomenovaný po M. A. Lisavenko. Túto odrodu získali sibírski chovatelia v dôsledku voľného opelenia rakytníka Prevoshodnaya. Od roku 2001 prešla odroda Dzhemovaya štátnym testovaním odrôd a od roku 2015 je zaradená do štátneho registra.

Opis úrody bobúľ

Pre prehľadnosť sú nižšie najdôležitejšie informácie o odrode rakytníka Jamovaya s fotografiami.

Všeobecná predstava o odrode

Kríky Jemova dorastajú nie viac ako 2,5 m a vzpriamené výhonky nemajú tŕne - to všetko prispieva k rýchlemu a bezpečnému zberu. Tmavozelené čepele listov sú stredne veľké a v strede mierne konkávne. Zaoblená koruna kríka je stredne hustá.

Bobule

Odroda Jamovaya je cenená predovšetkým pre vynikajúce chuťové vlastnosti ovocia - sladkokyslé bobule získali chuťové hodnotenie 4,4 bodu z 5 možných. Odroda patrí k veľkoplodému rakytníku: hmotnosť bobule je 0,8-0,9 g.Tvar je oválny, predĺžený. Vďaka jasnej oranžovo-červenej farbe bobúľ džemu pôsobí počas plodenia veľmi dekoratívne.

Charakteristický

Opis rakytníka Jamovaya je uvedený v podrobných odrodových charakteristikách uvedených nižšie.

Hlavné výhody

Džem sa vyznačuje vysokou mierou odolnosti voči suchu a mrazuvzdornosti (až -35 ⁰Jeho výhonky nezmrazujú). Rovnako ako väčšina ostatných odrôd rakytníka je nenáročný na starostlivosť - pri správnej výsadbe a minimálnej starostlivosti produkuje trvalo vysoké výnosy. Pri príprave miesta na výsadbu pre Jemovu by ste mali brať do úvahy typ pôdy - odroda dobre rastie na akejkoľvek pôde, okrem ťažkej a kyslej.

Doba kvitnutia a doba dozrievania

Samičie stromy rakytníka Jam kvitnú začiatkom až polovice mája a vytvárajú žltkasté kvety bez vône. Obdobie dozrievania odrody je priemerné, takže plody možno zbierať začiatkom jesene. Keďže klimatické podmienky sú v rôznych regiónoch krajiny odlišné, možno tieto dátumy považovať za podmienené.

Ukazovatele výnosov, dátumy plodenia

Odroda rakytníka Jamovaya sa považuje za veľmi produktívnu a z jedného kríka produkuje asi 12 kg plodov.Po vysadení rakytníkový krík plodí v 4. roku.

Dôležité! Maximálnu produktivitu možno dosiahnuť iba v prítomnosti samčieho opeľovača, z ktorých najlepšie sú odrody Ural, Gnome, Milý priateľ, Adam, Alei a včasná kompetentná starostlivosť.

Oblasť použitia bobúľ

Dezertné chuťové vlastnosti bobúľ rakytníka odrody Dzhemovaya umožňujú ich široké využitie pri spracovaní a príprave príprav na zimu: šťavy, džemy. Plody sú vhodné na mrazenie.

Odolnosť voči chorobám a škodcom

Odroda má dobrú odolnosť voči možným chorobám a škodcom, s výnimkou mušky rakytníka - tento hmyz najčastejšie postihuje kríky Jemova.

Výhody a nevýhody odrody

Odroda Jamovaya má veľa pozitívnych vlastností, vďaka ktorým si získala veľkú obľubu medzi ruskými letnými obyvateľmi. Medzi nimi sú:

nízky vzrast kríka;
absencia tŕňov;
vynikajúca mrazuvzdornosť;
veľké ovocie;
dostatočná dĺžka stonky;
dezertné chuťové vlastnosti bobúľ.

Tento rakytník má niekoľko významných nevýhod, napríklad polosuché odlupovanie bobúľ a časté napadnutie rakytníkovou muchou.

Pravidlá pristátia

Aby sa rakytníkový krík odrody Jamovaya zakorenil, je potrebné ho správne zasadiť na trvalé miesto.

Odporúčané načasovanie

Výsadba kríka Jemovaya závisí od prítomnosti hlinenej hrudky na koreňoch: ak chýba, rakytník sa vysadí skoro na jar, hneď ako sa zem roztopí, koncom marca - začiatkom apríla. Na jesennú výsadbu sú vhodné sadenice s uzavretým koreňovým systémom, potom sa výsadba uskutočňuje najmenej mesiac pred nástupom stabilných mrazov.

