Obsah
Pleseň na hrozne je jednou z najčastejších hubových chorôb plodín. Pleseň sa do Európy dostala zo Severnej Ameriky už v roku 1878. Ak s chorobou nebojujete, môžete prísť nielen o úrodu, ale aj o samotný vinič.
Prvý jarný dážď môže priniesť pleseň zo susedných oblastí
Čo je to za ochorenie a ako je nebezpečné?
Pleseň americkej hroznovej choroby sa vyskytuje na všetkých hroznových plantážach sveta. Plesnivec sa nevyskytuje snáď len v Strednej Ázii, keďže v lete v tejto oblasti neprší.
Pôvodcom ochorenia je huba Plasmopara viticola, ktorá na svoj vývoj vyžaduje živé rastliny.Plesnivec sa na plantáže šíri veľmi rýchlo, preto je dôležité nevynechať preventívne opatrenia. Spóry prezimujú v pôde a udržia si vitalitu až päť rokov.
Peronospóra je pre hrozno nebezpečná, pretože za jednu sezónu sa vyvinie 16 generácií huby. Existujú aj ďalšie dôvody, prečo musíte bojovať proti plesniam:
- Škodcovia a parazity sa rýchlo šíria do chorých rastlín;
- straty na úrode v roku porážky av ďalšej sezóne sa zvýšia na 50%;
- bobule sú prakticky nevhodné na spracovanie;
- Nie je možné zberať odrezky z viniča napadnutého plesňou;
- Rastliny oslabené chorobami zle prezimujú.
Prvé príznaky
Pestovatelia hrozna potrebujú poznať príznaky peronospóry, aby s ňou mohli okamžite začať bojovať skôr, ako zasiahne všetky výsadby. Ochorenie možno rozpoznať podľa nasledujúcich príznakov:
- v hornej časti rozširujúceho sa listu sa objavujú „tučné“ žltkasté škvrny;
- na zadnej strane postihnutej oblasti je biela páperie, podobná múke.
Po určitom čase listy odumrú a potom spadnú. Okrem toho, peronospóra ovplyvňuje nielen listy, ale aj vinič a potom bobule. Najprv zmodrajú, potom stmavnú (zhnednú) a pokrčia sa, čím sa stanú nevhodnými na konzumáciu.
Kvôli plesni sa na strapcoch objavujú „kožovité“ bobule
Rozdiel od iných chorôb
Existuje ďalšia choroba s podobným názvom, „múčnatka“. Toto je hroznové oidium. Je tiež schopný zničiť takmer celú úrodu. Rozdiel je však v tom, že sa dá rozpoznať podľa belavého povlaku, ale nie zo zadnej strany, ale z hornej časti listovej čepele. Nie je mastný a ľahko sa zmýva.A už pod povlakom sú hnedé škvrny.
To, že sa na viniči vyvíja choroba oidium, spoznáte podľa pachu hnijúcich rýb.
Príčiny
Pôvodcom múčnatky je múčnatka Plasmopara viticola, ktorá tvorí zoospóry. Vietor ich prenáša na veľké vzdialenosti a vlhké a teplé počasie (8-24 °C) podporuje rozvoj spór. Plesnivec postihuje iba živé rastlinné tkanivá.
V horúcom a suchom počasí zoospóry odumierajú. Pleseň má svoju vlastnú inkubačnú dobu, ktorá je určená mesiacmi:
- Máj, stred - od 15 do 18, koniec mesiaca - 12 - 15 dní;
- Jún, začiatok – 12-14, druhá polovica – 9-10, posledných desať dní – do 7 dní;
- Júl, august - päť až šesť dní.
Ako sa vysporiadať s plesňou na hrozne
Pri prvých príznakoch peronospóry musíte výsadbu urýchlene ošetriť. K tomu môžete použiť ľudové alebo špeciálne prostriedky. Každý z nich je dobrý svojím vlastným spôsobom. Ľudové prostriedky sú menej účinné, ale sú bezpečné a možno ich použiť kedykoľvek, aj keď je úroda zrelá.
