Obsah
Čierne ríbezle sa v Rusku pestujú od desiateho storočia. Bobule sú cenené pre vysoký obsah vitamínov, chuť a všestrannosť použitia. Výnimkou nie je ani odroda ríbezlí Pamyati Potapenko, ktorá má vynikajúce vlastnosti, ktoré umožňujú jej pestovanie v rôznych klimatických zónach.
Kvitnutie ríbezlí začína pri teplote +12 ⁰С
História výberu
Odroda Pamyati Potapenko bola vyšľachtená v polovici deväťdesiatych rokov minulého storočia na experimentálnej stanici ovocia a bobúľ v Novosibirsku. Dostalo meno slávneho šľachtiteľa A. A. Potapenka, ktorý sa niekoľko desaťročí zaoberal chovom ríbezlí pre Sibír. Vedec použil odrody z Ďalekého východu, Ameriky a Škandinávie, čím sa snažil dosiahnuť vysokú vlastnú plodnosť, odolnosť voči múčnatke a výbornú prepravovateľnosť bobúľ z bobuľového kríka.
Na získanie ríbezlí Pamyat Potapenko sa skrížili dve odrody:
- Agrolesovskaya.
- Bredtorp.
Po mnohých rokoch testovania bola ríbezľa v roku 2001 zaradená do Štátneho registra šľachtiteľských úspechov a odporúčaná na pestovanie na západnej a východnej Sibíri.
Opis odrody čiernych ríbezlí Na pamiatku Potapenko
Krík je strednej výšky, maximálna dĺžka konárov je 120 cm.Tvar koruny je polorozložený, s priemerom 80 cm. Mladé výhonky sú rovné, zelené, u dospelých rastlín sa pri báze ohýbajú, ich kôra získava šedo-hnedé odtiene.
Lístie ríbezlí Pamyat Potapenko je tmavozelené, stredne veľké, trojlaločné. Striedavo usporiadané na stonke. Čepele listov s zubami, malým zárezom a karmínovým stopkom. Ich textúra je matná, mierne zvrásnená.
V hroznovitých kvetenstvách dlhých 6-7 cm je pätnásť až dvadsať zelenkastých kvetov. Sepaly sú ohnuté nahor. Bobule sú veľké, okrúhle a keď sú úplne zrelé - čierne s modrastým kvetom. Priemerná hmotnosť - 2-3 g, priemer - do 12 mm. Šupka je hustá, chuť príjemná, sladkokyslá, osviežujúca. Degustačné skóre – 4,8 bodu. Obsah cukru – 7,2 %, kyseliny – 2,2 %. Účel odrody ríbezlí Pamyati Potapenko je univerzálny.
Najlepší čas na výsadbu kríkov je skorá jar
Charakteristika
Čierne ríbezle Pamyati Potapenko zdedili najlepšie vlastnosti z odrôd používaných pri šľachtení. Vyznačuje sa zimnou odolnosťou, produktivitou, odolnosťou voči chorobám a škodcom.
Odolnosť voči suchu, zimná odolnosť
Odroda Pamyati Potapenko je mrazuvzdorná, pretože bola špeciálne vyšľachtená pre drsné podmienky Sibíri. Patrí do tretieho podnebného pásma a znesie mrazy až do -40 ⁰C.Kvetné puky, podobne ako výhonky, sú odolné voči nízkym teplotám a zostávajú životaschopné aj po jarných mrazoch.
Odroda je odolná voči suchu, nedostatok zalievania neovplyvňuje výnos, ale je možné predčasné vypadávanie bobúľ.
Opelenie, obdobie kvitnutia a doba dozrievania
Odroda ríbezlí Pamyati Potapenko je stredná sezóna, samoopelivá, kvety v strapcoch sú obojpohlavné, takže na tvorbu vaječníkov nepotrebuje bobuľové kríky iných odrôd.
Kvitnutie začína v máji a tri mesiace po opelení bobule dozrievajú. Obdobie zberu sa zhoduje s polovicou leta. Oddelenie ovocia z kefy je suché. Dá sa zbierať ručne alebo mechanizovaným spôsobom.
Najväčšiu úrodu možno očakávať v šiestom roku
Produktivita a plodnosť, zachovanie kvality bobúľ
Ríbezle odrody Pamyati Potapenko dozrievajú postupne, bobule sa zbierajú od júla do augusta. Aby sa zachovali ich predajné vlastnosti, trhajú sa spolu s kefou a ukladajú sa do škatúľ v malej vrstve. V tejto forme môže byť plodina prepravovaná.
Skladovateľnosť je krátka, takže ihneď po zbere sa bobule ochladia a umiestnia do malých nádob. Pri teplote +2-4 ⁰С si zachovávajú svoje vlastnosti dva týždne. Ak je zmrazený, môžete ho použiť po šiestich mesiacoch.
Výnos ríbezlí odrody Pamyati Potapenko je 3 kg na krík. Pri pestovaní v priemyselnom meradle – 5 t/ha.
Bobule sa používajú v suchej, čerstvej a spracovanej forme. Používajú sa na prípravu kompótov, želé, marmelád, omáčok, pridávajú sa do pečiva a fermentovaných mliečnych výrobkov.
Odolnosť voči chorobám a škodcom
Pamäť Potapenko ríbezle má vysokú imunitu a zriedka trpí múčnatkou a antraknózou. V menšej miere je odroda odolná proti krušpánu a septorióze.