Výber vhodnej lokality

Pri výbere miesta pristátia pre Jemovu musíte vziať do úvahy niekoľko dôležitých požiadaviek:

Umiestnenie rakytníka na miesto zahŕňa výsadbu dvoch sadeníc - samca a samicu.
Krík rakytníka dobre plodí iba na slnečných, dobre osvetlených miestach, takže by nemalo dochádzať k zatieneniu (rakytník by ste nemali pestovať vedľa vysokých plodín).
Koreňový systém rakytníka je silný a šíri sa, takže v blízkosti podzemnej vody môže v dôsledku teplotných zmien zamrznúť. Tiež vzhľadom na vlastnosti koreňového systému by sa Jamovaya mala vysádzať oddelene, blízkosť akýchkoľvek plodín je nežiaduca.
Aby opelenie prebiehalo efektívne a peľ padal na piestiky samičej rastliny, pri vysádzaní samčieho exempláru sa berie do úvahy smer vetra.

Príprava pôdy

Na výsadbu mladého jednoročného kríka Jemova stačí vykopať jamu 50 × 50 cm a naplniť ju živnou zmesou. Na dno sa umiestni drenáž, napríklad riečny piesok, vedro organickej hmoty (kompost, humus), minerálne hnojivá, napríklad 200 g superfosfátu, nalejú sa na vrch a posypú sa voľnou vrchnou vrstvou pôdy, kým vytvorí sa rovný povrch.

Výber a príprava sadeníc

Rastliny, ktoré nemajú známky chorôb alebo škodcov, dobre zakoreňujú, preto je dôležité kríky pred výsadbou podrobne skontrolovať. Ak je možné posúdiť stav koreňového systému, mali by ste venovať pozornosť jeho vývoju - sadenica by mala mať 4-6 kostrových koreňov. Optimálna výška nadzemnej časti je cca 20 cm.

Dôležité! Pri jarnej výsadbe sa sadenica môže namočiť na niekoľko hodín do vody, ak koreň vyzerá vysušený; pri výsadbe na jeseň sa z rastliny odstránia všetky listy.

Algoritmus a schéma pristátia

Optimálny vzor výsadby pre rakytník je 3 × 2,5 m, ale vzdialenosť sa dá zväčšiť. Sadenice sa umiestnia do pripravených otvorov a narovnajú korene (s otvoreným koreňovým systémom). Navrúbľovaný rakytník sa odporúča vysadiť na malú kôpku, aby pri polievaní miesto vrúbľovania neskončilo v zemi. Samozakorenené rakytníky môžu byť pochované - budú vysielať ďalšie korene.

Dôležité! Podpora musí byť umiestnená pred výsadbou rakytníka.

Následná starostlivosť o úrodu

Pestovanie rakytníka Jam nespôsobuje ťažkosti ani začínajúcim záhradníkom.

Nevyhnutné činnosti

Starostlivosť o rakytník zahŕňa nasledujúce operácie:

Zalievanie. Po vysadení sadenice Jemova sledujte vlhkosť pôdy a zalejte ju, aby nevyschla. Keď sa krík prispôsobí novým podmienkam a zakorení, zalievanie sa zníži a vôbec sa nevykonáva, s výnimkou obzvlášť horúcich dní.
Kŕmenie. Džem je nenáročný na úrodnosť pôdy. V prvom roku výsadby ho nemusíte vôbec kŕmiť, ak bol krík zasadený do oplodnenej pôdy. Už dospelé exempláre nesúce ovocie je potrebné oplodniť - na jar sa kŕmia hnojivami obsahujúcimi dusík a v lete a na jeseň - fosforečnými a draselnými hnojivami.
Spracovanie kruhu kmeňa stromu: odstraňovanie buriny a uvoľňovanie. Na obmedzenie rastu burinaAby sa zabránilo tvorbe suchej kôry na povrchu a udržaniu vlhkosti v pôde, odporúča sa mulčovať krúžok kmeňa stromu.

Prerezávanie kríkov

Krík Jemovaya sa vyznačuje slabým rastom a nie príliš silnou korunou, takže sa nemusí vytvárať. Prerezávanie rakytníka je nežiaduce, pretože ho plodina zle znáša.Odporúča sa jesenné sanitárne prerezávanie kríkov do kruhu - odstránenie chorých a odumretých konárov, aby sa zabránilo výskytu chorôb.

Poradte! Na prerezávanie by ste mali používať iba čisté záhradné náradie. Po akcii ho treba aj dezinfikovať.

Príprava na zimu

Keďže odroda Jamovaya sa vyznačuje vysokou zimnou odolnosťou, nie je potrebné zakrývať krík na zimu v dospelom stave. V prvom roku výsadby je vhodné kruh kmeňa stromu mulčovať, aby koreňový systém nezamrzol. K jesenným aktivitám patrí pridávanie hnojív s obsahom draslíka a fosforu do pôdy.