Ľudové lieky na pleseň na hrozne
Existujú rôzne spôsoby boja proti plesniam, ktoré boli vytvorené a používané po stáročia. Všetky tieto lieky sú bezpečné nielen pre ľudí, ale aj pre hmyz.
Drevený popol
Na rozprášenie 1 kg popola nalejte 10 litrov vody a nechajte tri dni pôsobiť. Potom prefiltrujte, pridajte tri polievkové lyžice tekutého mydla. Použite ihneď. Môžete opakovať každý týždeň.
Mnohí vinohradníci sypú svoje výsadby suchým dreveným popolom.
Soda
Jedlá sóda alebo sóda sa už dlho používa na boj proti peronospóre.Asi 50 g prášku sa rozpustí v 10 litroch vody a pridá sa 50 g pracieho alebo zeleného mydla.
Sóda, jód a mangán
Tento roztok sa pripravuje zo 4 polievkových lyžíc. l. sóda, ktorá sa rozpustí v teplej vode. Tam sa pridá až 20 kvapiek jódu. Všetko premiešajte v 10 litroch vody, nalejte trochu manganistanu draselného a 3 polievkové lyžice. l. tekuté mydlo (na priľnutie roztoku). Postriekajte hrozno proti plesni pred kvitnutím v zamračenom suchom počasí. Opakujte každých sedem dní.
Sóda je jedným z nevyhnutných prostriedkov na boj proti hubovým chorobám na hrozne
Zhnité seno
Vložte ho do teplej vody a nechajte päť dní, aby sa vytvoril Bacillus subtilis, ktorého sa Plasmopara viticola bojí. Matečný lúh sa zriedi v pomere 1:3. Hroznové kríky sú ošetrené proti plesni počas celej sezóny každých desať dní.
Vedro je potrebné naplniť zhnitým senom a až potom pridať vodu a držať ju na teplom mieste
Mliečne výrobky
Kyslé mlieko a srvátka sú vynikajúcou možnosťou na boj proti plesni a hroznovému oidium. Múčnatka vôbec nemá rada pôsobenie v kyslom prostredí.
Pridajte 1 liter séra a tekutého mydla do 10-litrového vedra, aby roztok zostal na rastline dlhšie
Infúzia praslička roľná
Mnoho záhradníkov pozná túto burinu a odstraňuje ju z lokality. V skutočnosti rastlina pomáha v boji proti plesniam. Ak chcete získať roztok, vezmite 100 suchých prasličiek a uvarte ich v 5 litroch vody. Po 12 hodinách sa infúzia prefiltruje, spojí sa s 50 g tekutého mydla a nastrieka sa na hroznové výsadby napadnuté plesňou.
Bylina prasličky sa predáva v každej lekárni
Infúzia kvasený kyslý chlieb
Mnoho vinohradníkov používa kvasený čierny chlieb na liečbu plesní na hrozne.1 kg suchých kôr sa naleje do 10 litrov teplej vody, pridajte 2 polievkové lyžice. l. granulovaný cukor a nechajte 4-5 dní. Počas tejto doby začne kvapalina kvasiť. Vzniknuté kyslé prostredie s kvasinkovými hubami má škodlivý vplyv na pleseň.
Pred postrekom sa má infúzia zriediť vodou pri izbovej teplote v pomere 1:3.
Dill
Niektorí vinohradníci si kôpor mimoriadne vážia. Túto voňavú rastlinu vysádzajú po celom obvode viniča. V skutočnosti kôpor len málo zabraňuje peronospóre na hrozne.
Výsadba kôpru hroznu neuškodí, preto ho môžete pestovať vedľa viniča
Prípravky na pleseň na hrozne
Ľudové prostriedky na peronospóru sa často používajú na prevenciu aj vtedy, keď sa pleseň na hrozne práve objavila (izolované prípady). Ak je poškodenie rozsiahle, budete musieť použiť špeciálne zlúčeniny, aby ste zbavili hrozna plesne.