Ryabukha
Prvé príznaky vírusového ochorenia sa objavia ihneď po otvorení púčikov. Listy sú pokryté malými žltými mastnými škvrnami. Ich počet rýchlo rastie a ich veľkosť sa zväčšuje. Pri ťažkom poškodení sa spájajú, pletivo listov ríbezlí sa stenčuje a vysychá. Choroba vedie k oslabeniu kríka, oneskorenému vývoju a zníženiu jeho produktivity.
Preventívne je potrebné prijať opatrenia na zabránenie šírenia prenášačov infekcie – vošiek.
Septoria
V júni sa na ríbezli Pamyat Potapenko môže objaviť biela škvrna alebo septorióza. Na čepeli listu sú viditeľné hnedé škvrny, ktoré neskôr v strede zbelie. Choroba vedie k masívnemu odumieraniu listov a ich opadávaniu.
Ako preventívne opatrenie na jeseň by sa mala zbierať a spáliť podstielka pod chorými rastlinami, pôda by mala byť vykopaná a ošetrená roztokom zmesi Bordeaux.
Spomedzi hmyzích škodcov spôsobuje pupenec maximálne poškodenie ríbezlí Memory Potapenko. Prvými príznakmi poškodenia sú opuchnuté puky a nerovnomerný vývoj výhonkov. Neskôr rastlina zaostáva v raste a niektoré výhonky zasychajú. V každom púčiku sa môže skrývať až niekoľko tisíc roztočov. Na ničenie škodcov sa používajú akaricídy.
Najlepšími predchodcami čiernych ríbezlí sú strukoviny
Výhody a nevýhody
Ríbezle Memory Potapenko zaujímajú dôstojné miesto medzi odrodami, ktoré sú dobre prispôsobené extrémnym poveternostným podmienkam.
Poliehanie dolných konárov dospelého kríka často narúša jeho spracovanie a zber
Medzi jeho výhody:
- mrazuvzdornosť a odolnosť proti suchu;
- jednoduchosť starostlivosti;
- vysoká odolnosť voči škodcom a chorobám;
- kompaktnosť kríka;
- jednoduchosť spracovania;
- veľké ovocie;
- pravidelnosť veľkých zberov;
- možnosť dopravy;
- vynikajúca chuť bobúľ;
- všestrannosť ich použitia.
Odroda Pamyati Potapenko nemá veľa nevýhod:
- nerovnomerné dozrievanie;
- sklon k vypadávaniu.
Vlastnosti výsadby a starostlivosti
Životnosť ríbezlí Pamyat Potapenko je asi 15 rokov, preto by ste si preň mali starostlivo vybrať miesto. Zasaďte bobuľové kríky na miesto dobre osvetlené slnkom. Pôda musí byť vlhká, priedušná a odvodnená. Najlepšou možnosťou je úrodná hlina s hodnotou pH 6-6,5. Ak je pôda chudobná, pridajte organickú hmotu v čase kopania.
Pri výsadbe ríbezlí na pamiatku Potapenko konajú podľa plánu:
- Výsadbové otvory sú označené medzerou 1,5 m medzi nimi a 1,6 m medzi radmi.
- Vykopajte jamy so šírkou a hĺbkou 50 cm.
- Položte drenážnu vrstvu (10 cm).
- Pridajte humus, úrodnú pôdu, 100 g superfosfátu, 50 g chloridu draselného a premiešajte.
- Umiestnite sadenicu do stredu jamy, narovnajte jej korene a zakryte ju zemou.
- Zhutnite pôdu a vodu.
- Kruh kmeňa stromu mulčujte humusom.
- Výhonky skráťte o tretinu dĺžky.
Ďalšia starostlivosť pozostáva z včasnej zálievky, hnojenia, prerezávania a prípravy na zimu.
Korene ríbezlí ležia v hĺbke 40 cm
Polievanie, hnojenie
Zavlažovanie mladých sadeníc sa vykonáva dvakrát týždenne. Neskôr, po zakorenení, sa zníži na jeden, za predpokladu, že nedôjde k zrážkam.Vlhčenie sa vykonáva kropením, kvapkaním alebo v drážkach v blízkosti základne kríka.
Keďže rastlina má dostatok živín doplnených do výsadbovej jamy, hnojenie sa aplikuje až v treťom roku. Na jar prihnojujú dusíkom a v auguste síranom draselným.
Prerezávanie, príprava na zimu
Aby sa vytvoril správny, zdravý krík ríbezlí, choré a poškodené výhonky sa vyrežú skoro na jar. Odborníci odporúčajú ponechať nie viac ako sedem nulových výhonkov, odstrániť slabo rastúce a silne naklonené. Na omladenie kríka sa vo veku piatich rokov vyreže tretina vetiev.
Pravidlá jarného prerezávania:
Napriek mrazuvzdornosti sa oplatí pripraviť ríbezle - mulčovať pôdu av zime zakryť spodok kríka snehom.
Záver
Odroda ríbezlí Pamyati Potapenko je vynikajúcou voľbou pre záhradníkov. Odroda je vhodná nielen na pestovanie na Sibíri, ale aj v iných regiónoch poskytuje vysoké výnosy, je odolná voči chorobám a škodcom a dobre zimuje.
Recenzie s fotografiami o odrode čiernych ríbezlí Pamyati Potapenko