Choroby a škodcovia

Kvôli prehľadnosti sa možné choroby a škodcovia rakytníka odrody Dzhemovaya zhromažďujú v tabuľkách označujúcich preventívne a liečebné opatrenia.

Tabuľka 1 - Škodcovia

Pest	Preventívne opatrenia	Kontrolné opatrenia
Rakytníková muška	Mulčovanie kruhu kmeňa kríka vrstvou 15 cm sťažuje na jar únik škodcu z pôdy	Chemikálie: Intavir, Iskra, Fitoverm. Ľudové prostriedky: vykopanie pôdy koncom jesene, ošetrenie infúziou tansy
Mora rakytníková	Jarný postrek počas prerušenia pukov roztokom biologických prípravkov („Entobacterin“ atď.)	Ošetrenie chlorofosom (0,4 %) počas pučania, metafosom (0,3 %) počas pučania
Rakytníková voška, žlčník	Včasné odstránenie buriny a zvyškov rastlín	Chemikálie: Intavir, Kleschevit. Ľudové prostriedky: repelentné nálevy z tabaku, cibuľových šupiek alebo cesnaku, zemiakov a rajčín

Tabuľka 2 – Bežné ochorenia

Choroba	Príznaky choroby	Kontrolné opatrenia
Fusarium vädnutie	Na kôre výhonkov sa vytvára opuch a začervenanie, listy žltnú a vädnú, plody sú natreté v odrodovom odtieni, ale nevypĺňajú sa	Vykonávanie sanitárneho prerezávania, aby sa zabezpečila vzduchová priepustnosť kríka, po ktorom nasleduje zničenie orezaných výhonkov (spálenie).
chrastavitosť	Čierne vredy a škvrny na kôre a listoch najmä mladých konárov, ako aj plodov	Na konci sezóny sa postihnuté časti kríkov prerežú a na jar sa ošetria zmesou Bordeaux s koncentráciou 1%
Endomykóza	Plody sa pokrývajú svetlými škvrnami a praskajú a zo škrupiny bobúľ vyteká slizká sivastá dužina.	Včasné odstránenie postihnutých plodov spolu s vetvou. Po odkvitnutí a pri plnení plodov postrekujeme Bordeauxovou zmesou 1% koncentrácie

Choroby a škodcovia najčastejšie postihujú oslabené rastliny, u ktorých nie sú splnené základné požiadavky na starostlivosť. Aby kríky rakytníka Jamovaya zostali zdravé a úspešne prinášali ovocie, je potrebné venovať osobitnú pozornosť hnojeniu, prerezávaniu, odstraňovaniu buriny a uvoľňovaniu.

Záver

Rakytník Jamovaya oceňujú ruskí záhradníci a v niektorých častiach krajiny sa rozšíril, pretože nie každá odroda plodín dokáže kombinovať toľko výhod.

Pre podrobnejší úvod do pestovania rakytníka si môžete pozrieť video:

Recenzie

Letní obyvatelia, ktorí testovali pestovanie kríkov z vlastnej skúsenosti, nechávajú na internete nasledujúce recenzie o odrode rakytníka Jamovaya.

Lidia Ivanovna, 57 rokov, Mesto Jekaterinburg

Pre Ural je veľmi ťažké vybrať mrazuvzdornú odrodu rakytníka, príliš často mrzne, najmä v zime s malým množstvom snehu.Džemová rastlina sa pre mňa stala skutočným objavom - ker sa rýchlo zakorenil a vydržal zimu bez straty. Zasadil som ju neďaleko susedovho plota (majú aj rakytník) a teším sa na vitamínmi nabitú úrodu bobúľ.

Dmitrij Semenov, 47 rokov, Vologda

Odrodu Jam som zasadil pred 5 rokmi a bol som veľmi spokojný s úrodou - z kríka sa nazbieralo jeden a pol vedra veľkých, veľmi chutných bobúľ. Samozrejme, že vysoká úroda sa dala predvídať, pretože odrodu som si vybral práve z tohto dôvodu, ale takéto množstvo bobúľ bolo pre mňa príjemným prekvapením.

Nina Mezentseva, 39 rokov, Orel

Vrúbľovanú sadenicu som zasadil na jeseň do Jemovej, no neprežila zimu a vymrzla. Je možné, že samotná sadenica bola neúspešná, pretože som sa snažil dodržiavať všetky odporúčania na výsadbu. Na jar sa pokúsim zasadiť tento rakytník znova, naozaj chcem mať na svojom pozemku takú dobrú odrodu.