Lieky proti plesniam môžu byť:
- Systém. Používajú sa nielen na ochranu pred plesňou, ale aj na ošetrenie. Lieky pôsobia na chorobu „zvnútra“, takže žiadne množstvo dažďa ich nedokáže zmyť.
- Kontakt. Tieto chemikálie ničia plesne na miestach, kde sú aplikované. Preto pri práci s nimi musíte dôkladne „umývať“ všetky postihnuté časti rastlín.
Akékoľvek chemikálie sa musia používať striktne na určený účel.
- Biologické. Najčastejšie ide o preventívne lieky, ktoré možno použiť aj v štádiu tvorby bobúľ.
Aby ste predišli poškodeniu, musíte si pozorne preštudovať odporúčania na obale.
Agrotechnické opatrenia
Najčastejšie peronospóra prepukne na mladých výsadbách hrozna, pretože majú nízku imunitu. Niekedy stačia ľudové recepty a chemické prípravky. Zdravie viniča často do značnej miery závisí od včasných agrotechnických opatrení.
Agrotechnické opatrenia proti plesni:
- Pre hrozno sa vyberajú vetrané priestory a rady sú usporiadané tak, aby sa zhodovali so smerom vetrov.
- Vinič je zviazaný a preriedený, aby sa zabezpečila cirkulácia vzduchu.
- Nezabudnite kŕmiť hrozno hnojivami obsahujúcimi draslík a fosfor a na jeseň pridajte vedro dreveného popola.
- Vysádzajú sa odrody hrozna odolné voči múčnatke.
- Zabraňujú rastu buriny a kyprí pôdu počas celej sezóny.
- Všetky rezané časti hrozna, ktoré vykazujú známky plesní, sa z miesta odstránia a spália.
Zaštipovanie, prerezávanie a naháňanie hrozna by sa malo vykonávať počas celého vegetačného obdobia
Preventívne ošetrenie hrozna proti plesni
Pri výsadbe hrozna je potrebná prevencia plesní a iných hubových chorôb. Niektoré z nich sa vyskytujú na jar, niektoré na jeseň. V prípade infekcie už nebude potrebná prevencia, ale špecifické ošetrenie hrozna.
Ako ošetriť hrozno na jar proti plesni
Na jar je dôležité stihnúť ošetrenie viniča od peronospóry pred prvým dažďom. Na postrek výsadieb a pôdy použite Nitrophen, ktorý sa riedi striktne podľa pokynov.
Keď sa objavia štyri listy, Ridomil sa zriedi a pred vytvorením strapcov sa zhluky postriekajú zmesou Bordeaux.
Ošetrenie hrozna na jeseň proti plesni
Keďže spóry plesne viniča vo fáze zimovania neumierajú, je potrebné vykonať jesenné práce, aby sa zabránilo hubovým chorobám.
Fázy práce:
- Lístie a časti hrozna napadnuté plesňou sa zbierajú na hromadu a zapaľujú.
- Pôda a výsadba sa postriekajú síranom meďnatým alebo železnatým.
- V závislosti od regiónu je vinič na zimu zakrytý.
Odrody hrozna odolné voči plesniam
Odrodov hrozna odolných voči peronospóre nie je veľa. Pre záhradníkov je lepšie začať so zástupcami plodiny, ktoré majú vysokú imunitu voči hubovým chorobám.
Odolné odrody:
- Viktória, Priateľstvo;
- december, perleťovo ružová;
- Khasansky Bousa, Khasansky sladký;
- Super Extra, Bianchi.
Je dôležité si najprv pozorne prečítať popisy a charakteristiky odrôd hrozna.
Odroda hrozna Dneprovský ružová je odolná aj voči plesni
Záver
Pleseň na hrozne, ako je oidium, sa dá vyliečiť, hlavnou vecou nie je meškať s opatreniami. Mali by ste starostlivo skontrolovať výsadbu, aby ste neprehliadli belavé páperie na hornej alebo spodnej strane listovej čepele.
